㈠ 什麼牌子的巧克力蛋糕好吃呀快來給我安利安利！
21cake的布萊克！你一說什麼牌子的巧克力蛋糕好吃我第一個就想到了這款。蛋糕外表是比利時巧克力融化製成的，醇香微苦，包裹著榛子碎，很有咀嚼感。裡面則是柔軟的戚風坯、巧克力奶油以及榛子醬慕斯夾心，巧克力風味濃厚又不會膩，推薦你去嘗嘗~有不明白的可以繼續追問或者網路搜索。
㈡ 什麼牌子的巧克力蛋糕好吃快來給我安利！
21cake的黑白巧克力慕斯蛋糕，一口就戳到了我的，呃，胃巴！上層是白巧克力慕斯，表面柔滑，基調香甜，與乳脂奶油融合後更加的細膩爽滑；下層是黑巧克力醬與巧克力戚風坯，白與黑，也是甜與苦，整體的融合都是非常好的，入口也能夠帶來更多的風味層次，品嘗一下，隱約還有幾分酒意，微醺的感覺也是非常美妙的。什麼牌子的巧克力蛋糕好吃？21cake的這款就很好吃！可網路了解更多。
㈢ 什麼牌子的巧克力蛋糕好吃突然很想吃了，想要個推薦
我覺得你可以試試21cake的布萊克蛋糕。因為你問的是什麼牌子的巧克力蛋糕好吃，那肯定巧克力也要用那種比較好的巧克力才行。21cake的所有巧克力蛋糕中的黑巧部分都是用的來自比利時的黑巧克力，更加醇厚，入口也絲毫不會膩，就大大的nice，而且和甜度適中的戚風坯結合起來是一種不一樣的風味。
㈣ 您可以分享一個巧克力蛋糕食譜嗎
拿起你的攪拌機和秤，孩子們!
拿出你的打蛋器!
這是一個緻密，潮濕，非常頹靡的巧克力蛋糕。差不多就是布朗尼蛋糕了。
它是一個人用餐的完美選擇，用你的手，然後舔你的手指。別告訴別人是我說的，我不會那麼做的。我是一個專業!
死於巧克力巧克力蛋糕
200g黑巧克力，切碎
預熱烤箱180ºC(375ºF)。
麵粉，可可粉，小蘇打，泡打粉和鹽混合。
用攪拌棒將黃油和糖攪拌至奶油狀和蓬鬆狀。一個一個加入雞蛋，高速攪拌至完全混合。
加入酪乳和粉交替混合，開始和結束與粉。加入香草精。攪拌至完全混合，放慢速度，加入巧克力片。
將松餅杯填滿2/3，在麵糊上撒上大量的糖。
烤30分鍾，或者烤到插在中間的叉子拿出來時是干凈的。
冷卻10分鍾，然後脫模——如果可以的話，把它們倒過來，讓它們完全冷卻。大多數人只是偷了一個，然後用手把它掰開，嘴裡嘟囔著「哎呦哎呦」
㈤ 巧克力蛋糕的材料
家裡娃說了好幾次想吃蛋糕，拖了好幾天後今天終於給他做了一個，雖然食材都比較普通，雞蛋、巧克力、麵粉、白糖這些，但七七八八算下來，一個八寸的巧克力蛋糕怎麼都要花十幾塊錢的食材費啊，這還是比較省的，自己在家做人工、電費啥的都不算，每次都是放學之前給他做好，回來正好吃，有時候也會分給他同學一些，一來二去同學家的爺爺奶奶也給他零食吃，但是吧，有些我不讓他吃，就是那些流動小車上推著賣的麵包、蛋糕，五塊錢很大一個的那種，真心不敢吃，比我自己在家做的還便宜。
我說的那些個蛋糕、麵包你也不要買，真不知道是用啥做的，估計除了麵粉，其他的都不靠譜，我一學化學的同學，畢業後進了一家化學研究所，用他的話說，只要給他足夠的化學試劑，你想喝啥口味的飲料都能給你配出來，跟市場上賣的一樣，想想都覺得嚇人，就像我們吃的蛋糕，什麼乳化劑、化學添加劑防不勝防，還便宜，不了解的人還以為佔了多大便宜一樣。
做蛋糕不難，食材的分量精確，照著做法一步步來就行，烘焙真的就是考驗耐心和細心，剛開始慢一點兒沒關系，邊做邊總結經驗，後面就是熟能生巧，舉一反三，多做兩次就熟悉了，那麼，不如你靜下心來，把食材都准備好，一起來看看今天的巧克力蛋糕的做法吧。
【巧克力蛋糕的做法】
食材：雞蛋5個、低筋麵粉40克、可可粉20克、白砂糖70克（蛋黃糊30克、蛋白40克）、牛奶50克、巧克力50克、玉米油15克、檸檬汁2滴
做法：1、做蛋糕之前先要說明的就是，所有涉及到稱重的食材都要先稱好，不要隨意改動，除非你很熟練，知道大概的分量。
2、巧克力塊隔水融化掉，加玉米油、白砂糖、蛋黃和牛奶一起攪拌均勻，用打蛋器輕輕左右滑動，混合均勻。
3、低筋麵粉、可可粉過篩兩遍，倒進蛋黃糊里，用打蛋器輕輕混合均勻，不要順時針攪拌，以免起筋。
4、蛋清裡面滴兩滴檸檬汁去腥，剩下的白砂糖分三次加到蛋清里，電動打蛋器開始低速打發，蛋清起泡後高速打發一分鍾再用中低速一邊打發一邊注意觀察蛋白打發的程度，感覺有很大的阻力說明就差不多了，蛋白可以立起小尖角的時候正好。
5、舀一勺蛋白混合到蛋黃糊里，翻拌均勻。
6、混合好的蛋黃糊全部倒進蛋白里，刮刀快速翻拌均勻，不要攪拌，更加不能用電動打蛋器攪拌。
7、模具無油無水，倒入蛋糕糊後輕輕震盪幾下，震掉多餘的氣泡。
8、烤箱165度上下火，提前預熱5分鍾，蛋糕放在底層烤35分鍾即可，中途不要隨意打開烤箱，蛋糕烤好後取出來倒扣放置，不燙手後就可以吃啦。
溫馨小貼士：
1、 食材不要隨便更改分量，這是前提，步驟看清楚再做。
2、 所有涉及到攪拌的食材都是翻拌，就是你炒菜拿鍋鏟的動作，不要順時針攪拌，更加不能用電動打蛋器，我真的見過有人用電動打蛋器攪拌蛋糕糊的。
3、 蛋糕的模具必須無油無水，這樣蛋糕才能漲起來，烤箱的溫度和時間根據自家烤箱來設置，一般家用烤箱165度，30分鍾左右都可以。
姚錢樹媽媽，美食原創作者，關注我，我會與大家分享更多的美食做法！如果您喜歡，歡迎轉發，讓更多愛美食的人一起分享。
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㈥ 巧克力相關蛋糕有哪些
巧克力蛋糕屬於糕點/甜點，主要原料是白面、巧克力，口味是甜，工藝是烘，製作難度屬於中級。巧克力蛋糕含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質和各類礦物質；顏色棕褐、質地松軟、香甜味美。該糕點具有增加人體熱量和營養成分等功效。
分類
巧克力堅果蛋糕
黑森林蛋糕
布朗尼蛋糕
朗斯核桃蛋糕
歐培拉蛋糕
㈦ 什麼牌子的巧克力蛋糕好吃推薦推薦唄！
如果讓我推薦什麼牌子的巧克力蛋糕好吃的話，我覺得你可以試試21cake的黑白巧克力慕斯蛋糕。蛋糕的主體就是巧克力慕斯，白巧克力慕斯順滑爽口，黑巧克力則製成巧克力醬放在蛋糕的最底部，再在蛋糕上均勻地撒上一層巧克力粉，特別好吃！可以去上網路看看。
㈧ 有關巧克力的蛋糕都有哪些
必備工具:
不銹鋼盆(1個)、打蛋器(大小各一個)、蛋糕模子(根據需要購買)、烤箱或微波爐(家用烤箱無需太大,中號即可)、油紙若干張。
淡巧克力蛋糕
1
將250克雞蛋和200克砂糖混合後打成膏狀泡沫。2
將100克麵粉和60克可可粉拌在一起,過濾之後加在泡沫里拌起來製成混合物。3
在模子里墊上一層油紙,倒入上述混合物,放到烤箱裡面烤。將火溫控制在200攝氏度左右,烘烤25分鍾就可以取出待用了。4
用打蛋器打起約250～450克(大概是一聽左右)的鮮奶油,加入正宗巧克力(瑞士或比利時產的都不錯)180克進行攪拌。5
在剛剛烤好的蛋糕上抹上拌好的奶油,放置冷卻。你也可以把蛋糕剖開,在夾層中塗抹奶油或夾上一層水果的碎塊。現在正是新鮮草莓上市的時候,做一個草莓夾心巧克力蛋糕吧。
濃巧克力蛋糕
1
准備500克左右的黃油,加上400克左右的砂糖,用打蛋器打,當它呈現白色並微微發起的時候,再加上500克麵粉和200克左右的可可粉,還要加上2～3個雞蛋,調成麵糊。2
把調好的麵糊倒進墊好油紙的模子里,烤制備用(具體要求同上)。3
准備好500克黑巧克力和100克純鮮牛奶(牛奶要事先用微波爐加熱),攪成巧克力醬,均勻地攤在蛋糕上,抹平後冷卻,你會驚喜地發現蛋糕表面結了厚厚的巧克力硬殼,看起來十分誘人。4
把烤好的蛋糕切成10角,端給你的愛人或朋友吧!想像一下,你和他(她)躺在沙發上聊天,身邊有幾塊如此美味的蛋糕相伴,是不是一種奢侈的幸福呢?
㈨ 什麼牌子的巧克力蛋糕好吃想定一款作為生日蛋糕，孩子喜歡巧克力
試試元祖家的
㈩ 有什麼著名的巧克力蛋糕
巧克力慕斯
黑森林（加入朗姆酒味道非常棒）
白巧克力乳酪蛋糕
心太軟
瑞士屋頂蛋糕
巧克力沙瓦琳（注入巧克力醬）
巧克力布丁蛋糕
優格巧克力蛋糕
大理石蛋糕（又加入可可粉的，也有加咖啡粉的）
可可蛋糕
手指奶油泡芙（注入巧克力奶油，外面淋巧克力醬）
意式圓頂蛋糕，提拉米蘇（這兩種都是撒上巧克力粉的）
布朗尼（我的至愛啊）
松露巧克力小塔
焦糖巴巴露
巧克力舒芙里
巧克力海綿蛋糕
巧克力派也是哈
看了我胖不是沒有道理的