Ⅰ 貴州特產有哪些土特產
貴州的特產有威寧火腿、遵義雞蛋糕、威寧蕎酥、都勻毛尖和海龍米。
1、威寧火腿
威寧火腿是貴州威寧著名的土特產，它之所以有名，是因為它採用的原料是當地特殊的高原豬種，結合當地獨特的加工製作而成。咸寧火腿風味獨特，品嘗起來口齒生香，吃過以後讓人久久不能忘懷。
2、遵義雞蛋糕
遵義雞蛋糕是貴州遵義具有一百多年歷史的著名糕點小吃，它分為咸、甜兩種口味，色澤金黃、富有彈性，具有香軟爽口，奶香十足的特點，是一款老少皆宜的美味小吃。
3、威寧蕎酥
威寧蕎酥是當地有名的糕點小吃，因口味獨特、歷史悠久享譽全國。威寧蕎酥的主要原材料是苦蕎麵粉，配合豬油等多種配料製成的美味糕點，具有鬆散香酥、清爽可口的特點。
4、都勻毛尖
都勻毛尖是貴州的名茶，也是中國十大名茶和世界名茶，每年都吸引著無數的愛茶人士到貴州采購都勻毛尖。都勻毛尖的色澤綠潤、湯色黃綠明亮、香氣清嫩高揚，滋味鮮爽回甘，在夕陽西下之時，喝上一壺純正的都勻毛尖才能不負好時光。
5、海龍米
海龍米是貴州遵義特產的大米，在歷史上曾被用來做「貢米「，專門用於京都達官貴族和貴州省接待貴客食用。海龍米看起來晶瑩剔透，聞起來清香撲鼻，吃起來爽口潤滑，受到了無數人民群眾的喜愛。
Ⅱ 雞蛋糕蒸幾分鍾
10分鍾。雞蛋糕用文火慢慢蒸煮10分鍾，燜1分鍾便能食用，蒸之前需要在碗中加入適量的雞蛋以及兩倍的溫水，放入鍋中熬煮。
水的量很重要，太少會覺得蛋羹比較密實比較老，太多蛋羹成形會比較困難，如果放少許蝦皮會更好吃的，當然這個要依個人的口味來定。
本品外觀乳黃色和可可色相間，層次清楚，色澤分明，口感甜香軟滑，味美適口，是色、形俱美的佐茶佳點。
(2)遵義雞蛋糕有哪些口味擴展閱讀：
遵義雞蛋糕
遵義雞蛋糕具有柔軟、香甜、爽口、色澤深黃、入口蛋香、回味悠長的特點。
隨著人們日益提高的生活水平，需求量增大，遵義雞蛋糕現已用傳統工藝與現代科學相結合進行工業化生產，如用上了打蛋機、遠紅外線烘烤爐等機械化生產線及原材料，這樣既提高了工效，又提高了質量，滿足了廣大消費者需求。
有機會到遵義，別忘了品嘗雞蛋糕。顧名思義，以貴州遵義地區所產最為正宗，已有多年歷史。
Ⅲ 到遵義一定要吃哪些美食
遵義市位於貴州省北部，在1935年，中國共產黨在遵義召開了著名的「遵義會議」，成為了黨生死攸關的轉折點，被稱為「轉折之城，會議之都"。
因此來遵義市旅遊的遊客很多，那麼旅遊時必不可少的是什麼？
當然是美食的陪伴，接下來一起看看遵義的美食吧！
豆花面
烏江豆腐魚是遵義烏江的一道地方風味菜，製作方法和當下流行的水煮魚很相似。
將各種調料配好放入鍋里製成湯，放入新鮮的魚塊和豆腐文火慢煮，魚肉鮮美清香，豆腐雪白滑嫩，久煮不老，食之無渣，入口即化。
另有當地特色泡菜、時令青蔬等作為配菜。
有一首稱贊烏江魚的詩是這樣寫的：鰱魚豆腐紅油光，蔥綠蒜白姜絲黃。肥嫩辣燙鮮香滿，爭食美味忘舉觴。
Ⅳ 遵義雞蛋糕的介紹
遵義雞蛋糕是一種美味可口的漢族傳統名小吃。具有甜，咸兩種口味，產自歷史名城遵義，當地有很多地方名特產食品，其中小雞蛋糕算是最有名氣的一種，100多年來成為遵義的一大名點。凡到遵義的人都要買上幾包帶回家吃或饋贈親友，吃過的人都說：「遵義雞蛋糕有特色，比起其他雞蛋糕好吃」。
Ⅳ 貴州特產有哪些土特產
1、遵義雞蛋糕
遵義雞蛋糕有甜、咸兩種口味， 多年來成為遵義的一大名點，吃過的人都說：「遵義雞蛋糕有特色，比起其他雞蛋糕好吃」。
2、務川灰豆腐
務川灰豆腐是務川仡佬族世代相傳的特色食品，有豐富的植物蛋白，不含膽固醇，據西南農學院測定，含有 17 種氨基酸，其營養成分易於人體吸收，是老少皆宜的營養食品。
3、威寧火腿
威寧火腿是威寧的名優特產之一。它之所以成為特產，是因為特殊的高原生產了特殊的豬種和特殊的飼料，加之本地特殊的加工製作，形成了威寧火腿特殊的色香味。
4、赫章核桃
赫章核桃雖個頭不大，外表不美，但它具有殼薄、仁飽滿、仁飽白、易取仁、味香純等特點，是出口的農特產品之一。
5、威寧蕎酥
威寧蕎酥以其原料獨特和製作歷史悠久而享譽全國。威寧蕎酥是以苦蕎麵粉為主料加豬油等多種配料製成的糕點，香酥鬆散，味道鮮甜，口感清爽。
Ⅵ 貴州有什麼土特產
1、遵義雞蛋糕
遵義雞蛋糕有甜、咸兩種口味， 多年來成為遵義的一大名點，吃過的人都說：「遵義雞蛋糕有特色，比起其他雞蛋糕好吃」。
2、務川灰豆腐
務川灰豆腐是務川仡佬族世代相傳的特色食品，有豐富的植物蛋白，不含膽固醇，據西南農學院測定，含有 17 種氨基酸，其營養成分易於人體吸收，是老少皆宜的營養食品。
3、威寧火腿
威寧火腿是威寧的名優特產之一。它之所以成為特產，是因為特殊的高原生產了特殊的豬種和特殊的飼料，加之本地特殊的加工製作，形成了威寧火腿特殊的色香味。
4、赫章核桃
赫章核桃雖個頭不大，外表不美，但它具有殼薄、仁飽滿、仁飽白、易取仁、味香純等特點，是出口的農特產品之一。
5、威寧蕎酥
威寧蕎酥以其原料獨特和製作歷史悠久而享譽全國。威寧蕎酥是以苦蕎麵粉為主料加豬油等多種配料製成的糕點，香酥鬆散，味道鮮甜，口感清爽。
Ⅶ 貴州遵義這三中美食小吃，千萬不要錯過，都是色香味俱全呢
1、蜂岩黃餃
蜂岩黃餃色澤金黃，光亮度好。性脆、酥，味甜、香。營養豐富，口感極佳，深受消費者歡迎。蜂岩黃餃跟蜂岩麻餅、蕎皮、米花、米皮、米線、提餃等形成一個特色食品系列。廣泛流行於民間的飲食之中，統稱為“泡茶”。
Ⅷ 貴州的特產有什麼
1、貴州的特產有威寧火腿、遵義雞蛋糕、威寧蕎酥、都勻毛尖和海龍米。
2、威寧火腿：是貴州威寧著名的土特產，採用的原料是當地特殊的高原豬種。
3、遵義雞蛋糕：分為咸、甜兩種口味，色澤金黃、富有彈性。
4、威寧蕎酥：是當地有名的糕點小吃，主要原材料是苦蕎麵粉，配合豬油等多種配料製成的美味糕點等等。
Ⅸ 遵義有名的特色美食你吃過嗎
遵義是首批國家歷史文化名城，擁有世界文化遺產海龍屯、世界自然遺產赤水丹霞。享有中國長壽之鄉、中國厚朴之鄉、中國金銀花之鄉、中國高品質綠茶產區、中國名茶之鄉、中國吉他製造之鄉等稱號。它不僅是我黨生死攸關的轉折點的城市，也是一個充滿飄香四溢的小吃之城！
遵義黃粑
是中國貴州省遵義市的一種特色小吃，原名黃糕粑。以大米、黃豆漿與糯米拌合，用筍殼葉包、蒸而成。糕色深黃，滋潤軟糯，芳香濃郁，甜美可口，粒粒糯米鑲嵌其中，形似珍珠，玲瓏透明。食時一般切片，經蒸、炸、烤均可。黃粑採用優質糯米、黃豆、香米、白糖，經傳統手工藝精製而成。食之有補氣潤肺、滋陰養顏之功效。
Ⅹ 貴州最有名的土特產有哪些
貴州安順的蠟染
貴州清鎮的天麻和杜仲
大方漆器
遵義的《國酒毛台》玉屏簫笛
都勻毛尖茶
還有貴州個地蠟肉
等等..