㈠ 陝西淳化縣整體經濟怎麼樣農村生話水平啥樣的啊
我就是淳化人,我覺得我們這里經濟可以,農村值的稱贊的是,這里的餄絡,那叫一個香丫,是關中的餄絡,方里鎮的涼皮,淳化的蘋果,鐵王的攪團【以上的地名和食物都是淳化的】
㈡ 樟幫,中葯炮製大幫
樟樹位於我國江西省,是我國著名的「葯都」,以葯材交易、飲片炮製而聞名。樟幫葯業於東漢時期,是我國南方葯材集散和加工炮製的發祥地,被人們稱之為「葯墟」、「葯市」、「葯碼頭」,為我國南方中葯業的中心。後經南宋著名葯師侯逢丙來樟樹設葯加工,開店經營,奠定了樟幫葯業的基礎,至明代逐漸形成了完整的樟幫葯業發展體系。
樟樹幫作為我國四大傳統炮製技術流派( 樟樹幫、建昌幫、京幫、川幫) 之一,在道家文化與醫葯文化上都有著厚重的歷史氛圍,尤其構成了葯事、葯業、葯俗和葯膳為一體的樟樹幫葯文化,對後世產生了深遠影響。一直以來,對於我國地方炮製傳統流派中的「醫」與「葯」研究多圍繞著技術整理和特色挖掘,但對於其文化內涵較少涉及。由於中葯炮製技術傳承數千年,其承載的已經不僅僅是中醫葯本身,而是具有豐富的中醫葯文化底蘊和內涵,因此,本文對樟樹葯幫的形成歷史,道教文化與葯文化的關聯,樟樹的葯事、葯業、葯俗和葯膳等方面的歷史資料進行了整理和歸納,以期為樟樹幫葯文化的發展歷史研究提供參考。
樟幫白芍飛上天 樟樹幫形成的歷史背景
樟樹的葯業發展有1800 多年的歷史,以當地葯材「樟」命名,始載於清道光《清江縣志》,反映出這里的自然條件得天獨厚,葯用植物資源豐富。由於自古以來水、陸交通十分便利,樟樹自然而然成了重要的交易地,為樟樹葯業的發展奠定了基礎。至道光年間,樟樹商界集資興建了江西省古代第一大碼頭—上石埠碼頭,標志著樟樹「葯碼頭」的正式形成。除了水上交通外,早在秦始皇二十六年( 公元前221) ,尉屠睢便率軍征嶺開辟了溝通中原與嶺南的交通要道—通南越道,樟樹正處於這條官道的中心位置。宋淳化三年( 公元992 年) 為便利軍事運輸,政府修通了貫穿江西省內乃至湖南省的湘贛大路,至此,樟樹鎮已成為了東西南北交通的樞紐,即明吏部左侍郎熊化在《樟樹鎮記》描述的「八省通衢之要沖,贛中工商之鬧市」,這是樟樹葯界之所以鼎盛繁榮的有利背景。
「見刀認幫」之樟刀 樟樹幫的文化
道-葯名山
樟樹市郊有聞名於世的道教名山閣皂山,山名始見於東漢,因其「形如閣,色如皂」而得名。閣皂山風景獨特、葯材豐富,吸引了許多有名的道學家、丹術家來這里采葯煉丹。漢代道教始祖張道陵在西坑掛壁峰設壇; 三國時,吳國葛玄在東峰采葯煉丹; 晉代,丁令威在丁仙峰修煉。此後,大批道學家、丹術家接踵而來,包括孫智諒、曾昭榮、謝仲初、葛洪、葛長根、楊介如、杜行正等。至唐儀鳳年間( 公元676 ~ 679 年) 道士孫道沖請於朝,中宗詔賜閣皂山為「天下第三十三福地」。宋代皇帝篤信道教,閣皂山的宮觀盛極一時,「今學之士五百人,為屋一千五百間」( 宋楊申的《閣皂山景德觀記》) ,蔚為壯觀。
除了景色優美與道教文化之外,閣皂山還是個天然葯場。山中盛產的植物葯材有當歸、厚朴、杜仲、白術、佩蘭、吳芋、紫蘇、天麻、山稜、勾藤、半夏、天南星、黃精、防己、射干、瓜蔞、百部、花粉、辛夷、卷柏、山楂、貫仲、木番、芡實、藕節、蓮須、桑椹、竹葉、桃仁、薄荷、車前、蒼耳、菊花、八棱麻、金銀花、金錢草、大青葉、石昌蒲、魚腥草、益母草、夏枯草、穿心蓮、仙鶴草、蔓荊子、七葉一支花、白花蛇舌草、茯苓、沙參、烏葯、葛根、首烏、前胡、桔梗、玉竹、天門冬、腫節楓、大血行、大活血、千斤拔、綠花針、白馬骨、毛老人、乳黨參、山豆根等100 余種。動物葯材有虎骨、豹骨、鹿茸、穿山甲等,還有金環蛇、銀環蛇、眼鏡蛇、菜花蛇、烏梢蛇、蝮蛇、祈蛇等可以入葯。礦物葯材有丹砂、礬石等。閣皂山豐富的道教文化氛圍與品種齊全的葯材造就了樟樹幫道教文化與中醫葯文化的融合,有力促進了樟樹葯業的發展。
道-葯名家
在道與葯融合方面,最著名的人物應為既是道教大家、又是醫葯學家的葛玄。葛玄,字孝先,祖籍山東琅玡。早年從右慈學道,受太清、九鼎、金液等丹經影響,年十八、九便漸得道教精髓,被道家尊稱為「太極仙翁」。一生遁跡山岩,周遊列國,曾在括巷、南嶽、羅浮諸山煉丹,均未成功。漢獻帝建安七年( 公元202 年) ,葛玄來到閣皂山,從北麓策杖而上,在東峰找到一處岩洞,以為「真神仙之宅」,於是選定這里修煉金丹。他謝絕人事,閉門讀書,刻苦著述,撰成《祭煉大法》,《天生寶籙》和《籙符秘訣》等道家秘籙。他將道家文化與醫葯文化緊密結合,每日采葯煉丹,閑來無事時,就與樵夫農婦共話農桑。一次時逢盛夏,葛玄在丹灶前連日煉丹,煙董火燎,身上生出許多紅疹,燥癢難耐,經當地山民指點,在山間采來土茯苓、葛根,用泉水熬成葯湯沐浴,紅疹痊癒。從此,煉丹與采葯成為葛玄在閣皂山的主要活動內容,他在煉丹的水土選擇,葯物葯性療效識別、鑒定、加工炮製等方面積累了豐富的經驗,被認為是樟樹中葯材加工炮製的創始人,開創了樟幫葯業的先河,並以此帶動了樟樹道與葯文化的發展。
葛洪,字雅川,號桴朴子,是葛玄的侄孫,同樣是晉代著名丹術家、醫葯家。他自幼隨葛玄高徒鄭隱學煉丹術,後來繼承葛玄衣缽,采葯行醫,煉丹制葯,往來於閣皂山、西山、玉笥山、羅浮山之間。葛洪平生同樣有許多著述,共有220 卷,最著名的有《抱朴子》、《金匱葯方》、《肘後備急方》和《西京雜記》等。
薄暮夕曬 樟樹幫葯事
樟樹幫最為著名的應是相關的葯事活動,包括對葯材的鑒別、凈選、加工、切制、炮炙等方面的技術,均具有顯著的特色,並以此總結出識葯之絕、抖擇之優、切制之精、炮炙之秘、成方之獨,至今仍然產生深遠影響。
識葯之絕
鑒別葯材,俗稱識葯。識葯不僅在於識別葯材的品種,還包括識別葯材的產地、真偽、優劣和質級。樟樹各葯材行、號、店、庄,都有識葯的高手。葯材一到手,他們就能說出其產地,辨明真假,鑒定質量。民國年間,金義生行有位老師傅叫敖攀福,他檢驗葯材白天不用開包,夜間不用點燈,走近葯材便能准確辨別葯材。他執掌貨棧六十餘年,從未出過差錯。識葯也是葯業學徒的必修課。他們從業之初,就要背誦識葯口訣,練就識葯基本功。在師傅指教下,對於識葯的基本技術,如摸、看、嗅、聞、嘗等,均一項一項刻苦練習,先是開眼練,然後是閉眼練,成年累月,漸漸練就了許多識葯絕招。
抖擇之優
即對葯材進行選凈、分級。俗話說「葯抖千層灰」。古時葯材的抖擇操作過程包括了抖、簸、篩、刷、撿、摘、揉、擦、礱、拭、刮、刨、插、劈、杵、揭、碾、軋、鋸、榨、淘、切等辦法,以除去灰塵、泥土、雜物、碎屑和非葯用部分,現代炮製技術的凈選加工方法即承襲於此。抖擇不僅可去除雜質,更重要的是可使葯材增值。葯材經抖擇之後,質量明顯提高,因而價值成倍增長,故有「葯無十倍不賣」之說,與現有的優質優價有異曲同工之妙。例如,樟樹有俗語稱: 「吃的肉桂飯,穿的厚朴衣」,厚朴經抖擇後每斤售價可翻3~4倍,稍加製作「上油」,使之外表顯現金花燦爛顏色,再配以精良裝璜後,價格更是在10 倍以上。
切制之精
樟樹的切制工序包括了洗、潤、切等工藝。精美的飲片需由精緻的工藝進行打造。樟樹幫著名的長春葯店老葯工余壽祥,能將一寸長短的白芍,切成360 片,片片薄如蟬翼,飄如飛雪,被贊為「白芍飛上天」。完整光滑勻稱的白芍飲片,名震全國葯界; 同時,葯材切制還帶動了相關的刀具行業,民國時樟樹熊文芹兄弟打制的片刀、葯刀精緻鋒利,面小口薄,被譽為「樟刀」,為長江流域和江南各省葯工所慣用。
第一道為洗葯,包括洗、浸、泡的方法。有的質地堅硬葯材要浸泡多時,有的疏鬆草類葯材則要「搶水洗」,不能浸泡。如芳香性草本葯材荊芥,「久洗無葯味,久泡無葯氣」。樟樹葯業界洗葯重視季節和葯材質地的差異,靈活掌握洗葯時間的長短,他們在實踐中總結經驗,編成口訣: 洗葯四季水,四季各相宜; 夏秋須快洗,春冬不著急; 葯硬洗宜久,葯軟莫遲疑; 遇到芳香葯,隨洗隨撈起。
第二道為潤葯,講究「潤功」。潤功之重要,在於不失葯物有效成分。樟樹葯業界俗語稱: 「三分刀功,七分潤功」,「切葯的徒弟,潤葯的師傅」。樟樹潤葯的方法有蓋潤、悶潤、露潤、捂潤。蓋潤就是將洗好的葯材用濕麻袋遮蓋,使葯材潤透為度。悶潤就是將團塊狀葯材洗後置容器中密閉,使之表裡內外四周潤度一致,如川芎,白芍之類多用此法。露潤就是將葯材置於露天,使其自然吸潮潤軟,這主要用於易溶解的葯材,為避免水洗失去有效成分。捂潤則是在切制前用濕熱毛巾捂一下,使之既濕潤好切,又不失有效成分,多為高檔、貴重葯材所採用。潤葯口訣為水分緩緩滲原葯,內外均勻都一致。條堅葯材微彎曲,塊狀葯材掐入止。粗大葯材無白心,貴重葯材捂捂濕。太軟難勻片子差,太硬傷刀又 費力。
第三道為切葯,樟樹幫切制飲片最講究刀功,各店號最佳刀工被稱作「頭刀」。刀功就是切制的功夫。樟樹葯業界切制能要求是厚薄一致、斷面整齊、造型美觀、容易出汁。根據葯材形狀、質地及葯用需要,切制的飲片有各種規格和形狀,大致可分為圓片、骨牌片、斜片、直片、肚片、刨片、段子、骰子、粉末、劈塊、剪片、塊粒等13 種類型,其中圓片如白芷、白芍; 骨牌片如杜仲、黃柏; 斜片如黃芪、甘草( 又稱柳葉片) ; 直片如白術; 肚片( 片張大、兩面光亮、易現霜) 如厚朴、肉桂; 刨片如檀香、犀角; 段子如荊芥、香薷; 骰子如阿膠珠、骰子苓; 粉末如田七; 劈塊如降香、油松節; 剪片如七爪毛化、陳皮; 塊粒如蔻仁、山楂等,經過樟樹幫方法切制的飲片,葯長短適度、厚薄相宜、粗細得當、易於出汁。與2015 年版《中國葯典》記載的中葯飲片片型相比,肚片、刨片、段子、骰子、劈塊、剪片、塊粒均具有獨特的樟樹幫葯文化印跡。
炮炙之秘
樟樹幫炮炙葯材,講究選料獨特,重技術、工藝結合,技術、工藝與葯性結合,技術、工藝與臨床應用結合的「三結合」。在葯性和用葯歸經上,應用「三不同」,即用不同輔料和方法,不同炮製程度,達到不同臨床應用的要求。依據不同炮製方法,總結出「逢子必炒,葯香溢街」、「炒黃的葯黃而不焦而香氣回溢」、「火炮的葯松泡酥脆」、「火煅之葯酥而不堅」、「炒炭之葯焦而存性」等炮製特點,並充分運用輔料炮製,有酒洗、酒炙、酒蒸等方法; 以甘草、皂角浸漬而解毒,滋補葯重蒸悶,藤黃山羊血制而去毒,鱉血炒柴胡,童便浸馬錢子,七制、九制香附等特色方法與品種。
在獨特的炮炙飲片品種方面,獨具匠心的製作工藝與復雜的炮製程序是樟幫飲片炮製的秘訣,如制柴胡、制珍珠、制馬錢子等。
制柴胡,古法多用酒制,取其上行、解表和里、升陽解郁之功,但樟樹葯材炮製的傳統經驗認為,酒制柴胡雖能升陽,亦能劫陽,因此凡陰虛陽浮者不宜酒制。樟樹幫獨以鱉血炙柴胡,既有升浮之性,又兼清肝退熱、截瘧之功,對骨蒸勞熱及瘧疾病人最相宜。
制珍珠,古法用葯沖皿搗碎,搗得珍珠四濺失落,又難煎出葯的有效成分。樟樹創造了豆腐煮珍珠的辦法,即將珍珠用絹布包紮好,把包好的珍珠放在豆腐上,再覆蓋上豆腐,豆腐重合固定後加清水煮2 ~ 3 h,然後去掉豆腐取出珍珠即可。經過這樣製作的珍珠,用手指便可搓揉碎,曬干研細過篩,即為珍珠粉。
制馬錢子是樟幫最具特色的品種之一。馬錢子歷來有砂炒、油煎等方法,樟樹幫葯工經過比較、鑒別,獨取尿泡法,採用童便來制馬錢子,認為馬錢子與童便都具有活血通筋的功能,用童便制馬錢,兩者相得益彰,功效更為顯著,同時還可緩解馬錢子的毒性,減輕副作用。
成方之獨
樟樹葯幫製作的方劑具有許多獨特的經驗,如參茸黑錫丸,在原黑錫丸配方( 原方出自宋朝普寧寺高僧慈大師,含12 味葯) 基礎上,增加了人參、畢澄茄、母丁香、益智仁、化桔紅、法半夏、鹿茸、赭石共8 味葯,取其增強溫中壯陽之效,並重用紅參、附子、鹿茸,以起回陽、益氣、急救之功。追風蘇合丸,在古方蘇合丸的基礎上增加了祛風散寒、化痰順氣功能的葯物,處方由桔梗、僵蠶、蟬蛻、牙皂、制白附、防風、天麻、膽南星等17 味葯組成,成為治療感冒風寒、咳嗽多痰的名葯。成方葯的製作使得樟樹幫中葯在臨床應用方面療效顯著、獨樹一幟。
厚重「樟幫」 樟樹幫葯業
樟樹幫葯業歷經了從小規模葯攤,到較大規模的葯店,再到小型的葯材集中交易葯墟及規模較大的葯市,乃至成為全國聞名葯碼頭的系列發展,使樟幫葯業由零星變為壯大,為後世「葯都」的形成奠定了基礎。
葯攤
三國時期,閣皂山山民漸漸積累和豐富了識葯、采葯、行醫看病的知識。當山下贛江、袁河兩岸水患頻發、瘟疫流行之時,一些懂醫識葯的人便到淦陽( 樟樹的古稱) 擺攤賣葯,懸壺施診,形成了「葯攤」文化。
葯店
漢晉年間,在擺攤人中間開始出現了一些醫葯技術漸精、獲利較大的老闆,他們開始專門從事醫葯業。南北朝時期,他們開始有了初步分工,這時樟樹葯攤就逐漸過渡到了葯店。葯店分2 種類型,1種兼醫帶葯,1 種則專門賣葯,而前者漸漸盛行,從而使樟樹傳統的葯店模式固定成為前堂郎中坐診,中堂葯師賣葯,後堂葯工制葯。現在樟樹的葯店仍保留了這種傳統。
葯墟
從兩晉到唐宋,中醫葯事業全面發展。唐代,樟樹本地產的枳殼、枳實、陳皮、蘇葉等開始批量外銷,於是樟樹鎮便出現了專門進行葯材交易的葯墟。在墟場上立一石碑,上書「葯墟」二字。葯墟也成為具有一定規模的交易市場,漸漸吸引了來自全國各地的葯商前往采購。
葯市
宋寶佑六年( 1258 年) ,樟樹鎮在葯墟一側創建葯師寺,祭祀葯王和求神醫病。此時葯墟早已是葯攤遍布,葯店林立了,逢墟而集已遠不能滿足葯材交易的需要,於是便改為每日集市的葯市了。葯市的形成奠定了樟樹作為「葯都」的地位,樟樹逐漸成為全國南北葯材交易重要的集散地。
葯碼頭
明代,川廣葯商,「百里環至,肩摩於途」集於樟樹鎮,遂有「葯碼頭」之城的美譽,馳名於世。成化年間,贛江改道,樟樹成了贛江與袁河的交匯處,加強了它的港口地位。鄭和下西洋、熊化( 樟對大橋鄉土塘人。明萬曆進士,名臣、學者,官至吏部左侍郎) 出使朝鮮,使中醫葯與外國醫葯交流擴大,一些「舶來」的葯材也開始進入樟樹交易,這樣樟樹就成為了名噪一時的「葯碼頭」。
精緻作坊 樟樹幫葯俗
經過長期實踐發展,並受到「道」和「葯」2 種文化的熏陶,樟樹的葯俗文化蔚然成風,滲透到了樟樹的方方面面,包括了采葯論醫的橋、藏書的宮殿以及洗葯的池、制葯的井等,形成了有趣的葯俗傳說。
「采葯論醫」接仙橋
原為一座石拱橋,是從南面登臨閣皂山的起點。據說,當年葛玄常在橋頭迎接來山論醫訪道、采葯煉丹的各路「仙人」,所以稱之為「接仙橋」。
「醫書寶地」崇真宮 崇真宮全名大萬壽崇真宮,其歷史修久,前身為葛玄所建的卧雲庵,葛玄逝世後改名臨仙館,到公元1246 年,南宋理宗敕封為大萬壽崇真宮。崇真宮位於閣皂山東峰之麓,殿內供奉太極仙翁葛玄塑像。殿門有楹聯為: 「皂嶺訪靈縱,寶相庄嚴丹灶冷; 清江流惠澤,淵源久遠葯都揚。」崇真宮宮後原有御書閣,藏有宋神宗御賜( 泰山芝草) 等醫葯、道書120 卷,供道眾研習,並世代相傳。
「八卦圖式」百草園
在閣皂山的崇真宮旁邊有百草園,在20 畝園地內,中畦八卦圖式,栽植著近200 種閣皂山區生長的中草葯材。葛玄在山上佈道煉丹,談醫論葯時,來自全國從學、求醫者絡繹不絕。為了傳授本草知識,也為了施診應急之需,葛玄采遍山上的草葯,接八卦圖式建園栽植,並以「神農嘗百草」為民造福之意與道徒共勉而定名為「百草園」。明崇禎進士、自號「葯地和尚」的方以智,也曾經營百草園多年,其好友熊化之子熊頤獻在給方以智賀壽詩中曾道: 「乾坤留葯地,閣皂有茅茨」,對百草園豐富的中葯材由衷贊嘆。
「清徹香泉」洗葯池
洗葯池是葛玄采葯遺跡,在崇真宮正面下葯數百步,有一組自上而下依次排列,用青磚砌圍的三級水池,每級四尺見方,池深三尺許。池水由閣皂山著名「香泉」---漱玉泉從地下滲入,不竭不溢,清徹甘甜。明代羅洪元贊漱玉泉為「百尺風泉帶雨香」。相傳葛玄采葯後,在此洗葯,故得名「洗葯池」。
「九轉金丹」之丹井
丹井是葛玄煉丹遺跡,在閣皂山駱駝峰南麓原萬壽寺內。當年葛玄煉九轉金丹,在此汲水,故名「丹井」。丹井有石質井圍,水清碧透。相傳九轉金丹不僅可卻百病,還可三日成仙。葛玄從公元233 年開始在此煉丹,歷三年反復升煉,終於煉成。清代施閏章《閣皂山游》詩雲: 「東風碧樹林,秋色書常陰。獨鶴松林靜,荒壇歲月深。井留丹灶葯,山見白雲心。千載尋仙跡,悠悠直至今。」
「靈禽亭內」搗葯臼
搗葯臼是葛玄制葯遺跡。從崇真宮北上二百多米,有一靈禽亭,石臼就在亭內,相傳此臼為當年葛玄制草葯專用,所以稱之為「搗葯臼」。據史志記載: 搗葯臼四周林中,每當月白風清之夜,常可聽到「篤、篤、篤」鳥叫之聲,當地百姓稱之為「搗葯鳥」。葛玄搗葯時,常有葯末遺留臼中,群鳥尋食遂發出搗葯之聲。明代俞策有詩雲:「綠壁蒼岩紺石平,披英丹臼采精英。靈禽飛過前峰月,猶作仙家搗葯聲。」
「妙語諧趣」葯對路
樟樹民間還流傳這樣一個風俗: 病家煎中葯,葯煎好後,將葯汁倒出讓病人喝,而葯渣則被倒在路邊,不知情者往往以為病家要把病「倒」掉,或讓別人把病帶走,其實,這是對此風俗的誤解。樟樹人之所以把葯渣倒在路上,是為求葯「對路」,葯對路,葯用對了,病自然就會好。
天井曬葯 樟樹幫葯膳
葯糕
糕點是南方比較有特色的食品之一。樟樹幫利用民眾喜聞樂見且服食方便的糕點葯膳,起到很好的保健作用。例如健脾胃的參蓮健脾糕,以台黨、白蓮、雲苓、黃實、薏苡仁、廣皮、西砂、焦術、扁豆等製成。以黨參、淮山、當歸、蓮肉、芡實、茯苓等葯材製成的八仙蛋糕,則具有較好的補中益氣、養血安神的作用。
葯餅
樟樹幫採用制餅的方法,將川廣香、檳榔、明砂、石膏、石決、谷精、木賊等葯物與麵粉調合烤熟,製成具有治療疳積作用的疳積餅。
葯粥
用山葯、薏苡仁、柿餅等煮粥,可治小孩脾胃虛弱,也是樟樹幫以葯膳調養體質的重要組成部分。
葯粉
樟樹幫擅長將葯材碾成一定粒度的細末,將不同的細末混合製成具有保健治療作用的葯粉。如用燕窩、西黨、焦楂、雲苓、廣皮、麥芽、黃實、六曲、毛條等葯,合黑豆、糯米、芝麻製成的葯粉,具有較好的健胃消食作用。以黑豆、糯米、芝麻、何首烏和花生油等製成的黑發益壽粉,適應體虛、未老先衰、老年病後衰弱人群,具有養血健脾、烏須黑發、益壽延年的作用。
葯清湯
葯清湯是樟樹最有名氣的是一道葯膳。俗話說: 「臨江府,清江縣,三歲伢仔吃包面。」所謂包面即清湯,又稱餛飩。樟樹人喜歡吃清湯,同時巧妙地在清湯中加入葯材製成葯清湯,在全國也頗有名氣。例如將川貝、陳皮加入清湯入葯治病的川貝陳皮清湯,用來治療風寒咳嗽; 將參汁加入清湯的參汁清湯,可用於病人、老人滋補養元; 而酸辣清湯還可用於治療感冒等。
除了葯糕、葯餅、葯粥、葯粉、葯清湯外,樟樹葯膳還包括了具有補氣作用的人參肉餅、缽淮杞兔肉、內金鱔魚、荷香米粉肉、蟲草蒸鴨、參芪飛鴿等;具有補肝腎作用的杜仲豬腰、參芪金魚、甲羊枸杞湯、龍淮鱉魚、仲杞鵪鶉、韭杞裡脊絲、韭菟蝦仁、龍杞銀羹、杜仲腰花、枸杞肝片、百果海參、桃杜腰花等; 具有健脾胃作用的桔香肉絲、豆豉清蒸鯽魚、紅燴芡實鴨、陳皮燒肉、黃精香肘、蓮百瘦肉等; 具有生津止渴作用的荸薺獅子頭、冰奶茶、冰鎮清暑益氣露、冰酸梅等; 具有清熱作用的綠豆鴨、豆皮卷三絲、冰三豆、冰鎮銀蓮百合羹、冰菊蜜等,營造了豐富的葯膳文化氛圍。
樟幫口決
白芍飛上天,
木通不見邊,
陳皮一條線,
半夏魚鱗片,
肉桂薄肚片,
黃柏骨牌片,
甘草柳葉片,
枳殼鳳眼片,
川芎蝴蝶雙飛片,
檳榔切108片,
一粒馬錢子切206片
枳殼經過潤透,去瓤
用鐵錨壓實
上枳殼架固定,經過七天左右發酵,再進行切片
白芍用竹板輔作切制,鍘刀切制
白芍飛上天
陳皮用竹板輔助切制,鍘刀切制
陳皮一條線
黃柏切制長方塊 用片刀切制
黃柏骨牌片
肉桂用片刀切制
肉桂薄肚片
厚朴用片刀切制 厚朴指甲片
川芎蝴蝶片
枳殼鳳眼片
黃芪柳葉片
人工水泛丸
㈢ 免烤凍芝士檸檬蛋糕做法
免烤凍芝士檸檬蛋糕
菜譜簡介
這個芝士蛋糕很適合夏天的氣氛,濃郁不甜膩。我是為了高中同學聚會而做的,帶到ktv去後掀起了一個不小的高潮~哈
材料
餅底部分:消化餅200克,黃油80克,芝士糊部分:卡夫卡奶油乳酪250克,淡奶油400毫升,原味酸奶60克,細砂糖60克,新鮮檸檬汁25毫升,魚膠片12.5克,(以上是8寸圓模配方),果凍層:(可以不使用),魚膠片10克,水40毫升,檸檬汁10毫升,糖適量,裝飾:檸檬片,獼猴桃
做法
餅底部分:
1)把餅干裝進保鮮袋,用擀麵杖碾成餅干屑
2)黃油加熱融化後和餅干屑混合均勻,鋪在活底模底部並壓實。放入冰箱冷藏室備用。
芝士糊部分:
1)打發淡奶油。5分發即可。(一濃稠就好,這個時候還是有流性的~)放如冰箱冷藏室備用。
2)魚膠片浸在冰開水中軟化後,隔水加熱,融化成魚膠溶液。備用。
3)打發芝士。先把乳酪微微打散後,加入配方中一半的糖,繼續打發。等糖大部分吃進去以後加入另一半糖,再打發,直到芝士變成乳白色,接近奶油狀。
4)往芝士糊中加入檸檬汁和酸奶,用橡皮刮刀攪拌
5)混合打發好的淡奶油和芝士糊,攪拌均勻。
6)加入魚膠溶液,迅速攪拌均勻
7)完成的芝士糊倒入模具中,然後輕輕晃動磨具,整平表面,放如冰箱冷藏室即可。
果凍層:
魚膠片隔水融化後加入檸檬汁,糖和水,攪拌均勻。冷卻到常溫時倒在芝士糊上即可。
小訣竅
餅底部分:
1)餅乾的分量其實從150克到250克之間都沒有問題,取決於你喜歡餅底薄還是厚。
2)同樣黃油的用量也是可以調節的。網上的各種配方我看到黃油用量從60克到125克不等。我的經驗是黃油多點那麼餅底就比較容易壓實。如果蛋糕你是要帶出門那我建議還是多加黃油,這樣脫模後即使在路上顛簸,也比較不容易走形。
芝士糊部分:
1)打發奶油:
所有關於凍芝士蛋糕做法的文章都會提到打發淡奶油一定要是4到5分發,最多也就是6分發。也就是奶油一定還是液體狀。只是微微濃稠。
但是萬一你打過頭怎麼辦?
我有兩次在做蛋糕的時候走了神,把奶油打硬了,(基本上類固體狀。。。)這時候也不用太絕望,先放在一邊,等芝士糊完成,兩者混合以後,多加100克酸奶(便利店小杯酸奶一杯),如果還是很稠,還可以再多加100毫升鮮牛奶。再用橡皮刮刀慢慢攪拌,讓水分吃進去。
這樣做出來的蛋糕還是很好的。嘿嘿~反正我「出事故」的那兩次事後,大家都沒覺得有問題。
還要注意一點,因為多加了酸奶和牛奶,相應的魚膠片也要多一點。多加半片就行~
2)打發乳酪:
這步基本不會出紕漏。比較值得注意的是~~
a)奶油乳酪事先放在室溫下軟化
b)割成小塊再打發,比較方便
c)冬天打發的時候可以准備一盆60度左右的熱水,隔水打比較好。
3)混合魚膠溶液:
先抓一部分芝士糊和溶液混合,再把這部分芝士糊和其他的混合,這樣魚膠才不容易變成一粒粒小疙瘩~
4)果凍層:
如果自產自銷的話這步省略好了。我覺得它的作用主要還是賣相方面~
如果要做這部分,等蛋糕冷藏至少2小時後再進行。
5)裝飾:
a)如果要放水果的話,在果凍層之前放,然後再澆魚膠溶液。不然等果凍層做好了,那表面跟冰似的,再放水果你就等著它「溜冰」吧。
b)檸檬我是事先用冰糖和麥芽糖腌漬好的。(鮮檸檬太酸了,直接放上面會影響下面芝士的味道的~)
其他水果就沒什麼關系了。
c)如果能鋪滿表面那是最好看了~考慮成本的話,就像我上傳的圖片一樣好了~哈~
免烤凍檸檬芝士蛋糕
材料
餅底:
消化餅200g、黃油50g 裝飾:可可粉少許。
奶油芝士餡:
奶油芝士(奶油乳酪)250g、鮮奶油200g、牛奶50ml、糖30g、檸檬半個(擠成汁)。
做法
1、消化餅裝入保鮮袋(套2層以免弄破),用擀麵杖碾碎;(或用攪拌器攪碎);
2、黃油切小塊,小火熬至完全融化後離火,倒入碾碎的消化餅,攪拌均勻;
3、拌好的消化餅倒入蛋糕模,用套有保鮮袋的杯底將消化餅壓實,餅底完成。
4、奶油芝士切小塊,倒入牛奶,隔熱水攪拌均勻後適當打發;
5、鮮奶油入盆中,加糖,隔冰水打至7成發;(即攪拌有紋路但扔能流動)
6、打發的奶油與奶油芝士混合,擠入檸檬汁後,用打蛋器攪打均勻,成奶油芝士餡;
7、將拌好的奶油芝士餡倒入蛋糕模中,輕震幾下,表面用刮刀抹平;
8、入冰箱冷藏4小時或一夜,取出用可可粉裝飾。
不用烤箱做的檸檬芝士蛋糕
菜譜簡介
不用烤箱就可以做超級美味的檸檬芝士蛋糕,這款蛋糕是我的最愛,因為它不僅做法簡單,而且美味可口.每次家裡來朋友做客我都會做這款蛋糕招待朋友.吃上面芝士的時候味道酸甜,有檸檬的香,有芝士的純,口感淳化.吃到下面蛋糕時滿口都是的香醇的麥香.你只要吃過這款蛋糕就再也不想吃蛋糕房裡買的烤制的芝士蛋糕了.現在已經是六月了,天氣很熱了,我喜歡把它放到冷凍里凍起來,吃到嘴裡的感覺和冰淇淋蛋糕一樣.
材料
淡奶油250克,牛奶半杯,黃油一小塊,糖粉40克,奶油芝士85克,全麥消化餅一盒,檸檬汁1/4個,香草粉少許,糖豆裝飾用
做法
1.先把全麥消化餅用擀麵杖擀成渣渣。
2.在鍋中放上黃油,注意化黃油要用小火,不然會糊。
3.不停的翻炒,餅干渣有些上色後,道入牛奶繼續翻炒.再炒餅干渣的時候能聞到甜甜的麥香.因為放了牛奶所以餅干渣變成了一個個小小的餅干球。
4.把炒好餅干渣放到容器里用手或小勺壓實。
5.把檸檬皮擦成細絲,待會用.然後切開檸檬擠檸檬汁。
6.在奶油中加入糖粉和香草粉,用打蛋器打發。
7.把芝士塊掰成小塊放到打發的奶油里到入檸檬汁,檸檬汁的`多少依據個人喜好,喜歡酸點就多放.用打蛋器繼續打,打到芝士塊完全融化到奶油里。
8.把打好的芝士糊放到已經鋪好餅干渣的容器里,放到冰箱的冷藏室里凍兩個小時後就可以食用了,為了友更濃郁的檸檬味道我把切好的檸檬皮放到上面.又放了些小糖豆,還給它戴了朵花做裝飾.食物漂亮吃的時候才會更有食慾。
小訣竅
如果你急著吃也可以把它放到冷凍室了,這樣的話,半個小時就可以吃了,我喜歡把它放到冷凍里凍起來,吃到嘴裡的感覺和冰淇淋蛋糕一樣.
【曼步廚房】- 免烤箱版 - 鮮草莓芝士蛋糕
菜譜簡介
芝士蛋糕相信很多人都喜歡,綿綿的口感,濃郁的香味以及入口即化的感覺...................辦公室里每周五下午大家輪流買下午茶的甜點,一時興起便自己做了一個帶去公司,同事們吃了都誇好,其中最誇張的說已經是五星級飯店的水平,當然啦,愛爾蘭人通常都是說得誇張的,但總算受到鼓勵,這里跟大家分享一下。
材料
消化餅12塊,黃油55g,軟芝士1盒(200g),鮮奶油200g,牛奶75ml,糖55-60g,草莓口味的jelly(果凍凝膠,濃縮果凍)1塊,水90ml,新鮮水果若干。
做法
1、先用錫紙把模具包好。
2、消化餅用擀麵杖碾碎,同時將黃油隔水融化。
3、將融化的黃油倒入碾碎的餅干種攪拌均勻,記得不要一次性加完,要加一點,攪拌一下,這樣更容易充分均勻。
4、把加了黃油的餅干倒入模具中,壓實鋪平,放進冰箱冷藏。
5、同時准備草莓裝飾,對半切一下,均勻地放入模具內,繼續放進冰箱待用。
6、取3/4的濃縮果凍加90ml水融化,待用。
7、軟芝士加糖,用勺子按壓均勻,再用電動打蛋機打勻,加牛奶,再拌勻。
8、另外單獨把鮮奶油打發。
9、將打發的鮮奶油加進軟芝士裡面拌勻,然後再加jelly水,攪拌均勻。
10、把混合好的芝士蛋糕材料倒入事先准備好的模具中,冷藏半個小時。
11、半小時以後在上面鋪上水果裝飾,然後把餘下的1/4的果凍用20ml水融化以後澆在蛋糕表面,用錫紙蓋好,進冰箱冷藏一夜。
㈣ 我國古代的皇宮都有哪些宮名
太和殿,乾清宮,文化殿,武英殿,體仁閣,坤寧宮,關雎宮,承乾宮,翊坤宮,永福宮,麟趾宮,永壽宮,怡春宮,永春宮,緋煙宮,忘憂宮,華清宮,華陽宮,彝斕宮,儀瀛宮,毓秀宮,碧霄宮,怡景宮,瑤華宮,冰泉宮,幻蝶宮,長樂宮,棠梨宮,柔福宮,靈犀宮,聚荷宮,戀雲宮,鳳寰宮,流華宮,宸佑宮,雍華宮,雪陽宮,欣然宮,雩曉宮,頤華宮,百合宮,邀月宮,懿祥宮,星輝宮,傾雲宮,悅仙宮,聽竹宮,鍾粹宮,館娃宮,紫煙宮,永寧宮,綴霞宮,未央宮,秋闌宮,昭純宮,華羽宮,蓬萊宮,翔鳳宮,百花宮,鸞鳴宮,蘭陵宮,長信宮,衍慶宮,鳳鸞宮夕顏殿,瑤光殿,蕊珠殿,明瑟殿,怡和殿,交泰殿,南薰殿,斕月殿,傾櫻殿,椒香殿,同心殿,清心殿,絳雲殿,紫夢殿,凝霜殿,漪蘭殿,霽月殿,椒房殿,傾顏殿,儀元殿,棲鸞殿,玉芙殿,麗正殿,瑤仙殿,璟瑄殿,槿櫻殿,悠然殿,飛鴻殿,雅嵐殿,驚鴻殿,嵐欣殿,怡月殿,凌波殿,逸韻殿,惜顏殿,華音殿, 曦雨殿,惠竹殿,憶雲殿,惜雲殿,綺夢殿,寒香殿,觀海殿,錦瑟殿,昭陽殿,念雲殿,蕙蘭殿,朝暉殿,傾香殿,合歡殿,醉霞閣,幽香閣,雲煙閣,連玥閣,凝香閣,希宜閣,行雲閣,歸燕閣,萱若閣,隱月閣,思凰閣,冰清閣,聽風閣,婉荷閣,百花閣,福熙閣,清芷閣,印月閣,雪嫣閣,天舞閣,靈妍閣,懿祥閣,清韻閣,雪舞閣,曼音閣,望春閣,雅歆閣 秋水閣,旖霞閣,凝翠閣,絳紫閣,紫月閣,憐星閣,清秋閣,瀾月閣,纖羽閣,夢海閣,樂羽閣,清音閣,流霜閣,浣蓮閣,棲雁閣,綺春閣,枕霞閣,出雲閣,逸纖閣,瑤花閣,飛羽閣,紫霞閣,明月閣,思雨閣
夢竹軒,紫蝶軒,鏡月軒,漓雨軒,霽影軒,聽雨軒,繪雅軒,縈碧軒,漱玉軒,紫竹軒,渡月軒,淑景軒,綠綺軒,宜雨軒,夢幽軒,蘭若軒,錦華軒,絳雪軒, 悅蝶軒,伊芙軒,問月軒,飛雪軒,映月軒,翩若軒,攬月軒,知語軒,竹意軒,靜雪軒,流韻軒,棲雲軒,靜怡軒,芙蓉軒,怡月軒,馨語軒,幽蘭軒 夢蘭軒, 流盈軒,聽雪堂,朱雀堂,睦元堂,墨韻堂,錦畫堂
汀蘭水榭,清芷榭,沉香榭,琉瓔水榭,怡蓉水榭
忘月居,雪晗居,思懿居,秋水居,馨怡居,錦瑟居,錦墨居,泠雪居,落梅居,陶然居
凝香齋,紫薇齋,知畫齋,鏡春齋,雲夢齋
瀟湘館,太平館,長春館,留春館
怡紅苑,上林苑,茗湘苑,蘅蕪苑,清漪苑
弄玉小築,漪瀾小築,玉清小築,夢馨小築
㈤ 宋代有幾次農民起義
宋朝一共發生了400多次的農民起義。
宋朝是發生農民起義最多的時候,而且在宋朝農民起義現象,與其他朝代發生的不一樣。因為在宋朝,只要出現了農民起義現象,這種農民起義現象就會一直持續下去,而且不會停止。
而宋朝歷史上最大的兩次起義,分別是王小波、李順起義和宋江起義。
(5)淳化縣都有哪些蛋糕擴展閱讀:
1、王小波、李順起義
2、方臘起義
3、八字軍抗金起義
4、紅巾軍抗金起義
5、邵興抗金起義
6、鍾相、楊幺起義
7、魏勝抗金起義
8、紅襖巾抗金起義
9、范汝為起義
10、李金起義
11、江西建昌佃戶起義
12、李接起義
13、賴文正起義
14、陳峒起義
15、姜大老起義
16、張福起義
17、晏夢彪起義
18、陳三槍起義
重大起義:
一、王小波、李順起義:
宋平後蜀,不僅沒有解決原有的矛盾,反而加入了新的動亂因素。後蜀被攻下以後,宋太祖命令從水陸兩路,用十餘年的時間,把後蜀積聚的珍寶、錢幣、布帛、糧食悉數運到開封。
此舉激怒了川蜀軍民,於是就有全師雄領導的全四川地方性的變亂。宋將王全斌鎮壓這次起事歷時近十個月(而平蜀僅用兩月余),還坑殺了未參加變亂的二萬七千餘名蜀兵。
表面上的反抗被重兵壓服了,但川蜀軍民對宋朝政府怨憤的過節始終郁積著。
而宋初對四川地區又在經濟上實行超強壓榨的政策。當地政府不僅把後蜀頭子錢、牛皮錢等苛捐雜稅全部繼承下來,二稅的徵收也比其他地區繁重。
太宗時曾考核川峽州縣長吏,不法者多達百餘人,只有彭山縣令齊振元以所謂清白強干受到太宗表彰,而他實際上是個與老百姓為敵,「收賕得金,多寄民家」。
由此不難想見川蜀剝削之苛急,吏治之污濁。
宋朝政府對茶葉和布帛的禁榷(官賣)政策,為淵驅魚,為叢驅雀,把無以為生的茶農、農戶和手工業者都逼上了揭竿而起的絕路。
四川歷來號稱「羅紈錦綺等物甲天下」,宋朝就在這里設立「博買務」對布帛實行專賣,迫使販賣布帛的小商人紛紛破產,從事布帛生產的手工業者和農戶的利益也大受損害。
茶葉在唐宋之際已成為生活必需品,榷茶也成為朝廷的重要財源之一。
所謂榷茶就是政府實行茶葉專賣,設立專門機構,以低價向被稱為「園戶」的專業茶農強行收購茶葉。
這樣,即使原先以販茶為業的茶販失去了生計,同時又致種茶利薄,茶農也相繼破產。不僅王小波本人是喪失生計的茶販,追隨他造反的不少就是破產的茶農。
淳化四年(993年)二月,王小波在青城聚眾起事,喊出「吾疾貧富不均,今為汝均之」的口號。
現代學界把這一口號概括為「均貧富」,給予很高的評價,但也有人質疑其能否視為一個明確的綱領。
實際上既沒有必要否認這個口號,它畢竟是社會極端不平等的狀況下底層人民的最後呼聲;
但也無需從思想史角度給予過高的推重,因為「不患寡而患不均」早就是儒家一貫的主張,這一口號沒有增加新內容。
二、宋江起義:
宋江起義因有《水滸傳》的渲染,幾乎家喻戶曉。
其確切的起事年代缺少記載,大約在政和末年;活動地區相當廣泛,北到京東河北,南到兩淮的楚州、海州、淮陽軍,「州縣大震,吏多避匿」。
史稱「宋江以三十六人橫行河朔、京東,官軍數萬,無敢抗者,其才必過人」。
宣和三年(1121年)二月,宋江率軍轉戰至海州(今江蘇連雲港),奪取了官軍巨艦十數艘,但最後中了知州張叔夜設下的埋伏,副帥被俘,無復鬥志,便接受招降。
當年六月,隨童貫南下鎮壓方臘。宋江起義有史可案的情況,大概如此。
關於這次起義,宋元之際已有《宣和遺事》加以描寫,雖不無歷史的影子,但畢竟小說家言,不能完全徵信。至於《水滸傳》,更是藝術虛構。
㈥ 四川為何不破五
哎!一說到這,小弟就有點想哭啊!
現在的中國人,還有誰去在意什麼習俗啊!
過生日吃蛋糕,結婚穿婚紗,中秋都快被韓國人奪拉,卻還沒人遊行。
小弟在廢話一句,我是長沙的,在長沙放鞭炮都要被警察抓(過年的前3天我在馬路上放炮,一警察突然跑來,把我的炮給奪拉,哎!)還破什麼五啊。
中國人啊
我找啦一下,你看是不是你要的。
破五
農歷正月初五,俗稱破五。這一天,許多地方時興一種叫做「趕五窮」的風俗。人們黎明即起,放鞭炮,打掃衛生。鞭炮從每間房屋裡往外頭放,邊放邊往門外走。說是將一切不吉利的東西、一切妖魔鬼怪都轟將出去,讓它們離我們遠遠的,越遠越好。尤其放「二踢腳」(兩響)稱「崩窮」,把「晦氣」、「窮氣」從家中崩走。人們從初一至初四已經四天沒幹活了,日出之前放炮崩窮後,要努力干一天活,稱「恨窮」。「破五」意味著只要在新的一年裡,不辭勞苦勤勤懇懇便可過上好日子。「破五」早晨進勞苦大眾祈求吉利、幸福的日子。這天忌串親訪友,也不準串門,說是走親會把晦氣帶到別人家。打掃衛生是一種徹底的大掃除。從每間房屋裡把垃圾掃出門外。臘月三十到正月初五以前,一般是不允許搞衛生的,也掃掃地,但只能在屋裡掃,垃圾只能先放在屋裡的拐角處。特別大年初一,那是一掃帚也不能動的,說是動了就將好運氣弄掉了。可到破五這一天,卻非徹底地搞一回大掃除不可了。等到垃圾掃出大門,掃到一個角落,便也將鞭炮從屋裡放到了屋外,於是拿來一個極大的爆竹,放在那垃圾堆上,點燃了,轟隆一聲,儀式完畢。人們說:這下子,一切窮氣窮鬼都給趕跑了!於是吃飯。
破五的由來
農歷正月初五,俗稱破五。這一天,許多地方時興一種叫做「趕五窮」的風俗。人們黎明即起,放鞭炮,打掃衛生。鞭炮從每間房屋裡往外頭放,邊放邊往門外走。說是將一切不吉利的東西、一切妖魔鬼怪都轟將出去,讓它們離我們遠遠的,越遠越好。打掃衛生是一種徹底的大掃除。從每間房屋裡把垃圾掃出門外。臘月三十到正月初五以前,一般是不允許搞衛生的,也掃掃地,但只能在屋裡掃,垃圾只能先放在屋裡的拐角處。特別大年初一,那是一掃帚也不能動的,說是動了就將好運氣弄掉了。可到破五這一天,卻非徹底地搞一回大掃除不可了。等到垃圾掃出大門,掃到一個角落,便也將鞭炮從屋裡放到了屋外,於是拿來一個極大的爆竹,放在那垃圾堆上,點燃了,轟隆一聲,儀式完畢。人們說:這下子,一切窮氣窮鬼都給趕跑了!於是吃飯。
這風俗,在關中,東府西府,都差不多。但在放完大炮以後,所吃食物,不盡相同。西府的隴縣是全縣都吃攪團,說是要把一切不如意的東西都用這糨糊般的食物粘住粘掉。據說在渭河河谷一些地方,過年也吃攪團,但不是破五,而是臘月三十,如三原縣和武功縣。這和隴縣也一樣。隴縣是過年期間吃三頓攪團,臘月三十,正月初五,還有正月初七。彬縣在正月初五這一天也吃攪團,說是"吃窮飯,除窮根",又說"糊窮坑、填窮坑"。用攪團這樣的食物來糊來填倒也適當。彬縣人說,反正不能吃酒肉。地處渭北高原的淳化縣,這一天也吃攪團,也說是用來填窮坑,並且這一天不能出門串親戚,說是不能讓親戚沾著了窮氣。
最有意思的是鳳翔縣,這是秦人的發祥地,也叫破五,也早起,也搞大掃除,也放大炮,但是吃的食物和吃的講究大不相同,他們是吃餃子。不叫餃子,叫煮角。先一天夜間包好,第二天早上煮了吃。也包肉餡。妙在包餃子時,須點一支香,在那盛餃子餡的盆上邊繞去又繞來,然後才包那餃子。這是為什麼?鳳翔人說:這是將"五窮"之類趕攏了來,包將起來,煮熟了,吃掉。秦人豪邁,辦事徹底,這樣做,竟不只是趕走"五窮",而是要趕盡殺絕,有點"食其肉寢其皮"的味道。
按:"五窮"也叫"五鬼"。指"智窮、學窮、文窮、命窮、交窮"等五種窮鬼。曾見於韓愈的《送窮文》。這位詩文大家說,"凡此五鬼,為吾五患",所以要送而走之。文人無論內心如何思謀,行文總是比較平和,雖屬我的大患,還是客客氣氣送走了吧。到了老百姓便實話實說,"趕五窮","填窮坑",而且動用了爆竹掃帚,不能客氣。這畢竟不是請客送禮。趕盡殺絕,當是其中最為慷慨激昂淋漓盡致者。
各地的破五風俗
這風俗,在關中,東府西府,都差不多。但在放完大炮以後,所吃食物,不盡相同。西府的隴縣是全縣都吃攪團,說是要把一切不如意的東西都用這糨糊般的食物粘住粘掉。據說在渭河河谷一些地方,過年也吃攪團,但不是破五,而是臘月三十,如三原縣和武功縣。這和隴縣也一樣。隴縣是過年期間吃三頓攪團,臘月三十,正月初五,還有正月初七。彬縣在正月初五這一天也吃攪團,說是「吃窮飯,除窮根」,又說」糊窮坑」、「填窮坑」。用攪團這樣的食物來糊來填倒也適當。彬縣人說,反正不能吃酒肉。地處渭北高原的淳化縣,這一天也吃攪團,也說是用來填窮坑,並且這一天不能出門串親戚,說是不能讓親戚沾著了窮氣。
最有意思的是鳳翔縣,這是秦人的發祥地,也叫破五,也早起,也搞大掃除,也放大炮,但是吃的食物和吃的講究大不相同,他們是吃餃子。不叫餃子,叫煮角。先一天夜間包好,第二天早上煮了吃。也包肉餡。妙在包餃子時,須點一支香,在那盛餃子餡的盆上邊繞去又繞來,然後才包那餃子。這是為什麼?鳳翔人說:這是將 「五窮」之類趕攏了來,包將起來,煮熟了,吃掉。秦人豪邁,辦事徹底,這樣做,竟不只是趕走「五窮」,而是要趕盡殺絕,有點」食其肉寢其皮」的味道。「五窮」也叫「五鬼」。指」智窮、學窮、文窮、命窮、交窮」等五種窮鬼。曾見於韓愈的《送窮文》。這位詩文大家說,「凡此五鬼,為吾五患」,所以要送而走之。文人無論內心如何思謀,行文總是比較平和,雖屬我的大患,還是客客氣氣送走了吧。到了老百姓便實話實說,「趕五窮」,」填窮坑」,而且動用了爆竹掃帚,不能客氣。這畢竟不是請客送禮。趕盡殺絕,當是其中最為慷慨激昂淋漓盡致者。
天津人破五這一天,家家戶戶吃餃子,菜板要剁得叮咚響,讓四鄰聽見,以示正在剁「小人」。天津人把不順心的事歸結到「小人」的身上,除掉「小人」才能大吉大利,順順當當,初五晚上放鞭炮,也有避邪免災的意味。原來,大年三十,人們請神時,把臟神給忘了。她氣不過,便找彌勒佛鬧事。彌勒佛滿臉堆笑,就是不答腔。這臟神氣得捶胸頓足,七竅生煙。眼看事情要鬧大了,彌勒佛才開口說:「這樣吧!今天是初五,讓人們再為你放幾個炮,包一次餃子,破費一次吧!」——這就是「破五」的來歷。
破五的另一些有趣的禁忌和舊民俗
中國漢族民間傳統節日,也稱「忌針節」,在每年農歷的正月初五日。
舊時,漢族民間過春節有很多迷信禁忌,如不得用生米作飯,婦女不能用針縫紉等諸多禁忌,在過了初五之後即告解除,故而稱此日為「破五」。這天,民間通行的食俗是吃餃子,俗稱「捏小人嘴」,據說,這樣可免除讒言之禍。習慣上,過了「破五節」,商店酒樓五行八作方才正式開張從業。如有鋪面變化、櫃台增減之舉,一般多在初六定奪。
由於地域不同,節日習俗也有差異。在北京一帶,婦女不許於此日串門,串門則不詳。在河南一些地區,人們於此日不勞作,否則本年內遇事破敗。
正月初五,也就是俗稱的「破五」,吃餃子,放鞭炮,原是不少家兒今兒個一定要做的倆事兒。民俗有一說,「破五」前諸多的禁忌,過了今兒個就能破了,人們便往來祝賀新年,各家邀請賀客,飲食嬉戲,新媳婦也該回娘家拜賀長親了。按清代《燕京歲時記破五》所記:「初五日謂之破五,破五之內不得以生米為炊,婦女不得出門。至初六,則王妃貴主以及各官室等,冠帔往來,互相道賀春。新嫁女子亦於是日歸寧。」
不同的地兒,「破五」這天的過法兒不一樣,就是同一地方,過法兒也不完全一樣。就拿山西來說吧,在晉西北,傳統上這天太陽未出山,要掀起炕席,打掃一些炕土送到野外,外加鳴炮、燒香、敬紙;晉北民間習慣則是用彩色紙剪成人的圖像,小孩子拿到街頭,互相交換。把自己的紙人送給別人,稱為「送走窮媳婦」;把別人的紙人換回來,稱為「得到有福人」;到了晉東南,民間習慣將爛衣服扔到牆外。
「破五」這天,還有個頂重要的事兒,按照舊俗,春節期間大小店鋪從大年初一起就關張了,而到了正月初五這天,家家又都重新開張了。所以,求財也是這一天的重要主題。據說放鞭炮也與求財相關,正月初五零時零分,打開大門和窗戶,燃香放爆竹,點煙花,向財神表示歡迎。接過財神,大家還要吃路頭酒,往往吃到天亮。大家滿懷發財的希望,但願財神爺能把金銀財寶帶到家裡,在新的一年裡大發大富。
山東初五是個重要的民俗節日,既為「馬日」,又為「破五」,還為「財神日」,商家愛選在這一天開業;南方不少地兒則在正月初五祭財神。清代顧祿《清嘉錄》上記著:「正月初五日,為路頭神誕辰。金鑼爆竹,牲醴畢陳,以爭先為利市,必早起迎之,謂之接路頭。」在上海,舊俗中正月初四子夜,就備好祭牲、糕果、香燭等物,還得鳴鑼擊鼓焚香禮拜,虔誠恭恭敬財神。
不行在和我說,我在幫你找找。
㈦ 法考的放寬優惠政策地區都有哪些
2020年法考各省放寬政策地區名單
北京 無
天津 無
河北(49個) 淶水縣、阜平縣、唐縣、淶源縣、望都縣、易縣、曲陽縣、順平縣、宣化區(原宣化縣轄區)、張北縣、康保縣、沽源縣、尚義縣、蔚縣、陽原縣、懷安縣、萬全區、承德縣、平泉市、隆化縣、豐寧滿族自治縣、圍場滿族蒙古族自治縣、寬城滿族自治縣、大廠回族自治縣、孟村回族自治縣、行唐縣、靈壽縣、贊皇縣、平山縣、青龍滿族自治縣、大名縣、魏縣、臨城縣、巨鹿縣、新河縣、廣宗縣、平鄉縣、威縣、赤城縣、崇禮區、灤平縣、海興縣、鹽山縣、南皮縣、武邑縣、武強縣、饒陽縣、阜城縣、(涿鹿縣趙家蓬區)
山西(36個) 婁煩縣、陽高縣、天鎮縣、廣靈縣、靈丘縣、渾源縣、雲州區(原大同縣)、平順縣、壺關縣、武鄉縣、右玉縣、左權縣、和順縣、平陸縣、五台縣、代縣、繁峙縣、寧武縣、靜樂縣、神池縣、五寨縣、岢嵐縣、河曲縣、保德縣、偏關縣、吉縣、大寧縣、隰縣、永和縣、汾西縣、興縣、臨縣、石樓縣、嵐縣、方山縣、中陽縣
內蒙古(70個) 武川縣、土默特左旗、托克托縣、和林格爾縣、清水河縣、土默特右旗、固陽縣、達爾罕茂明安聯合旗、莫力達瓦達斡爾族自治旗、鄂倫春自治旗、阿榮旗、鄂溫克族自治旗、陳巴爾虎旗、新巴爾虎左旗、新巴爾虎右旗、阿爾山市、科爾沁右翼前旗、科爾沁右翼中旗、扎賚特旗、突泉縣、科爾沁左翼中旗、科爾沁左翼後旗、庫倫旗、奈曼旗、開魯縣、扎魯特旗、阿魯科爾沁旗、巴林左旗、巴林右旗、林西縣、翁牛特旗、喀喇沁旗、寧城縣、敖漢旗、克什克騰旗、蘇尼特右旗、太僕寺旗、正鑲白旗、阿巴嘎旗、蘇尼特左旗、東烏珠穆沁旗、西烏珠穆沁旗、鑲黃旗、正藍旗、多倫縣、卓資縣、化德縣、商都縣、興和縣、察哈爾右翼前旗、察哈爾右翼中旗、察哈爾右翼後旗、四子王旗、涼城縣、達拉特旗、准格爾旗、鄂托克前旗、鄂托克旗、杭錦旗、烏審旗、伊金霍洛旗、五原縣、磴口縣、烏拉特前旗、烏拉特中旗、烏拉特後旗、杭錦後旗、阿拉善左旗、阿拉善右旗、額濟納旗
遼寧(8個) 岫岩滿族自治縣、新賓滿族自治縣、清原滿族自治縣、本溪滿族自治縣、桓仁滿族自治縣、寬甸滿族自治縣、阜新蒙古族自治縣、喀喇沁左翼蒙古族自治縣
吉林(11個) 長白朝鮮族自治縣、前郭爾羅斯蒙古族自治縣、伊通滿族自治縣、靖宇縣、鎮賚縣、通榆縣、大安市、龍井市、和龍市、汪清縣、安圖縣
黑龍江(56個) 巴彥縣、通河縣、木蘭縣、延壽縣、龍江縣、泰來縣、甘南縣、富裕縣、林甸縣、克東縣、拜泉縣、鶴崗市區、蘿北縣、綏濱縣、饒河縣、杜爾伯特蒙古族自治縣、伊春區、南岔區、友好區、西林區、翠巒區、新青區、美溪區、金山屯區、五營區、烏馬河區、湯旺河區、帶嶺區、烏伊嶺區、紅星區、上甘嶺區、嘉蔭縣、鐵力市、樺南縣、樺川縣、湯原縣、撫遠縣、同江市、孫吳縣、五大連池市、遜克縣、北安市、嫩江縣、愛輝區、綏棱縣、慶安縣、明水縣、青岡縣、望奎縣、蘭西縣、海倫市、呼瑪縣、塔河縣、漠河市、加格達奇區、松嶺區、新林區、呼中區
上海 無
江蘇 無
浙江 無
安徽(20個) 潛山市、太湖縣、宿松縣、望江縣、岳西縣、利辛縣、壽縣、霍邱縣、金寨縣、臨泉縣、阜南縣、潁上縣、潁東區、碭山縣、蕭縣、靈璧縣、泗縣、裕安區、舒城縣、石台縣
福建 無
江西(24個) 蓮花縣、贛縣區、上猶縣、安遠縣、寧都縣、於都縣、興國縣、會昌縣、尋烏縣、石城縣、瑞金市、南康區、遂川縣、萬安縣、永新縣、井岡山市、樂安縣、修水縣、吉安縣、廣昌縣、上饒縣、橫峰縣、余干縣、鄱陽縣
山東 無
河南(38個) 嵩縣、汝陽縣、洛寧縣、欒川縣、魯山縣、盧氏縣、南召縣、內鄉縣、鎮平縣、淅川縣、商水縣、沈丘縣、鄲城縣、淮陽縣、太康縣、新蔡縣、蘭考縣、民權縣、寧陵縣、柘城縣、光山縣、新縣、固始縣、淮濱縣、商城縣、潢川縣、宜陽縣、滑縣、封丘縣、范縣、台前縣、社旗縣、桐柏縣、睢縣、虞城縣、上蔡縣、平輿縣、確山縣
湖北(28個) 恩施市、利川市、建始縣、巴東縣、宣恩縣、咸豐縣、來鳳縣、鶴峰縣、鄖陽區、鄖西縣、竹山縣、竹溪縣、房縣、丹江口市、保康縣、團風縣、紅安縣、羅田縣、英山縣、蘄春縣、麻城市、孝昌縣、大悟縣、秭歸縣、長陽土家族自治縣、五峰土家族自治縣、陽新縣、神農架林區
湖南(40個) 新邵縣、邵陽縣、隆回縣、洞口縣、綏寧縣、新寧縣、城步苗族自治縣、武岡市、石門縣、慈利縣、桑植縣、中方縣、沅陵縣、辰溪縣、漵浦縣、會同縣、麻陽苗族自治縣、新晃侗族自治縣、芷江侗族自治縣、靖州苗族侗族自治縣、通道侗族自治縣、新化縣、漣源市、瀘溪縣、鳳凰縣、保靖縣、古丈縣、永順縣、龍山縣、花垣縣、茶陵縣、炎陵縣、宜章縣、汝城縣、桂東縣、安仁縣、安化縣、平江縣、新田縣、江華瑤族自治縣
廣東(3個) 乳源瑤族自治縣、連山壯族瑤族自治縣、連南瑤族自治縣
廣西(65個) 隆安縣、馬山縣、上林縣、賓陽縣、橫縣,柳城縣、鹿寨縣、融安縣、融水苗族自治縣、三江侗族自治縣,陽朔縣、靈川縣、全州縣、興安縣、永福縣、灌陽縣、龍勝各族自治縣、資源縣、平樂縣、恭城瑤族自治縣、荔浦市,蒼梧縣、藤縣、蒙山縣,合浦縣,上思縣,靈山縣、浦北縣,平南縣,容縣、陸川縣、博白縣、興業縣,田陽縣、田東縣、平果縣、德保縣、靖西市、那坡縣、凌雲縣、樂業縣、田林縣、西林縣、隆林各族自治縣,昭平縣、鍾山縣、富川瑤族自治縣,南丹縣、天峨縣、鳳山縣、東蘭縣、羅城仫佬族自治縣、環江毛南族自治縣、巴馬瑤族自治縣、都安瑤族自治縣、大化瑤族自治縣,忻城縣、象州縣、武宣縣、金秀瑤族自治縣,扶綏縣、寧明縣、龍州縣、大新縣、天等縣
海南(8個) 臨高、白沙、保亭、瓊中、昌江、樂東、陵水、東方
重慶(4個) 石柱土家族自治縣、秀山土家族苗族自治縣、酉陽土家族苗族自治縣、彭水苗族土家族自治縣
四川(72個) 敘永縣、古藺縣、北川羌族自治縣、平武縣、昭化區、朝天區、旺蒼縣、青川縣、劍閣縣、蒼溪縣、沐川縣、馬邊彝族自治縣、嘉陵區、南部縣、儀隴縣、閬中市、屏山縣、廣安區、宣漢縣、萬源市、巴州區、通江縣、南江縣、平昌縣、汶川縣、理縣、茂縣、松潘縣、九寨溝縣、金川縣、小金縣、黑水縣、馬爾康市、壤塘縣、阿壩縣、若爾蓋縣、紅原縣、康定市、瀘定縣、丹巴縣、九龍縣、雅江縣、道孚縣、爐霍縣、甘孜縣、新龍縣、德格縣、白玉縣、石渠縣、色達縣、理塘縣、巴塘縣、鄉城縣、稻城縣、得榮縣、木里藏族自治縣、鹽源縣、普格縣、布拖縣、金陽縣、昭覺縣、喜德縣、越西縣、甘洛縣、美姑縣、雷波縣、峨邊彝族自治縣、德昌縣、會理縣、會東縣、寧南縣、冕寧縣
貴州(66個) 六枝特區、水城縣、盤州市、桐梓縣、正安縣、道真仡佬族苗族自治縣、務川仡佬族苗族自治縣、鳳岡縣、湄潭縣、習水縣、赤水市、西秀區、平壩縣、普定縣、鎮寧布依族苗族自治縣、關嶺布依族苗族自治縣、紫雲苗族布依族自治縣、大方縣、黔西縣、織金縣、納雍縣、威寧彝族回族苗族自治縣、赫章縣、江口縣、玉屏侗族自治縣、石阡縣、思南縣、印江土家族苗族自治縣、德江縣、沿河土家族自治縣、松桃苗族自治縣、碧江區、萬山特區、興仁市、普安縣、晴隆縣、貞豐縣、望謨縣、冊亨縣、安龍縣、七星關區、黃平縣、施秉縣、三穗縣、鎮遠縣、岑鞏縣、天柱縣、錦屏縣、劍河縣、台江縣、黎平縣、榕江縣、從江縣、雷山縣、麻江縣、丹寨縣、荔波縣、貴定縣、甕安縣、獨山縣、平塘縣、羅甸縣、長順縣、龍里縣、惠水縣、三都水族自治縣
雲南(96個)
昆明市:東川區、石林彝族自治縣、祿勸彝族苗族自治縣、尋甸回族彝族自治縣;
曲靖市:師宗縣、羅平縣、富源縣、會澤縣、宣威市;
玉溪市:峨山彝族自治縣、新平彝族傣族自治縣、元江哈尼族彝族傣族自治縣;
保山市:隆陽區、施甸縣、龍陵縣、昌寧縣;
昭通市:昭陽區、魯甸縣、巧家縣、鹽津縣、大關縣、永善縣、綏江縣、鎮雄縣、彝良縣、威信縣;
麗江市:玉龍納西族自治縣、永勝縣、寧蒗彝族自治縣;
普洱市:寧洱哈尼族彝族自治縣、墨江哈尼族自治縣、景東彝族自治縣、景谷傣族彝族自治縣、鎮沅彝族哈尼族拉祜族自治縣、江城哈尼族彝族自治縣、孟連傣族拉祜族佤族自治縣、瀾滄拉祜族自治縣、西盟佤族自治縣;
臨滄市:臨翔區、鳳慶縣、雲縣、永德縣、鎮康縣、雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣、耿馬傣族佤族自治縣、滄源佤族自治縣;
楚雄州:雙柏縣、牟定縣、南華縣、姚安縣、大姚縣、永仁縣、元謀縣、武定縣、祿豐縣;
紅河州:屏邊苗族自治縣、建水縣、石屏縣、瀘西縣、元陽縣、紅河縣、金平苗族瑤族傣族自治縣、綠春縣、河口瑤族自治縣;
文山州:文山市、硯山縣、西疇縣、麻栗坡縣、馬關縣、丘北縣、廣南縣、富寧縣;
西雙版納州:勐海縣、勐臘縣;
大理州:漾濞彝族自治縣、祥雲縣、賓川縣、彌渡縣、南澗彝族自治縣、巍山彝族回族自治縣、永平縣、雲龍縣、洱源縣、劍川縣、鶴慶縣;
德宏州:芒市、梁河縣、盈江縣、隴川縣;
怒江州:瀘水市、福貢縣、貢山獨龍族怒族自治縣、蘭坪白族普米族自治縣;
迪慶州:香格里拉市、德欽縣、維西傈僳族自治縣。
西藏 西藏自治區
陝西(56個) 扶風縣、隴縣、千陽縣、麟游縣、永壽縣、長武縣、淳化縣、周至縣、太白縣、南鄭區、城固縣、洋縣、西鄉縣、勉縣、寧強縣、略陽縣、鎮巴縣、留壩縣、佛坪縣、漢濱區、漢陰縣、石泉縣、寧陝縣、紫陽縣、嵐皋縣、平利縣、鎮坪縣、旬陽縣、白河縣、商州區、洛南縣、丹鳳縣、商南縣、山陽縣、鎮安縣、柞水縣、橫山區、綏德縣、米脂縣、佳縣、吳堡縣、清澗縣、子洲縣、印台區、耀州區、宜君縣、旬邑縣、合陽縣、澄城縣、蒲城縣、白水縣、富平縣、延長縣、延川縣、宜川縣、定邊縣
甘肅(61個) 永登縣、皋蘭縣、榆中縣、靖遠縣、會寧縣、景泰縣、麥積區、清水縣、秦安縣、甘谷縣、武山縣、張家川回族自治縣、古浪縣、天祝藏族自治縣、崆峒區、涇川縣、靈台縣、庄浪縣、靜寧縣、慶城縣、環縣、華池縣、合水縣、正寧縣、寧縣、鎮原縣、安定區、通渭縣、隴西縣、渭源縣、臨洮縣、漳縣、岷縣、武都區、成縣、文縣、宕昌縣、康縣、西和縣、禮縣、徽縣、兩當縣、臨夏市、臨夏縣、康樂縣、永靖縣、廣河縣、和政縣、東鄉族自治縣、積石山保安族東鄉族撒拉族自治縣、合作市、臨潭縣、卓尼縣、舟曲縣、迭部縣、瑪曲縣、碌曲縣、夏河縣、肅北蒙古族自治縣、阿克塞哈薩克族自治縣、肅南裕固族自治縣
青海(41個) 除西寧市四個區(城東區、城中區、城西區、城北區)以外的所轄41個縣(市、區、行委)大通回族土族自治縣 湟中縣 湟源縣 平安縣 民和回族土族自治縣 樂都縣 互助土族自治縣 大柴旦行委 化隆回族自治縣 循化撒拉族自治縣 門源回族自治縣 祁連縣 海晏縣 剛察縣 同仁縣 尖扎縣 澤庫縣 河南蒙古族自治縣 共和縣 同德縣 貴德縣 興海縣 貴南縣 瑪沁縣 班瑪縣 甘德縣 達日縣 久治縣 瑪多縣 玉樹縣 雜多縣 稱多縣 治多縣 囊謙縣 曲麻萊縣 格爾木市 德令哈市 烏蘭縣 都蘭縣 天峻縣 茫崖市
寧夏(12個) 鹽池縣、同心縣、原州區、西吉縣、隆德縣、涇源縣、彭陽縣、海原縣、永寧縣、賀蘭縣、平羅縣、中寧縣
新疆(98個) 新疆維吾爾自治區所轄的縣級市、區(烏魯木齊市所轄的區除外) 烏魯木齊縣 獨山子區 克拉瑪依區 白鹼灘區 奎屯市 和布克賽爾蒙古自治縣 烏爾禾區 高昌區 鄯善縣 托克遜縣 霍爾果斯市 阿勒泰市 伊州區 巴里坤哈薩克自治縣 伊吾縣 昌吉市 伊寧縣 布爾津縣 阜康市 呼圖壁縣 瑪納斯縣 阿拉山口市 察布查爾錫伯自治縣 富蘊縣 吉木薩爾縣 木壘哈薩克自治縣 博樂市 精河縣 霍城縣 福海縣 溫泉縣 庫爾勒市 輪台縣 尉犁縣 留縣 哈巴河縣 若羌縣 且末縣 焉耆回族自治縣 和靜縣 新源縣 青河縣 和碩縣 博湖縣 阿克蘇市 溫宿縣 昭蘇縣 吉木乃縣 庫車縣 沙雅縣 新和縣 拜城縣 特克斯縣 石河子市 烏什縣 阿瓦提縣 柯坪縣 阿圖什市 尼勒克縣 阿拉爾市 阿克陶縣 阿合奇縣 烏恰縣 喀什市 塔城市 圖木舒克市 疏附縣 疏勒縣 英吉沙縣 澤普縣 烏蘇市 五家渠市 莎車縣 葉城縣 麥蓋提縣 岳普湖縣 額敏縣 北屯市 伽師縣 巴楚縣 塔什庫爾干塔吉克自治縣 和田市 沙灣縣 鐵門關市 和田縣 墨玉縣 皮山縣 洛浦縣 托里縣 雙河市 策勒縣 於田縣 民豐縣 伊寧市 裕民縣 可克達拉市 昆玉市 奇台縣
㈧ 關於上海簡介導游詞
上海也是一座新興的旅遊目的地,由於它深厚的 文化 底蘊和眾多的歷史古跡,如上海的地標——浦西的外灘和新天地。但在一江之隔的浦東,卻呈現出另一番繁華景象:東方明珠廣播電視塔與金茂大廈、上海環球金融中心等建築共同組成了全球最壯麗的天際線之一,而2014年將建成的上海中心,更會為「東方巴黎」添上燦爛的一筆。接下來是我為大家整理的關於上海簡介 導游詞 ,方便大家閱讀與鑒賞!
上海簡介導游詞1
上海不但是中國最大的城市,也是中國最好最氣派的城市之一,或者說,是中國最「像」城市的城市。看過上海就知到別的城市小.和北京一樣,上海也是全國人民最嚮往的地方。夜上海--誰不知到啊!( 唱歌 )在全國許多地方,差不多都有所謂「小上海」。
朋友們:上海是個灘。
所以上海灘很開闊。
開闊的上海灘有著非凡的氣派。
的確,上海不但是中國最大的城市,也是中國最好最氣派的城市之一,或者說,是中國最「像」城市的城市。看過上海就知到別的城市小.和北京一樣,上海也是全國人民最嚮往的地方。夜上海--誰不知到啊!(唱歌)在全國許多地方,差不多都有所謂「小上海」。比如廣東東莞區(看客人是那個區的)廣東有名的夜上海,如過說上海夜京中國第一,那東莞區當之無愧第3.第2?香港內定了.這種稱號無疑是一種「桂冠」,只能加冕於那些比較富庶、新潮、文明的城鎮、街道和社區頭上,就像當年把上海稱為「小蘇州」一樣。不過,「小蘇州」好像只有上海一家,「小上海」卻遍布全國,到處都是。今日之上海,畢竟比當年的蘇州,要風光得多。
然而,「小上海」畢竟不是「大上海」。領略了「小上海」種.種好處的外地人,便都嚮往著能夠親自到上海去看一看。很多年來,(20年前,)能夠被領導派到上海去辦一點公事,差不多一直被視為一次「美差」。在物質匿乏、供應極差的那些年代,就更是如此。回家可以吹3天氣球即便是現在,對於從未去過上海的人來說,上海無論如何也仍是值得一去的地方,盡管當真去了以後,也許有的人會失望。當然現在不同了,盡管夜上海越來越漂亮,但畢盡來的人多了,習慣了,來上海90%的人都看過.-------自由發揮--
但,失望歸失望,嚮往歸嚮往。沒去過上海的人,還是想去一去,尤其是那些比較「老派」的人。上海總是代表著優秀和先進,代表著最正宗的現代工業文明,代表著這個文明「雅緻的時代」。「上海貨」那裡最直觀地獲得的感受和結論,比什麼書面的說教都更靠得住。的確,在那個物質匾乏的年代,我們生活中差不多每一點小小的改善都是上海和上海貨賦予的。那時,能擁有一塊上海牌手錶、一輛永久牌自行車或一架蝴蝶牌縫紉機,鳳凰牌羊毛衫是很能讓人羨慕不已的;請別人吃一塊上海奶油 蛋糕 或大白兔奶糖,也比現在請吃生猛海鮮還有面子。這不僅因為東西稀罕,還因為東西好;也不僅是質量好,經久耐用,還因為它們都很精緻,有一種特別的味道和情調,一種讓人怦然心動的雅緻。更何況上海又是多麼大在他們看來,真正所謂「現代國際大都市」,首屈一指的還是上海,盡管這幾年深圳的風頭頗健。不過,新型的深圳怎麼比得上老到的上海?上海的商品也許比不上廣州或深圳新潮,但質量,卻讓人放心得多,因為上海的基礎要厚重得多。
上海,在全中國畢竟是深得人心的。幾乎每個中國人都知道,正如美國不能沒有紐約,中國也不能沒有上海。上海是長江流域的龍頭,而長江流域則是中國經濟的脊樑。更何況中國的現代化正是從上海起步的。1953年,美國學者羅茲·墨菲在他的一本關於上海的著作中,把上海稱之為「現代中國的鑰匙」,認為現代中國正是誕生於上海。現在,越來越多的外國投資者則用他們的實際行動,表明他們更加看重看好上海。這不僅因為上海的投資環境好,比方說勞動者和管理者的基本素質和整體文化水平較高,在長期的經濟社會生活中養成了一整套適合市場經濟的價值觀念、行為規范和文化准則等等,還因為上海能給他們以「家園之感」。對於許多外國人(不管是投資者還是觀光客)來說,北京讓他們感到神秘,而上海讓他們感到親切。靜安寺對面的萬國公墓(現已遷走)里,埋葬著他們的先輩和同胞;而開在過去歐式老房子里的酒吧,又讓他們想起百十年前的歐洲。上海,不論在中國人還是外國人眼裡,都是好地方。
上海簡介導游詞2
簡稱滬。地處中國長江入海口。上海全市面積達5800平方公里,人口1349萬,其中市區人口約870萬,是中國第一大城市,也是世界大都市之一。上海屬亞熱帶濕潤季風氣候,四季分明。一、二月最冷,最低氣溫為-5℃至-8℃,通常七月最熱,最高氣溫達35℃—38℃。每年六月中旬至七月上旬是梅雨季節。
上海古時為海邊漁村。春秋為吳國地,戰國時為楚國春申君封邑。宋設鎮,始稱上海。1927年設市。現為中國三大直轄市之一。
上海市建城歷史始於元朝至元二十八年七月,即公元1291年8月19日,朝廷批准上海建縣。此日定為上海建城紀念日,距今已有700多年歷史。
由於上海地處長江三角洲,又扼長江出口,所以上海是中國重要的門戶。十七世紀它已成為一個繁盛的港口。黃浦江上帆檣林立,中外船舶,來往如梭。但在舊中國,特別是1840年鴉片戰爭以後的100多年中,上海成為帝國主義對中國進行政治、經濟、文化侵略的重要據點。1842年,英帝國主義強迫清政府簽訂了《南京條約》,將上海列為五個通商口岸之一。以後,美、法帝國主義也相繼強迫清政府訂立不平等條約,在上海強辟租界,霸佔海關,駐扎軍隊,設立捕房,取得領事裁判權。在這種特權的保護下,他們大量傾銷商品,開設銀行、洋行、工廠,經營各種公共事業,販賣毒品。那時的上海被稱為「冒險家的樂園」。從此,上海逐漸變成一個工商業畸形發展的半殖民地半封建性質的城市。
今日的上海是中國最大的工業城市。建國以來,上海進一步發展了輕紡工業,同時迅速發展了重工業、冶金、石油化工、機械、電子等工業。近十幾年來,上海的航空、航天、汽車工業也正在崛起,,已成為能生產高精尖產品的綜合性工業基地。上海的工業總產值佔全國的十分之一,上海稅利約佔全國的五分之一。上海是中國最大的商業、金融中心,內外貿易額均居全國各大貿易中心首位,社會商品零售總額也居全國三個直轄市之首。服裝、毛呢、皮鞋、化妝品、 兒童 玩具、金銀首飾、各種傳統工藝品、食品,花色品種齊全,是馳名國內外的購物中心。
上海是西太平洋地區重要的國際港口城市。上海港被稱為上海經濟命脈,現有萬噸級碼頭泊位約50個,港口吞吐量約佔全國三分之一。
上海是中國工業科技的最大基地,擁有800多所科研機構,55萬科技人員,50多所全日制高等院校。
上海旅遊業發展迅速,主要名勝有豫園、玉佛寺、龍華寺、動物園、中共一大會址、孫中山及魯迅故居、嘉定孔廟、古猗園、松江方塔、醉白池、吳淞口炮台等。
上海簡介導游詞3
上海位於北緯31度14分,東經120度29分。東瀕杭州灣,西部與江蘇省接壤,南鄰浙江省,北界長江入海口。上海地區河湖眾多,主要有黃浦江及其支流蘇州河、川楊河、淀浦河等。全市面積為6340.5平方千米。常住人口約2300萬.。現有17個區1個縣,上海市標是白玉蘭,沙船,螺旋槳三者組成三角形圖案,市花為白玉蘭,象徵上海是座奮發向上,不斷前進的國際大都市。 早在戰國後期,今上海西部地區是楚國春申君黃歇封地,所以上海別稱申,東晉永和年間,住在蘇州河口的先民,用竹子編成的竹柵插在河灘上,攔阻隨潮漲退的魚兒,這個 捕魚 工具稱滬,那時上海就簡稱滬,吳淞江下游有條支流叫上海浦,與黃浦江相連,南宋建上海鎮,上海之名由此而來,元二+八年(1291)年建城。1843年開埠西方列強相繼開辟租界,上海成了西風東漸的窗口,全國各地的人才物產也紛涌而至,上海成了全國的經濟文化中心。1921年7月23日中國共產黨成立,上海人民在黨的領導下,揭開了反對外來侵略和國內反動派的斗爭。直至1949年5月27日迎來了上海的解放。改革開放後,上海發生了翻天覆地的變化,取得了舉世矚目的成就。1990年4月18日上海浦東開發開放,經過20多年的艱苦創業,上海浦東建成為外向型,多功能,現代化的新城區,成為上海現代化建設的一個縮影,更是中國改革開放的重要標志,
上海是太平洋西岸一顆璀璨的明珠,是一座生機勃勃,充滿魅力的國際化大都市,上海又是一座移民城市,各種文化在此碰撞融合形成了海納百川,不拘陳規,敢於創新,兼收並蓄的海派風格,在上海都市景觀氣象萬千,現代風貌引人入勝,2010年舉辦了成功,精彩,難忘得世博會,2015年上海要建成著名的國際旅遊大都市,最精彩的游覽區是,陸家嘴,外灘,人民廣場,豫園,龍華,世博園等。
海南百川,追求卓越的大上海熱烈歡迎五洲四海的賓朋光臨!
上海簡介導游詞4
上海市位於長江和錢塘江入海匯合處。北靠長江,東瀕東海,南臨杭州灣,西接江蘇和浙江兩省。是長江三角洲沖積平原的一部分,平均高度為海拔4米左右。全市總面積6340.5平方公里,東西最大距離約100公里,南北最大距離約120公里。其中河道、湖泊面積532平方公里。陸海岸線長約172公里。在上海北面的長江入海處,有崇明、長興、橫沙3個島嶼。崇明島為中國第三大島.上海解放後,至1964年5月,上海市轄有黃浦、南市、盧灣、徐匯、長寧、靜安、普陀、閘北、虹口、楊浦10個市區,以及上海、嘉定、寶山、川沙、奉賢、南匯、松江、金山、青浦、崇明10個郊縣。從1980年至2002年底,撤縣建區後,上海市轄有浦東新區、徐匯、長寧、普陀、閘北、虹口、楊浦、黃浦、盧灣、靜安、寶山、閔行、嘉定、金山、松江、青浦、南匯、奉賢18個區,崇明1個縣。
2002年末,上海戶籍人口為1334.23萬人。其中:男性672.05萬人,女性662.18萬人,非農業人口1018.81萬人,全市人口密度為每平方公里2104人。在人口分布中,超過百萬人口的有浦東新區和楊浦區,分別為172.82萬人和107.62萬人。全市平均壽命為79.52歲,其中:男性為77.36歲;女性為81.63歲。
上海市地處長江入海口,主要河道有黃浦江及其支流蘇州河、薀藻浜、川楊河、淀浦河、大治河、斜塘、園泄涇和大泖港等。黃浦江幹流全長82.5公里,河寬300~700米。蘇州河全長125公里,上海境內54公里,為黃浦江主要支流。最大的湖泊為澱山湖,面積約為62平方公里。上海地區年降水量為1100毫米。梅雨量為235.0毫米,上海年平均氣溫,市區為17.8℃。 其它 地區為16.3℃(崇明)~17.6℃(寶山)。年極端最高氣溫市區38.8℃,其它地區為35.7℃~37.6℃;年極端最低氣溫市區為-2.0℃,其它地區為-4.8℃~-1.9℃。
「申」、「滬」的由來 上海,簡稱「滬」,別稱「申」。大約在六千年前,現在的上海西部即已成陸,東部地區成陸也有兩千年之久。相傳春秋戰國時期,上海曾經是楚國春申君黃歇的封邑,故上海別稱為「申」。公元四、五世紀時的晉朝,松江 (現名蘇州河)和濱海一帶的居民多以捕魚為生,他們創造了一種竹編的捕魚工具叫「扈」,又因為當時江流入海處稱「瀆」,因此,松江下游一帶被稱為「扈瀆」,以後又改「扈」為「滬」。
上海建城 公元751年(唐天寶十年),上海地區屬華亭縣(現今的松江區),范圍北到今天的虹口一帶,南到海邊,東到下沙。公元991年(宋淳化二年)因松江上游不斷淤淺,海岸線東移,大船出入不便,外來船舶只得停泊在松江的一條支流「上海浦」(其位置在今外灘以東至十六鋪附近的黃浦江中)上,公元1267年(南宋咸淳三年)在上海浦西岸設置市鎮,定名為上海鎮。公元1292年(元至元二十九年),元朝中央政府把上海鎮從華亭縣劃出,批准上海設立上海縣,標志著上海建城之始。
近代上海 16世紀(明代中葉)上海成為全國棉紡織手工業的中心。公元1685年(清康熙二十四年)清政府在上海設立海關。19世紀中葉,上海已成為商賈雲集的繁華港口。鴉片戰爭以後,上海被殖民主義者開辟為「通商」口岸。在此後的一百年裡,外國列強紛紛入侵上海,使上海成了帝國主義對中國進行政治、經濟、文化侵略的主要據點。1949年5月27日,上海這個具有光榮革命傳統的城市獲得解放,開始新生。
歷史性變革 上海的解放揭開了上海發展新的歷史篇章。在中國共產黨的領導下,上海人民經過50多年的艱苦奮斗,從根本上改造了在半殖民地、半封建條件下畸形發展起來的舊上海,使上海的經濟和社會面貌發生了深刻的變化。特別是1978年以來,上海的改革開放力度不斷加大,上海人民以強烈的進取精神,解放思想,與時俱進,大膽實踐,走出了一條具有中國特色、體現時代特徵、符合上海特大型城市特點的發展新路,使上海經濟和社會發展的各個領域發生了歷史性的大變革,已成為我國最大的經濟中心和國家歷史文化名城,並正向建成國際經濟、金融、貿易和航運中心之一的目標邁進。
地理位置 上海位於北緯31度14分,東經121度29分,地處太平洋西岸,亞洲大陸東沿,長江三角洲前緣,東瀕東海,南臨杭州灣,西接江蘇、浙江兩省,北界長江入海口,長江與東海在此連接。上海正當我國南北弧形海岸線中部,交通便利,腹地廣闊,地理位置優越,是一個良好的江海港口。
氣候 上海屬北亞熱帶季風性氣候,四季分明,日照充分,雨量充沛。上海氣候溫和濕潤,春秋較短,冬夏較長。2002年,全年平均氣溫17.8℃,日照1686.5小時,降雨量1427.9毫米。全年60%左右的雨量集中在5至9月的汛期,汛期有春雨、梅雨、秋雨三個雨期。
土地面積 解放初期,上海的土地面積僅為636平方公里。1958年,江蘇省的嘉定、寶山、上海、松江、金山、川沙、南匯、奉賢、青浦、崇明10個縣劃歸上海,使上海市的轄區范圍擴大到5910平方公里,幾乎是解放初期的10倍。2002年,上海全市面積6340.5平方公里,佔全國總面積的0.06%,南北長約120公里,東西寬約100公里。其中區域面積5299.29平方公里,縣域面積1041.21平方公里。境內轄有崇明、長興、橫沙三個島嶼,其中崇明島是我國的第三大島嶼,面積為1041平方公里,是我國的第三大島。
水文 上海地區河湖眾多,水網密布,水資源豐富,是著名的江南水鄉,境內水域面積697平方公里,佔全市總面積的11%。上海河網大多屬黃浦江水系,主要有黃浦江及其支流蘇州河、川揚河、淀浦河等。黃浦江源自太湖,全長113公里,流經市區,江道寬度300--770米,平均360米。終年不凍,是上海的水上交通要道。蘇州河上海境內段長54公里,河道平均寬度45米。上海的湖泊集中在與江、浙交界的西部窪地,最大湖泊為澱山湖,面積為62平方公里。
地勢 上海境內除西南部有少數丘陵山脈外,全為坦盪低平的平原,是長江三角洲沖積平原的一部分,平均海拔高度為4米左右。陸地地勢總體呈現由東向西低微傾斜。大金山為上海境內最高點,海拔高度103.4米。
行政區劃 解放初期,上海共劃分為20個市區和10個郊區。後經多次行政區劃調整和撤縣建區,至2002年末,上海共有18個區、1個縣,共132個鎮,3個鄉,99個街道辦事處,3393個居民委員會和2037個村民委員會。
人口 上海人口總量規模不斷擴大。上海開埠時人口不足10萬,至1949年解放時,上海人口僅為520萬,至2002年末,全市戶籍人口已增加到1334.23萬人,是解放初期的2.6倍,佔全國總人口的1%。2002年,全市人口密度為每平方公里2014人。
人口自然變動 上海是全國第一個出現人口自然變動負增長的地區,人口自然增長率自1993年開始始終保持負增長。2002年,全市戶籍人口出生率為4.7‰,死亡率為7.3‰,自然增長率為負2.6‰。
上海在全國的地位 正在向現代化國際大都市目標邁進的上海,肩負著面向世界、服務全國的重任,在全國經濟建設和社會發展中具有十分重要的地位和作用。在這個人口僅佔全國1%、土地面積佔全國0.06%的城市裡,完成的財政收入佔全國的九分之一,口岸進出口商品總額佔全國的四分之一,港口貨物吞吐量佔全國的十分之一,並在改革開放、產業升級、科技創新等方面發揮著示範、輻射和帶動作用。
上海簡介導游詞5
上海,一座極具現代化而又不失中國傳統特色的都市:外灘老式的西洋建築與浦東現代的摩天大廈交相輝映;徐家匯大教堂聖詩聲聲,玉佛寺香煙裊裊……
變與不變交織著這座已經崛起的國際化大都市。昔日的石庫門建築今天已經是流行的元素和品牌;昔日江對面的滄海桑田今天已為磁懸浮和最國際化的機場所替代;昔日的跑馬地今天已經變成公園,誰會想到弧形的武勝路卻是百年前馬道的一段轉彎處。不變的是百餘年來上海一直是中國商業的中心、財富的匯聚地,更是和世界聯系最緊密的那根紐帶。
上海還是中國僅次於香港的著名「購物樂園」:「中華商業第一街」南京路、繁華高雅的淮海路是聞名全國的商業大街;正大廣場、港匯廣場規模巨大;恆隆廣場、美美百貨雲集頂級品牌,時尚商品、大眾用品等不勝枚舉。
上海建城始於元朝初期,到16世紀上海已成為全國棉紡織手工業中心,19世紀中葉,上海已成為商賈雲集的繁華港口。鴉片戰爭以後,上海被殖民主義者辟為「通商」口岸。上海解放後,逐步走出了一條特大型城市發展新路,成為我國最大的經濟中心之一。上海擁有兩個機場,浦東機場和虹橋機場。浦東機場日均進出港航班560多架次,航線覆蓋70多個國際(地區)城市、60多個國內城市。虹橋機場,日均進出港航班540多架次。
上海主要景點: 磁懸浮列車、東方明珠、國際會議中心、金茂大廈88層觀光廳、上海博物館、外灘萬國建築博覽 、豫園、中共「一大」會址、大觀園等。
上海也是一座新興的旅遊目的地,由於它深厚的文化底蘊和眾多的歷史古跡,如上海的地標——浦西的外灘和新天地。但在一江之隔的浦東,卻呈現出另一番繁華景象:東方明珠廣播電視塔與金茂大廈、上海環球金融中心等建築共同組成了全球最壯麗的天際線之一,而2014年將建成的上海中心,更會為「東方巴黎」添上燦爛的一筆。
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㈨ 誰知道陝西都有哪些地名
西安市高陵縣藍田縣戶縣周至縣銅川市宜君縣寶雞市岐山縣
鳳翔縣隴縣太白縣麟游縣扶風縣千陽縣眉縣鳳縣咸陽市
禮泉縣涇陽縣永壽縣三原縣彬縣旬邑縣長武縣乾縣武功縣
淳化縣渭南市韓城市華陰市蒲城縣潼關縣白水縣澄城縣華縣
合陽縣富平縣大荔縣延安市安塞縣洛川縣子長縣黃陵縣延川縣
富縣延長縣甘泉縣宜川縣志丹縣黃龍縣吳旗縣漢中市留壩縣
鎮巴縣城固縣南鄭縣洋縣寧強縣佛坪縣勉縣西鄉縣略陽縣
榆林市清澗縣綏德縣神木縣佳縣府谷縣子洲縣靖邊縣橫山縣
米脂縣吳堡縣定邊縣安康市紫陽縣嵐皋縣旬陽縣鎮坪縣平利縣
石泉縣寧陝縣白河縣漢陰縣商洛市鎮安縣山陽縣洛南縣商南縣
丹鳳縣柞水縣
㈩ 陝西附近都有哪些城市
陝西附近的城市有:呂梁、臨汾、三門峽、十堰、廣元、天水、隴南、慶陽
1、呂梁
呂梁位於山西省中部西側,東部緊鄰太原市、晉中市,西隔黃河與陝北相望,南部、北部分別與臨汾市、忻州市接壤。因呂梁山脈縱貫全境而得名,東西最大寬度140公里,南北最大距離220公里,周邊界限總長954.3公里。
2、臨汾
臨汾市位於山西省西南部,西以黃河為界與陝西延安市毗鄰,東與省內長治市、晉城市接壤,北與省內呂梁市、晉中市相鄰,南與省內運城市交界。境域四周環山,中部為盆地平川,地形地貌以丘陵、山地為主,丘陵佔51.4%,山地佔29.2%。
3、三門峽
三門峽市地處河南省西部,東北接洛陽市新安縣、東臨洛陽市宜陽縣和洛寧縣;東南鄰壤洛陽市欒川縣;南同南陽市西峽縣為鄰;西南與陝西省商洛地區洛南縣、丹鳳縣、商南縣相連;西和陝西省渭南市潼關縣共界;北隔黃河和山西省運城市芮城縣、平陸縣、垣曲縣相望。
4、十堰
十堰市位於湖北省西北部,地處秦巴山區東部、漢江中上游地區,與河南西部、陝西南部、重慶東部等3省市邊境交界。東與湖北襄陽市的保康、谷城、老河口3縣市接壤,東北與河南南陽市的淅川縣相連,北與陝西商洛市的商南、山陽、鎮安3縣相接,西與陝西安康市的白河、旬陽、平利、鎮坪4縣毗鄰,南與湖北神農架和重慶市的巫溪縣交界。
5、廣元
廣元市位於四川省北部,北與甘肅省武都縣、文縣、陝西省寧強縣、南鄭縣交界;南與南充市的南部縣、閬中市為鄰;西與綿陽市的平武縣、江油市、梓潼縣相連;東與巴中市的南江縣、巴州區接壤。幅員面積16314平方公里。
6、天水
天水位於甘肅東南部,地處陝、甘、川三省交界,以西秦嶺為分水嶺,北部地區面積11673平方公里,佔全市總面積的81.49%;南部地區面積2652平方公里,佔全市總面積的18.51%。總面積14325平方公里。
7、隴南
隴南位於甘肅省東南部,地處秦巴山區,東接陝西,南通四川,扼陝甘川三省要沖,素稱「秦隴鎖鑰,巴蜀咽喉」。隴南是甘肅省唯一屬於長江水系並擁有亞熱帶氣候的地區,被譽為「隴上江南」。境內高山、河谷、丘陵、盆地交錯,氣候垂直分布,地域差異明顯,有水杉、紅豆杉等國家保護植物和大熊貓、金絲猴等20多種珍稀動物。
8、慶陽
慶陽市位於甘肅省東部,習稱「隴東」,東接陝西省的宜君、黃陵、富縣、甘泉、志丹等縣;北鄰陝西省吳起、定邊及寧夏回族自治區的鹽池縣;西與寧夏的同心、固原縣接壤;南與本省的涇川縣及陝西的長武、彬縣、旬邑縣相連。
(10)淳化縣都有哪些蛋糕擴展閱讀
陝西省地處中國內陸腹地,黃河中游,位於東經105°29′—111°15′,北緯31°42′—39°35′之間。東鄰山西、河南,西連寧夏、甘肅,南抵四川、重慶、湖北,北接內蒙,居於連接中國東、中部地區和西北、西南的重要位置。
中國的大地原點在境內涇陽縣永樂鎮。2017年底,陝西省常住人口3835.44萬人,土地面積20.56萬平方千米。陝西是中華民族及華夏文化的重要發祥地之一,有秦、漢、唐等10多個政權或朝代在陝西建都,時間長達1000餘年。黃帝陵、兵馬俑、延安寶塔、秦嶺、華山等,是中華文明、中國革命、中華地理的精神標識和自然標識。
截至2018年,陝西省轄10個設區市:
1、西安市
副省級省會城市,轄11個市轄區、2個縣,分別為:新城區、碑林區、蓮湖區、雁塔區、未央區、灞橋區、閻良區、臨潼區、長安區、高陵區、鄠邑區、周至縣、藍田縣。
2、寶雞市
轄3個市轄區、9個縣,分別為:渭濱區、金台區、陳倉區、鳳翔縣、岐山縣、扶風縣、眉縣、隴縣、千陽縣、麟游縣、鳳縣、太白縣。
3、咸陽市
轄3個市轄區、2個縣級市、9個縣,分別為:秦都區、楊陵區、渭城區、興平市、三原縣、涇陽縣、乾縣、禮泉縣、永壽縣、彬州市、長武縣、旬邑縣、淳化縣、武功縣。
4、銅川市
轄3個市轄區、1個縣,分別為:王益區、印台區、耀州區、宜君縣。
5、渭南市
轄2個市轄區、7個縣,代管2個省轄市,分別為:臨渭區、華州區、潼關縣、大荔縣、合陽縣、澄城縣、蒲城縣、白水縣、富平縣、韓城市、華陰市。
6、延安市
轄2個市轄區、11個縣,分別為:寶塔區、安塞區、延長縣、延川縣、子長縣、志丹縣、吳起縣、甘泉縣、富縣、洛川縣、宜川縣、黃龍縣、黃陵縣。
7、榆林市
轄2個市轄區、1個縣級市、9個縣,分別為:榆陽區、橫山區、神木市、府谷縣、靖邊縣、定邊縣、綏德縣、米脂縣、佳縣、吳堡縣、清澗縣、子洲縣。
8、漢中市
轄2個市轄區、9個縣,分別為:漢台區、南鄭區、城固縣、洋縣、西鄉縣、勉縣、寧強縣、略陽縣、鎮巴縣、留壩縣、佛坪縣。
9、安康市
轄1個市轄區、9個縣,分別為:漢濱區、漢陰縣、石泉縣、寧陝縣、紫陽縣、嵐皋縣、平利縣、鎮坪縣、旬陽縣、白河縣。
10、商洛市
轄1個市轄區、6個縣,分別為:商州區、洛南縣、丹鳳縣、商南縣、山陽縣、鎮安縣、柞水縣。