⑴ 哪個品牌的蛋糕比較好吃朋友們快來推薦一下!
市面上品牌蛋糕很多,都挺好吃的。例如:仟 吉/Ke nGee、三 只 松鼠、達 利 園、百 草 味、樓 蘭 紅棗、元 祖/GA NSO、港 榮/Kon gWeng等。
教你一道蛋糕做法,自己在家也可以做:
香松鹹蛋糕
食材准備:素香松適量的蛋3個,砂糖50g,高粉50g,低粉80g,無鋁起泡劑5g,牛奶60g,奶油20g,美奶滋
做法步驟:
1、全蛋與砂糖拌勻,加入起泡劑再拌勻。
2、加入所有粉類打發至稠狀,再依序加入奶水與奶油拌勻。
3、倒入模型中,烤箱210度烤25分左右;香松加美乃滋拌勻備用。
4、烤好後待涼,橫切為2,中間夾入拌好的香松就是不一樣的鹹蛋糕。
雞蛋營養價值:
1. 雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用;
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,並促進肝細胞再生;
3. 雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人體內的致癌物質,具有防癌作用。
奶油營養價值:
一、奶油可以增強人體的抵抗力,可以促進代謝,增強活力,並且可以起到保護眼睛健康的作用。
二、奶油有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡,可以防止便秘和腹瀉。
三、奶油中含有的脂肪和熱能都比較多,對於消瘦的人來說,可以快速補充能量。
四、奶油中的膽固醇較低,對於保護心血管健康有很大作用。
五、奶油可以補充缺乏維生素A,較適合缺乏維生素A的人和兒童食用
香松是日料拌飯,壽司、茶泡飯、三明治等很多美食的配餐佐料,很多種口味。做蛋糕也很好吃。
⑵ 哪個品牌的蛋糕比較好吃孩子過生日用
蛋糕10大品牌排行
1.好利來Holiland
2.哈根達斯
3.GANSO元祖
4.諾心Lecake
5.米旗Maky
6.ParisBagutte巴黎貝甜
7.味多美Wedome
8.BreadTalk麵包新語
9.21Cake
10.克莉絲汀
1.好利來Holiland
好利來Holiland這個蛋糕品牌屬於北京市好利來食品有限公司,中國十大休閑零食排行榜之一,是一家專業從事糕點和蛋糕、月餅等食品的製造的大型食品企業。公司成立於1992年9月。產品包括麵包和西點以及湯圓和月餅等多個產品。
2.哈根達斯
哈根達斯這個品牌是風靡全球的冰激凌品牌。公司成立於1921年是一家安魂專業從事蛋糕和冰淇淋以及甜點等產品的食品企業。選用至臻品質的原料,融合精湛的工藝做出很多美味的甜品,奶味濃郁。
3.GANSO元祖
GANSO元祖這個品牌發源地中國台灣。公司成立於1981年。屬於上海元祖夢果子股份有限公司旗下,是一家專業設計和製作蛋糕和月餅等食品的大型企業,產品包括月餅和粽子以及蛋糕等。
⑶ 蛋糕店定什麼適合小朋友們吃
蛋糕店訂蜂蜜蛋糕,奶油蛋糕,黑糖蛋糕,乳酪蛋糕等等都適合小朋友們吃。
適合孩子吃的蛋糕,既要滿足寶寶的食慾又要保證寶寶健康,父母在選擇蛋糕時一定要注意蛋糕種類的選擇。
1、盡量不要買酥皮蛋糕
現在有種酥皮蛋糕,可是製作酥皮就意味著必須加入大量的脂肪且營養價值很低。就現在來說加入的通常還是植物起酥油,裡面含有反式脂肪,其他的就沒什麼營養了,可是同樣作為高能量的食品,乳酪蛋糕就會稍微好一點,至少乳酪中還會含有大量的鈣、維生素ad、維生素b族和蛋白質等。
2、盡量不買加氫化植物油的蛋糕
現在雖然很多蛋糕房都打著「鮮奶」的旗號,但是加入的都是些氫化植物油,而且下面的酥皮中加入的也是一些氫化植物油或麥淇淋,我們還是建議去選擇那些很傳統的加入了真正的稀奶油和黃油蛋糕。
小朋友的蛋糕選擇的注意事項
蛋糕加水果不一定就健康。現在在水果蛋糕中的所添加的水果大部分其實都是罐頭水果,幾乎沒有什麼營養作用,即使有少數的獼猴桃片、草莓等,也不新鮮且數量少,僅是點綴作用。
在蛋糕不必加白巧克力片或黑巧克力片。因為現在蛋糕房所加的巧克力大部分都是代可可脂巧克力,基本沒有可可多酚,但卻含有反式脂肪,健康價值基本就是負指。
那些添加了大量色素與香精的蛋糕盡量不要買。適合小孩吃的蛋糕,要盡量保持蛋糕內外的顏色同意且接近原色,除少量點綴外,最好少用那些比較濃重的顏色,味道溫和自然為佳。
以上內容參考:網路-甜點 (下午茶的小食)
⑷ 什麼牌子的巧克力蛋糕好吃想定一款作為生日蛋糕,孩子喜歡巧克力
試試元祖家的
⑸ 哪個品牌的蛋糕比較好吃孩子過生日用
可以自己帶著孩子親手做一個呢!
生日蛋糕
原料:低筋麵粉、雞蛋、牛奶、色拉油、淡奶油、泡打粉、白醋、聖女果、橘子、火龍果、獼猴桃、綿白糖。
做法步驟:
第1步、分離蛋黃。
第2步、分離蛋清。
第3步、蛋黃攪勻,加入色拉油和牛奶,接著充分攪拌均勻。
第4步、篩入低筋麵粉和泡打粉。
第5步、用上下翻拌的方式充分拌勻。
第6步、蛋清里加15克綿白糖,滴幾滴白醋,用電動打蛋器打至魚眼泡狀。
第7步、接著加15克綿白糖,打發至呈奶油狀。
第8步、最後加15克綿白糖打發至提起呈尖角狀。
第9步、將打發好的三分之一蛋清加入到蛋黃糊中,用上下翻拌的方式拌勻。
第10步、拌勻後全部倒入到蛋清糊碗中。
第11步、拌勻後倒入蛋糕模具中,輕震幾下,震出氣泡。
第12步、放入烤箱150度烤約40分鍾。
第13步、烤好後取出倒扣網架自然晾涼脫模。
第14步、准備並洗凈水果,獼猴桃切片,火龍果切一部分果粒,切一部分片狀,橘子剝小瓣備用。
第15步、淡奶油倒入碗中,將碗放至於裝有冰塊和水的盆里。
第16步、加5克綿白糖,用電動打蛋器打發至膨脹。
第17步、蛋糕從中間橫切成兩片,取一片放大餐盤上,抹上奶油,撒上火龍果粒。
第18步、蓋上另外一片。
第19步、表面和四周都抹上奶油,再擺上水果即可。
⑹ 家裡小孩喜歡吃蛋糕,推薦幾個好的烘焙品牌
奶油蛋糕,草莓蛋糕,巧克力蛋糕
⑺ 求推薦好吃的蛋糕呀!孩子要過生日了!
你要吃一下巧克力蛋糕的那種巧克力蛋糕絲滑非常好吃
⑻ 比較適合小孩子吃的蛋糕店
比較傾向貝思客蛋糕,甜度正好又不貴,我的孩子很喜歡,吃過他們家好幾款了
⑼ 哪個品牌的蛋糕好想給孩子定生日蛋糕
說實話,大同小異。
烘焙行業並不像別的行業那樣,有提供核心競爭力的別他性因素,而且烘焙行業技術大師們的流動非常頻繁,往往造成了你家有的他家有,他們會的你也會的情況。實在要選的話,下面一些是全國乃至世界都知名的烘焙大佬,可以從中挑選。
好利來:我挺喜歡好利來的拿破崙的。
巴黎貝甜:他家特色是法式麵包和派,曾經買過蒜香法棒,覺得好吃。
克里斯汀:門店超級多,不過現在有些式微。
米旗:西北大佬,很多熟人覺得很不錯,但是在上海沒有看到過。
85度C:說到好吃的蛋糕,又怎麼可以少了台灣的85度C。
元祖:很多人喜歡元祖,但是感覺品種有點少,多是慕斯蛋糕等西點。
沁園:西南大佬,門店遍布重慶。
宜芝多:沒吃過,不過很出名。
⑽ 哪個牌子的生日蛋糕最好吃親們有什麼推薦嗎
1.元祖蛋糕,元祖是主要從事烘焙食品的研發、生產與銷售的品牌公司。專業生產蛋糕、月餅、中西式糕點等烘焙產品。
2.好利來蛋糕,好利來創建於1992年,是國內焙烤行業的知名品牌,是以蛋糕等餅店連鎖系統和月餅等包裝食品製造系統為核心業務的食品企業。
3.諾心LE CAKE蛋糕,諾心LE CAKE是線上蛋糕品牌。諾心LE CAKE精選世界各地的優質食材原料,通過自建中央工廠生產製作優質的黃金比例配方蛋糕。
4.米旗蛋糕,米旗是1994年成立於西安的一家食品公司,是以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點為主的全國連鎖食品企業。
5.味多美蛋糕,味多美是北京味多美食品有限責任公司旗下的連鎖麵包坊品牌。主要經營產品包括蛋糕、麵包、咖啡、中西式點心、月餅、粽子等。