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關閉的品牌蛋糕店有哪些

發布時間: 2022-09-18 15:00:32

1. 「蛋糕界愛馬仕」LadyM關閉內地所有門店,品牌的經營出現了什麼問題

官方並未解釋關閉內地所有門店的原因,也沒有透露退出中國市場的原因,根據業內人士分析,LadyM之所以會有這樣的決定,很有可能是因為品牌方與經營方在交易條款等方面沒有達成共識,品牌方還是希望通過直營的方式進行經營,不想繼續與中國內地公司進行合作,具體原因我們也無法論證,這也只是業內人士針對LadyM退出中國市場進行的分析,雖然LadyM關閉內地所有門店,但是顧客還是可以通過小程序進行下單。

他們不會這么輕而易舉選擇退出,據了解, LADYM品牌與順利園上海商業管理有限公司開始才進入了中國市場,如今合約到期品牌方就選擇關閉內地門店,說明雙方之間的合作出現問題,LadyM今後或許會以直營方式再次回歸內地市場。

2. 為什麼好利來的實體店變少了

與此同時,傳統烘焙品牌昊力來也經歷了名稱的變化,其高端品牌黑天鵝蛋糕也開始悄然發生變化。8月15日,北京商報記者發現,在其子品牌黑天鵝蛋糕經營范圍內的9個城市中,僅有4個城市開設了實體店,其他城市則關閉了實體店,只保留了生產配送中心。黑天鵝的意思是削弱實體店轉向在線。


如今,黑天鵝蛋糕店的數量非常少。據《北京商報》調查,目前,黑天鵝蛋糕的經營范圍包括北京、天津、石家莊、成都等9個城市,而擁有實體店的城市只有4個,其中北京3個,天津1個,沈陽1個,成都1個。中國食品產業分析師朱丹蓬表示,線下實體門店的目的是起到給消費者對這個品牌了解和認知的作用,而並不能起到銷售的作用。線上與線下的互融共通是整個新消費時代所必有的屬性,如果以線下門店為銷售作用,那這個商業在將來也會面臨運營成本困境。不過,黑天鵝蛋糕在減少線下實體門店的同時需要保證品質的高端化,同時,品牌的調性以及服務體系決定了高端化是否成功,如果整個體驗感下降則撐不起高端的運營模式。

3. 超群蛋糕店全部倒閉了嗎

目前城區內的超群蛋糕連鎖店已全部關閉。很多辦卡的消費者都非常生氣,稱超群店在蕪湖開了十幾年,信譽比較好,不料會發生這樣的事情,老闆這樣一跑了之太坑人。

4. 上海網紅蛋糕店為什麼被關

網紅蛋糕店Lady M因聚集人員過多暫時關店。

9月5日,從上海浦東警方獲悉,網紅蛋糕店位於國金中心地下二樓,當天下午因店門口聚集人員過多,安全措施不到位,物業恐發生意外,便於與浦東警方取得聯系。民警到場後,根據現場情況採取措施,暫時要求蛋糕店停止營業疏散人群,並協調蛋糕店負責人與國金物業進行交流,如若安全措施不到位,則不能重新開始營業。

在網上搜索發現,Lady M代排隊費已經炒到90塊錢。現場,一名「黃牛」提著一個袋子,向澎湃新聞記者推銷手裡的蛋糕,「單拿的話,一片180元,拿三片的話,一片160元。」該黃牛稱,「你自己來排,不可能排得到,今天凌晨3點就來排隊了,下午一點才買到。」該店價目表顯示,每片蛋糕原價最貴的不過75元一片。

5. 上海愛的禮物(AILI)蛋糕店 為什麼一夜之間所有連鎖店都關門了

還好可以退~

6. 克莉絲汀蛋糕店為什麼關掉了好多

官網3月18日發布過公告稱,受疫情影響,官網旗艦店暫停營業,恢復營業時間另行通知。
克莉絲汀國際控股有限公司是烘焙產品連鎖經營商。自1993年起生產及銷售烘焙產品,是較早進入中國市場的外資投資烘焙企業之一。據Euromonitor的資料,於2010年12月31日,擁有及經營中國銷售烘焙產品的最大(就收益及零售門店數目而言)一家零售連鎖店。
克莉絲汀在杭州有15家門店,分布在多個城區。

7. 連鎖烘焙品牌克莉絲汀被曝疑似經營異常,這家老牌網紅店怎麼

眾所周知,全國各個地方都有烘焙店,但是對於一些年輕朋友來講,只會認准老牌子的烘焙店。據網友稱,上海連鎖烘焙品牌克莉絲汀被爆疑似經營異常,這一信息引發了大家的關注,而且通過後續調查可以了解到,克莉絲汀多家烘焙門店一直未恢復營業。另外門店上面也貼著門面轉租的信息,想必也是干不下去了,房東也向記者表示,今年的租金,對方一分未給。

除此之外,這家公司還有一條被執行的信息,金額約16萬元,甚至還存在很多欠稅的信息,估計也是因為這樣的情況,才導致門店開不下去,受到了影響。小編認為不管開什麼樣的店面,都應該嚴加看管,另外也要注意店面的正常運行,這樣才能夠讓店面掙取利益,也不會讓店面關閉。如果每個店面都像克莉絲汀這樣出現任何違規違法的事情,是會遭到大家抵制的。

8. 網紅蛋糕店被關店原因是什麼

作為一枚吃貨,你買過網紅店「盒子實驗室」的盒子蛋糕沒?這家在淘寶因售賣盒子蛋糕而被各大博主瘋狂安利的蛋糕店,每月銷量高達上萬個。但就在4月18日,這家店被扒皮,有網友稱吃了之後拉肚子,質疑該店上傳假證、超范圍經營。接到舉報之後,淘寶官方決定對盒子實驗室封店。現代快報記者了解到,南京市玄武區市場監督管理局目前也已對盒子實驗室立案調查,發現該店經營許可證真實,但范圍並不包括制售糕點,因此依法責令其停止經營行為。
網友質疑
吃完拉肚子,懷疑是無證經營
3月下旬,網友「醒醒」在盒子實驗室訂購了三個盒子蛋糕。「本來定好3月28日發貨,他們卻因為冰袋沒了,晚了一天才發貨。」「醒醒」告訴現代快報記者,收到蛋糕後,她發現蛋糕並未按承諾真空包裝,而且冰袋也化了。蛋糕上的標簽很簡單,沒有生產地址、營養成分表、執行標准等正規標簽信息。
網紅蛋糕店被關店:網友質疑盒子實驗室用假證,無證經營微博截圖
當天吃了蛋糕之後,「醒醒」拉肚子兩次。之後,「醒醒」發現盒子實驗室在淘寶店裡上傳的證照有問題。「發貨地在南京,但是食品經營許可證上寫的地址卻在成都。」「醒醒」通過成都食葯監進行了投訴,「他們回復我該證實際經營場地是一家川菜館,並不是甜品店,而且這張證他們從未頒發過,是假證。」緊接著,「醒醒」也撥打了南京12331進行投訴,但「一直未得到回復」。
4月18日,「醒醒」將自己的經歷和對盒子實驗室的質疑發表在網路上,引發廣泛關注。同時,盒子實驗室店主也私信「醒醒」進行溝通,並出示了一張由南京市玄武區食葯監局頒發的食品經營許可證,該證上顯示經營項目為預包裝食品銷售等。「他們說成都那張證是淘寶上沒更新,」「醒醒」說道,「但新給出的證件並不能證明他有售賣、製作蛋糕的資格,製作裱花蛋糕得有糕點類食品制售經營資質。店主不解釋這些,反而咬定我是職業打假人,還威脅要查我的IP。」
在「醒醒」發帖質疑盒子實驗室之後,盒子實驗室在微博上回應稱,「證照齊全」「合法合規」「是因為店鋪紅了,才出現這樣的扒皮行為」等。不過目前這些回復已被刪除。
最新進展

淘寶封店,微店也已關閉
盒子實驗室是一家專門制售盒子蛋糕的淘寶店,2013年在南京開業實體經營,2017年轉向淘寶店。之後,經過許多網紅博主的推薦,盒子實驗室成為售賣盒子蛋糕的「大網紅」,每月銷售上萬個蛋糕,已成為淘寶四皇冠店鋪。
網紅蛋糕店被關店:「盒子實驗室」之前的淘寶店,多款蛋糕熱賣
「醒醒」舉報後,盒子實驗室淘寶店已被封店。「醒醒」稱,投訴後,淘寶官方回復她,將對盒子實驗室封店處理。不過,這兩天店家微信和淘寶客服仍引導咨詢的消費者到微店進行購買。4月20日上午,現代快報記者在微店搜索盒子實驗室,能找到店鋪,店鋪內售賣的盒子蛋糕,熱門款銷量都在800-900個,價格在20-50多元不等。但到了下午,微店上已無法搜索到該店。
記者探訪
店員稱「現在不方便回應」
當天,現代快報記者還探訪了盒子實驗室經營許可證登記的經營場所——位於南京玄武區仙鶴門一廣場內的工作室。
網紅蛋糕店被關店:記者探訪盒子實驗室
工作室門口掛著「百米甜食」的招牌,里頭擺滿了泡沫箱、雜物,地上堆放著許多用蛇皮袋捆好的袋子。裡面擺著冰箱和許多烤箱,幾個工作人員正在忙碌。
記者詢問一名員工,這里是不是盒子實驗室?該店員表示,「是的,我們現在已經停業了。」至於網上的風波,該店員回應稱,「負責人目前在外地,關於這次的事件我們目前正在核實,之後我們會原原本本把這件事說出來,現在不方便回應。」
在盒子實驗室的官方微博和微信上,記者看到一則發布於4月20日凌晨的回應,「不是三無,營業執照和衛生許可都是齊全的,大家買到的所有產品符合衛生標准,也是合法合規地生產。但是淘寶線上線下證照不匹配,這裡面還有很多很多待調查的離奇疑點!」
網紅蛋糕店被關店:微博截圖
但之後,這個回復又被刪除。
監管部門
超范圍經營,已依法責令停業
現代快報記者從玄武區市場監督管理局了解到,他們接到相關投訴後,已立案調查。工作人員介紹,他們已到盒子實驗室位於仙鶴門的經營場所進行現場檢查,該店經營許可證真實,但經營范圍並沒有包括制售糕點一項,存在超范圍經營行為。目前已依法責令其停止經營行為,並配合調查。若想繼續經營,需申請相關的經營許可,及時變更營業執照。
事實上,很多網紅店鋪並不具備營業執照,而大多數粉絲也很少會去深究店鋪是否具備制售食品的證照。
現代快報記者了解到,在淘寶售賣自製食品,食品生產經營者需持照經營,同時平台有審核經營者證照的責任。但在微店等平台,並未對此進行嚴格要求。還有一些手作店直接通過微信接單,這些食品出自家庭作坊,質量、安全都沒法保證。

9. 黑天鵝蛋糕什麼檔次

這款蛋糕相當不錯,外形漂亮上檔次,口感細膩不膩。

10. 網傳好利來集體關店,到底是何原因與西藏冒險王有關系嗎

網傳好利來集體關店,主要原因是口碑下滑,蛋糕難吃給西藏冒險王沒有任何關系。

1.蛋糕,麵包等越來越難吃,價格卻大幅度上漲;

2.創業團隊分歧較大導致戰略出現問題;

3.西藏冒險王給好利來根本沒有任何關系。

好利來作為一家蛋糕,食品企業受到很多人關注,之前知名度非常高,喜歡的顧客越來越多,但是隨著時間的推移,蛋糕店越來越多,愛達樂這些慢慢佔領了整個市場。網傳好利來集體關店,主要原因還是口味越來越差,價格卻不斷的上漲,創業核心團隊之間出現巨大的分歧,這導致公司未來發展越來越不看好,從而導致企業慢慢關閉。西藏冒險王死亡給好利來沒有任何關系,好利來倒閉完全是自己戰略失敗導致的問題。

三、好利來給西藏冒險王根本沒有任何關系。

好利來是蛋糕和麵包等餐飲企業,西藏冒險王給他們沒有任何直接的關系,看到好利來給西藏冒險王連續到一起這都讓我感到驚訝,這完全就是胡亂炒作,兩個根本就沒有任何聯系。