A. 那有蛋糕烘焙原料的供應商
烘焙原料供應商全國各地都有的,如果是省級和區級市的一定有好多家,如果是縣級市的話,有可能會是區級市的供應商給配貨的。如果是從事烘焙的新手可能不知道供應商的聯系方式,現在有一個賓德烘焙學院是整理過全國各地的烘焙原料供應商的聯系方式,或者去圖書館可以找到這些資料。
公交線路:地鐵2號線 → 地鐵4號線大興線,全程約11.5公里
1、從賓德烘焙學院步行約550米,到達東直門站
2、乘坐地鐵2號線,經過5站, 到達西直門站
3、乘坐地鐵4號線大興線,經過2站, 到達國家圖書館站
全國各地烘焙原料供應商有以下幾個比較有名的
南寧市飛亞食品有限責任公司
樂斯福管理(上海)有限公司
美加福食品原料調配有限公司
北京牛氏運昌食品有限公司
廣州市名花香料有限公司東莞市三和食品貿易有限公司
寧波米德林烘焙食品有限公司
北京中農金碼農業科技有限公司
非行家先請烘焙師
選一個店面
再准備如下東西:
機器及其它
麵包攪面機 發酵箱 烤箱 烤盤 麵包展示櫃(貨架)等
原材料:(離店面附近市場應該就有)
麵包粉 雞蛋 砂糖 鹽 水 麵包改良劑 酵母 奶粉 無水酥油(或黃奶油)等.
C. 蛋糕店有哪些品牌
蛋糕店品牌有:Holiland好利來、GANSO元祖、哈根達斯、Lecake諾心。
1、Holiland好利來
好利來創建於1992年9月,創始人為現任總裁羅紅。經過多年努力,現已發展成為生產經營蛋糕、麵包、西點、中點、月餅、湯圓等產品為主,擁有分布於全國70多個大中型城市的近千家直營連鎖店。
4、Lecake諾心
諾心LECAKE倡導用心烘培,秉持品質用心、服務用心、創意用心的理念,每個季節、假日,都會設計不同的產品及包裝,用心將諾心LECAKE打造成精緻禮物首選之一。尊崇歐洲黃金比例配方,是烘焙濃情備至的甜蜜禮物。
D. 如果你要開一家蛋糕店需要那些供應商
面,奶油,牛奶,糖,酵母,泡打粉,模具,蛋糕裝飾用品,塔塔粉,雞蛋,水果
E. 想開一家蛋糕房急需食品原材料供應商,哪家好呢
關於原料批發店,我覺得只能從廠家方面入手,所以去市場上了解一下都是哪些產品,哪裡生產的,一個個的去了解。要不然同類產品不受歡迎,那樣很虧的呢。開店之前,需要了解很多呢,包括哪些產品比較好用,然後了解是什麼廠家生產的,是否可以直接成為直銷方。
具體去哪裡,畢竟我不是做這一行的,無法直接告訴你有哪些好用的產品,它們都是什麼牌子哪個廠家。所以,你需要去市場了解,包括零售方最喜歡什麼產品,有時候東西好用,才是關鍵,要不然再便宜也是白搭。記住原料的需求直接是跟消費者的口味而來的,蛋糕店現在都在做什麼,什麼最暢銷,我想你必須要有所知曉吧。
市場了解了,然後綜合自己的預算,制定自己的店鋪銷售計劃。包括,產品的種類范圍,然後什麼檔次的商品,也是需要敲定的。開店容易,守店難。一定要有個計劃性,自己把客戶群體定位在什麼檔次上,投入資金,店鋪的選址,銷售的渠道和方式,這些都需要確定好。祝你開店順利~^ _ ^。
F. 蛋糕店有哪些出名的品牌
很多啊。有天使簡約,東海堂,雪貝爾,皇後。。裡面的蛋糕都很好吃。如果你喜歡芝士蛋糕首選天使簡約,不過價錢比較貴
G. 我想開個麵包店,哪裡有供應商,謝謝
一般來說,開個簡易麵包店,只需租一間十平方米左右的店,購買一檯麵包烤箱和一些貨架,將店面簡單裝修一下,前店後廠,做到清潔干凈即可,再加上購買原材料的花費,所需僅5000元,若資金充裕,也可增加投資,擴大店面,加僱人手,增加花色品種。
麵包店位置的選擇很重要,最好開在居民小區、菜市場、學校、企業和汽車站附近,好的位置麵包店就成功了一半,麵包店一般經營烤、炸麵包和各種餅類、飲料,質量容易控制,經營簡單方便。經營時間從早上6點到晚上10點,以早餐時間和晚上6點後顧客最多,顧客以小孩和女性居多,熟客佔8成以上,毛利在50%以上,只要把好質量關,有好的產品,一般不會虧本。
如果資金少,人手緊,麵包店也可辦成代銷店,每天由廠家送貨,進價為市場零售價的6至8折,賣出後一周或一月結一次帳,不佔用資金,水電消耗也不大,還可兼賣各種飲料和小食品,代辦公用電話,收益也很可觀。