⑴ 哪裡的蛋糕是動物奶油做的
動物奶油蛋糕非常少見。現在一般都是氫化植物油也就是植物奶油用來裱糊蛋糕。
據我所知好利來曾有一款蛋糕是動物奶油做的,但價格昂貴,三百至四百元一個。
其實不常吃蛋糕偶爾吃一下不會有太大問題。
⑵ 動物奶油哪個牌子好
動物奶油的品牌有很多。下面來說說常見的幾種吧。首先,從口味上來說:藍風車的,奶味濃郁,風味醇香,後味發甜.總統的,奶味較濃,口感清爽,入口香滑。雀巢的,奶味較淡,口感發粘膩。安佳的,奶味適中,口感清爽。其次來看看打發性能,安佳的打發性堪比所有淡奶油中的NO.1,在迅雷不及掩耳之勢之時,就會發現可能有打發過度的情況。對於安佳,不用擔心不能打發,只要擔心會不會打過了。相比之下,雀巢的打發性很差,他的優勢在於各大超市都能買到,牌子也比較響亮。藍風車的打發性也不錯,也很好打發。在天熱的時候做裱花蛋糕,一定是不二之選。總統的裱花效果一般,穩定性一般,很容易變黃變塌。總而言之,可以按照自己的需要選擇合適的奶油,希望我的回答對你有幫助
⑶ 上海哪些品牌蛋糕使用動物奶油
不用植物奶油的很少,基本都用植物奶油
Whatever is worth doing is worth doing well.
⑷ 誰家蛋糕是動物奶油的
有一個大品牌好利來蛋糕,這個肯定是動物奶油的,特別好吃。
⑸ 蛋糕什麼牌子的用的是動物性奶油,或者說什麼牌子用的奶油最健康
蛋糕是指蛋糕房裡做的蛋糕還是超市買的?超市裡沒有蛋糕會用動物奶油做的。蛋糕房的話,「紅寶石」用的全都是動物奶油,21cake方形蛋糕用的也是紐西蘭奶油~國際飯店的也是~【我住魔都,只知道市內的這些】
⑹ 蛋糕什麼牌子的用的是動物性奶油,或者說什麼牌子用的奶油最健康
蛋糕是指蛋糕房裡做的蛋糕還是超市買的?超市裡沒有蛋糕會用動物奶油做的。蛋糕房的話,「紅寶石」用的全都是動物奶油,21cake方形蛋糕用的也是紐西蘭奶油~國際飯店的也是~【我住魔都,只知道市內的這些】
⑺ 哪個牌子的生日蛋糕,是用動物奶油
建議題主去很多烘焙店看看,比如說味多美的價格標簽邊上就會有配料,有些蛋糕會寫人造奶油。建議選沒有人造奶油的購買。如果是吃生日蛋糕的話,健康最重要,建議選擇純動物奶油製作的蛋糕,小蜜蜂蛋糕這個牌子的生日蛋糕就值得推薦
⑻ 諾心蛋糕用的是什麼奶油
食用奶油,而且是他們特製的奶油,這種麵包店蛋糕店都是有自己的一套秘方的。
⑼ 什麼牌子的蛋糕是純動物奶油
建議題主去很多烘焙店看看,比如說味多美的價格標簽邊上就會有配料,有些蛋糕會寫人造奶油。建議選沒有人造奶油的購買。如果是吃生日蛋糕的話,健康最重要,建議選擇純動物奶油製作的蛋糕,小蜜蜂蛋糕這個牌子的生日蛋糕就值得推薦
⑽ 重慶哪家蛋糕店是用的動物奶油
江北觀音橋的麥之語蛋糕DIY烘焙沙龍就用的動物奶油,好像是用的安佳淡奶油呢,味道不錯,奶味很濃的,和一般的蛋糕店的奶油蛋糕完全不一樣。