1. 順德的杏壇鎮、勒流鎮、龍江鎮分別有什麼出名的地方特色菜
食在順德 廚出鳳城
在珠三角一帶，順德美食的名氣最大。以往早有「食在順德，廚出鳳城」之說。
名菜小吃遠近聞名
順德廚師的整體素質高，到處都有美食的蹤跡。光是雞就有多種不同的烹任手法，出名的就有桂州南橋的鹽局雞、勒流山莊的白切閹雞、順府餐廳的四杯雞等。順德近年來還評出了十大金牌名菜，包括大良野雞拼鍋貼牛
奶。均安煎魚餅、順德魚腐、金榜牛奶炒龍蝦球、菜遠炒水蛇片、秘制網鮑、菩提雪衣上素、一品海參等。光聽名字，已教人垂涎。
值得一提的還有順德的小吃，如大良的雙皮奶、南乳花生、南乳崩沙、鳳城的金榜牛乳、龍江煎堆、樂從倫教糕等，都遠近聞名，為食家津津樂道。
港澳食客釧情勒流美食
說到順德勒流，港澳食客無人不曉。據當地人介紹，香港食客到順德，總要駕車專程入勒流「吃餐勁」,有時是兩至三人，有時是整整一個旅行團。
這里的菜軟炒水蛇片是順德的金牌名菜：蛇肉色澤雪白、肉質爽甜不韌、鮮美可口。據說，水蛇片之所以不韌，關鍵是新鮮，把蛇肉起肉後，最好即炒，否則半個鍾頭後，肉質就大打折扣。這里的煎?h甘魚也很特別，由於是煎不是炸，所以，魚能保持一定水分，吃起來特別鮮美，此外，煎?h魚嘴、勝瓜魚頭湯、燒鵝都是這里的著名菜式。
集北水蛇粥一條街
順德龍江集北，是廣州和四鄉食客覓食的必到之地，這里的招牌美食是水蛇粥。在集北水蛇粥食街的兩邊，一溜都是水蛇粥店；可謂名符其實的水蛇粥城。這些粥店都有一定的規模，最大的可以擺四五十張大桌，供500多人進餐，最少的也有二三十張桌。
據最早開水蛇粥店的醉記老闆介紹，這里的水蛇粥都是即點即做，客人在蛇籠中挑選好蛇後，送到廚房即
即煮，買多少水蛇煮多少粥都是顧客自便。這里的蛇有三種規格，各種規格的蛇相差5至10元，除水蛇外還有其他蛇可供選擇。粥城內還有粉面、油菜等供應，也可以把挑選購買的蛇做成椒鹽蛇碌、白灼蛇等。
炒水蛇：
凈肉無骨，配以鮮筍、豌豆等菜料， 蛇片鮮美爽口，蛇蛋香滑，與海鮮比，別有風味。
烘禾蟲：
在順德傳統名菜中佔有重要席位，據記載：「 禾蟲能補脾胃，生血利濕，可治水腫，有強心之效
」。一般的製法是將新鮮禾蟲用清水漂洗干凈，隔清水份，用瓦缽裝置，放入適量的油鹽、陳皮等， 攪拌成膠狀，隔水蒸熟， 再加瓦蓋，上下用炭火烘乾，原缽上席。
文大鱔：
順德出產的大鱔身有回形暗紋，故又稱紋鱔。鱔的肉質細嫩鮮美，含有豐富的蛋白質，有肉食人參的美稱。 文、蒸、烘炒等製法均味美可口。一般製法是把鱔切成4-6
厘米一段段，用大蒜頭、叉燒肉等佐料文煮，味美濃郁香滑。至於酒樓製法款式更多，有所謂「豉汁盤龍鱔」、「碧綠串燒鱔」等等。
雙皮奶：
大良「雙皮燉牛奶」，是甜品中之上品，甘香嫩滑，別具一格，不少港澳同胞回鄉旅遊、
探親都要親臨食店品嘗。「雙皮奶」的製作方法是：把牛奶放進食具中燉滾後倒進小碗內(小量奶即可 )，待冷卻凝固成奶皮，
然後輕手倒出牛奶，讓奶皮留在碗底。另將鮮奶加白糖攪勻後用羅斗濾去雜物，把調好奶蛋白的鮮奶倒入， 用小碟子蓋好， 以防蒸汽滴落面上影響質量，隔水燉15分鍾即成。
均安煎魚餅：
甘香爽滑，魚肉有彈性，以蜆蚧醬佐食更顯鮮味。這一款傳統美食，在順德均安鎮已有一百多年的歷史，曾獲「中華名小吃」的稱號。
均安蒸豬：
有豐肌體、澤皮膚、潤腸骨等功效；可輔助治療病後體虛、腎虛腰痛、經血淡稀、貧血諸症。中青年女性常吃此菜，有益膚美顏作用。
大良炒牛奶：
此菜有七十多年歷史，風行港、澳及南華各地，是中國烹飪技術中「軟炒法」的典型菜例。特點是光亮潔白，鮮嫩軟滑，奶味濃郁。配料有雞肝、雞蛋、蟹肉、蝦仁、欖仁、火腿等。一九七六年前後，又推出炒牛奶的姐妹菜式——炸牛奶，外皮酥脆甘香，內裹松化軟滑，奶香宜人。有補氣養血，生津潤腸等功效；可用於輔助治療習慣性秘、氣血不足、病後體虛、胃及十二指腸潰瘍諸症。
大良煎蝦餅：
此菜製作簡易而食味甚佳，省內許多大酒店都把它列入菜譜。特點是色澤金黃，食味甘香，鮮美爽口。配料有雞蛋、炸欖仁等。
大良野雞卷：
別稱：「大良肉卷」，是粵菜中知名度較高的菜式之一。以肥肉片製成，特點是甘脆酥化，焦香味美，肥而不膩，宜酒宜茶。
頂骨大鱔：
又名「褪骨大鱔」，以烹制時將鱔魚（河鰻）的脊骨去除而得名。特點是純肉無骨，原汁原味，軟滑香濃，味鮮可口，造型別致。配料有火腩、冬菇、火腿、柚皮等。
六味繪長魚：
一款富於水鄉特色的傳統名菜。特點是鮮香爽滑，美味可口，滋陰補血。配料有半肥瘦叉燒，青紅椒、熟筍、韭黃、冬菇、干米粉等。
順德草魚腸：
許多人嫌不食，但順德人巧加烹調，創造了煎、炸等多種製法，使之變成肥腴可口而全無腥味的美食。這是一種傳統的食法，特點是甘香嫩滑，美味可口。
炒水魚絲：
鮮香甘味，清甜肉滑。
炒水蛇片：
是勒流（一說龍江）的一款傳統名菜，特點是食味鮮美，清爽適口。
燉水魚：
鮮甜美味，滋陰補腎。配料有淮山、杞子、冬菇、瘦豬肉等。
鳳城釀節瓜：
大良近郊所產黑毛節瓜，身短肉嫩，當地人利用這一特產，製成一款家庭名菜——釀節瓜。特點是清甜軟滑，甘香味美。配料有鮮鯪魚肉，肥瘦豬肉，濕冬菇、蝦米、濕魷魚等。
樂從魚腐：
為本市樂從鎮的傳統名菜，當地人擺酒設宴多以魚腐餉客。用魚腐製作的「冬菇蚝油扒魚腐」、「上湯韭黃魚腐窩」、「生菜膽扒魚腐」、「火鍋魚腐」等，兜售席上佳饌。特點是色澤金黃，甘香鮮美。
均安煎魚餅：
是均安鎮的一款傳統美食，已有一百多年歷史了。特點是色澤鮮明，爽滑甘美。
鳳巢三絲：
始制於清代，因用三種絲狀食料縱橫交織狀若鳥巢的炸雞（雅稱「鳳」）蛋絲製成，故名。特點是鮮香味美，肉絲爽嫩，色澤和諧，造型美觀。配料有雞、鹵豬（舌）、鹵豬肚、筍肉、青紅椒等。
金榜牛乳：
始於明代
，原產大良金榜村。為雪白圓狀薄片，味略咸而甘甜可口，正氣補身，有墜火功效，可佐粥下飯。現除大良鎮內的數十家店鋪製作經營外，香港、澳門、新加坡、馬來西亞等華僑製作商戶，亦以「金榜牛乳」標名以廣招徠。
大良嘣砂：
為麵粉拌和豬油、南乳、白糖等配料而成的食品，形似金黃色蝴蝶，順德俗稱蝴蝶為「嘣砂」，故名。始創於清乾隆年間縣城東門外的「成記」老鋪，初為脆硬薄片；後來「李禧記」改進，風味甘香酥化，咸甜適度，品種有蚝油、蝦蓉、欖仁、南乳等。現時製作的多為南乳嘣砂。
鳳城魚皮角：
始制於清代大良「馮不記」老鋪。選用鮮活鯪魚起肉刮青燜爛，與上等麵粉搓均碾薄作皮，瘦豬肉鬆、鮮蝦仁、韭黃、鮮筍、白芝麻（炒香）等拌均作餡，包成小巧玲瓏的餃子狀。魚皮餃可干蒸，可煎，放入上湯煮之味道更鮮美。
倫教糕：
始制於明代倫教鎮石橋頭一家梁姓的粥品店。糕體色澤雪白晶瑩，橫豎小眼相連，均勻有序，質地爽軟滑潤而有彈性，不易斷裂，食味清甜透涼，齒頰留香。至今風行海內外。
龍江煎堆：
是一種年宵食品，始制於明代。以糯米粉揉合粘米粉碾作皮，以爆谷花與炸花生加糖漿拌均作餡，捏成球狀，大若拳頭，表成轆滿芝麻，下油鍋炸至金黃色即成。食味鬆脆甘香，長期風行省港澳地區。
2. 廣東省佛山市順德區杏壇鎮下轄村委會有哪些
廣東省佛山市順德區杏壇鎮下轄村委會包括齊杏社區居委會、杏壇社區居委會、羅水社區居委會、呂地社區居委會、雁園社區居委會、馬齊社區居委會、桑麻村委會、高贊村委會、上地村委會、新聯村委會、海凌村委會、龍潭村委會、逢簡村委會、北水村委會、吉_村委會、南朗村委會、古朗村委會、昌教村委會、馬寧村委會、馬東村委會、西登村委會、路涌村委會、西北村委會、光輝村委會、麥村村委會、光華村委會、東村村委會、南華村委會、安富村委會、右灘村委會。
3. 順德區杏壇鎮哪裡有啤喉店
有啊，億昌專業液壓啤喉店，進口的啤喉機，地址在杏壇鎮齊新路228-5號
4. 杏壇鎮的經濟發展
2010年全鎮實現地區生產總值首次突破100億元大關，2010年全鎮共有技改擴能項目10多個，其中德冠包裝、東方集團、達美粘膠等企業擴建、新建生產線，預計每年可以新增產值18億元；康寶集團、威捷公司累計增資4億多元，發展智能廚房、汽車配件等項目，預計可以實現年產值22億元。一批擁有自主知識產權的民營企業加快發展，以企業為主體、產學研相結合的技術創新體系逐步建立。2013年新增1家省級自主創新百強企業，2家省級高新技術企業，3個市級工程技術中心和2個區級技改項目；5家企業7個項目納入區級產學研合作項目。現代都市農業加快發展。積極推進農業產業化經營，培育壯大農業龍頭企業，開拓發展休閑觀光農業，「農業增效、農民增收」成效顯著。2010年，全鎮實現農業生產總值11.38億元，農民人均純收入增加108元。城市服務業同步發展。海峻達「上苑」、君怡「金海岸」等大型房地產項目陸續建成開售，高標准建設四星級商務酒店，加快引入麥當勞等國際連鎖巨頭，規劃發展逢簡水鄉游項目，城市服務功能更加完善，城區商業氛圍更加濃厚，第三產業實現躍升發展。
產業發展平台加快構建。配合順德西部生態產業區完成征地15000多畝，完成拆遷量近6成。重大投資項目進入實質性建設階段，浦項首期完成拆遷92.67%，回填工程穩步推進；美的產業園500畝啟動區完成拆遷及回填，市政設施開始建設。西部生態產業區的開發建設，為推動杏壇「產業提升、城市轉型」注入新的動力。
工業
杏壇鎮以工業立鎮為指導思想，加快推進產業優化升級，全力打造「科技工業」品牌，加大招商引資力度，積極扶持民營企業的壯大發展，逐步形成了塑料、五金家電、飼料、農產品加工、紡織制衣、建材、化工、電子、機械製造、汽車配件等的多元化工業體系。全鎮共有1700多家工業企業（含個體經營戶），其中規模以上企業近100家。來自美國、南韓、香港、澳門、台灣等國家和地區的外商投資企業80多家，從業人員2萬多人，擁有「康寶」牌消毒櫃系列產品、「甘竹」牌系列罐頭、BOPP塑料薄膜等一批暢銷國內外的廣東省著名產品。2011年工業總產值325.8億元。
商貿業
杏壇鎮已形成了以中心城區為高潮區，遍布城鄉的商貿網路，全鎮現有商貿服務業經營戶近1500家，相繼開設了農副產品、塑料、家電、建材、服裝等各類專業市場，形成了一個商賈雲集、貨如輪轉、購銷兩旺的集鎮。近年來，杏壇鎮以規劃為引導，大力完善基礎配套設施，積極營造宜居宜商的生活環境，投資價值得到大幅度提升，吸引了大量資金投入房地產業，先後有順寶花園、御景軒、明珠樓、港杏豪庭、明日桃園、景泰花園等大型樓盤落戶中心城區，帶動容山商場、肯德基等商業巨頭進駐杏壇，促進商貿服務業快速發展，2011年全年商業銷售總額達到70.8億元。 農業 近年來，杏壇鎮不斷調整和優化農業結構，現代農業體系逐步完善。目前我鎮農業用地面積共8萬多畝，2011年全鎮農業總產值達12.4億元。加快建設逢簡現代農業園區，高標准完成800多畝基塘整治，「新、優、特」農產品種養技術全面推廣；「公司+基地+農戶」合作模式成效顯著，甘竹罐頭新廠房建成投產，帶動當地種養殖面積進一步擴大，首期投資5000萬元的農產品物流基地正動工建設；引導農戶合理調整種養結構，重點發展高產、高質、高效的「三高」農業。目前，全鎮「三高」水產養殖面積達3萬多畝，以養殖鰻魚、甲魚、鱸魚等優質品種為主，是珠三角重要的淡水養殖基地之一。
高新科技園區
順德科技工業園C區位於順德區西南部的杏壇鎮內，規劃總面積1萬多畝，其中已開發的現狀工業用地2120畝。2002年7月開始，工業園在原有基礎上加快了開發的步伐，首期規劃開發的有2762畝，基礎建設「五通一平」基本建成，第二、三期工程規劃建設工作正在密鑼緊鼓的推進。工業園內水陸交通便利，配套有熱電聯供、污水處理等環保系統工程，還有碼頭、倉庫、生活服務區、綠化公園、科技孵化中心等配套設施。C區根據產業發展要求，劃分為新材料產品、現代紡織、綠色食品、光電子通訊、傳統創新、科技孵化六大功能區。C區按照規劃要求，首期工程主要用於承接順德中心城區城市化發展需要而遷移的相關企業，以發展塑料包裝、紡織制衣、五金家電等特色產業和支柱企業、第二、三期計劃重點規劃建設台灣中小企業園、民營科技企業園等，著力發展園中園經濟，充分發揮產業聚集效應，全面提升工業園的綜合實力和輻射作用。工業園附近的新涌碼頭可停靠1500噸級船隻，勒流港、容奇港年吞吐15萬標准箱，350萬噸散貨，極大地方便了貨物進出。區內高標準的環鎮公路，有百安路、南國路、良均路、七橫路，貫通中西，途經中心城區和7個村的高等級公路杏龍路杏壇段已開通，鎮內的齊寧路也已改造完畢，與縱跨南北的百安公路形成「兩縱一橫」、方便發達的交通網路聯系直通大良、番禺、廣州、新會、江門、中山、珠海。公共服務設施：杏壇鎮供電供水設備先進，供應能力強，光纖通訊直通各村；銀信保險公司網點遍及城鄉；設施完善的杏壇醫院和30多家衛生所；酒店、文娛、康樂中心、電影院、廣播電視站等設施齊全、服務優良。鎮內擁有杏壇職業高中(胡寶星職業技術學校)、杏壇中學、江門幼師附屬杏壇中心幼兒園等環境優美、教學質量上乘的學校。工業園外有配套的生活區和服務區、綠化公園等功能配套區域。生產配套設施：工業園內配套兩台75噸的蒸氣鍋爐的電熱系統，實現熱電聯供；規劃有工業水廠和污水處理廠，進行兩級排污處理；工業園還配套有11萬伏高壓線路，通訊、排污、環境監測設施；工業園周邊的新涌河畔規劃有倉儲碼頭等物流中轉配套設施。
5. 順德杏壇鎮有哪些學校
法律分析：昌教小學、東村小學、東馬寧小學、逢簡小學、高贊小學、古朗小學、光華小學、杏聯初級中學、伍蔣惠芳初級中學、杏壇梁銶琚初級中學、杏壇中心小學、北頭幼兒園、昌教幼兒園、東村幼兒園、光華幼兒園等學校。
法律依據：《中華人民共和國義務教育法》 第十二條 適齡兒童、少年免試入學。地方各級人民政府應當保障適齡兒童、少年在戶籍所在地學校就近入學。
父母或者其他法定監護人在非戶籍所在地工作或者居住的適齡兒童、少年，在其父母或者其他法定監護人工作或者居住地接受義務教育的，當地人民政府應當為其提供平等接受義務教育的條件。具體辦法由省、自治區、直轄市規定。
縣級人民政府教育行政部門對本行政區域內的軍人子女接受義務教育予以保障。
6. 哪些地方有蛋糕店
很多吧，現在各大商場都應該有，如果找不到你可以下載一個美團啥的裡面有蛋糕外送的店找到聯系就行了
7. 杏壇鎮有沒有自閉症康樂中心
貌似話順寶附近有間，不過我一般都訂陽光果匯。逢星期日康樂中心提貨.杏壇仲有好多地方有私房蛋糕的，應該都有....
8. 杏壇鎮飛機票代售點搬哪裡去了呢
代售點逐步就沒有了，都在酒店或者賓館附近開店了或者直接租人家酒店點米阿尼
9. 佛山順德杏壇鎮哪邊那有蛋糕店啊急！！請知道得回復我，謝謝！！
呂地明日桃園個邊有間烘焙店，好多烘焙材料買，也可以預定蛋糕，點心之類的，也可以系個度DIY蛋糕
10. 佛山市順德光華山莊飲食有限公司怎麼樣
簡介：佛山市順德光華山莊飲食有限公司成立於2011年04月11日，主要經營范圍為大型餐館（不含冷盤、裱花蛋糕、生食海產品、冷盤）等。
法定代表人：林鳳環
成立時間：2011-04-11
注冊資本：34萬人民幣
工商注冊號：440681000283278
企業類型：有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址：佛山市順德區杏壇鎮光華村委會百安北路東18號