⑴ 下午茶吃什麼蛋糕比較合適
抹茶蛋糕不錯，綠色的比較好，會讓心情舒適
求採納~
⑵ 下午茶點心有哪些種類
叉燒包、腸粉、薄皮蝦餃、干蒸燒賣、蒸排骨、鮮蝦蔬菜餃、奶黃包、瑪拉糕、姜撞奶、蘿卜糕、皮蛋瘦肉粥、流沙包、鳳爪等。
叉燒包是廣東地區具有代表性的特色傳統西關名點之一，是粵式早茶的「四大天王（蝦餃、干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻）」之一。叉燒包是因麵皮內包入叉燒肉餡，故使用此名。
腸粉源於廣東羅定，目前已在全國傳開，按地理（口味）區分較出名的有廣州的西關腸粉，梅州的客家腸粉，潮州潮汕腸粉，雲浮的河口腸粉，鬱南的都城腸粉等。
飲品
水、奶，酒、飲料（飲料和飲品不是同一物體），各類茶飲、豆漿等，飲料除提供水分外，由於在不同品種的飲品中含有不等量的糖、酸、乳以及各種氨基酸、維生素、無機鹽等營養成分，因此有一定的營養。
(2)上海下午茶有哪些蛋糕擴展閱讀：
廣州人喜愛飲茶，尤其愛飲早茶。早上見面，其他地方的問候語大多是「吃了嗎」，廣州人則往往是「飲咗茶未啊？」（喝茶了嗎？）。廣州人所說的飲茶，實際上指的是上茶樓，不僅飲茶，還要吃點心，一盅兩件，優哉游哉；不僅飲早茶，還要飲下午茶、夜茶；不僅填飽肚皮，還順便傳播新聞、敘說友情、洽談生意。
由此可見，飲茶在一定意義上已經超越了單純「茶」的范疇，已經成為社會交際方式的一種。飲茶構成了嶺南文化別於其他文化的一個顯著特質。 說起廣東早茶的來源，要追溯到咸豐同治年間。當時廣州有一種名為「一厘館」的館子，門口掛著寫有「茶話」二字的木牌，供應茶水糕點，設施簡陋，僅以幾把木桌木凳迎客，聊供路人歇腳談話。後來這種傳統文化隨著廣東經濟的迅速發展不但沒有消失的跡象，反而越來越成為廣東人休閑生活中一道亮麗的風景。
提起早茶，人們印象中最先出現的一定是南方尤其是廣東，江蘇的早茶。然而，在地處北方的陝西西安出現了一個新的餐飲形式-----北方早茶，並且大受消費者歡迎。北方早茶最先為老字型大小餐飲名店西安飯庄總店的陝西風味快餐廳，早上7點鍾客人就已基本坐滿，8大類60多個品種的特色菜點，以兩種服務方式展現在客人的面前，一種就是常見的自助餐形式；另外一種是推車服務。
供應的品種不僅有陝西人熟悉的煎炸小吃、各類包子、粉湯水盆系列，而且還有改進的南方早茶、創新的小籠、蒸碟系列，品種豐富，南北紛呈。客人入座，即可隨到隨點，也可自助就餐，豐儉由人。西安飯庄為更好的發揮品牌和技術優勢，不斷創新經營，探索老字型大小在新的市場挑戰下的發展道路，北方早茶就是變革創新的有益嘗試。
廣東人喜歡飲茶，尤其喜歡去茶館飲早茶。早在清代同治、光緒年間，就有「二厘館」賣早茶。廣東的茶館有早茶、午茶和夜茶三市，以飲早茶的最多。茶樓的早市清晨四點左右開門。茶客坐定，服務員前來請茶客點茶和糕點，廉價的謂「一盅二件」，一盅指茶，二件指點心。配茶的點心除廣東人愛吃的干蒸馬蹄糕、糯米雞等外，近幾年還增加了西式糕點。
⑶ 上海哪家芝士蛋糕好吃
麵包新語：是日本清芝士蛋糕，所以口感比較清淡，蛋糕很軟，口感和味道都一般。不過價格便宜28 元老大一個。
莉蓮蛋撻：雖然買蛋塔為主，但是芝士蛋糕做的也不錯，蛋糕軟硬適中，芝士味濃郁。
星巴克： 軟硬適中，口感濃郁，勝在分店到處都有，容易買到。
馬哥孛羅 ：普通麵包房裡的芝士蛋糕，不出眾，芝士味也不是很濃郁。
宜芝多： 芝士味好像也不是很濃郁。印象不深。不過漂亮的。
季諾： 蛋糕有點濕，但是口味濃郁，價格合理。
香提： 蛋糕比較干，有些其他口味，但是味道也差不多，雖然價格比較便宜，但是體積也比較小，不過芝士味還是很淳厚的。
聖瑪莉： 模仿麵包新語的，但是味道不比breadtalk的差。價格也一樣，但是經常打折，買打折的時候看清日期。
哈根達斯：哈的芝士蛋糕（26），作為普通的芝士蛋糕來說相對是比較貴的，蛋糕軟硬幹濕都處理得不錯。芝士味也比較濃郁。
濃越咖啡廳：大名鼎鼎的tima，我不喜歡這家店，東西貴，但是不值。芝士蛋糕用叉子一叉全都碎了，爛塌塌，水朴朴的。看上去都很難看。18元不管是作為日式清芝士，還是普通的芝士蛋糕都不合格。
紅寶石： 老字型大小，底相對較厚，但是味道還是很好，性價比高。
金茂君悅精餅屋：價格和口味成正比。
德意法蘭西： 芝士味好像不是很重，倒是還是蠻淳厚的。
克莉絲汀餅屋： 分為兩種，一種便宜的很難吃，你不告訴我，我不會以為這東西叫做芝士蛋糕的。另一種就要贊一下了，大理石，硬的，芝士濃郁，想塊肥皂性價比超高。
樂美頌麵包房： 新天地裡面的，價格相對較高，但是卻沒有特別的驚喜。
⑷ 上海有哪些好吃的蛋糕品牌
克莉絲汀
芝士蛋糕，有小包裝的11元，蠻不錯的，我喜歡那味道淡點的，所以它家的不錯。
硬奶油核桃小蛋糕也不錯。
年輪我喜歡，草莓，原味，巧克力都好吃哈。其實布朗尼蛋糕也很好吃，不知為什麼最近沒看見。
⑸ 上海最好吃的蛋糕排名
上海最好吃的蛋糕當然在頂級酒店的餐廳和餅房，如華爾道夫、半島、文華東方、利茲……當然一些背景專業的高級餐廳出品也合格，如 8 ½ 、Jean Georges、Mr&Mrs Bund
至於專業蛋糕坊，差不多滬上前三是柴田、COVA 、蔡嘉，個人偏愛柴田。 至於Farine還是歐包更出色點。如果不生活在上海的話，還是很推薦價廉物美的紅寶石奶油小方，要追求更輕盈奶油的可以移步檬舒舒。
巴黎的馬卡隆名店Laree終於也落戶上海港匯。在Pierre Herme有過十餘年工作經歷的法國人也在淮海路襄陽公園旁開了家水準不俗的法式甜品店Aime Patisserie。然後繼北京之後，ANGELINA也紮根魔都，冷凍空運而來，蛋糕差不多80左右一份，超出承受了。
其實本人偏愛酒店餅房的甜點，一來選料保證做功扎實，二來晚上優惠力度很大，最愛文華東方餅房和浦東利茲的Aroma哈哈。
⑹ 上海有哪些好的甜品店
上海性價比最高的cheesecake：marble cheesecake，tiramisutima這個名詞的由來有點意思，是中文「鐵馬」的諧音，意為自行車tima harbour直譯就是自行車的港灣了,由於自行車在中國是主要的交通工具,這家店的老闆取這個名字就是希望這里可以成為平民的港灣,似乎現在也幾乎做到了這一點,這家店的cheesecake我不敢說是上海最好，畢竟一些高級的義大利餐廳小弟未曾嘗試,但是tima的cheesecake肯定是性價比最高的，￥15一份，味道絕對值得稱道，純，濃，甜，滑 ，正點，贊都是這里的東東的形容詞:尤其適合喜歡甜食的tx ,裡面的大理石芝士蛋糕和提拉米蘇絕對值得一試 。 而且和中式小吃不同，這里似乎沒有質量不穩定這種問題,介紹去的人幾乎沒有一個不說好的，尤其是mm,如果想討好某位mm的話可以一試哦～長寧區遵義路100號虹橋上海城美食街134-137店堂印象：LAVITA是個義大利小店，藏在復興中路的一幢小樓里。我們直沖4樓。4樓算是LAVITA的一個紅酒吧，有很棒的義大利音樂，視覺沖擊力搶眼的紅色沙發。靠復興中路的那一邊是一溜老式的玻璃窗，窗外是復興路上茂密的梧桐樹的樹尖，很有點麗江古鎮上酒吧的味道：毫不費力，就能「謀殺」掉一天時間。適合人群：特別的音樂，特別的甜品，窗外還有特別的景觀：一片梧桐樹的樹尖。一的一切，只為了在老上海的上只角安靜優雅地做一場濃濃淡淡的夢，甜品吃完，夢也醒來。
⑺ 下午茶點心有哪些
下午茶是一種由國外流行到國內的一種茶飲方式，特別是英國，他們習慣在繁忙的下午給自己一點放鬆的時間，喝杯咖啡、吃份甜點，他們可以在這個時候談生意或者放鬆自己。很多人好奇英式的下午茶點心有哪些，簡單的有三明治、司康餅、蛋糕等等。本文為大家詳細的介紹了這方面內容，來看看吧。
一、三明治
三明治一般在最下層，以鹹味為主，可做成長條形，或小三角形，但無論什麼形狀，都必須是手指尺寸(Finger
Sandwiches)。最不能缺少的口味有黃瓜、CreamCheese、蘇格蘭煙熏三文魚與切碎的白煮雞蛋。
黃瓜三明治
火腿三明治
芝士三明治
煙熏肉三明治
蔬菜三明治
三文魚三明治
蔓越莓三明治
二、司康餅
中間層一般放司康餅(scone)，又稱英式松餅，是整個茶點的點睛之筆，司康餅的黃金搭檔就是奶油和果醬。正宗的英式下午茶會指定選用英國德文郡出產的奶油，而果醬主要是指草莓果醬，還有常見的還有覆盆子醬、蔓越莓醬等等。
奶油司康餅
奶油果醬司康餅
乳酪培根司康餅
抹茶紅豆司康餅
蔓越莓司康餅
藍莓司康餅
巧克力碎司康餅
可可麥圈司康餅
酒釀桂圓司康餅
紅提司康餅
黑提司康餅
蜂蜜司康餅
三、甜點
下午茶最上層，通常放甜點，一般有蛋糕、慕斯、馬卡龍、水果撻等，不過，在文章開頭的介紹中提到，傳統下午茶沒有紙杯蛋糕、馬卡龍等流行甜點。
抹茶蛋糕
提拉米蘇
紅絲絨蛋糕
馬卡龍
覆盆子馬卡龍
星空馬卡龍
杯子蛋糕
奧利奧杯子蛋糕
方糖杯子蛋糕
花形杯子蛋糕
奶油杯子蛋糕
巧克力醬杯子蛋糕
巧克力碎杯子蛋糕
水果杯子蛋糕
水果撻
草莓撻
覆盆子撻
藍莓撻
芒果撻
獼猴桃撻
蘋果撻
水果匯撻
慕斯蛋糕
藍莓慕斯
芒果慕斯
毛豆慕斯
抹茶慕斯
巧克力慕斯
乳酪慕斯
杏仁慕斯
櫻花慕斯
芝士慕斯
小提示：英式茶點吃法——傳統的吃法是從下往上，從咸到甜。從三明治吃起，直接用手拿著吃即可，一般不使用刀叉。司康餅因為比較松軟，所以不能用刀切，也不能像吃漢堡一樣抱著啃，正確的吃法是：直接用手掰成兩半，然後用小勺舀出奶油和果醬抹在司康餅上，直接送進嘴裡。
⑻ 下午茶點心有哪些
1、覆盆子芝士蛋糕
一望無際的平原，珍珠般的海港，諸神與世界的起源神話故事，蔚藍海岸的愛琴海，希臘這座古城她似乎具有成熟女人的美麗，又有覆盆子的頑強生命，她似水柔情又溫婉可愛！＂覆盆子芝士＂這款蛋糕是覆盆子與cheese的清新組合，口感潤滑又略帶酸甜。
⑼ 下午茶點的絕佳選擇，酥脆馥香，你知道是哪些下午茶點嗎
下午茶點的絕佳選擇，酥脆馥香，你知道是哪些下午茶點嗎？
朋友們介紹的小點心但是一款省時省力、方便、不省美味可口的西式糕點，一種傳統法式小甜點，蔓越莓司康。這一款小甜點不花費大力氣去和面，也不要長時間發醇，30分鍾就能香醇上菜。並且，沒什麼技術難點可談，就算你是零基礎的廚房小白，或是沒有一點西式糕點基本常識的蛋糕烘焙初學者，都可以輕松hold，使您此後愛上廚房，做一個對於生活有流量的人。