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做食品蛋糕需要做哪些台賬

發布時間: 2022-09-24 17:34:16

A. 個人如何做副食店的台賬

做個人副食品台賬可以用三個辦法去做。一:按供貨商、二:按副食品的分類去做、三:按進貨日期做。下面就具體的做法給你說明:
一、按供貨商,就是將供貨商的姓名作為索引、把該供貨商的所有副食品票據按進貨的先後粘貼於該供貨商的附頁上。
二、按副食品分類,副食品可以分為乳製品、飲料,面製品、方便食品、調味品、糧油、散裝食品、酒類等等、把副食品的分類作為索引,然後再按日期先後將進貨的票據粘貼於分類的附頁。
三、按進貨日期,就是不論什麼副食品,一律按進貨的日期統一粘貼在一個台賬上。
一般情況都是使用第二種辦法,因為這個辦法便於查找。第一種辦法麻煩,需要建好多個索引單位。第三種辦法雖然便於建檔,但不利於查找。如果你有條件的話最好能建立電子台賬,將該食品的所有信息全部錄入(包括供貨商,食品名稱、數量、價格、生產日期、保質期、產地等),需要查找時輸入任意條件即可馬上調閱。

B. 餐飲台賬怎麼

食品葯品監督管理局所需要的台賬就是
1.所有原物料供應商的聯絡方式。
2.所有原物料供應商的三證一書。
3.每日進貨的登錄。
4.貨物使用的記錄。

C. 做蛋糕廠的會計賬如何做

做法:
1、收集材料單,入庫單,與倉庫材料會計或保管員/倉庫記賬員介面,做好協調工作。
2、確定最合適公司材料成本計算方法:先進先出,後進先出,加權平均等。
3、建立材料明細賬,確定產品分類。
4、月底根據發出材料,購進材料單,匯總合計,與倉庫材料會計核對。
5、根據計算方法 確定單位成本,及結存成本。
6、期間末做材料預算,成本對比,進銷差價分析。 控制生產成本。
(一)負責公司的成本核算
1.整理各項費用並進行歸集和分配;
2.做記賬憑證並登賬;
3.月末對費用進行核算;
4.統計各項費用的指標考核結果並上報經理。
(二)進行公司的成本分析
1.根據成本構成和歷史發生情況以及計劃指標進行比較;
2.成本分析報告。
(三)負責公司的固定資產賬
1.負責每月提取折舊;
2.負責固定資產報廢、清理的賬務登記;
3.新購入固定資產的入賬;
4.年終匯總。
(四)負責總賬的一部分
1.匯總總賬,進行試算平衡;
2.與明細賬的核對。
(五)負責應付賬款往來核算
1.接收原材料入庫單、銷售發票,核算、審核付款清單和各種應付賬款,審核各項記錄; 2.審核各業務部門轉交的發票及單據;
3.登賬,記賬。
(六)負責有關報表的報送工作
1.每十天報送給總經理銀行存款余額明細;
2.月底向部門經理報送本月銷售明細、應收賬款明細和費用分類、罰息明細給銷售部; 3.月底報外銷部外銷回款統計。
(七)現金與支票管理
1.保管單據(支票、支票報銷單、支票申請單、收據等)、財務專用章及現金;
2.填寫現金支票、轉賬支票及匯款憑證;
3.辦理匯款、取現和支票轉賬手續;
4.辦理國際收支申報手續;
5.每日對庫存現金進行盤點與結算;
6.開立還款收據、交款收據及客戶回款收據;
7.初步審核現金報銷單據的合法性和真實性,辦理現金報銷手續。
(八)財務檔案的整理、裝訂
(九)完成上級委派的其他任務成本會計核算涉及生產成本、製造費用等科目。

D. 蛋糕店台賬怎麼做

分低值易耗品,原材料和商品三項

E. 做蛋糕廠的會計賬如何做

做法:
1、收集材料單,入庫單,與倉庫材料會計或保管員/倉庫記賬員介面,做好協調工作。
2、確定最合適公司材料成本計算方法:先進先出,後進先出,加權平均等。
3、建立材料明細賬,確定產品分類。
4、月底根據發出材料,購進材料單,匯總合計,與倉庫材料會計核對。
5、根據計算方法 確定單位成本,及結存成本。
6、期間末做材料預算,成本對比,進銷差價分析。 控制生產成本。
(一)負責公司的成本核算
1.整理各項費用並進行歸集和分配;
2.做記賬憑證並登賬;
3.月末對費用進行核算;
4.統計各項費用的指標考核結果並上報經理。
(二)進行公司的成本分析
1.根據成本構成和歷史發生情況以及計劃指標進行比較;
2.成本分析報告。
(三)負責公司的固定資產賬
1.負責每月提取折舊;
2.負責固定資產報廢、清理的賬務登記;
3.新購入固定資產的入賬;
4.年終匯總。
(四)負責總賬的一部分
1.匯總總賬,進行試算平衡;
2.與明細賬的核對。
(五)負責應付賬款往來核算
1.接收原材料入庫單、銷售發票,核算、審核付款清單和各種應付賬款,審核各項記錄; 2.審核各業務部門轉交的發票及單據;
3.登賬,記賬。
(六)負責有關報表的報送工作
1.每十天報送給總經理銀行存款余額明細;
2.月底向部門經理報送本月銷售明細、應收賬款明細和費用分類、罰息明細給銷售部; 3.月底報外銷部外銷回款統計。
(七)現金與支票管理
1.保管單據(支票、支票報銷單、支票申請單、收據等)、財務專用章及現金;
2.填寫現金支票、轉賬支票及匯款憑證;
3.辦理匯款、取現和支票轉賬手續;
4.辦理國際收支申報手續;
5.每日對庫存現金進行盤點與結算;
6.開立還款收據、交款收據及客戶回款收據;
7.初步審核現金報銷單據的合法性和真實性,辦理現金報銷手續。
(八)財務檔案的整理、裝訂
(九)完成上級委派的其他任務成本會計核算涉及生產成本、製造費用等科目。

F. 餐飲台賬怎麼做

咨詢記錄 · 回答於2021-09-10

G. 自製食品怎麼做好台賬

買一個是食品電子台賬就可以了,什麼都可以幫你搞定,比如啟航軟體,是福建省質監局指定的食品行業軟體,只要應用它就可以自動生成符合工商監管要求的購銷台帳,所開出的供貨憑證又能作為食品經銷商的進貨台帳,省時省力又放心。