『壹』 廣州那個蛋糕牌子做生日蛋糕比較好吃啊
說到蛋糕,就一定要提過官派了,從業蛋糕製作生產與研究多年,具備SC生產資質,還能配送到家,全新上市的六一兒童節蛋糕「Kiss Baby」也是特別棒的哦
『貳』 ladym蛋糕中文名字叫什麼
這個來自紐約的品牌,全名是:Lady M boutique store 中文翻譯過來意思是:精品糕點店,主要做各種千層蛋糕。
Lady M的創始人是一位叫Ken Romaniszyn的美日混血,Ken 的母親是日本人,而由於家族在美經營著著名的日料餐飲集團Wasabi Bistro。
(2)小眾的蛋糕品牌有哪些擴展閱讀:
2008年,Ken Romaniszyn在紐約上東城開了第一家Lady M boutique store (精品糕點店) ,從店名就能看出,該品牌希望走的是小眾優雅的路子。有美食號曾描述稱:一排排蛋糕如珍寶般被典藏於白色櫃台之中。
如果不仔細看,客人會誤以為這是一家高檔的法國珠寶店。這大概也是Ken希望傳遞給顧客的感覺, 「如同賣珠寶一般售賣蛋糕,客人也能有如獲至寶的幸福感」。2012 年,他們的千層蛋糕還被美食雜志 BON APPETIT 評為美國十大蛋糕。
『叄』 提拉米蘇、布朗尼、蘇芙蕾、慕斯一類的蛋糕在普通糕點店竟然買不到,為什麼普通糕點店不賣
提拉米蘇成本最高,現在市售的也大都不用馬斯卡朋乳酪,且成品需冷藏保存。布朗尼成本也較高,且口感甜膩,熱量超高,可能國人有部分接受不了那麼濃郁的口味。慕斯蛋糕大都需要果汁,成本也不低,成品要冷藏保存。舒芙蕾必須出爐幾分鍾之內食用,否則成品塌陷,賣相口感全失。這樣你就明白為什麼他們不賣了。打個簡單比方,想在家常菜館吃燕翅鮑有點難。呵呵。
『肆』 "Lady M"是什麼
lady m是蛋糕界的名媛
『伍』 你覺得哪個牌子的戚風蛋糕最好吃
外面賣的太貴了,吃不起啊,就我自己而言,自己做的最好吃啊。作為一個資深吃貨,同時又是一名愛吃甜食的女同胞,本身會比較喜歡吃甜食,尤其喜歡蛋糕!因為工作需要,我上班每天第一件事就是做戚風蛋糕,給顧客試吃,剛開始覺得很開心,感覺每天都能吃到好吃的戚風蛋糕,每次切好戚風蛋糕,我都會忍不住吃一塊。但是對比人家大牌子的,還是有點差別的,不過味道也很好啦。
『陸』 如何評價Lady M蛋糕店以及其營銷
Lady M蛋糕店以及其營銷挺好的。
2008年,Ken Romaniszyn在紐約上東城開了第一家Lady M boutique store (精品糕點店) ,從店名就能看出,該品牌希望走的是小眾優雅的路子。有美食號曾描述稱:一排排蛋糕如珍寶般被典藏於白色櫃台之中。
如果不仔細看,客人會誤以為這是一家高檔的法國珠寶店。這大概也是Ken希望傳遞給顧客的感覺, 「如同賣珠寶一般售賣蛋糕,客人也能有如獲至寶的幸福感」。2012 年,他們的千層蛋糕還被美食雜志 BON APPETIT 評為美國十大蛋糕。