生日蛋糕培訓包含的內容有很多，像是一些烘焙基礎知識，蛋糕胚製作，抹面，異形胚抹面，是基礎的，還有一些類型，藝術蛋糕，翻糖蛋糕，裱花蛋糕，裝飾蛋糕，轉印蛋糕，浮雕蛋糕等都有。
學蛋糕烘焙地方有不少，看你學習目的選擇
1感興趣學習可以找蛋糕烘焙的工作室，或者離家近的烘焙機構學習，有短期的很適合
2要是以後開蛋糕店或者專門做這一行，可以考慮正規的蛋糕機構學習
專業正規的學校學習，更系統全面，各方面也都有保障，在選擇學校的時候應注意以下幾點：
1、學校資質、教學質量
2、師資力量，老師是否專業負責
3、軟硬體設施是否齊全
4、校園環境
5、在校學生的評價，看看口碑如何
② 烘焙培訓課程包括哪些
每一家烘培培訓機構的課程是有一些差別的。這里就拿辛緹西點學校的烘培課程來舉例子。在辛緹西點學校的烘培課程有烘培麵包課程，而這一個課程又分成了A、B、C三個不同的檔次，每一檔次的學費不同，學到的知識內容也會不同。同時辛緹西點還提供烘培創業課程，分成了私房烘培創業板和高級私房定製兩個不同的課程，而不同的課程有不同的學費，學到的知識也會不同。所以要根據自己的需要來進行選擇。
有關於烘焙課程的相關訊息可以咨詢辛緹西點學院，辛緹西點學院隸屬於辛緹（香港）集團旗下的一家教育培訓機構。創立於2008年，是一家集西點、烘焙、咖啡、甜品、奶茶等技術研發、教育培訓、加盟連鎖為一體化的綜合企業。
情景化教學、專業教學標准、頂級專業的硬體設備、經驗豐富的一流教師親自教學，店鋪式培訓和100%%實操模式，全面的售後服務支持，做到以點到面、從單一到多元化的教學流程，打造開店創業實力最強的培訓機構。
辛緹西點學院堅持秉承「專心、專注、專業」的教學理念，遵循「品牌發展、信譽立校、專業興校、合作共贏」的辦學宗旨，培養了無數的西點創業者。始終貫徹落實對學員全程貼心服務精神，並且不斷融入實踐教學，打造全面的教育培訓、連鎖綜合品牌
③ 廈門蛋糕培訓能學到哪些內容啊，具體課程是什麼
廈門東南蛋糕培訓學校嚴格按照國家職業資格培訓教學大綱，傳授面點原料的識別、營養、西式面點加工 設備的使用和保養方法；點心製作：蔥油香酥塔、奶油膠凍、咸淇淋、檸檬派、巧克力乳凍、核桃塔、墨西哥麵包、杏仁餅干、酸奶凍、奶黃排、蔥油餅干、蛋黃淇 淋沙司、甜方包、可可拉花、果汁水晶凍、辮子麵包、奶油膠凍、蔥油火腿包、拉花餅干；麵包類、餅干類、排條類、沙司、果凍類，各式蛋糕、裱花生日蛋糕、鮮 奶泡夫、千層酥、丹麥包、草莓派、虎皮蛋卷、鮮奶愛克來、鮮奶瑞士卷、酥皮蛋卷、咖啡卷、檸檬蛋糕、麥提拉蛋糕、果味清蛋糕、香蕉蛋糕、檸檬摩司、冷食布 丁、曲奇、鮮奶愛克來等六十餘種流行糕點的製作方法。各種裱花蛋糕和花卉造型、色彩搭配；裱花基本手法、噴槍使用、花邊組合；立體卡通人物造型蛋糕、立體 花籃造型蛋糕、歐式水果蛋糕、拉坯蛋糕製作；德式流派、十二生肖製作以及立體十二生肖製作；冰激凌製作、花色果凍蛋糕、花色摩司蛋糕、花色小點心製作等技 術。共傳授餅店、酒店實用、流行蛋糕共六十餘款。畢業考發初、中級國家職業資格證書。
④ 著名西式蛋糕糕點培訓學校學哪些東西
江蘇新東方西點學校金牌西點專業採用「理論+實操」教學模式，西點大師全面系統地傳授西式面 點的精深要領，保證每一位學員都能成為熟練製作各類西式面點的高級人才！ 根據國家中、西式面點師技能培訓標准制定教學大綱。由淺入深，系統傳授各式裱花蛋糕（花卉蛋糕、卡通十二生肖、模擬十二生肖）、歐式蛋糕、婚慶蛋糕、各式流行麵包、曲奇餅干、泡芙、各式風味慕斯、塔類製品、派類製品、漢堡烤翅、奧爾良烤翅、香辣雞翅等課程設置《西式面點工藝學》、《中式面點工藝學》、《烘焙工藝》、《江蘇名點》 、《中國名點》、《烹飪工藝與營養》、《烹飪美學》實操部分根據國家中、西式面點師技能培訓標准制定教學大綱。由淺入深，系統傳授各式裱花蛋糕（花卉蛋糕、卡通十二生肖、模擬十二生肖）、歐式蛋糕、婚慶蛋糕、各式流行麵包、曲奇餅干、泡芙、各式風味慕斯、塔類製品、派類製品、漢堡烤翅、奧爾良烤翅、香辣雞翅等
⑤ 蛋糕培訓都要學什麼課
1、蛋糕培訓一般要學蛋糕裱花、西點、烘焙麵包、甜品、奶茶咖啡等
2、這個的話要看你學習的時間了，不同的時間學的內容不一樣，
3、所以相應專的學費也是不一樣的，建議你屬去實地參觀體驗下好，
4、這樣還能甄別學校的好壞，能夠發現學校是不是你心中的樣子，
5、正所謂實踐出真知，所以多去看，目前學蛋糕價格都是差不多，
6、主要是師資就業環境這一塊
杭州港焙國際西點烘焙學院是經市場監管主管部門批准成立的一家餐飲培訓機構，是專注西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、麵包、甜品、韓裱、翻糖、調酒等方面的專業技能培訓的烘焙培訓學校，學校位於美麗的人間天堂-浙江省杭州市，目前學校主要面向浙江省以及全國各地省市招生
⑥ 蛋糕培訓主要都是培訓些什麼
蛋糕培訓課也分為西點烘焙創業、韓式裱花、翻糖蛋糕、生日蛋糕、慕斯蛋糕等看你的需要，所以具體的費用還是要到學校去實地看看才知道。
西點蛋糕松軟香甜，不僅口感好而且營養也極為豐富，所以現在很多人家中會常備蛋糕。大多來學西點的一是因為可以學到學到真本領，不管是以後出去工作還是開店，主要還是可以偶爾給家人做來吃這樣也比較健康。如果真的想學蛋糕要多多關注辛緹西點培訓學校。
在選擇培訓學校時，需要了解其教學能力是否達到可以培養蛋糕培訓師，所以在選擇蛋糕培訓學校時要認真選擇對的學校。
西點蛋糕培訓學校有很多，但是各有優點，因而西點蛋糕培訓班學費自然也有高有低。每個西點蛋糕培訓學校的西點師都有他的配方和教學方式，做出來的味道也不一樣。所以不要看學費多少錢，關鍵是看你花的學費值不值，如果學費低學不到真正的好技術，那就是浪費時間與金錢。學費貴但是做出來的蛋糕好吃，兩三天就把學費掙回來了。
蛋糕培訓哪家好？辛緹蛋糕培訓內容包含工具和原料的認識，慕斯蛋糕的製作，淋面蛋糕，巧克力慕斯，經典法式，餅干係列，Cake卷系列，辛緹明星產品，創意慕斯，杯子系列，意式馬卡龍等。
辛緹西點學院致力推動西點行業的發展，有專業的教師團，課堂氛圍舒適，學員學習無壓力，輕輕鬆鬆就能學到技能。辛緹還有強大的合作商團和就業推薦，學習創業有效結合起來，為廣大西點愛好者提供了良好的學習交流平台。