Ⅰ 用電飯鍋做蛋糕能加水果嗎
能啊,但你是不是要考慮一下水果的味道呢?
最好最後加上,或者出鍋以後加上,保證新鮮味道。
另外,蘋果之類的可以放入蛋糕中,做熟了味道也不錯的。
Ⅱ 乾果核桃仁蛋糕的最好吃的做法 乾果核桃仁蛋糕怎麼做
主料
麵粉3dl
黃油50克
方法/步驟
杏果脯干,李子果脯干,果乾切丁,葡萄乾,核桃仁適量
Ⅲ 蛋糕夾心除了芒果 火龍果 草莓 還可以放什麼水果
還可以放上藍莓、葡萄、提子之類的水果哦
Ⅳ 電飯鍋做蛋糕可以放些葡萄乾和什麼
電飯鍋做的話可以放葡萄乾,干棗,核桃仁都可以的。不過要適量放一點點,放多了影響蛋糕起發。
Ⅳ 酸奶蛋糕可不可以加堅果
酸奶蛋可以加堅果,因為堅果很好吃呀,又有營養呢。
Ⅵ 什麼水果可以放在蛋糕里
對於水果在蛋糕上的使用, 一半起到上色的作用。 草莓和菠蘿的所有居多,橘子其次;因為獼猴桃這種水果不容易保鮮,所以用的少一些;葡萄和提子也是不錯的選擇,主要是看個人的口味和口感的需要。
Ⅶ 乾果小蛋糕的做法,乾果小蛋糕怎麼做好吃,乾果
乾果小蛋糕的做法
乾果類用溫水浸10到20分鍾,吸干切成1.5cm的塊狀,核桃切1cm的塊狀,全部和在一起待用。麵粉和泡打粉混合過篩待用。黃油室內回溫到22—23度,夏天的話打發黃油前,黃油溫度為19度左右,冬天的話黃油的溫度為20-23度。(小嶋老師的方子對溫度很注重~決定了蛋糕的美味程度)。模子四周和下邊墊烤紙。烤箱180度預熱
乾果磅蛋糕的做法2
黃油和砂糖放盆里用橡皮刀攪拌軟了
將1用電動打蛋器高速打發5分鍾,蓬鬆雪白的奶油狀就ok
蛋液分4次加進2,加一次打發1-2分鍾之後加下一次
加第四次的時候打發1-2分鍾之後再繼續打1-2分鍾
全部打發完,蛋糕糊的溫度為20-22度之間*歡當時打發後的溫度為21.7度
過篩後的粉倒進盆里攪拌,看不到粉為止需要攪拌60-80下
攪拌至有光澤的蛋糕糊
把混合好的乾果核桃加進7里輕輕攪拌均勻
用刮片分數次將蛋糕糊放入模子里
用橡皮刀整出中間低,兩邊高的感覺
烤箱烤45-50分鍾,中間膨脹裂開的地方著色了就拿出來立刻脫模放在架子上冷卻
手可以觸摸的熱度的時候,將蛋糕體刷上混合的糖水不要怕多~特別是下面一定要多刷
用保鮮膜包起來放入冰箱,冷藏3天後可是開始享用,如果好好保存可以在冰箱放1個月,吃之前室內回溫