1. 蛋糕店裝修常見誤區
有不少蛋糕店准備對店面進行裝修升級，但是如果不注意一些裝修時的問題，工人的偷工減料等等會讓你在裝修後發現問題重重，鬧得身心不寧，為此，通發裝飾將一些裝修時可能常見的誤區為廣大的蛋糕店經營者總結一下，希望對各位準備裝修的蛋糕店老闆們有所幫助：
1、基底處理
現象：蛋糕店在塗刷乳膠漆、鋪貼牆地磚之前，一定要做好基底處理。有些工人在施工時在這方面偷工減料，輕則造成牆面不平整，乳膠漆塗刷後有色差，重則乳膠漆變色脫落，或瓷磚粘貼不牢。
在塗刷乳膠漆時，您一定要注意牆面膩子的披刮是否均勻、平滑，打磨和滾塗是否到位等問題。另外，您要注意乳膠漆的兌水是否合適。
2、地面找平
現象：有些房屋的地面不夠平整，在裝修中需要重新找平。如果工人不夠細心或有意粗製濫造，就會造成「越找越不平」的問題，而且施工中使用的水泥砂漿還會大大增加地面荷載，給店面樓體安全帶來隱患。
正規操作不做保護會返沙很嚴重，有的只在沙子上面撒上一層水泥罩面來蒙業主。
3、小面處理
現象：所謂「小面」，就是一些消費者眼睛看不到，又不太留意的小地方，例如戶門的上沿、窗檯板的下面，暖氣罩的裡面等地方，有些工人在這里就會偷工減料，甚至會不做任何處理。
以上就是通發裝飾為廣大蛋糕店經營者總結的店面常見裝修誤區，無論是新的店面還是准備裝修升級的店面，蛋糕店老闆們都要避免這些誤區哦！
2. 蛋糕店和人的居住環境可以在一起嗎
不建議在一起。
1、商鋪一般來說是不能夠住人的，一方面因為商鋪的環境並不屬於居住的條件。
2、另外一方面，如果長期居住，難免會造成安全隱患。所以不建議商鋪居住，尤其是商鋪經營是易燃易爆的物品，不僅不能夠住人而且和居住場所需要保持一定的安全距離。
如果在商鋪當中居住，一定要注意好用電和用煤氣的安全，避免出現相關的安全事故。
3. 山東德州一蛋糕店火災致7死原因查明，究竟怎麼回事
2月16日，禹城市鬲津社區富康蛋糕房發生火災，經過德州市消防救援支隊全力撲救，先後救出8名被困群眾，其中7人經搶救無效死亡，1人生還。經現場勘驗、調查詢問、視頻分析，確定該起火災的起火點位於富康蛋糕店一層北門西側立柱上方壁掛式神龕處，起火原因為酥油鬥燭引燃神龕及周圍可燃物所致。據悉，春節假期山東全省因用火不慎引發火災452起，其中270起因敬神祭祖引起。
遇到火災一定要及時逃離，如果火災已經擴散，我們千萬不能抱著一種僥幸的心理，要及時離開火災現場，並用濕布捂住自己的口鼻，避免吸入大量的濃煙而導致中毒，在離開的時候向四周進行大聲呼救，如果是居住在高層，千萬不能乘坐電梯，而是通過應急通道進行撤離，在逃跑的時候一定要注意腳下的東西，千萬不能被絆倒發生踩踏事故。
4. 一個店面，存在安全隱患應怎麼辦
一、商鋪門面房存在的主要消防安全隱患
（一）設置不夠合理。有的商鋪是用商品房改建而成，與住宅樓共用疏散通道和安全出口；有的商鋪是大商場分建而成，表面上是隔離開的，實際上內里的門窗洞口等與毗鄰的房間並沒有完全分隔；有的商鋪擅自擴大面積，自建夾層；有的商鋪就設在建築物的疏散通道上，嚴重阻礙了緊急情況下的疏散逃生，埋下了嚴重的火災隱患。
（二）「三合一」現象突出。商鋪門面房大多處於繁華街道，臨街門面房更是寸土寸金，一些經營者因為利益驅使，想方設法增加使用面積，擴展使用功能，改變使用性質。經過擅自改建和再設置後，商鋪就演變成「前店後庫夾層住人」的典型的「三合一」建築。
（三）室內裝修不安全。大多數商鋪都由店主自行裝修裝潢，且大都沒經過當地消防行政審批。有的室內裝修吊頂採用三合板或塑料扣板，牆面採用泡沫軟包，夾層採用木料、層板裝修，大多未進行任何阻燃處理。一旦發生火災，容易迅速蔓延，上下貫通，形成立體燃燒，很難進行撲救。
（四）用火用電用氣不規范。電線私拉亂接多，空調、電燈、電熱器、霓虹燈、廣告牌等線路布置零亂；線路防火措施少，線路沒有穿金屬管或阻燃的PVC管，接線處沒有設接線盒，配電箱使用了木質結構；用火用氣不規范，無證擅自焊接動火，在可燃物品旁使用蜂窩煤、液化石油氣、蠟燭和蚊香等。
（五）消防安全意識薄弱。大多數商鋪業主只重視經濟效益忽視消防安全，不注意學習防火自救措施，自恃商鋪為鋼混材料建築且樓層較低，不易發生火災，擅自拆除建築消防設施、隨意破壞消防器材。
二、消除商鋪門面房消防安全隱患的幾點意見
加強商鋪門面房運營管理中的消防安全工作，改善商鋪門面房消防安全環境，促進便利消費進社區，是社會經濟發展、城市化進程的必然要求。因此，要消除商鋪門面房存在的火災隱患，必須在加強商鋪門面房的消防布局、消防管理、消防監督和消防救援上下功夫。
（一）把好消防審核源頭關。從宏觀上講，城區商鋪門面房的消防布局，應立足城市經濟社會發展的全局，充分考慮本地區的消費人群，消費水平，市場環境特點，交通條件，建立完善規模適度，結構合理，消防安全功能齊全與市民需求相適應的商鋪門面房。根據消防規范相關要求，商鋪門面房其用房不得超過二層，建築面積不超過300平方米，採用耐火極限大於1.5小時的樓板和耐火極限大於2小時且不開窗洞的隔牆與住宅和其他它用房完全分隔。用房與住宅疏散樓梯和安全出口分別設置。最重要的是我們在新建和改建商鋪門面房上務必嚴格遵照執行，不得隨意降低標准和要求，更不能打擦邊球任意放寬消防安全技術標准。
（二）把好消防管理技術關。必須嚴格控制商鋪門面房和夾層的設置、耐火等級和使用性質。商鋪的裝修不得採用可燃材料做承重構件。採用鋼結構時，應按規范要求進行阻燃處理。裝修材料應盡量採用不燃和難燃材料，尤其是高分子材料必須從嚴控制。夾層建築材料和裝修材料必須不燃材料，只能作為不燃、難燃物品的倉庫使用，嚴禁作為家庭小作坊、小旅館、小茶樓、小美容院等使用。不得擅自拆除和遮擋建築消防設施，不得在商鋪的疏散通道、疏散樓梯和安全出口處設置影響安全疏散和應急救援的鐵柵欄、防盜網。另外還要特別注意室內裝修隱蔽部分使用的材料是否達到消防安全要求。
（三）把好消防監督預防關。公安消防機構和公安派出所要按照分級管理原則切實開展商鋪門面房的管理工作，與工商、稅務和街道社區建立聯動機制，定期開展消防宣傳、監督檢查和火災隱患整改活動。執法先送法，監管先服務。重點按照「六個100%」的要求，落實火災防控的有效措施和手段：即住宿、經營、倉庫一體的100％要採取防火分隔；使用的電氣線路100％穿管敷設，不得超負荷運行；生活用火及作業用火100％符合防火防爆要求，嚴禁違章操作；滅火器材、應急照明、逃生軟梯等簡易消防設施配置率達100％；對發現缺少應急逃生出口的，100％添置第二逃生出口，嚴禁在窗戶上設置鐵柵欄；對發現沿街連續超過10家店面房的，簡易噴淋安裝率達100％。通過「一家一家查看，一條一條對照，一項一項整改」的方法，確保監督檢查不漏查一家門面，不降低一條標准，不留下一處隱患。
（四）把好滅火救援戰備關。一方面，以街道為單元，以商鋪門面房業主為成員，成立街道志願消防隊。定期開展消防安全「一懂四會」常識學習、滅火和應急疏散演練以及消防安全巡查，不斷提高自防自救能力。另一方面，公安消防隊伍要加強對商鋪門面房密集場所的「六熟悉」，進一步修訂和完善商鋪門面房密集場所滅火救援類型預案，切實提高預案的針對性和實效性。立足實戰，從人員、裝備、預案、演練、指揮等環節入手，強化滅火救援准備，開展經常性滅火實戰演練。加強商鋪門面房密集場所的第一出動力量調派，堅持「救人第一、快速控火」原則，嚴格落實「五個第一時間」要求，既要力爭打早、打小，又要敢於內攻近戰，最大限度保障商鋪門面房業主的生命財產安全。
5. 山東禹城一蛋糕房火災致7死，造成火災的原因是什麼
山東省禹城市政府新聞辦公室發布情況通報。通報稱2021年2月16日早6點14分，禹城市鬲津社區富康蛋糕房發生一起火災。現場居住為蛋糕房老闆及家人共9人，其中1人外出跑步倖存；救出8人中，7人經搶救無效死亡，1人無生命危險。起火原因正在調查中，下面具體分析：
三、營業員及顧客吸煙、小孩玩火等現象也是屢見不鮮，這些都從很大程度上增加了發生火災的可能性。隨著社會經濟的快速發展，城市及鄉鎮沿街商鋪數量逐年增加，但隨之而來的社會消防安全現狀卻不容樂觀。當前沿街商鋪普遍存在火災荷載大、用電用火隨意、有人員住宿、依附居民樓等特點，一旦發生火災極易造成人員傷亡和財產損失。火災是家庭 和學校、社會的重要安全隱患之一。如果一旦發生火災，就會造成人員傷亡和不可估量的經濟財產損失。據有關資料分析，在火災事故中，由於小年兒童玩火而發生火災，造成慘劇佔一定的比例。
6. 山東禹城某蛋糕房發生火災導致嚴重後果，具體情況是怎麼樣的
從山東省禹城市宣傳部門獲悉，2021年2月16日6時14分，禹城市鬲津社區富康蛋糕房發生一起火災。蛋糕房老闆及家人共9人，其中1人外出跑步倖存。救出8人中，7人經搶救無效死亡，1人無生命危險。起火原因正在調查中。
遇到火災保護好自己。由於火災會產生濃煙，而濃煙之中含有一氧化碳等有毒物質，大量吸入之後會對人體造成巨大的傷害，從而導致人昏迷，所以在逃離的時候用濕布捂住自己的口鼻，千萬不要四處亂跑，而是選擇從應急通道緊急撤離，在離開的時候注意腳下的東西，避免被絆倒，千萬不要互相擁擠，更不能發生踩踏事故，保護好自己的生命安全。
7. 山東一蛋糕店起火致7人死亡，一家9口人，其中的一人是如何倖免遇難的
其中一人真的是因為日常習慣才倖免於難啊！一家九口人就有八人在這起事故當中喪生，就算最後一個人逃過了這一劫，他的生活會好過嗎？很顯然是不可能的！其實最悲傷的就是剩餘的親人了吧？高高興興過大年的時候，卻發生這樣的事故，作為旁觀者，都是聽聞心痛，生命對於每個人來說只有一次，真的是需要格外注意，日常的生產生活當中就需要盡可能細心地排除相關隱患，保證生命安全，給家人提供一個安全的生活環境才行啊！
1、“破五節”出事故正月初五也叫“破五節”，然而就在這一天，山東德州卻發生了這樣一起事故：一家專門生產蛋糕的店面發生火情，一家九口人當中就有七人當場身亡，剩餘兩人。其中有一人在事故發生時根本就不在現場，那麼可能有人就會說他們不是一家人嗎？為何還有一個人不在現場呢？因為剩餘的這個人，他平日裡面有晨跑的習慣，一大早的就出去晨跑去了，所以在事故發生的時候，他並不在現場，事故發生時也就沒有他了。每個人都必須要對消防滅火器的使用原理清楚，並且在發生火情的時候，能夠從容應對，第一時間就拿出消防滅火器進行撲滅，以防火勢的進一步擴大。其實在我們的日常生活當中，像這樣的一些基本的意識還是要具備的。最好就是要進行相應的安全演練，這一定程度上來說，如果我們做出1000次的防護，能夠避免一次事故的發生，這其實就已經足夠了！畢竟生命對於我們來說只有一次，演練是有必要的，可能有人一生都用不上一次，但是事故只要發生一次，其中付出的代價必定是慘痛的，其中的利弊還是要清楚才行啊！
8. 山東蛋糕房火災致7死，他們的死與蛋糕店老闆有關嗎
他們的死是否與蛋糕房老闆有關系警方還沒有公布，但我覺得發生火災與蛋糕房老闆以及他的家人應該是有很大關系的，畢竟他們是居住在這個地方，應當為蛋糕房發生的火災負責。這個蛋糕店老闆依靠做蛋糕起了家，開了6家店鋪，生活可以說是過得非常富足的，因為他們做的蛋糕口味比較好，所以也有非常多的顧客光顧。在2月16日凌晨，蛋糕房發生了一場火災，而這場火災導致了7人的死亡，其中一人是因為晨跑倖免於難，而另外一人則是從火災現場救出來的。在過年期間發生這樣的悲劇，難免讓人覺得惋惜。而那兩個倖免下來的人，失去了自己這么多家人，心中肯定也非常難過。
如果我們發現自己所居住的樓棟有戶人家起了火，應該立即撥打119，然後在逃跑的時候順便通知一下其他居民。在發生火災時，也不要乘坐電梯逃跑，而應該從樓梯逃跑，因為電梯在這種時候可能會發生擁堵，誰都想進電梯，就會導致誰也進不了電梯，而從樓梯逃跑時也要注意不要踩踏到別人。
9. 酒店餐廳安全隱患有哪些
（一)違規裝修施工。一些賓館飯店進行裝修改造施工，由於用火、用電、用氣設備點多量大，加之個別施工材料不符合消防安全的規定，一旦工人操作失誤或處理不當，容易導致消防安全事故的發生。
(二)電氣設備老化。一些賓館飯店電氣線路老化或配置不合理，容易引發火災。如大量使用單層絕緣絞線接線板，這種電線沒有護套，易因擠壓或被動物咬噬而發生短路;客房內的電熨斗、電暖氣、熱得快等電熱器具，客人使用不當、違章接線或忘記斷電而使電器設備過熱引燃周圍可燃物造成火災。
(三)廚房違規操作。如在爐灶上煨、燉、煮各種食品時，浮在上面的油質溢出鍋外，遇火燃燒;在爐灶旁烘烤衣物或用易燃液體點火發生燃燒或爆炸。此類火災蔓延速度快，撲救困難，特別是油類火災，無法用水進行撲救。
(四)住店客人安全意識不強。客人在賓館飯店卧床吸煙是誘發火災的重要因素;少年兒童如無同行成年人的監督，容易因玩火而引發火災，且事後易驚慌失措，到處躲藏，隱瞞火情，錯過遏制火情的有效時機。
(五)施救設施設備不全或失效。目前，一些賓館飯店存在安全出口鎖閉或數量不足，疏散通道被堵塞、佔用，消火栓被圈佔、遮擋，自動報警、噴淋設施損壞或未按要求安裝，疏散指示標志不足，應急照明損壞，滅火器過期等現象，一旦發生火災，得不到及時撲救，最終釀成事故。
此外，消防安全制度不健全，責任制落實不到位等，也是引發賓館飯店火災發生的原因之一。
處理方式
（一）一般性事故隱患：應要求有關區域部門限期排除。
（二）重大事故隱患：應做出暫時局部、全部停產停業或停止使用，並立即上報上級政府主管部門，根據實際情況和具體要求，進行限期整改。
（三）特別重大事故隱患：應立即做出停產停業，立即上報上級政府主管部門，並及時進行人員疏散、加強安全警戒等相應措施，進行徹底整改。
10. 家庭自製生日蛋糕有哪些好處有無安全隱患
實際上普通人如果沒有經過食品安全管理的相關專業培訓，那麼家庭條件下的衛生環境是不一定超過蛋糕店的裱花間的（作為食品生產專間，它要相對封閉獨立，要有滅菌燈，並且保持相對清涼的恆溫環境－－通過空調，要具有器具和工作台的消毒葯劑，這些家裡是很難達到的。）。
在家庭里製作生日蛋糕，除去上述可能存在差距，其好處也顯而易見：
1、原料自己控制，新鮮程度、品質品牌都可以由自己把握。
2、即作即食，自己製作自己食用，成品的新鮮度也是所見即所得，完全可以由自己掌控。