⑴ 蛋糕如何裝盒
用抹刀插入蛋糕底部1/3處，略抬起蛋糕，然後把手放入空隙中。然後把抹刀移到另一側1/3處，然後手和抹刀共同托起蛋糕即可。
⑵ 蛋糕盒底座什麼材料
覺得硬塑料的不錯，黑池 烘焙 用的就是那種，感覺不錯
⑶ 生日蛋糕盒一般會選擇什麼材料和結構
一般蛋糕盒採用紙質或塑料材質。大部分為方形，12寸以上的大蛋糕也可以用圓形蛋糕盒。一般紙質的價格較高，塑料的便宜些。
⑷ 求指導自己DIY蛋糕盒的做法.
准備好材料：麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油
注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦乾再用哦。
按量打蛋，在這里我用了4個，將蛋清分離 ，蛋清打到電飯煲里， 三根筷子打蛋清，達成糊狀
為了突出甜，放一點點鹽
一勺糖
繼續打
繼續打
繼續打
有點稠時再放一勺糖，繼續打
大約15分鍾後，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來
這個過程比較關鍵，15分鍾連續打，不是鬧著玩的，很痛苦滴
在蛋黃里放兩勺糖
，3勺冒尖的麵粉
6勺牛奶
攪拌好
倒入一半奶油狀的蛋清
注意：上下攪拌而不是打圈
攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好
電飯煲按下煮飯健預熱1分鍾後拿出，鍋有點熱就可以
倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來
按下煮飯鍵，2分鍾左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鍾
然後再按下煮飯鍵，20分鍾後就OK啦
開蓋咯
鍋內塗了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深
松軟可口的蛋糕，大功告成啦！掌聲響起來
⑸ 生日蛋糕盒一般會選擇什麼材料和結構
生日蛋糕盒通常只有塑料的和紙質的兩種
現在塑料底蓋蛋糕盒很少用了，這種材質不環保，也不符合食品包裝要求
通常都用紙底紙蓋蛋糕盒，普通的用食品紙底，蓋和圍邊用普通卡紙
高檔的用全系食品紙的，蛋糕盒的所有組成部分都採用食品級專用紙。
⑹ 商家選擇蛋糕盒需要注意哪些問題
1、從蛋糕盒設計的創意，有各種各樣的方法。第一步要考慮創意的新鮮性，要符合蛋糕的自身特點和蛋糕的文化知識，而且要符合消費者的消費習慣和消費心理。蛋糕盒的檔次和價格不一，不同的消費者有著不同的選擇。蛋糕盒的設計有時候可以利用具有象徵意義的模具進行設計，這種方法在設計中應用比較廣泛，可以設計出許許多多的樣子，深受消費者喜愛，比如有的扇貝型的蛋糕盒，可以給人新穎、高檔的感覺，而且開啟和攜帶都比較方便，很適合給兒童、女孩子使用。有的用小心形來設計，寓意比較明顯，再配上相應的小掛件，小配飾，特別適合年輕人之間表情達意，獲得消費者們的喜愛。還有的蛋糕盒設計成雙心型，中間配上愛心或者是福壽，適合送給長輩祝壽等。
2、從蛋糕盒的材料選擇，蛋糕的包裝材料從紙盒、木盒、塑料盒等應有盡有，如果和其他的材料相比，最常用的是紙盒。對盒子上印刷的字體油墨也很有講究，可以使用比較先進的印刷工藝，使得印刷出來的圖案比較有光澤，圖案比較好看，豐富多彩，現在還流行用環保油墨進行平面設計。有些蛋糕盒設計用一些鐵皮印刷、機械加工，這樣做是因為這可以充分發揮蛋糕設計的優勢，同時還要考慮結構的新穎性、合理性，特別要考慮消費者的方便性，考慮到功能的多樣性，要能夠方便開啟，攜帶，只有這樣，蛋糕的鐵盒才能不斷適應市場和消費者的新要求，或高檔或實在，滿足不同層次消費者的要求。
3、從蛋糕盒設計需要滿足消費者的多樣需求，對蛋糕盒設計而言，可以充分發揮蛋糕設計的優勢，同時還要考慮結構的新穎性、合理性，特別要考慮消費者的方便性，考慮到功能的多樣性，要能夠方便開啟，攜帶，只有這樣，蛋糕的鐵盒才能不斷適應市場和消費者的新要求，或高檔或實在，滿足不同層次消費者的要求，而且蛋糕盒設計的不斷推陳出新，才能受到消費者的喜愛，也只有這樣，蛋糕盒設計才能不斷走向成功。
⑺ 什麼材質的蛋糕盒比較好
PET透明的好，好看，美觀
優點
1.有良好的力學性能，沖擊強度是其他薄膜的3~5倍，耐折性好。
2.耐油、耐脂肪、耐烯酸、稀鹼，耐大多數溶劑。
3.可在55-60℃溫度范圍內長期使用，短期使用可耐65℃高溫，可耐-70℃低溫，且高、低溫時對其機械性能影響很小。
4.氣體和水蒸氣滲透率低，既有優良的阻氣、水、油及異味性能。
5.透明度高，可阻擋紫外線，光澤性好。
6.無毒、無味，衛生安全性好，可直接用於食品包裝。
⑻ 生日蛋糕盒用材料有什麼要求
當然有要求啦，所以必須對法律法規有具體的了解，
中華人民共和國衛生部令（第8號）——食品包裝用原紙衛生管理辦法
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(1990年11月26日衛生部令第8號發布施行)
第一條 為貫徹執行《中華人民共和國食品衛生法（試行）》，加強對食品包裝用原紙及其製品的衛生監督管理，制定本辦法。
第二條 本辦法管理范圍系指用於直接接觸食品的各種食品包裝用原紙。
第三條 食品包裝用原紙及其製品應符合GB 11680《食品包裝用原紙衛生標准》，並經檢驗合格後方可出廠。凡不符合衛生標準的產品不得用於包裝食品。生產、加工、經營和使用單位要作好各環節的衛生工作，防止污染。
第四條 生產加工食品包裝用原紙的原料（包括紙漿、粘合劑、油墨、溶劑等）須經省級食品衛生監督機構審批後方可使用。
（一）食品包裝用原紙不得採用社會回收廢紙作為原料，禁止添加熒光增白劑等有害助劑。
（二）食品包裝用石蠟應採用食品用石蠟，不得使用工業級石蠟。
（三）用於食品包裝用原紙的印刷油墨、顏料應符合食品衛生要求，油墨顏料不得印刷在接觸食品面。
第五條 生產食品包裝用原紙的企業，須經食品衛生監督機構認可。
第六條 食品包裝用原紙必須有符合衛生要求的外包裝，並標明食品用紙的標志及產地、廠名、生產日期等。
第七條 食品衛生監督機構對生產經營和使用單位應加強經常性衛生監督，根據需要無償採取樣品進行檢驗，並給予正式收據。
第八條 違反本辦法的，根據《中華人民共和國食品衛生法（試行）》的有關規定追究法律責任。
第九條 本辦法由衛生部負責解釋。
⑼ 蛋糕盒上的透明塑料片叫什麼
專業的說法：PVC膠片
行業說法：蛋糕盒頂部開窗
⑽ 蛋糕盒的常見類型有哪些
蛋糕盒最常規的是方形的，還有圓形的，材質一般紙質的偏多，最近比較流行透明材質的，不過我認識一家新出的半透明的，效果也挺好的