⑴ 快消企業如何管理巡店人員
快消品行業往往需要安排人員去各個門店或者渠道巡查，一般稱呼為巡店人員，因為巡店人員一整天都在外面，企業管理者無法監管到各個巡店人員巡查的門店或渠道概況，無法及時掌控市場動態，在這種情況下，一般使用移動crm軟體可以解決這個問題。
移動CRM里有一種版本叫快消版，是專門針對快消品企業的，這種CRM軟體有人員拜訪管理、訂單管理、費用管理等，巡店人員每到一個門店或渠道，只要用這個軟體記錄上傳，企業管理者就可以看到，非常的方便快捷高效。
像玄訊行業版、外勤365等都是針對快消行業的移動CRM，現在很多快消品企業都在使用這種軟體，比如娃哈哈、立白、恆大冰泉等，他們就都在用玄訊crm，建議快消品企業可以選擇這類型的軟體來管理巡店人員。
⑵ 巡店員是干什麼的
巡店員的主要工作就是掌握市場動態，巡視下面的代理商，銷售產品的情況。以及將一些客戶的問題及時反饋給生產廠家，收集店裡的服務問題以及客戶抱怨，統計等。
在分管區域內負責終端理貨、產品陳列；價格維護、活動執行；在主管的指導下，制定巡店路線，每天准時進行葯店巡視。
及時准確保質保量的完成各種數據上傳；認真聽取店員反饋的產品及市場信息並向上級進行匯報；承辦直接上級交辦的其他事項。
(2)蛋糕店巡店主要巡查哪些擴展閱讀
職位要求：
1、年齡要求一般在25歲-45歲。
2、市場營銷、管理類、計算機等相關專業。
3、有市場管理工作經驗者優先。
4、具有較豐富的產品生命周期管理或售前支持經驗。
5、出眾的產品理解力及市場洞察力。
6、樂觀向上的職業態度，優秀的溝通、協調能力。
7、工作認真負責、踏實勤奮，能夠承擔較大工作壓力，擅長從事有挑戰性的工作。
⑶ 蛋糕店服務員需要做什麼
打掃衛生、折蛋糕盒、買東西、偶爾會學一下做蛋糕
⑷ 對食品安全問題的認識1500字。
網路上曾有這樣一個笑話，說是一條毒蛇在咬了一個人之後，人沒事，但是毒蛇卻死了。為什麼，因為這人吃的臭豆腐是用糞水腌制的，麻辣燙是用石蠟做鍋底、還加了消炎葯的，油條是用地溝油烹炸的，豆漿是加了漂白粉和鹽酸的，火腿被放了敵敵畏，豬肉加了瘦肉精，咸鴨蛋是舔加了麗紅素，米粉是加了掉白塊的，喝的酒是工業酒精勾兌的，身體里流動的血液比蛇毒還毒，已經百毒不侵，所以蛇死了。確實這是個冷笑話，因為它也反映出人們對現在食品安全的恐慌，對監管部門的不信任。
民以食為天，食品是人類賴以生存和發展的最重要的物質基礎之一，飲食伴隨人的一生。隨著科學技術的進步，社會經濟的高速發展，人民群眾生活水平的不斷提高，尤其是食品科技及食品工業的快速發展，使市場上食品的花色品種越來越豐富，各種各樣的方便食品與日俱增，給生活節奏逐漸加快、享受現代文明的人們帶來了極大的方便。人們的飲食要求不再只於滿足於 「吃飽、吃好」了，開始講究「吃的營養、吃的安全、吃的健康」。然而，由於食品原料的污染，食品添加劑的濫用以及一些不法分子在食品加工中摻雜使假、以假充真、以非食品原料或發霉變質原料加工食品，使得食品安全問題越來越突出，重大食品安全事故屢有發生：
●1996年6月，雲南省會澤市工業酒精勾兌假酒案，157人致殘，36人死亡；
● 1996年6月27日至7月21日，雲南曲靖地區會澤縣發生食用散裝白酒甲醇嚴重超標的特大食物中毒事件，192人中毒，35人死亡，6人致殘；
● 1998年2月，山西省朔州、忻州、大同等地區連續發生多起重大的假酒中毒事件，有200多人中毒，奪去了7人生命；
● 1998年，江西省發生因食用裝過有機錫油桶中的豬油後，近200人中毒，3人死亡；
●2003年3月19日，遼寧海城學生豆奶中毒，毒倒3000多名，3人死亡；
●2003年6月6日，廣西玉林市師范學校、環西學校、育英高中、新民小學的學生由於食用了非法添加「吊白塊」的粉絲，發生了食物中毒，中毒人數87人；
●2004年4月，劣質奶粉流入阜陽，造成該市100多名兒童受害，10多名兒童死亡。
●2005年3月，蘇丹紅事件給中國廣大消費者帶來了一場巨大的食品安全恐慌
●2007年7月，央視《焦點訪談》欄目以「揭秘泔水油」為題，報道了四川省成都市雙流縣東升鎮葛北村一家工廠將大量泔水油原料加工成泔水油後銷往食用油市場的問題。
這些食品安全事故的發生，使人們已越來越清楚地認識到食品安全的重要性。食品安全確實關繫到人類的生命安全、身體健康、民族的興旺發達乃至整個國民經濟的發展。食品的安全性已經成為當今世界各國政府、食品生產企業、食品流通企業以及廣大人民群眾最為關注的問題。也是老百姓談論最多的熱門話題之一。
胡總書記曾指出：「群眾利益無小事」。質量技術監督部門承擔著食品安全安全監管的政府職責，加強食品安全質量安全監督，確保百姓食品消費安全，是黨中央、國務院交給質檢系統的一項光榮而有艱巨的任務。食品安全監管責任重於泰山，我們每一位同志都應有高度的責任意識，百倍的工作熱情，嚴謹的工作作風，嫻熟的業務管理技能，認認真真地履行職責，把食品安全監管的各項工作任務落到實處，確保食品安全，讓老百姓買的放心，吃的放心。但現在食品安全擺在各位質監人面前的問題非常嚴峻，下面從以下幾個方面我談談自己的幾點看法：
一、食品監管機制問題。我國現在有質監、工商、葯監、衛生、經貿、農業等幾個部門對食品安全負有監管責任，但是食品安全問題卻依然層出不窮，「八個大蓋帽管不好一個大草帽」，監管部門實行典型的網狀交叉式監管，表面僅就職能分工而言，看似合理，每個部門管一塊，能集中資源把好關。其實不然，多頭交叉管理的不利之處是職責不清，有功大家爭，有過互相推，出了問題經常是頭痛醫頭、腳痛醫腳，臨陣磨槍。經常會出現諸如本部門取得了多少成績，管理了多少企業，發了多少證書，為經濟增長作出了多少貢獻等表功新聞，又出了許多諸如對問題本部門管理不了，需要聯合執法，於是時常出現由多部門的聯合執法，但往往不了了之，最後誰也不會承擔責任。要解決上述問題，應該做到信息溝通，明確各部門的責任，現在國家設立了各級食品安全協調委員會，意圖很明顯，在政出多門的情況下，希望其能起到協調作用。各部門把該解決的問題在本部門內解決，不是屬於本部門的問題報送其他監管部門或者食品安全協調委員會，大可不必再搞什麼興師動眾聯合執法，浪費精力和物力。
二是明確企業在食品安全中是質量責任的主體地位，使其重視質量問題。出了問題板子打在企業。食品是企業生產出來的，作為生產者必須對企業的質量安全負責。作為企業來講，必須按照標准組織生產，沒有國家、行業、地方標準的應制訂企業標准。作為我們質監部門，這方面就必須要經常督促企業進行采標、制標工作，也就要求我們標准化工作人員各方面知識面的提高，業務水平的提高。在我工作的縣級質監局，經常碰到企業在采標時候無法確認該用什麼樣的標准、對於企業在制標的時候的困難經常出現無能為力的情況。這些都是和資料的缺乏、素質的不夠造成的。再從企業方面看，在我國，有些企業從辦廠到銷售想的是怎麼省錢多賺利潤，而考慮質量安全較少，有的當出現質量問題時，不是想辦法彌補，而是找種種借口搪塞消費者和媒體。從政府部門或主管部門來講，在一定程度上充當了企業質量主體角色，基本上是以整改為主，重罰取締的較少，這使企業在一定程度上覺得出了問題不是找自身原因，而是找政府說情，找主管部門說情，雖然我們每年也和企業簽定各種各樣的食品質量安全責任書，但都流於形式，或許有的企業在拿到這樣的責任書只是圖方便把章印上去，把名字簽上，連內容都未看。
三、必須建立健全有關法律法規，使企業不敢造假。在我國有關食品安全的法律法規除了《食品衛生法》外，還頒布有一系列九十餘個配套規章配合其實施。作為我們質監部門適用的法律法規包括：《產品質量法》、《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》以及2007年7月26日施行的《國務院關於加強食品等產品安全監督管理特別規定》等。但這些法律法規所規定的懲罰幅度都較低，除去新制定施行的《國務院關於加強食品等產品安全監督管理特別規定》外，比如食品衛生法規定的處罰最多是五萬元以下或是違法所得的五倍罰款，而《產品質量法》則是三倍以下罰款及沒收違法所得。現在社會上都有這樣的議論，因為違法成本過低，使的不法分子有機可乘，馬克思曾經說過：「資本家害怕沒有利潤或利潤太少，就像自然界害怕真空一樣。一旦有適應當的利潤，資本就大膽起來。如果有百分之十的利潤，他就保證到處被使用；有百分之二十的利潤，它就活躍起來；有百分之五十的利潤，它就鋌而走險；為了百分之一百的利潤，它就敢踐踏一切人間法律；有百分之三百的利潤，它就敢犯任何罪行，甚至冒絞死的危險。」制假售假分子亦是這樣，在這個經濟建設為中心的社會，在這個各地均以GDP為第一元素的時代，違法成本的過低，對那些不法之徒缺乏應有的威懾力。往往被懲處的人很快就會東山再起，繼續干違法的事，何況被懲處的人只是冰山一角。在國外，有關食品質量的法律法規是比較健全的，輕者罰款，重者要向法院起訴。一旦有人吃了食品中毒，那企業就是犯了大罪，企業就得傾家盪產，責任人就要坐牢，進一步修改完善食品質量方面的法律法規，將法律條文規定的「硬一點」、「狠一點」，使企業不敢造假，不敢售假。而企業一旦造假售假就要傾家盪產，就要關門，就要坐牢。同時，要建立信用體系，企業若有「污點」，其法人代表終生不能從事食品生產和經營活動。最近國務院很重視這方面的問題，新制定施行的《國務院關於加強食品等產品安全監督管理特別規定》對食品安全這塊的懲處達到了10倍-20倍承乏，並吊銷許可、追究刑事責任。同時，可考慮建立檔案，企業若有「污點」，其法人代表終生不能從事食品生產和經營活動。
四是盡快完善食品安全標准體系。由於訂標工作缺乏有效的統一協調機制，我國現有的食品安全標准在實施中暴露出不少相互矛盾的問題，比如質量標准、檢驗檢測標准或方法不同、含量限度要求不同等，這不僅讓相關食品加工生產者頗為頭疼，也使得政府部門在對不少食品的監管上陷入了尷尬的境地。而且由於我國的食品安全標准和發達國家及國際組織相比接軌程度不夠，從而導致標準的可信度在國際上不高，商品出口遇到技術壁壘的事件層出不窮。國家質量監督檢驗檢疫總局和國家標准化委員會根據2004年9月發布《國務院關於進一步加強食品安全工作的決定》的要求，開始組織實施食品標準的制訂及修訂，這一重要的基礎工作的開展將對提高我國食品安全水平有著非常重要的作用，將會大大提高我國食品安全水平。
五是打造一個良好的監管環境，使監管到位有效。在國外監管環境是很寬松的，如對企業檢查問題，對監管部門沒有限制，企業也不敢抵制，好的企業去得比較少，差的企業、不放心的企業檢查的頻率比較高；再比如，一旦發現有制假售假行為，監督部門按照有關的法律法規裁定，政府官員和其他人沒有說情的現象。而我們的監管環境值得改進：企業對監管部門的檢查可以配合，可以不配合；個別的地方為優化發展環境，以軟環境治理、發綠卡等制定了一些限制監督檢查的規定；一旦出現制假售假行為，還有方方面面的說情，對企業的罰款，地方政府還得過問等等。這些都不利於監管部門的監管。各方要積極為企業的監管創造良好的環境，引導企業加強自律行為，守法生產和經營，更好地走質量效益型的路子。當然，對監管部門的亂檢查、亂收費等行為，對監管人員吃拿卡要等違規違紀行為要嚴肅處理，觸犯刑律的要繩之以法。
六、構建和諧社會，加強食品安全監督管理，需要大家的努力。食品質量安全是全社會的大事，不僅僅是政府及幾個部門抓就能辦的好的。教育宣傳的作用不能小覷。宣傳教育工作是在全社會營造食品安全氛圍的基礎，應當突出主題、注重實效，以提高人民群眾對食品安全的關注和認識水平。通過各種方式開展食品法制宣傳和安全教育，對公眾進行食品科普教育，尤其是在進校園、進社區等，使公眾不會再對每一次有關輿論報道食品安全問題的時候顯得那麼恐慌。信用在當今社會的作用越來越大，作為市場經濟的產物，它已成為企業的無形資本。食品安全不僅需要政府的監管，也需要政府在信用體系方面加大建設力度，通過道德約束、法律建設、健全的機制、公平的氛圍構建的食品安全信用體系定能真正發揮其對食品安全的保障作用。
七、關於小作坊的監管。小作坊的監管的確是個頭疼和難度大的事。以我在的這個縣為例，大部分小作坊是高粱釀酒、油坊、蛋糕店、掛面製作等等，存在衛生環境較差，人員水平較低、生產工藝落後等問題，但小作坊又是不少人賴以生存的經濟來源，如果監管不到位，就會誘發食品安全問題，如果監管過嚴，就會影響社會安定。國家質檢總局也於7月10日發布了《關於進一步加強食品生產加工小作坊監管工作的意見》，全國各級質監部門在這方面探索很多，也有很多有益建議。如：甘肅省質監局為專門破解這一難題，出台《甘肅省食品小作坊監管工作暫行辦法》同時，甘肅要求各地質量技監部門在全面普查，摸清底數，建立轄區食品生產加工小作坊質量狀況動態檔案的基礎上，分3個層次進行全面整頓，限期達標；山東泰安質監部門的六點措施加強食品小作坊監管（一是調查摸底，為小作坊建立檔案並進行動態管理。二是建立兩個網路，即鄉鎮協管員、信息員，動員社會力量搞監督。三是實行以巡查為主要手段的監督檢查制度。四是建立以質量安全承諾為主要內容的自我聲明制度。五是立足當地、服務為主，引導小作坊健康發展。六是緊緊依靠政府，建立定期報告制度和座談會制度。）這些都是我們可以借鑒、參考的。
總之，食品安全需要全社會的共同努力，需要我們質監人的不斷打造，最終形成一個公平的競爭機制，良好的監管環境，文明的公眾氛圍，構建和諧質監、和諧社會。
⑸ 怎麼做閱讀題，技巧是什麼
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1．通讀文章，了解主要內容，揣摩中心思想。
2．認真通讀所有題目，理解題意，明確題目的要求。
3．逐條解答，要帶著問題，仔細地閱讀有關內容，認真地思考、組織答案。
4．檢查，看回答是否切題，內容是否完整，語句是否通順，標點是否正確。
⑹ 督導這個工作好乾嗎
市場督導角色認知 一、督導的義務 1、督導的概念 督導是對製造產品/或提供服務的員工進行管理的人。 2、督導的作用 作為一名督導者，你必須對分公司、客戶及員工盡義務，這就是你置於一種承上啟下的地位。 對於你的員工而言，你代表著管理方、權力、指令、紀律、休假時間、提高收入及晉升。 對分公司或你的上級而言，你是他們與員工和具體工作之間的紐帶。你代表著生產力、成本、人工效率、質量管理、客戶服務；同時你又代表著手下員工的需要和要求。 對顧客而言，你的產品和員工代表著整個公司。 3、督導的義務 對分公司的義務： A. 做好分內工作，這關繫到他們的利益，也是他們僱傭你的原因。 B. 督導有義務高效完成代理商授權的工作。 C. 由於與員工和客戶的日常接觸比較頻繁，督導還有義務把員工、客戶的要求匯報給 代理商。 對客戶的義務： A. 新店開業的全程協助。 B. 日常營運管理的協助（人、貨、場等）。 C. 加盟店日常培訓工作的協助。 對員工的義務： 為員工創造一種使他們感到自己被接納、被認同，能夠坦言相對，具有公平性、歸屬感的開誠布公的工作氛圍。對當今的多數員工而言，以前那種強硬高壓的管理法已經不起作用了。創造一種能使他們心甘情願為你付出的工作氛圍不僅是你對他們的義務，也是自身工作的需要。 二、督導的崗位說明 （一）督導的崗位職責 1. 確保客戶部按質、按時地實現工作計劃。 2. 確保直營店、加盟店的銷售工作順利進行。 3. 對公司各項方針政策在直營店以及加盟店的執行情況負責。 4. 對市場調研內容准確性負責。 5. 對加盟店選址可行性負責。 6. 對所掌握的銷售數據的安全負責。 7. 對加盟店銷售任務、培訓結果、陳列狀況負責。 （二）督導的主要工作 1. 負責專賣店內所有員工的培訓、工作考核、薪資考核。 2. 負責專賣店的人事管理，如招聘、上崗、晉升、調職、辭退等。 3. 負責專賣店內新品上市的前期准備及店鋪後期執行的相關工作。 4. 負責專賣店內員工福利和薪資程序的行政工作，包括向公司報告。 5. 主持店長周、月、季、年營銷例會，定期巡查店鋪，填寫巡鋪報告。 6. 監督店鋪促銷活動的執行及促銷結果的反饋工作。 7. 確保專賣店內遞交的各項報表的准確性。 8. 監督指導直營店、加盟店的銷售。 9. 監督公司各項政策在直營店和專賣店的執行情況。 10. 完成上級交給的各項調查任務。 11. 根據市場狀況，提供科學有效的促銷方案。 12. 協助加盟商調查市場編寫調查報告。 13. 協助招商人員調查加盟商背景資料。 14. 協助加盟商選擇店址並確定。 15. 指導、監督加盟店裝修等事宜。 16. 協助加盟店的綜合培訓。 市場督導工作職責（自營） 一、開店 1．每位人員應就所屬負責的區域規劃一份商圈規劃表，將其已開店及欲開店地點清楚的標示出來後與主管討論，經主管同意批示後則按規劃表上預定的開店商圈確實的去尋找適合的店面，以供拓展新店。 2．在尋得適合店面後將詳細之商圈位置及其相關資料如（附近商圈圖、店面平面圖、租金價位、個人評估報告）等資料做好呈與主管討論。 3．在主管確認同意後，方可與房東簽訂租賃合約。 4．在合約簽定後，督導人員應先進行店頭招牌登記後再至工商局和稅務局辦理營業執照和稅務登記。 5．在店面施工期間內督導人員應立即展開新開店營業員的招募、訓練及店長的指派安排。 6．在裝修完成前應先了解商圈消費結構建議鋪貨比例並與配貨中心聯系發貨。 7．在試營業前需填寫好開店領用物品清單（見新開店文具、日用品、報表申領明細表）以領用店鋪所需之雜項物品另詢問美工人員了解廣告品及營業人員制服等相關物品是否已准備妥當。並將其所有領用物品除卻消耗品外其餘全部於登錄專賣店財產登記表內，並於開業後一周內由店長簽名以示務必善盡保管之責後交回公司（見財務登記表）。 8．裝修完成後由即需由督導人員帶領所有人員在店內做清潔工作，應事先領用清潔用品（抹布、繩子、剪刀、玻璃清潔劑 、掃帚、水桶等） 9．店內到貨時先按出貨單數量清點總數核對無誤後，根據倉庫實際情況規劃好貨品擺放的區域，依形體序號由小至大擺放入庫。 10．全部入庫後清點尺碼，同出貨單核對無誤後，由收銀員做尺碼表及店長建帳。 11．入貨同時收銀員應對樣品貼上價簽及製作價目牌。 12．再將要出樣的商品按公司所規定的擺放方式歸類及作績效陳列，並檢查廣告品及箱包數量是否足夠，一切准備妥當後營業人員換上工裝，開始試賣。 二 招聘、培訓、輔導： 1．招聘人員時先將招聘廣告貼出。 2．將應聘人員集中面試，確定錄取人員。 3．錄取人員填寫新進員工資料表（見員工資料表） 4．先知新進員工專賣店人事規章制度，及要求其熟記營業員守則（見專賣店人事規章制度、營業員守則） 5．派新進員工到指定樣板店鋪實習熟悉公司商品價格，要求其了解專賣店操作流程、賣場環境實習時間最少為一周。 6．如為外埠第一家新開店，督導人員對新選派店長應要求其熟悉店長職責，並督導人員在新開店鋪駐守二周以上進行輔導。 7．對確定留用人員應為其申報工裝，以確保開業時工裝、工號牌都已到店。 8．督導人員要詳細了解店長職責、收銀員職責、營業員手則之內容，並需熟悉POS機的操作。 三 人事管理 1．督導人員負責檢核專賣店人員是否切實按排班表執行，店長需將下個月之排班表及休假表於本月的25日前做好交與所管轄之督導人員（見排班表） 2．對專賣店之店長培訓、配置、考績、加薪、升級、賞罰、退職等管理 內容提供建議。 3． 對所管的店鋪，每周至少一次到店鋪組織開早、晚會。 四、監督店務;督導人員在平時需負起監督專賣店之事項如下： 店鋪形象方面 1．店鋪清潔 是否有確實做好且時時保持店堂的整潔 2．人員儀表 是否穿著干凈整潔的制服化淡妝頭發整齊戴工號牌站姿規范 3．迎客口語 顧客入店、在店出店是否都有說適當的口語 4．服務流程 唱票規范 5．早晚訓 是否有確實舉行早晚訓有早晚訓記錄 6．倉庫 是否清潔、服裝是否擺放整齊、恢復服裝包裝 商品陳列方面 1．櫥窗 是否能吸引顧客眼光表現服裝特色且經常更換 2．展台 是否放置好賣款表現產品特色且經常更換 3．貨架 是否都有按類別歸類並做造型擺放 4．廣告宣傳品 有無使用宣傳品、放置位置是否正確 5．收銀台 檯面干凈整齊，物品定量定位。 6．檢核出樣商品 看店內庫存形體、檢核店內樣品是否出全、 店鋪維修方面 1．電器方面 追蹤其修復情形及再次檢查修復成果 2．裝修方面 檢查修復結果 商品價格方面 1．促銷商品 每次到店都需檢視各類商品的標價是否正確 2．新款商品 3．寄賣商品 4．殘次品的折價處理 按規定執行殘次品的折價幅度 清潔用品方面 1．產品清潔保養用品 是否齊全並有妥善的保管 2．店內清潔用品 玻璃水、抹布、拖把、掃帚、碧麗珠、水桶、地刷、牙膏是否齊全並放於指定位置 其它方面 1．文件檔 價格檔、督導廣告檔、其它事項、早晚訓暨交接記錄、督導人員巡店記錄本、簽到本、銷售登記本 2．帳務盤查 檢查店內帳務（庫存帳、小票、銷售記錄本、折價證明） 3．與商場協調 做好與商場之間的溝通 4．店內指標落實分配情況 查看業績達成表是否在規定時間內完成並 且落實到人到日。 每次到店需檢視店長是否有將公司最新折指令確實執行 到店需填寫到店時間、離開時間及根據上述內容所檢查之實際情況寫在店內之督導人員店巡店記錄本上，每周一根據上周之工作情況填寫一周工作報告。 五、銷售分析; 1、對所管轄店鋪銷售情況分析： A．首先根據周銷售分析所售商品價格主要集中在什麼區間段，如200以下，201－499等等區間段占當周銷售百分比是多少。 B．根據周銷售情況分析銷售形體、款式、如時裝類、休閑類等等占周銷售百分比是多少。 C．分析影響本周銷售情況的相關因素。 D．根據上述情況及店鋪所提供的本周相關資料進行綜合分析建議主管調整所管轄店的商品調配。 2、對所管轄區域競爭品牌進行分析; A．了解競爭品牌情況、比較業績的差異同時對影響因素進行分析。 B．對競爭品牌貨品上櫃情況進行分析。 C．對競爭品牌促銷情況、價位區別進行分析。 D．對競爭品店鋪所處的商圈及消費群體進行了解，做為公司新開店的參考。 市場 拓展員 培訓手冊 一、人員配備及職責 由公司經理直接管理下的組織架構，下設市場拓展員 名。 市場拓展員 名：負責市場的開發與管理【新客戶開發、現有市場維護及管理】。 具體內容有：訂單管理和回款追蹤、經銷商退換貨處理、信息收集及整理、賣場開業指導、賣場裝修指導、兼管店長、導購員的服務培訓等。 細分為： ※按月季年完成銷售目標，保證客戶訂單在銷售區域順利流轉 ※在指定區域內以年計劃為基礎，按月完成所制定的分配目標，在不同季節注重不同產品目標的實施與完成 ※按月季年完成收款計劃 ※在指定區域內，以年計劃為基礎，按月完成鋪貨和陳列工作 ※在指定區域內積極增加銷售數量並擴張分銷網路，達到鋪貨目標，保證有效並經濟地運作 ※在指定區域內，以年計劃為基礎，完成銷售目標 ※根據上級主管要求，協助實施所負責地區的廣告宣傳及促銷工作 ※為營銷活動提供最大支持 ※幫助客戶進行貨品管理，避免庫存及貨品脫銷 ※每天向主管提供銷售報告、客戶資料卡、信息反饋等 ※協助制定年度營銷目標、建立和完善營銷信息收集、處理、交流及保密 ※對消費者購買心理和行為進行掌握 ※對競爭產品的性能、價格、促銷手段等信息的收集、整理和分析 ※對競爭品牌廣告策略、競爭手段的分析 ※規劃區域市場，制定產品企劃策略、廣告宣傳等戰略性工作 企劃職責 ※負責分公司商業運作方案策劃：提前制定節假日、特殊日期及非常時期的促銷方案、負責產品全方位的企劃，包括價格企劃、通路企劃等，並且監督各種方案的執行與效果評估 ※正確地選擇方案：配合做好促銷期間的廣告發布及督導代理製作公司的製作、進行品牌推廣 ※促銷用品的設計、製作、發放管理 ※制定不同時期、不同促銷活動的各項預算，並依據預算控制促銷經費的使用 一、培訓內容 ★與狼共舞公司的發展歷史、現狀及前景 ★分公司簡介 分公司作為總公司一個非常重要的下屬自負盈虧的分公司 ★市場督導人員對於公司發展的重要性 市場督導人員做什麼？ 訂單管理和回款追蹤、經銷商退換貨處理、信息收集及整理、賣場開業指導、賣場裝修指導、店長、導購員的服務培訓等 培訓的目的 使市場人員了解企業的文化，營銷的要義及基本技巧，在今後的市場開發及管理中能按照公司的要求進行有效的工作 ★ 課程內容及要求 銷售政策管理 ※銷售政策是企業針對經銷商和集團購買者而制定的特殊的利益回報和激勵制度，目的是在向所有經銷商和集團購買者明確承諾回報利益的同時，鼓勵經銷商更積極地銷售企業的產品。 ※銷售政策是企業在營銷過程中的絕密資料。 ※它通常包括：年終或季度返利、貨架等支持、各地區間價格差異。制定銷售政策是一個非常理性的過程，它要求充分了解競爭對手及經銷商要求 貨品管理制度 ※各分公司只允許設X處庫房存放貨品 ※貨品存放須妥善分類，堆置整齊，以利於貨品發放、保管和盤查 ※應指定專門倉庫管理人員負責辦事貨品的收發保管記帳等事務 ※銷售管理部、財務部對庫存登記和實際收發盤存隨時進行核對 ※貨品庫存數量必須在公司規定的壓貨指標范圍內，否則，應該立即進行相應的處理 ※貨品出入庫，必須按照貨品品種、規格、數量等，填寫「貨品出入庫記錄卡」，還應設立「貨品存貨備查簿」，記錄貨品收發情況 進貨管理 ※應根據庫存及銷售情況填寫「分公司訂貨單」，經分公司經理簽字、確認屬合理訂貨後，再進貨 ※對送到的訂貨，倉庫管理員應按照交運單上記載的項目，逐一查對驗收 ※倉管如發現數量或品種與實際訂貨不符，及有破損時，除迅速向運輸單位查詢外，同時與總公司銷售部聯系處理，如確系運輸單位責任，應向運輸單位索要證明並要求賠償，將證明及賠償結果通報公司銷售部 ※倉管對入庫貨品應立即登入存貨備查簿和貨品出入記錄卡，並通知分公司經理 出貨管理 ※倉庫保管須憑「貨品申領單」出貨 ※倉庫保管應根據「貨品申領單」及時配貨，並妥善包捆 ※貨品出庫，必須經分公司經理、財務統計人員、申領人簽字認可 ※貨品出庫後，倉庫保管應立即登入「存貨備查簿」及「貨品出入記錄卡」，以備盤查 庫存管理 ※分公司經理、倉庫保管應對庫存情況及時加以注意，防止因疏造成的斷貨 ※倉庫管理員負責存貨品的安全與完整 檢查盤點 ※分公司應對庫存貨品每月盤點一次，分公司經理可隨時抽盤 貨品退貨管理 ※對有質量問題貨品的處理：分公司應將有關情況及時匯總上報總公司銷售部，徵得銷售部同意後，將貨品妥善包裝退回公司 ※對滯銷品的處理：分公司應將有關情況及時匯總公司銷售部，請求調貨或者進行促銷銷售 客戶管理 ※客戶按時間序列分為三種：老客戶、新客戶、潛在客戶 ※按市場地位分為：主力客戶、一般客戶和零散客戶 ※按銷售渠道分為：批發、零售、直營和特殊渠道客戶 ※客戶管理原則：記錄客戶情況、動態管理、突出重點、靈活運用、專人負責、定時溝通 回款管理 ※應收帳款分類 當月貨款未能於次月最後一天之前回收者，自次日起至第三月最後一天止，列為未收款 催收款：未收款未能於期限內收回者 准呆帳：有下列情況之一的1）客戶已經宣告倒閉或員未正式宣告倒閉，但其症狀已明顯者；2）商場因他案被法律查封，貨款已無清償可能者3）支付貨款之票據一再退票，而無令人相信之理由者，並已經停止出貨一個月以上者4）催收款未能解決，並已經停止出貨一個月者。 ※應收帳款的處理 →未收款的處理 當月貨款未能於次月最後一天收回者，銷售管理員應於第三月的5日以前將其明細列交相應部門追款 該轄區銷售代表應於未收款期限內，督促解決 →催收款的處理 催收款由銷售部執行，催收帳款的程序一般是：信函通知、電話催款、派員面談、法律行動 確定合理的討債方法，客戶拖欠貨款的原因可能比較多，但總的來說有兩類：無力償還和故意拖欠。企業應加以識別。 →准呆帳的處理 准呆帳的處理以銷售部為主辦，至於配合的法律程序，以公司法律部或財務部以專案研究處理 採取法律行動進行追討，盡量減少損失。 賣場生動化管理 ※賣場生動化管理原則 →創造購買氣氛 現場POP、掛條、張貼、氣球、裝修等 →改善賣場形象 新產品上市，新廣告方案的實施等 ※賣場生動化管理的一些技巧 →陳列商品的循環：要切合整體的運營工作的目標和要求，保持陳列的新鮮感和時令性。 →陳列產品的擺放：按品種系統安排，依分銷重點依次擺放，每個品種陳列面不能低於6個，陳列產品禁止缺貨，所有陳列產品商標一致面向消費者 →正確使用現場展示工具：陳列產品與展示工具應充分配合，新展示工具應用於樣板上。 →明顯的價格標志：價格標志應准確、統一；所有陳列品種均應有價格標志 →產品及場地的清潔 存貨管理（恰當的存貨防止脫銷） →正確使用POP廣告及店內陳列位置 客戶投訴處理 ※投訴處理的目的 →提高企業的服務 糾正營銷過程中的失誤，補救和挽回客戶的損失 →維護和提高企業的信譽和形象，鞏固老客戶，吸引新客戶 ※客戶投訴內容 →與產品質量有關的投訴，質量缺陷、產品規格款號不符、包裝損壞 →與購銷合同有關的投訴，產品數量、規格款號、交貨時間、結算方式、交易條件等與原合同不符 →與貨物運輸有關的投訴，貨物在運輸途中發生的損壞、丟失等 →與服務有關的投訴。服務質量、服務態度、服務方式、服務技巧等 →客戶提出的各類提案、建議、批評與意見等 ※客戶投訴管理原則 →健全組織、完善制度提高現任心和服務意識，防止客戶投訴的發生 →接到客戶投訴，應該立即妥善處理，最快時間給顧客滿意的答復 →在處理投訴時，應該注意明確責任和責任人 →對每一起投訴，都要做詳細的過程及結果記錄 ※客戶投訴管理部門 →一般投訴：分公司經理、銷售經理 →嚴重投訴：市場部信息專員 ※客戶投訴處理過程 →詳細記錄投訴內容→判定投訴是否成立→確定投訴管理部門→責任部門分析投訴原因→提出處理方案→提交主管領導批示→實施處理意見→總結評價 ★市場人員的銷售技巧 市場人員的銷售技巧是建立在扎實的專業基礎之上的，它要求有對市場敏銳的感觸及對自己工作的高度認知，以及本階段工作的要點。 銷售技巧這一塊挺難說清道明的。下面我從三個方面加以說明： 「膽大」：就是要求市場人員在進行銷售的過程中，膽子越大越好，要樹立正確的工作觀，就是，我的工作是一份我熱愛的而且是符合社會需要的工作，我所做的每一件事情都是在社會的道義的，因此，無論我採取何種方式，都於情於理。 「心細」：要明白自己的工作職責及心思細膩。比如公司派你去調查一個陌生市場，你要調查些什麼？——當地的消費水平、當地的店租、競爭對手情況（競爭對手每天能銷售多少？他們的售價是出廠價的多少、他們有做什麼促銷、我們應該採取何種方式進入、進入後投資將會是多少、收入又會達到什麼水平、店租最低能低至多少等等） 「臉皮厚」：就是要不畏挫折，勇往直前，此路不能，再另外一條路，直至達到目標，如果沒有路上，再開拓一條路也行。 當你在進行市場調查時，有可能被人從店面趕出來，這時你不要覺得沒面子，繼續調查便是，反正，太陽下山後太陽再升起的時候，誰也不認識誰了。 市場部管理方案 一、市場人員檔案管理 ※建立檔案表（應聘表及年終檔案表） →由被填寫人的上司填寫，每年年終為每位員工填寫一次，作為考評及資金的依據。一式兩份，分公司經理及人事部各存一份 二、市場人員時間管理 人的時間是有限的，市場人員應該有選擇地做事，必須清楚自己需要什麼及應該做什麼？並合理安排時間，時間管理直接影響到工作的績效，因此，分公司經理應該把時間管理當成管理工作的重點來抓。 ※時間管理原則 →設定工作目標，並確定優先順序→把每天的工作寫成一張清單→從最重要的事情開始做起→每次只做一件事→做事力求完美→立即行動，不可等待、拖延 ※時間管理輔助工具 →手冊→日記本→桌歷→記事本→電話地址本→各類行動基準表格等 ※時間管理應注意的問題 →對期限工作應分段完成，每一階段結束應及時檢查結果，以便修正下一步工作 →向部屬充分授權，根據個人的能力和職責進行工作分配。 →如開會議要簡短有效，分配工作要簡潔、明確任務、時間、責任人，及時進行過程監督 三、市場人員績效管理 →評估指標：銷售量達標率、回款、新客戶開發、訪問率與訪問成功率、客戶關系、費用控制、報表系統、工作態度、管理能力 →市場人員的績效管理直接與市場人員的薪酬掛鉤 四、市場人員費用管理 ※費用管理的原則 →費用是市場人員因開發業務所需的開支，而不是市場人員工資的一部分 →費用的審核應該公平合理，管理辦法應該簡單易行 ※市場部、銷售人員費用管理 市場部、銷售部費用包括辦公費用、出差費用等。辦公費用以省為主，追求最大的利用率。而出差費用作為一個較大的支出項目，應嚴格審查及要求。 →每月出差所需經費，在每月月初由部門經理報出差計劃及出差預算 →出差人員的住宿費、市內交通費、伙食補助費（長途汽車費實報實銷）、電話費，實行包干制和實核制。包干制 元/天；實核制住宿費用最高 元，伙食補助 元，市內交通 元，電話費 元，按發票報銷。 →制定相應的實核制報銷標准。一人出差標准及兩人及多人出差標准 五、市場人員行動管理 以表格形式對市場人員的行動進行約束，使市場人員能夠高效率地工作。 →決定目標客戶與訪問方式 人市場員應根據客戶的銷售額、利潤率、成長率，比如：將其分成若干不同的ABCD種類，再決定市場人員在固定的時間里A客戶必須訪問四次，B客戶必須訪問三次，C客戶必須訪問二次，D客戶必須訪問一次等。 →決定目標潛在客戶訪問方式 市場人員必須花一定的時間開發新客戶，但同一客戶若干次訪問後仍無結果，則應該予以放棄。 如果公司在開發新客戶上放任不管，勢必會把大部分時間花在現在的客戶身上，大部分市場人員不願意開發新客戶，因此，分公司必須有強制性的新客戶開發計劃。
希望採納
⑺ 蛋糕店店長的工作流程
1掌握店裡所做的產品
2清楚知道材料工具擺放的地方
3店門一開店長要巡查店裡的每一個地方看一下有什麼需要改善
4遇到問題店長要出面解決
有很多東西是需要店長多付出的
⑻ 有關部門對縣城快消品的巡店巡查怎麼拍照保存
拍照記錄保存可以用馬克水印相機呀，時間地點不可篡改的，真實可靠，方便溯源⌄看店巡查用馬克就好啦。
⑼ 如何加強個體運輸戶稅收管理
一、加強未達營業稅起征點和個人所得稅起征點的動態管理。一是各管理員單獨建立未達營業稅起征點和個人所得稅起征標準的個體工商戶台賬，便於查詢管理。二是加大對臨近未達到營業稅起征點和個人所得稅起征標準的個體工商戶的巡查力度，要求管理員及時掌握納稅人生產、經營變化情況，對實際營業額超過起征點的及時調整定額，現已完成360餘戶的定額調整；三是嚴格核查停業、復業和注銷戶，防止漏征漏管。四是對已認定的未達到營業稅起征點和個人所得稅起征標準的個體工商戶進行公示，提高認定工作透明度，接受納稅人和社會各界的監督。
二、加強核定管理，一是嚴格按照《個體工商戶稅收定期定額徵收管理辦法》規定的程序和方法，准確採集納稅人的生產、經營信息，科學核定個體工商戶的稅收定額，根據實際情況調整定額，實行動態管理。二是以制定的《額敏縣個體工商戶最低定額標准》為指導性參照，在填寫定額核定審批表中要具體反映納稅人的經營狀況、規模和經營地段，標明納稅人的經營面積和部分具有行業特徵的內容，如：旅館業要填寫床位數、餐飲業要填寫接待數量、網吧要填寫電腦的數量等。這樣就使定稅有了統一的更加合理的尺度，限制了自由作為。三是修改完善了《額敏縣地方稅務局個人所得稅附征率執行標准》，根據現行行業經濟的發展，適當調整了某些行業的附征率。四是嚴把審核關，按照業務工作規程的要求層層審核，級級把關，一定程度上杜絕了人情定額的滋生。五是加強內部監督制約，3月份開展了第一季度個體稅收定額標準的執法檢查與監察專項工作，組織專人開展實地調查，發現問題及時反饋，並納入第一季度執法過錯追究，落實相關人員責任。
三、開展行業核查。針對不同行業的具體情況，展開大規模的行業摸底調查，在實踐中不斷探索新的征管手段，集思廣義，多方了解納稅人的相關信息，採用實地核查與相關部門配合的方法，取得銀行、社保局、工商局等有關部門的大力支持，分階段分片區有條不紊地進行，現階段完成的行業摸查主要有：廢品收購行業、洗車行業、理發業、葯店零售業、農副產品收購行業、蛋糕店等。通過核查廢品收購站的經營規模、收購項目，結合市場價，將32戶個體廢品站納入了個人所得稅起征點管理。而隨著私家車輛的急劇增加帶來了洗車行業的繁榮，有些大型的洗車場由於設施完善，不分季節經營得十分火爆，收費標准也在不斷的提高，針對此種情況適時提高了大型洗車場的計稅依據。通過社保局的配合，採集了個體零售葯店在社保局2010年度的劃卡記錄，以此作為確定葯店營業額的最低標准，調增全縣16戶葯店的個人所得稅計稅依據，僅此一項每月將增稅收2萬多元。還有從事個體農副產品收購的業主，長期以來，一直沒有合適的方法准確地掌握其經營規模和收入，存在著較大的漏稅空間，現通過銀行調取每年收購季節期間的銀行貸款金額來以此作為確定其應納個人所得稅額的依據，這樣就比較真實可靠，一定程度上堵塞了稅收征管的漏洞。
四、進一步加大房產出租的徵收管理。今年針對房產出租行業管理困難的現狀，額敏地稅想方設法，一是加大房屋出租業的征管力度，要求管理員挨戶摸底，做好台賬登記；二是按月份解房產稅收指標，並作為管理員每月績效考核的一項內容，督促管理員的責任心；三是以稅法宣傳月為契機，聯合額敏縣紀委檢查委員會、額敏縣監察局出台了《關於額敏縣公職人員依法納稅的通知》，特別強調了個人出租房產納稅的有關內容，同時公布了舉報電話，在全縣范圍內造成了一定的聲勢，擴到了稅法的認知度和遵從度，有利地促進了房產稅收的大幅提升。
⑽ 蒙牛巡查員具體都幹些什麼..
1．負責對售點陳列，售點宣傳，產品價格（包括競品），促銷活動的情況等進行檢查和反饋；
2．負責對市場鋪市狀況（包括競品），經銷商客情，配送能力，網點開發、業務行程、服務態度等進行專項檢查和反饋；
3．負責業務員、促銷員的客情關系、服務狀況、出勤率等進行調查和反饋；
4．負責不定時抽查客戶進銷存的真實性；
5．負責竄貨的查證工作；
6．負責對銷售公司人員反腐工作的執行；
7．負責按時完成各類報表及上報資料；
8．負責拜訪客戶，徵求客戶意見；
9．負責完成直接上級交辦的臨時性工作。
(10)蛋糕店巡店主要巡查哪些擴展閱讀
巡視員大多數都是退休的然後給個巡視員頭銜，另一種情況有的人很年輕還沒到退休年齡也做了巡視員，是因為，暫時沒有空缺領導位置，先把級別調高一下，等將來有位置再升。
兩種情況截然不同，但實質意義相同，都是非領導職務。副巡視員應當任縣處級正職領導職務或者調研員五年以上。巡視員應當任廳局級副職領導職務或者副巡視員五年以上。