① 都說動物脂奶油比植脂奶油營養價值高,易被吸收。北京哪個牌子的蛋糕是動物脂奶油呢
基本上大一點牌子的兩種都有,
比如breadtalk,awfully chocolate, 好利來(包括黑天鵝)、味多美。挺多的,看它的配料表,用的什麼奶油來確定。
植脂不就是反式脂肪酸嗎?對身體沒什麼好處,還是多吃些天然的東西吧。
② 哪裡的蛋糕是動物奶油做的
動物奶油蛋糕非常少見。現在一般都是氫化植物油也就是植物奶油用來裱糊蛋糕。
據我所知好利來曾有一款蛋糕是動物奶油做的,但價格昂貴,三百至四百元一個。
其實不常吃蛋糕偶爾吃一下不會有太大問題。
③ 北京哪家店是用動物奶油做蛋糕的
動物鮮奶油攪打發泡成型後不穩定,所以那些裱花的奶油蛋糕都用植物奶油。
慕斯蛋糕和乳酪蛋糕則大都使用動物奶油。
④ 國內有什麼蛋糕店的奶油是用動物油做的
你說的動物油是天然乳脂奶油 是從牛奶中提取的 三順蛋糕 採用的紐西蘭安佳牌的 天然乳脂奶油
⑤ 大大小小的蛋糕店,哪家是動物奶油
自己做!!很簡單。85度好像是的。你看有花花綠綠造型的就鐵定不是動物奶油,動物奶油一是成本高,二是難定型。85她家蛋糕造型都很簡單,基本堆水果,初步目測是動物奶油。但是不肯定。要想放心,自己做
⑥ 哪個品牌的蛋糕是用真正的動物奶油做的
動物奶油狀態能看出來,下次買奶油蛋糕可以看奶油的狀態
⑦ 大大小小的蛋糕店,哪家是動物奶油
自己做!!很簡單。85度好像是的。你看有花花綠綠造型的就鐵定不是動物奶油,動物奶油一是成本高,二是難定型。85她家蛋糕造型都很簡單,基本堆水果,初步目測是動物奶油。但是不肯定。要想放心,自己做
⑧ 誰家蛋糕是動物奶油的
有一個大品牌好利來蛋糕,這個肯定是動物奶油的,特別好吃。
⑨ 什麼牌子的蛋糕是純動物奶油
建議題主去很多烘焙店看看,比如說味多美的價格標簽邊上就會有配料,有些蛋糕會寫人造奶油。建議選沒有人造奶油的購買。如果是吃生日蛋糕的話,健康最重要,建議選擇純動物奶油製作的蛋糕,小蜜蜂蛋糕這個牌子的生日蛋糕就值得推薦