『壹』 生活中，常見的高脂肪食物有哪些
以下這些食物都是高脂肪,高熱量的食物也是垃圾食品不易多吃
1．油炸食品 此類食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質，經常進食易導致肥胖；是導致高脂血症和冠心病的最危險食品。在油炸過程中，往往產生大量的致癌物質。已經有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的發病率遠遠高於不吃或極少進食油炸食物的人群。
2．罐頭類食品 不論是水果類罐頭，還是肉類罐頭，其中的營養素都遭到大量的破壞，特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外，罐頭製品中的蛋白質常常出現變性，使其消化吸收率大為降低，營養價值大幅度「縮水」。還有，很多水果類罐頭含有較高的糖分，並以液體為載體被攝入人體，使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進食後短時間內導致血糖大幅攀升，胰腺負荷加重。同時，由於能量較高，有導致肥胖之嫌。
3．腌制食品 在腌制過程中，需要大量放鹽，這會導致此類食物鈉鹽含量超標，造成常常進食腌制食品者腎臟的負擔加重，發生高血壓的風險增高。還有，食品在腌制過程中可產生大量的致癌物質亞硝胺，導致鼻咽癌等惡性腫瘤的發病風險增高。此外，由於高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道粘膜，故常進食腌制食品者，胃腸炎症和潰瘍的發病率較高。
4．加工的肉類食品（火腿腸等） 這類食物含有一定量的亞硝酸鹽，故可能有導致癌症的潛在風險。此外，由於添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負擔加重。還有，火腿等製品大多為高鈉食品，大量進食可導致鹽分攝入過高，造成血壓波動及腎功能損害。
5．肥肉和動物內臟類食物 雖然含有一定量的優質蛋白、維生素和礦物質，但肥肉和動物內臟類食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇，已經被確定為導致心臟病最重要的兩類膳食因素。現已明確，長期大量進食動物內臟類食物可大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤（如結腸癌、乳腺癌）的發生風險。
6．奶油製品 常吃奶油類製品可導致體重增加，甚至出現血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等，還會降低食慾。高脂肪和高糖成分常常影響胃腸排空，甚至導致胃食管反流。很多人在空腹進食奶油製品後出現反酸、燒心等症狀。
7．方便麵 屬於高鹽、高脂、低維生素、低礦物質一類食物。一方面，因鹽分含量高增加了腎負荷，會升高血壓；另一方面，含有一定的人造脂肪（反式脂肪酸），對心血管有相當大的負面影響。加之含有防腐劑和香精，可能對肝臟等有潛在的不利影響。
8．燒烤類食品 含有強致癌物質三苯四丙吡。
9．冷凍甜點 包括冰淇淋、雪糕等。這類食品有三大問題：因含有較高的奶油，易導致肥胖；因高糖，可降低食慾；還可能因為溫度低而刺激胃腸道。
10．果脯、話梅和蜜餞類食物 含有亞硝酸鹽，在人體內可結合胺形成潛在的致癌物質亞硝酸胺；含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器；含有較高鹽分可能導致血壓升高和腎臟負擔加重。
『貳』 高脂肪、高糖有哪些食品呢
高糖，高脂肪、高熱量的食物例如蛋糕，巧克力，乳酪，部分的奶油，巧克力，各類糖果，雪糕，肥肉，油炸食品等等。這些食物使用過多會導致脂肪堆積，出現肥胖，並增加心血管疾病的發生。一般不建議過多食用。
1、油炸食品此類食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質，經常進食易導致肥胖，是導致高脂血症和冠心病的最危險食品。在油炸過程中，往往產生大量的致癌物質。
2、不論是水果類罐頭，還是肉類罐頭，其中的營養素都遭到大量的破壞，特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外罐頭製品中的蛋白質常常出現變性，使其消化吸收率大為降低，營養價值大幅度縮水。
3、奶油製品常吃奶油類製品可導致體重增加，甚至出現血糖和血脂升高。
(2)脂肪高的蛋糕有哪些擴展閱讀：
注意事項：
1、合理的飲食：應控制高脂肪，高糖飲食，多吃新鮮蔬菜、水果和富含纖維素的食物(如芹菜，韭菜、豆芽等)，以及高蛋白質的瘦肉，魚，蝦，豆製品等，少吃油炸食物，動物內臟，蛋黃等。脂肪肝患者應提倡高蛋白質，高維生素，低糖，低脂肪飲食。
2、禁酒：對酒精性脂肪肝，戒酒及改善身體營養狀況是基本的治療方法。禁酒和糾正營養不良可使大部分脂肪肝患者的病情在1—6周內減輕，少數用戶的病情在4個月時才能有所緩解。
3、堅持體育鍛煉：可根據體質選擇適宜的運動項目如慢跑、打乒乓球、羽毛球等運動，要從小運動量開始循序漸進逐步達到適當的運動量以加強體內脂肪的消耗。
『叄』 含脂肪高的食物有哪些
含脂肪高的食物有哪些
含脂肪高的食物有哪些，在我們的生活中，不同食物的脂肪含量也是不一樣的，有些食物的脂肪量非常高，又有的食物脂肪含量比較低。那麼大家知道含脂肪高的食物有哪些？
含脂肪高的食物有哪些1
脂肪高的食物主要是分為的多種類的，首先雞，鴨，魚肉等大葷類食物是比較典型的含有高脂肪的食物，而且雞蛋，海鮮類食物，動物內臟等多種食物，一些的糕點零食裡面含有的脂肪量也是比較多的，特別是具有的蛋糕，巧克力，牛奶等食物。
平時特別是需要注意飲食控制，盡量是多吃點水果和蔬菜，而且要注意飯後進行的身體鍛煉，一吃完就休息的話就是會導致發胖的情況。
如何能夠健康的減肥
首先，這個飲食肯定是重要的一方面。百分之九十以上的單純性肥胖都是由於我們日常不合理的飲食與不經常運動所造成的。許多人有很多不良的生活習慣，比如說吃夜宵或者吃零食，喜歡吃的飽飽的，喜歡靠吃東西緩解壓力，歸根總結就是吃得太多以及吃的不規律。
但是如果真要減肥的話，對於不是太肥胖的人來說，我不推薦經常斷食這種減肥法。斷食療法雖然是一個好方法，但是經常這樣對身體不好，尤其是那種完全斷食，如果要選擇這種斷食的話，最好是在醫生的指導下進行。
含脂肪高的食物有哪些2
1、比薩
比薩純粹是既美味又飽腹的垃圾食品。大家很愛吃，卻不知道只一片中等大小的'比薩餅能給你350到500卡的熱量。比薩面餅是由白麵粉做成的， 屬於精麵粉，只有卡路里不含其他營養物質。比薩餅上面大量的乳酪是含高飽和脂肪的牛奶產品，還有豐富的蛋白質只是提供了更多的卡路里。另外，餅上還有額外點綴的凝乳、 雞肉或乳酪等，使飽和脂肪含量有增無減。
2、漢堡
在印度，漢堡里通常有蔬菜和雞肉餅或炸制的土豆餅。我們都愛吃漢堡，卻不記得檢查卡路里和脂肪的含量。塞進漢堡的這些肉餅都是油炸過的，飽和脂肪和反式脂肪的含量一般較高。印度素食漢堡的另一個版本叫瓦達漢堡，也是由油炸的馬鈴薯餅浸在 麵糊里做成的。
3、肉和肉製品
每個非素食者提到肉就胃口大開。肉類品種很多，如牛肉、 羊肉、 豬肉、 羊肉、 雞肉、 魚和雞蛋。所有這些肉都含有大量的脂肪，但魚肉和雞肉相對更健康。任何豬肉和牛肉產品都至少含有 20-30%的飽和脂肪 （壞脂肪） 。我們通常認為雞蛋是很好的蛋白質來源，但是也應該記住，蛋黃含有大量的飽和脂肪和膽固醇。大多數魚類的飽和脂肪含量低於肉類。有些魚，如馬鮫魚、 沙丁魚、 和大馬哈魚，含有歐米加-3 脂肪酸，可以預防心臟病。
4、牛奶巧克力
巧克力是高熱量物質，大約 每一百克含有2,200 卡焦 。巧克力含有的脂肪約 60%為飽和脂肪，一支典型的巧克力棒含 8 克飽和脂肪，所以 你在大嚼巧克力的時候，就增加了飽和脂肪的攝入量。經常吃高熱量食品是體重增加的最快方式，但是常吃巧克力不一定會導致肥胖。多吃黑巧克力吧，因為它富含抗氧化劑。這些抗氧化劑有助於預防老化和心臟疾病。
5、油炸食品
印度家庭常見茶點是油炸食品。我們容易忽視的是，這些食物在烹飪過程中帶來的油脂直接在我們的身體里貯存並導致肥胖。這些油炸小吃至少含有13-19%的飽和脂肪。紅花油或葵花油含有較少的飽和脂肪，所以盡量選擇這兩種油。當然，更好的選擇是避免油炸食品，可以考慮更加健康的小食像烤月鱧、 水果、多穀物餅乾等。
6、糖果
糖果是很多人的最愛和弱點。糖果品種繁多，一般成份為：酥油、 印度乳酪、 奶油、 全脂牛奶、 馬伊達 (白麵粉)、 達爾達 (人造黃油) 和黃油。這些都是非常豐富的飽和脂肪。糖是很多甜味食品或食品加工的基本成分。糖能提高人體內的血糖水平，以糖原的形式存儲在人體內，再轉化成脂肪。糖的烹制過程中或多或少會用到油炸，在油炸過程中吸收了大量的油，再加上糖本身富含牛奶脂肪，因此，糖在煎炸後含有更高的飽和脂肪。
7、糕點
糕點是指烘焙小蛋糕、 蛋撻和其他甜點的統稱。糕點有別於麵包，它的薄、酥、脆等口感需要用多量的脂肪來製作。糕餅製作的基本成分是馬伊達 (白麵粉)、 黃油/起酥油、 打泡粉、 奶油或雞蛋，這些都含高飽和脂肪。現在的各種糕點如朱古力軟糖、 菠蘿酥等，含有其他成分如朱古力和焦糖等都是壞脂肪。因此，應避免經常食用糕點。
8、冰淇淋
一想到冰淇淋，跳進我們腦海的第一個單詞就是美味。大人孩子都愛它。但事實是，我們腦海里想不到冰淇淋含有壞脂肪。傳統而言，冰淇淋是由含有大量飽和脂肪的奶油製成的。低脂冰淇淋是更健康的選擇，它們飽和脂肪含量低，但仍然有較高的熱量。意式冰淇淋可以作為最佳選擇之一 ，因為它比傳統冰淇淋產品少一些空氣打擦。更重要的是，它不用奶油，而是用牛奶做成的。
9、冰咖啡/奶昔
冰咖啡、 未過濾的咖啡如法國咖啡和濃咖啡因含有豐富的全脂牛奶和奶油，因此脂肪含量很高。咖啡中的萜烯油可以提高我們人體的膽固醇水平。奶昔里有水果、 香草、 玫瑰等，主要含全脂牛奶和奶油等高飽和脂肪。另外，因為它是液狀，所以需要更多的糖份。150 毫升的全脂牛奶含6 克脂肪，100 毫升奶油含10-12 克脂肪。所以，下次點冷咖啡或香草/其他奶昔前可要小心啦。
10、餅干
孩子們的最愛，也是我們成人的最愛，不是嗎？但是要小心，餅干吃起來不是很甜，但它確實含有很高的糖、脂肪和熱量。大部分的 餅干不是用黃油就是用人造黃油製成，這兩種原料都含有大量的壞脂肪。黃油含有飽和脂肪和膽固醇 — — 這兩種膳食成分，能提高血液中膽固醇水平，而人造黃油含有反式脂肪。這些反式脂肪是脂肪中最硬的油脂，大量食用後，將會堵塞人體動脈血管，導致心臟問題。
『肆』 高脂肪高糖的食物有哪些
你好，高脂，高糖的食物有，蛋糕，餅干，冰激凌，肥肉，五花肉，薯條，沙其瑪，榴槤酥，蛋黃派，巧克力派，果凍，飲料類，罐頭類，油，奶油蛋糕，等等，都是高脂肪，高糖類，希望會幫到您!
『伍』 給個高脂肪食物列表吧
高脂肪的食物有堅果類（花生，芝麻，開心果，核桃，松仁等等）還有動物類皮肉（肥豬肉，豬油，黃油，酥油，植物油等等）還有些油炸食品，麵食，點心，蛋糕等等。低脂肪的食物有水果類（蘋果，檸檬，等等），蔬菜類（冬瓜，黃瓜，絲瓜，白蘿卜，苦瓜，韭菜，綠豆芽，辣椒等等），雞肉，魚肉，紫菜，木耳，荷葉茶，醋等等。
1.植物油：花生油、菜籽油、豆油、葵花籽油、紅花油，亞麻油、蘇紫油、魚油。
動物的肉、內臟，各類堅果如核桃仁、杏仁、花生仁、癸花籽仁等，各種豆類如黃豆、紅小豆、黑豆等，部分糧食如玉米、高梁、大米、 紅小豆、小米等。 1．油炸食品 ：此類食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質，經常進食易導致肥胖；是導致高脂血症和冠心病的最危險食品。在油炸過程中，往往產生大量的致癌物質。已經有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的發病率遠遠高於不吃或極少進食油炸食物的人群。
2．罐頭類食品： 不論是水果類罐頭，還是肉類罐頭，其中的營養素都遭到大量的破壞，特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外，罐頭製品中的蛋白質常常出現變性，使其消化吸收率大為降低，營養價值大幅度「縮水」。還有，很多水果類罐頭含有較高的糖分，並以液體為載體被攝入人體，使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進食後短時間內導致血糖大幅攀升，胰腺負荷加重。同時，由於能量較高，有導致肥胖之嫌。
3．腌制食品： 在腌制過程中，需要大量放鹽，這會導致此類食物鈉鹽含量超標，造成常常進食腌制食品者腎臟的負擔加重，發生高血壓的風險增高。還有，食品在腌制過程中可產生大量的致癌物質亞硝胺，導致鼻咽癌等惡性腫瘤的發病風險增高。此外，由於高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道粘膜，故常進食腌制食品者，胃腸炎症和潰瘍的發病率較高。
『陸』 高脂肪性食物 有哪些
高脂肪食品是指含脂肪量高的食物。具體表現為油的成分就是各種飽和和不飽和脂肪酸，比如含油量高和油炸過的食物，植物中的核桃、芝麻、花生，油炸食品、肥肉、動物內臟、奶油製品等。
以豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、兔肉和蛋類等為代表的紅色食品，其主要成分為高蛋白、高脂肪，故稱高脂肪,高蛋白食物。 脂肪、蛋白質是人體必須的營養素，但要合理搭配，如過多攝如高蛋白、高脂肪的食品，也易發生高血壓，高血脂等病患。特別是中老年人。故提倡清淡食品，合理搭配。
所有含油量高的和油炸過的食物都屬於高脂肪食物。另外，例如巧克力、乳酪、冰欺凌、糖果、蛋糕等食物，其實不屬於高脂肪食物。但是含糖量高的食物和高脂肪食物統稱為高熱量食物。
高脂肪食品有：
1、比薩：比薩純粹是既美味又飽腹的垃圾食品。一片中等大小的比薩餅有350到500卡的熱量。比薩面餅是由白麵粉做成的，屬於精麵粉，只有卡路里而不含其他營養物質。比薩餅上面大量的乳酪是含高飽和脂肪的奶制產品，還含有豐富的蛋白質，只是提供了更多的卡路里。另外，餅上還有額外點綴的凝乳、雞肉或乳酪等，使飽和脂肪含量有增無減。
2、漢堡： 在印度，漢堡里通常有蔬菜和雞肉餅或炸制的土豆餅。塞進漢堡的這些肉餅都是油炸過的，飽和脂肪和反式脂肪的含量一般較高。印度素食漢堡的另一個版本叫瓦達漢堡，也是由油炸的馬鈴薯餅浸在麵糊里做成的。
3、肉和肉製品：肉類品種很多，如牛肉、羊肉、豬肉、鴨肉、雞肉、魚和雞蛋。所有這些肉都含有大量的脂肪，但魚肉和雞肉相對更健康。任何豬肉和牛肉產品都至少含有20-30%的飽和脂肪(壞脂肪)。
4、牛奶巧克力：巧克力是高熱量物質，大約每一百克含有2,200卡焦。巧克力含有的脂肪約60%為飽和脂肪，一支巧克力棒含大約8克飽和脂肪。
5、油炸食品：這些食物在烹飪過程中帶來的油脂直接在人的身體里貯存並導致肥胖。這些油炸小吃至少含有13-19%的飽和脂肪。
6、糖果： 糖果一般成份為酥油、印度乳酪、奶油、全脂牛奶、馬伊達 (白麵粉)、達爾達(人造黃油)和黃油，這些都是非常豐富的飽和脂肪。糖是很多甜味食品或食品加工的基本成分。糖能提高人體內的血糖水平，以糖原的形式儲存在人體內，再轉化成脂肪。糖的烹制過程中或多或少會用到油炸的形式，在油炸過程中吸收了大量的油，再加上糖本身富含牛奶脂肪，因此糖在煎炸後會含有更高的飽和脂肪。
7、糕點： 糕點有別於麵包，它的薄、酥、脆等口感需要用多量的脂肪來製作。糕餅製作的基本成分是馬伊達 (白麵粉)、黃油/起酥油、打泡粉、奶油或雞蛋，這些都含高飽和脂肪。各種糕點如朱古力軟糖、菠蘿酥等，含有其他成分如朱古力和焦糖等，都是壞脂肪。
8、冰淇淋：冰淇淋是由含有大量飽和脂肪的奶油製成的。
9、冰咖啡/奶昔：冰咖啡、未過濾的咖啡，如法國咖啡和濃咖啡，因含有豐富的全脂牛奶和奶油，因此脂肪含量很高。咖啡中的萜烯油可以提高我們人體的膽固醇水平。奶昔里有水果、香草、玫瑰等，主要含全脂牛奶和奶油等高飽和脂肪。另外，因為它是液狀，所以需要更多的糖份。150毫升的全脂牛奶含6克脂肪，100毫升奶油含10-12克脂肪。
10、餅干：大部分的餅干不是用黃油就是用人造黃油製成，這兩種原料都含有大量的壞脂肪。黃油含有飽和脂肪和膽固醇這兩種膳食成分，能提高血液中膽固醇水平。而人造黃油含有反式脂肪，這些反式脂肪是脂肪中最硬的油脂，大量食用後，將會堵塞人體動脈血管，導致心臟問題。
『柒』 哪些食物是高脂肪食物
高脂肪食品是指含脂肪量高的食物。
具體食物有：
1、比薩：比薩純粹是既美味又飽腹的垃圾食品。一片中等大小的比薩餅有350到500卡的熱量。
2、漢堡： 塞進漢堡的這些肉餅都是油炸過的，飽和脂肪和反式脂肪的含量一般較高。印度素食漢堡的另一個版本叫瓦達漢堡，也是由油炸的馬鈴薯餅浸在麵糊里做成的。
3、肉和肉製品：肉類品種很多，如牛肉、羊肉、豬肉、鴨肉、雞肉、魚和雞蛋。所有這些肉都含有大量的脂肪，但魚肉和雞肉相對更健康。任何豬肉和牛肉產品都至少含有20-30%的飽和脂肪（壞脂肪）。
4、牛奶巧克力：巧克力是高熱量物質，大約每一百克含有2,200卡焦。巧克力含有的脂肪約60%為飽和脂肪，一支巧克力棒含大約8克飽和脂肪。
5、油炸食品：這些食物在烹飪過程中帶來的油脂直接在人的身體里貯存並導致肥胖。這些油炸小吃至少含有13-19%的飽和脂肪。
6、糖果： 糖果一般成份為酥油、印度乳酪、奶油、全脂牛奶、馬伊達 (白麵粉)、達爾達(人造黃油)和黃油，這些都是非常豐富的飽和脂肪。糖的烹制過程中或多或少會用到油炸的形式，在油炸過程中吸收了大量的油，再加上糖本身富含牛奶脂肪，因此糖在煎炸後會含有更高的飽和脂肪。
7、糕點： 糕點有別於麵包，它的薄、酥、脆等口感需要用多量的脂肪來製作。糕餅製作的基本成分是馬伊達 (白麵粉)、黃油/起酥油、打泡粉、奶油或雞蛋，這些都含高飽和脂肪。各種糕點如朱古力軟糖、菠蘿酥等，含有其他成分如朱古力和焦糖等，都是壞脂肪。
8、冰淇淋：冰淇淋是由含有大量飽和脂肪的奶油製成的。
9、冰咖啡/奶昔：冰咖啡、未過濾的咖啡，如法國咖啡和濃咖啡，因含有豐富的全脂牛奶和奶油，因此脂肪含量很高。奶昔里有水果、香草、玫瑰等，主要含全脂牛奶和奶油等高飽和脂肪。另外，因為它是液狀，所以需要更多的糖份。150毫升的全脂牛奶含6克脂肪，100毫升奶油含10-12克脂肪。
10、餅干：大部分的餅干不是用黃油就是用人造黃油製成，這兩種原料都含有大量的壞脂肪。黃油含有飽和脂肪和膽固醇這兩種膳食成分，能提高血液中膽固醇水平。而人造黃油含有反式脂肪，這些反式脂肪是脂肪中最硬的油脂，大量食用後，將會堵塞人體動脈血管，導致心臟問題。
(7)脂肪高的蛋糕有哪些擴展閱讀
六種有益健康的高脂肪食物：脂肪是人體必需的營養素，它有好壞之分，多吃富含好脂肪的食物，可以更好地保護心臟及全身健康。近日，美國《赫芬頓郵報》刊文總結「有益健康的高脂肪食物」
1、鱷梨 ：其中的不飽和脂肪酸含量在80%以上，被稱為「健康脂肪」，同時富含維生素E、維生素C、微量元素硒等多種抗氧化物質和多種礦物質，可以保護心腦血管，降低血液中壞膽固醇含量。
2、橄欖油 ：其中單不飽和脂肪酸（主要是油酸）的含量達到60%以上，遠高於通常的豆油、花生油和色拉油，這種脂肪不僅可降低壞膽固醇（LDL，低密度脂蛋白）水平，而且可以增加好膽固醇（HDL，高密度脂蛋白）水平。
3、杏仁 ：從脂肪酸構成來看，所有堅果的飽和脂肪酸含量都很低，是「好脂肪」的重要來源。其中，杏仁的脂肪酸組成和和橄欖油類似，每天吃一小把有助護心。此外，杏仁還富含膳食纖維、維生素B2和維生素E。
4、亞麻籽 ：亞麻籽富含-3脂肪酸，除了防止心律不齊之外，這類脂肪酸還可以清除血液中的甘油三酯等有害脂肪，防止血栓。
5、深海魚：三文魚、沙丁魚和金槍魚等深海魚同樣也富含-3脂肪酸，研究表明，多吃深海魚有助保養關節，降低乳腺癌風險。
6、蛋黃 ：蛋黃中的脂肪以單不飽和脂肪酸為主，其中一半以上是橄欖油當中的主要成分—油酸，對預防心臟病有益。此外，蛋黃中還有維生素A、維生素D、卵磷脂、葉黃素和玉米黃素等有益健康的成分。
『捌』 高脂肪的食物都有哪些
脂肪高的食物大致上分為以下幾種：
第一，堅果類的食物，比如核桃，杏仁，開心果等等，只要是堅果都是含脂肪相對來說較高的。
第二，油炸食品，燒烤類食品，在街邊會見到很多的炸腸、炸串、炸雞，以及烤串等等，這些都是油脂比較大，並且是脂肪的含量非常高的食物。
第三，各種油類，包括豬油以及其他的油類動物油、植物油，還有奶油，還有香油，酥油等等這些。也都是脂肪非常高的這樣的食物。
第四，一些奶油類，蛋糕類甜食，含的脂肪量也是非常高的，所以說脂肪高的食物大致有以上。
『玖』 高脂食物有哪些
您好！很高興回答您的問題！
高脂食物種類比較多，所有油炸的食品都屬於高脂，高熱量的食物，一些肥肉也屬於高脂高熱量的食物。另外，雞皮，鴨皮，動物的內臟這些，還有巧克力、奶油蛋糕都屬於高脂高熱量的食物。
這樣的食物是不太健康的，不建議多吃。尤其是有減肥或者是健身需求的人群，更加不可以吃高脂高熱量的食物。平時如果本來就存在一些血脂高，或者是血糖高，血壓高的情況，是不可以吃高脂，高熱量食物的。除此之外，有心腦血管疾病的患者，像冠心病的患者，腦梗的患者，也不可以吃高脂高熱量的食物，會加重動脈粥樣硬化的病情。
健康飲食均衡營養對人體健康很重要，除了盡可能少吃高脂食物，平時飲食也可以選擇更為健康的飲食，比如文冠果油和文冠果茶。
文冠果油富含不飽和脂肪酸，其中主要是亞油酸，亞油酸具有降低血脂、軟化血管、促進微循環的作用，能起到防止人體血清膽固醇在血管壁的沉積，有「血液清道夫」的美譽。
文冠果茶天然有機，富含蛋白、賴氨酸以及多種黃酮類化合物，微量元素豐富，成分中不含茶鹼。具有清熱解毒、鎮靜消炎、穩定毛細血管、降壓、改善痛風等作用，適合減肥人士和三高人士飲用。