① 幫我看看這些類型的麵包和蛋糕哪些熱量比較低。
吃了麵包 就算正餐了吧 熱量都不低的
但是當早餐午餐吃沒問題的 3個有點太多了 減肥是達不到了
② 減肥期間可以吃這種麵包和蛋糕嗎
看見那個小麵包好像還有豆沙餡,最好不要吃了,熱量應該不低,可以吃全麥麵包,飽腹感強,熱量相對較低,還可以搭配脫脂牛奶喝,控制了熱量,還營養健康。。在吃些新鮮的水果蔬菜,多喝水。
③ 很想吃軟軟的那種麵包蛋糕,有好的推薦的嗎
軟軟的麵包里邊最好吃的就是好利來麵包,你可以到好利來麵包店去買好利來的麵包,都是軟軟的,非常好吃的
④ 上海有哪些值得一去的麵包店
提起上海麵包店,相信會有無數美味的麵包一股腦的湧入大家腦海,但要說起那些店面值得一去,可能一時又想不起來,那麼,就和健識君一起看看,那些性價比較高的麵包店吧!
紅寶石
推薦理由:奶油細膩軟滑,甜度剛好,不肥不膩,最受推崇的是奶油小方,上面的奶油裱花很是朴實,奶油的味道淡淡,不會讓人覺得甜膩,下面的蛋糕中間還夾了層菠蘿粒。
靜安
推薦理由:外皮金黃鬆脆、內質精白甜香、入口柔綿軟韌的長棍迷倒了多多少少上海老克勒,性價比較高。
85度C
推薦理由:最受好評的是凱撒大帝,裡面的起士放的足夠多,底皮是起層的酥酥口感,上面配料很足,口感層次很豐富。
食之秘
推薦理由:蛋糕上的奶油很濃郁,榴槤芝士蛋糕味濃純,綠茶紅豆蛋糕吃在嘴裡甜度適中,綠茶的清香,紅豆的粉糯,具有層次感。
麵包新語
推薦理由:人非常多,要排隊,最受好評的是肉鬆蛋糕和酸奶。
諾心LE CAKE
推薦理由:味道很不錯,有層次感。雪域牛乳芝士最受網友好評,奶味濃郁芝士不會膩的咽不下去,有一種入口即化的感覺。
美仕唐納滋
推薦理由:甜甜圈種類多到眼花繚亂,而且隨著季節永遠走馬燈似的換,此外同一種食材可以做出N種甜甜圈,綿綿圈有酸奶口感,經濟實惠。
宜芝多
推薦理由:店不大但是東西全,香橙巧克力香橙很多,幾乎掩蓋了巧克力味,麵包也很松軟。
山崎麵包
推薦理由:稍貴,但因產品質量好客人很多。開了幾年,面點的做工水準一點都沒下降。皇後吐司是招牌,分甜咸兩種,都很好吃。
緣崎西點
推薦理由:看上去很不起眼,但是經濟實惠。蛋糕純正濃郁的牛乳,唇齒留香的奶香味,令人回味無窮,香甜可口,奶味十足。
上海麵包店滿大街都是,今天要推薦的當然不是85度C、巴黎貝甜這些流水線作坊,今天來推薦兩家精品麵包店,從麵包到環境都可以打四星以上!
81BAKERY
81Bakery開在小資氣息濃郁的大學路上,店外鬱郁蔥蔥的綠植、誘人的麵包香氣、摩登簡約的美式工業風格,吸引著來往的白領人士和學生。極簡風是81Bakery一直所堅持的,簡約不是少,而是沒有一點多餘。
這是一家綜合性的Bakery,提供新鮮烘焙、低糖低脂的優質歐陸麵包,再配上新鮮營養的色拉和三明治類輕食。同時店內提供選用100%阿拉比卡咖啡豆,口感香醇,馥郁宜人,風味十足,與美味的麵包香得益彰。
地址: 楊浦區 大學路180號
人均: 35元
人氣推薦: 鹼水包,德國結,原味貝果,羊角,芝士鹼水
Sunday Smile
每次經過都人頭攢動,聽說是安福路sunflour的姐妹店,所以一定要來光顧一下。店裡一直有有麵包、乳酪蛋糕和泡芙試吃,每有麵包新鮮出爐,店員們就會一齊大聲吆喝下。麵包都是現烤的,一進門整個屋子裡都充斥著烤麵包的香氣!整個人都要沉醉在其中了~
剛出爐的楓糖麵包,飄散著楓糖的甜香,松軟而略帶濕潤的口感,好吃的不要不要的。店裡的招牌陽光全麥就是一個大太陽,特色好吃,尖尖的太陽是脆脆的很香的蔓越莓,裡面還有核桃。小資君在裡面吃出了陳皮的味道,給麵包的干帶了一些味覺的緩和和點綴,很喜歡。
地址: 徐匯區 天鑰橋路580號星游城F1-08-09室(近零陵路)
人均: 40元
人氣推薦: 陽光全麥,天然紅豆,半熟乳酪,森之核桃,手指泡芙
說到吃很多,上海的甜點店是我覺得最保持產地品質的美味,固執的沒有被上海口味同化的 美食 ,不得不感謝上海廣大甜點師的堅持,多虧有你們對初心的堅持,才讓我們生活在上海的老百姓們的甜食品味也五花八門,我很喜歡吃上海的甜點麵包房呢,既然問到這個我就來跟大家說說那些我吃過的好吃的傷害麵包甜點店…
1-蔡嘉法式甜品~它的榴槤蛋糕和拿破崙是最美味的,造型美餅脆香,奶油不甜膩,陪著紅茶入口吃了會感覺很清爽不膩,也特別適合有小資情懷的人去吃。
2-紅寶石麵包房~它的小方蛋糕是上海最出名最實惠的奶油蛋糕了,也是屬於不甜膩價格又親民的甜品,紅寶石的麵包做的都不如這款小方有價值!
3-巴黎貝甜~這個麵包房因為離我家很近,所以我是常客,它的推陳出新的速度是我特別佩服的,而且都很好吃,我最喜歡它的羊角麵包,我一直相信如果能把最簡單的羊角麵包做好,那這個麵包房也一定能做好其他的產品!
4-靜安麵包房~是上海人老熟悉的一家麵包房了,我最愛它的芝士條蛋糕,但它其他的糕點麵包一般,而且創新能力不足,中規中矩,無功無過的生產著。
5-老香港手工蛋糕~開在路邊一家家都是手工作坊一樣的店,但是很香港口味,而且一點也沒有因為它沒有大氣的門面而改變它港台口味,我非常喜歡吃,價格實惠而且味道好,蛋糕細膩不油膩,我特別怕甜品油膩,所以85 C我很少吃,因為太甜,吃完總覺得滿嘴糖,所以這家作坊蛋糕店,我特別推薦哦( ﹡ˆoˆ﹡ )
6-哈爾濱食品廠~這個牌子的小蝴蝶酥有多出名,我就不說了,吃過的都贊不絕口,我也是忠實粉絲!
結尾:其他甜品店麵包店,上海還有很多很多,什麼凱司令、星巴克、蘋果園……好多好多,如果有機會我建議大家可以慢慢品嘗 ,當然請做好發胖的准備,唉!果然,減肥是項終身事業啊,特別對吃貨來說,甜品太有誘惑力!( ﹏ )ง
剛才吃了冰激凌了,默默哀傷一分鍾!准備減肥!
全家便利店的麵包就不錯。便宜好吃。
長陽路288號「糕潮烘焙坊」,去看看,坐坐,嘗嘗。……不會讓你失望!
明明可以靠顏值,卻更關注品質的麵包甜品店,MadebyL
MadebyL. 的地理位置真的有點偏,不夠老闆小白真的是位美女,還有顧客特地跑來專程看美女老闆的。小白老闆非常開朗健談,容易溝通,願意分享。
圖文內容來自於 走起App Se7en
店裡的布置算是簡約風格,一字型的房型結構,讓人一眼就被店鋪深處的透明玻璃房所吸引。小白老闆說,當初的設想就是想讓顧客可以看到麵包製作的過程,讓顧客更放心。
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麵包師現場製作麻薯鹹蛋黃麵包,正在往麵包上灑粉。
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麵包師從烤箱里取出剛剛烘烤好的富士山。
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正在冷卻,等待裝袋送往顧客家中的富士山。
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Se7en算是看出來了,老闆沒想把錢花在裝潢上,而是更關注在產本身——原材料的選擇,傳統天然發酵,不添加防腐劑,新產品的研發,產品口味的不斷精進。就連店裡的咖啡機選的也是LA MARZOCCO。這個品牌的咖啡機一直引領著意式咖啡機的一系列的 科技 創新與變革,也成為了咖啡從業者和咖啡愛好者心目中的一個標准——頂級咖啡機的標志,一個象徵——追求極致意式咖啡的象徵。誕生於1927年的LA MARZOCCO可謂是咖啡機中的勞斯萊斯,其半自動機曾是星巴克的標配品牌機。而今,LA MARZOCCO已變成精品咖啡店的標配機型。
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今天的咖啡師Zoe正在製作咖啡。
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除了對咖啡豆的挑選,店主對咖啡搭配的牛奶也是挑選優質品牌。
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小白老闆非常推薦氣泡水,尤其是非常具有特色的櫻花氣泡水。
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今天小白店主為我們准備的「福利」隆重登場啦!然後再來一一細致介紹。
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冰屋+白熊冰屋的造型非常特別,做蛋糕的模具是小白老闆在法國旅行時發現的,並人肉背回來的。小白熊的臉非常可愛,不過再可愛也只能眼睜睜的看著自己被「瓜分」。
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拿破崙非常扎實的一款拿破崙,即便拿刀切也很費勁,而且脆脆的酥皮四處飛濺。將奶油和酥皮放入口中,酥皮與奶油交織碰撞,呈現美妙的口感。
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提拉米蘇平凡朴實的正方體,從側面看黑白分明,還能聞到淡淡的咖啡香,入口時奶油厚厚的,蛋糕胚很濕潤。
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紅桃皇後粉色的外表,流程的線條,一款顏值超高的蛋糕,草莓慕斯口感更是女生們的心頭好。
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冰淇淋羊角熱熱的羊角,表皮酥脆,一層層的酥皮有嚼勁,裡面夾的是冰淇淋,冰與火的完美組合。
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鹹蛋黃肉鬆麻薯麵包近年來鹹蛋黃儼然成了網紅食品的一大法寶,有了鹹蛋黃怎麼能少了肉鬆,而小白老闆更是別出心裁的加入了麻薯,整個麵包除了有料還是有料,而且是非常有料。
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北海道吐司MadebyL.的明星產品,絕對是實至名歸。面團經過漫長的冷發酵,刷上一層料,再送進烤箱烘烤,新鮮出爐後,奶香四溢,不甜不膩,入口奶味十足。本以為這么大一隻麵包肯定要吃好久,其實不到24小時就吃完了。小白老闆說,北海道吐司最好的吃法就是用手撕著吃,也可以沾冰淇淋吃,或是抹花生醬、巧克力醬也可以。
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奉上本次的特約門童「路飛」,乖巧伶俐,身姿矯健。
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MadebyL的軟肋就是地理位置偏了點,藏在地鐵十號線殷高東路站附近的星匯廣場里;不過店家的官方號可以直接在線訂購,還是能讓吃貨朋友們一飽口福。
如果你住在松江九亭,就來虯涇路916號象嶼都城門口的一粒麥子麵包坊吧!吃了這家以零添加和 健康 為宗旨的麵包和蛋糕,才知道什麼是真正好吃的麵包了
還沒有那家店宣稱只用動物黃油做麵包,用人造奶油的,通通一票否決。
徐家匯樂食米鋪
我覺得茂名北路的石窯麵包也非常好吃
⑤ 減肥時可以吃什麼麵包
麵包美味,想起來都讒,可是正減肥的MM卻對它望眼欲穿。對於減肥的人來說,麵包一向是被拒之門外的。其實,你大可不必這樣。只要選對麵包,吃對方法,也可以輕松減肥哦。
如何選對麵包:從外觀辨油質
油質的優劣,絕對是辨別麵包質量的第一道重要關口。用優質食用油烘焙出來的麵包,成色透亮、外皮滋潤、體積相當蓬鬆;用劣質油做出的麵包,蓬鬆感不強,表皮較為粗糙。在敞開式的麵包貨架上,我們可以用肉眼細心觀察麵包的外形。而對於非敞開式銷售、帶外包裝的麵包,則可以用手去輕捏一下,感覺松軟,則表示新鮮。只要從外觀上注意這幾點,那油質這一關就算是把嚴了。
酵母麵包,減重佳品
以前,重油重糖一直是麵包的最大特色,因為糖讓麵包松軟有味,油讓麵包潤滑可口。可現如今,麵包在製作工藝上早就有了質的飛躍--利用健康的天然酵母,取代傳統意義上的濃油、重糖。簡單來說,就是用水果、葡萄乾或啤酒通過其自然發酵,滲出自然的甜味,長時間的發酵更能增添麵包的口感。用天然酵母做成的麵包,幾乎不用油,一點點的糖則是為了促進酵母的生長,比起一般麵包的糖分,可說是真正低糖量的「減重麵包」。
健腦的核桃麵包
「想健腦,吃核桃」,這句民間順口溜非常形象地涵蓋了核桃對於人體的巨大作用。北京中醫葯大學養生室教授張湖德說,核桃最適合腦力工作者,因為這部分人往往用腦過度,常吃核桃能夠改善腦循環,增強腦力。此外,核桃所含的亞油酸甘油脂、亞麻酸及油酸甘油脂,對保健也很有幫助。所以,如果你覺得每天敲核桃仁是件麻煩事,那不妨來只核桃麵包,將美味送入口中的同時,更把營養帶至全身。
如何挑選真正的谷類麵包?
全麥、燕麥、雜糧等穀物類麵包可謂是所有麵包里的"健康之冠".它們富含人體所需的多種維生素、礦物質、纖維素等,常吃全麥食品可以降低患心臟病、癌症的風險。如何正確挑選最為純正的谷類麵包?非常簡單。首先,注意一下包裝紙上的產品成分,如果成分碃撫百幌知呵版童保闊列表的第一條就註明富含谷類,且每片麵包至少含有2克的纖維,則說明它的確是谷類麵包。如果谷類成分排在生產日期或者糖的後面,說明這種食品里谷類成分不多。此外,正宗的谷類麵包拿在手裡會感覺麵包肌理密實緊湊,有明顯的麥粒。
剛出爐的麵包不能吃?
據Bread
Talk的許以諾師傅介紹,這種說法並不專業。就Break
Talk而言,其整個麵包製作工藝會經過5道工序:即1)打面;2)基本醒發;3)麵包成型、分隔,中間醒發;4)最後醒發;5)進爐烘烤。實際上,麵包在送烤前已經經過了三次醒發,不存在出爐後發酵未完全的情況,而且麵包在上櫃前也有一小段的冷卻過程,所以擺到貨架上的麵包,消費者大可以放心食用。需要注意的是,我們應該到正規品牌店購買麵包,這是確保品質的大前提。
酥皮麵包要少吃:
麵包從類型上可以分成七大類,分別是歐式、法式、丹麥、日式、台式、甜麵包(軟麵包)、土司(切片),而其中歐、法、土司麵包的熱量相對來說低一些,而丹麥式的酥皮麵包熱量相對來說最高,對於追求減重的人們來說,可能需要忌口了。但話說回來,偶爾吃一次,滿足一下自己對美食的慾望也無可厚非,就當是對自己努力工作的小小獎賞吧。
⑥ 減肥期間可以吃麵包蛋糕嗎
要看量的把握,如果你一天只吃一個麵包,那就有減肥的效果,而且又不會餓著,
⑦ 減肥時是禁止吃甜食的,但有一些減脂期都可以吃的小蛋糕,你知道是哪些嗎
我們都知道在減肥的時候要戒糖戒鹽,這樣能夠避免體內堆積多餘的脂肪,不過有的減肥人士也因此失去了鬥志,彷彿人生都沒有了意義。其實有的小蛋糕也可以在減肥期間食用,比如下面這三種。
第三,燕麥南瓜派
這個甜品的做法也十分簡單,基本做一次的量夠自己吃兩次,有很強的飽腹感。要用到的是南瓜、雞蛋、麵粉或低筋麵粉、燕麥片和香蕉。首先要將香蕉搗碎,然後和燕麥片攪拌均勻,放到蛋糕模具裡面,底部可以鋪上一層油紙,避免糊住,然後放到烤箱預熱180℃,五分鍾即可。接下來就要蒸南瓜,然後將熟了的南瓜和雞蛋、麵粉一同攪拌,直接將麵糊倒入剛才烤好的模具裡面,再放入烤箱180℃預熱,烤25分鍾即可。等到時間了取出來就能食用,口感非常棒。