㈠ 抖音上的網紅美食你都吃過哪些
仙豆糕
食材
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仙豆糕皮：
低筋麵粉 312g ／玉米澱粉 40g / 黃油 54g
糖粉 54g ／奶粉 26g / 雞蛋2個
內餡：
紫薯 433g ／煉乳 50g / 細砂糖 17-33g
黃油 7g ／馬蘇里拉芝士 50g
步驟
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❶
紫薯去皮上蒸鍋蒸20分鍾，將蒸熟的紫薯用勺子壓碎成泥，加入煉乳、白砂糖攪拌均勻。
❷
攪拌好的紫薯餡料倒入平底鍋中炒制，待紫薯餡料半干再加入黃油繼續翻炒，紫薯餡料不粘手即可關火。
❸
將雞蛋打散，用濾網篩入低筋粉、玉米澱粉、糖粉、奶粉，並倒入融化後的黃油，攪拌均勻後揉成面團蓋上保鮮膜靜置。
❹
將30g紫薯餡料揉搓成球狀，壓扁後放入馬蘇里拉芝士包於餡料內並揉搓成球。取20g面團揉搓成球，壓扁放入紫薯餡料，此時用虎口向上推，將餡料完全包於麵皮里，包好後揉搓成球，隨後將形狀修整為正方體即可。鍋底刷油放入包好的仙豆糕，中小火每面煎至金黃色即可出鍋。
TIPS
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仙豆糕里的紫薯餡料也可根據個人口味換成紅豆或綠豆餡
本方最終可做10-12個仙豆糕，如果想多做可以將比例翻倍
如果覺得包出來的仙豆糕形狀不好看可以去網上購買模具
作為一個嗅覺靈敏、行動力Max的資深吃貨，探尋 美食 是一件幸福感爆棚的事情。在吃貨看來，沒有 美食 的世界黯然失色。有時候，吃貨們也會為無食可尋而煩惱。直到有一天，「網紅 美食 」的出現使他們馬不停蹄，奔赴「食」場，再也停不下來。今天，就讓資深吃貨用親身經歷告訴你，網紅 美食 到底哪家強！
仙豆糕外酥里嫩，口味豐富多樣
仙豆糕是一種老北京小吃，以外酥里嫩、高顏值晉升網紅界。之前家附近的商業街開了一家賣仙豆糕的店，人氣非常火爆，排了一個小時終於輪到本吃貨點單。那家店的仙豆糕一共有紫薯、紅豆、綠豆、黑豆、黃豆、海鹽芝士六種口味，每一個口味我都點了一種，花了25塊錢。
薄薄的外殼和飽滿的內餡，符合我對糕點類食物外酥里嫩的想像。因為是剛出鍋的，所以整體體驗還不錯，但是吃到後面有些涼了，味道就和超市裡賣的綠豆糕有點相似，口感差距有點大。所以在這里建議大家不要點太多個，變涼會導致口感不佳，吃太多也會很膩哦~
泰國辣排骨量大微膩，味道一般
年底的時候和朋友去泰國旅行，由於「網紅」辣排骨的誘惑力太強，我和朋友抵達泰國的當晚，便出發去了拉差達火車夜市，驚訝地發現這里聚集了很多來自中國的吃貨。辣排骨有很多「型號」，因為我們只有兩個人，所以就點了最小的一份，150泰銖左右，大概是30元人民幣，是相當人性化的價格啦！
等了大概一個小時後，我和朋友戴起手套啃起了排骨。味道其實沒有給我們一種驚艷的感覺，青椒搭配檸檬，起到了一定的解膩效果，但是口味層次並不豐富，也沒有想像中那麼辣，愛吃辣的朋友要謹慎選擇啦！總而言之，對於辣排骨還是有些失望，所以我和朋友也決定不會再吃第二次。
五糧液冰淇淋美味吸睛，令人驚艷
說實話，經歷了前面幾段不盡人意的網紅 美食 試吃經歷，我和一些吃貨同胞們漸漸對網紅 美食 產生了免疫力。直到這款「五糧液冰淇淋」刷屏之後，我重新找回了探尋 美食 的動力。先不談它的味道，光看它的外表，我已經被它的高顏值深深吸引了。酷炫的黑金外表，超in的潮流色號，光是拿在手上就吸睛率滿分！
一口下去，非常驚艷！竹炭黑巧克力醇厚地道，若隱若現的酒香入魂，整支冰淇淋盛載多重味蕾的體驗，一口纏綿觸動心弦。五糧液搭配巧克力，不會過分甜膩，加上香脆的外殼，金粉閃閃，滿滿的奢華氣息。不得不說，這款五糧液冰淇淋是本吃貨迄今為止，親測最好吃的網紅 美食 ，沒有之一！另外，這款冰淇淋不僅顏值高、味道佳，還自帶彩蛋性質！大家都知道這款冰淇淋有五糧液的成分，但是不會導致酒駕哦，這也是我十分驚喜的一點。相信我，只要一口，你會愛上這款五糧液冰淇淋！
最後，本吃貨來總結一下這些年在探尋網紅 美食 這條不歸路上的體會。很多時候，網紅 美食 多是靠著獵奇口味和光鮮的外表來俘獲食客的心，並非真正的「 美食 」。其中色香味俱全者為較少數。所以每當有一種網紅 美食 出現時，大家要仔細甄別，不要再在那些徒有其表的食物上踩坑啦~
人們利用抖音這個平台在2018年帶火了好多樣的網紅 美食 。新奇，好玩，好吃，口碑一傳播開來，就吸引人去瘋狂購買品嘗！那麼吃不停情報局的我就為您概括一下2018年抖音網紅 美食 吧
沙皮狗慕斯蛋糕 在抖音里堪稱最葬心病狂的食物，既然把食物做得那麼逼真，這該叫人怎麼下手還吃到肚子里，這對於愛汪人士來說簡直是太殘忍了，真想把發明的人給抓起來。
土耳其冰淇淋 號稱全世界最不容易吃到的冰淇淋，賣冰淇淋的人每次都會戲弄你，也給人們帶來了很多歡聲笑語。冰淇淋的口味也很不錯，很有嚼勁。
答案奶茶 這是一款可以占卜的奶茶，只要你把想問的問題寫在上面，它就會在奶茶上告訴你想要的答案。
臟臟包 聽到他的名字，顧名思義就知道它吃起來很「臟」，這個麵包吃的時候不能太優雅，唇舌之間都會留下麵包經過的痕跡。但是濃郁的巧克力味，松軟的麵包口感，也會讓你顧不上嘴角邊的殘留的可可。
臟臟茶 它是繼臟臟包系列後出來的第二彈「臟」系食物。這個臟的定義是「渾濁」，黑糖與珍珠的Q彈，加上最後道路的牛奶，舌尖上留下黑糖與牛奶的醇香。
黑糖珍珠包 這是「臟」系列的第三彈，人們越來越喜歡黑珍珠，一刀切開麵包，裡面的珍珠爆漿而出，咬下一口，珍珠 麵包=舌尖上的艷遇。
韓國芝士拉絲熱狗棒 拉絲熱狗棒，外面炸的是酥酥的，裡面芝士與熱狗的配合，芝士拉絲能拉很長，不拉絲的芝士熱狗棒，都不能算上是熱狗棒，拉絲才是這個食物吃起來的靈魂吃法！
氮氣冰淇淋 一款會冒煙的冰淇淋，很多人都跟風去吃這款冰淇淋，吃完之後，人的嘴裡、鼻子里都會冒煙，看著很神奇。但是也有報道稱吃了這款冰淇淋，被氮氣的涼氣誤傷，大家吃的時候一定注意安全哦！
朋友們，你們還吃過哪些2018年網紅 美食 呢 ？快在下方評論區留言，喜歡我們吃不停情報局的點贊 關注哦！
抖音真是個神奇的存在，帶火了很多城市的景點不說，也給像壹周君這樣的吃貨帶來了光明。炒泡麵、海底撈人氣麵筋、單身狗冰淇淋、抖音蝦、西紅柿拌飯......這么多「抖系 美食 」你pick了哪一個？
壹周君這里提醒大家一下，初學者盡量選擇深口鍋，這樣可以避免掌握不好而使油漫出來。油量呢也倒至鍋的三分之一就好，太多了油會噴出來。
學做西紅柿飯純屬是一時興起，當時宅在家裡太無聊，便想起了抖音的爆紅 美食 。生活嘛，總得時不時地給自己來點驚喜。
不過壹周君沒有像抖音里那麼多的配料，只有米飯、玉米粒和香腸丁，當然西紅柿絕對不能少。味道確實還可以，粘在鍋邊的鍋巴到讓壹周君有點喜歡。
抖音上推薦的海底撈技能不少，但說實話壹周君最認可的還是雞蛋蝦滑麵筋。麵筋裡面加上蝦滑打上雞蛋，口感和味道不知道豐富了幾個層級。麵筋被胖友們強行加戲，味道不好才怪了。
在海底撈燥過了之後，我們在來大街上天天虐狗的麥當勞逛逛。走在街上大老遠就聽到麥當勞在叫喊「第二份半價」，每次壹周君一個人的時候都略覺刺耳。但抖音里沖來了一股泥石流，沖開了壹周君的新世界。
將兩個脆皮甜筒完美地黏合在一起，造型雖然略粗曠，但是媽媽再也不用擔心你錯過第二份半價了......
至於炒泡麵，口感就普通吧，也沒有傳聞中的那麼邪乎，做法倒是簡單易操作。
一，西紅柿燜飯
有電飯鍋就可以了，很簡單。把需要的配料放進去，再放調料。然後燜熟就可以了。
味道肯定沒有炒得好吃，但是味道還可以。
二，鄭州酸奶大麻花在抖音上看到的，每次路過那裡都看到很多人排隊。買了酸奶的和榴槤的，他們家榴槤的賣得最好，也確實好吃。
三，臟臟包在網上買的，裡面和麵包一樣。就外面塗了一層巧克力醬，味道一般。熱度過去了也不火了。
四，煙霧冰激凌是在上海吃的，死貴。幾十塊一點點。和普通冰激凌沒有什麼區別，就一點煙霧而已。
很多網紅產品只是有一段時間的熱度，大家獵奇心理作祟。嘗嘗鮮就過去了，很多一段時間就消失了。一是味道一般，二是價格略貴。只有真正味道讓大家喜歡並且價格讓大家接受的東西才能走的遠。
幾乎都沒吃過[流淚]
㈡ 有沒有好吃的蛋糕或者小麵包
主料3人份
乳酪230克
淡奶油180克
消化餅干110克
草莓14顆
輔料
黃油50克
細砂糖90克
酸奶140克
水30克
抹茶粉12克
牛奶50克
吉利丁2片
步驟1抹茶凍芝士蛋糕的做法大全
將消化餅干放入塑料袋中用擀麵杖壓碎，然後黃油加熱融化成液態
步驟2抹茶凍芝士蛋糕的做法圖解
將黃油與消化餅碎渣混合
步驟3抹茶凍芝士蛋糕的家常做法
用刮刀攪拌均勻
步驟4抹茶凍芝士蛋糕的簡單做法
再將消化餅鋪入8寸的方形蛋糕模中，用勺子底壓實，然後將14顆左右的草莓一切兩半，貼在模子的內壁，然後放入冰箱冷藏備用
步驟5抹茶凍芝士蛋糕怎麼吃
奶油乳酪室溫軟化後，加入細砂糖，用打蛋器攪打均勻，到光滑細膩無顆粒的狀態
步驟6抹茶凍芝士蛋糕怎麼做
加入酸奶，要用原味的
步驟7抹茶凍芝士蛋糕怎麼炒
然後繼續攪拌均勻
步驟8抹茶凍芝士蛋糕怎麼煮
用開水調開抹茶粉，攪拌均勻，別有乾粉
步驟9抹茶凍芝士蛋糕怎麼燉
將抹茶醬倒入步驟7的混合物中，刮刀攪拌均勻，至細膩無顆粒的狀態
步驟10抹茶凍芝士蛋糕怎麼煸
將牛奶和30克的淡奶油倒入奶鍋，小火加熱幾分鍾，注意別煮到沸騰了。然後關火，放入事先在冷水中泡軟，瀝干水分後的吉利丁片，攪拌到全部融化
步驟11抹茶凍芝士蛋糕怎樣煸
混合物倒入步驟9的抹茶混合物中，用電動打蛋器低速攪拌均勻
步驟12抹茶凍芝士蛋糕怎樣做
剩下的淡奶油，用電動打蛋器低速攪打，到奶油滴下來不會馬上消失，並且能在奶油表面劃出明顯痕跡的狀態
步驟13抹茶凍芝士蛋糕怎樣炒
將打發好的淡奶油倒入步驟11的混合物中，攪拌均勻
步驟14抹茶凍芝士蛋糕怎樣煮
這是攪拌好的樣子，細膩，均勻，無顆粒，然後將其倒入已經冷藏好的消化餅底蛋糕模中，將抹茶表面抹平，然後放入冰箱中冷藏四小時以上，待其凝固即可
步驟15抹茶凍芝士蛋糕怎樣燉
脫慕斯模的時候，可以先用吹風機熱風吹一下四周，就很好脫模了
步驟16抹茶凍芝士蛋糕的製作
再撒上一層抹茶粉裝飾就可以了
步驟17抹茶凍芝士蛋糕的製作方法
因為這個蛋糕是要送給老媽的，所以我又用卡紙剪了一個MAMA字母樣的鏤空圖案，隔著撒上糖粉就可以了，再在兩個角上裝飾一下草莓就行了
㈢ 有哪些好吃的夾心蛋糕值得推薦
夾心蛋糕嗎，我比較喜歡吃奧利奧，這個也是我最喜歡吃的一種，然後就是酸奶麵包，就是乳酸菌小口袋，也很好吃，還有蒸蛋糕，也是最愛吃的幾種蛋糕，這些都很好吃，希望我的回答可以幫助到你。
㈣ 最近的網紅麵包都有哪些
有手撕麵包還有臟臟包口袋麵包我比較喜歡吃臟臟包
㈤ 抖音捧紅了哪些美食
抖音捧紅的美食可不少，就撿幾個紅得熱熱鬧鬧，消失得無聲無息的說說吧：
這兩年涌現不少網紅食品， 有的商家雇黃牛排隊、花錢請托兒到社交媒體上營銷，製造人氣；還在食材、口感、造型等方面有所創新。早前的半熟芝士、乳酪麵包、肉鬆小貝、懶人火鍋、螺螄粉、火雞面等等都曾經紅極一時，有些口味已被大眾接受，成為長期存在的產品，而更多的網紅食品則消失於茫茫人海
㈥ 比較好吃的蛋糕品牌
1.哈根達斯：哈根達斯的冰淇淋是很多女生的最愛，是冰淇淋奢華體驗的象徵。這個品牌成立於1921年，發源地美國，蛋糕店十大品牌排行榜第一位。選用至臻品質的原料為消費者帶來美味可口的蛋糕和甜品。
什麼牌子的蛋糕好吃 世界十大著名蛋糕品牌
2.好利來Holiland ：這個品牌屬於北京市好利來食品有限公司旗下是國內比較出名的一個蛋糕品牌。公司成立於1992年專業從事蛋糕和餅干以及月餅等食品的製作和銷售的食品企業。
什麼牌子的蛋糕好吃 世界十大著名蛋糕品牌
3.GANSO元祖 :相信很多人都吃過元祖的蛋糕和月餅，這個品牌的食品美味好吃贏得很多消費者的認可。公司成立於1981年中國台灣，是一家專業從事蛋糕和月餅等食品的製做和銷售服務的企業。
什麼牌子的蛋糕好吃 世界十大著名蛋糕品牌
4.諾心Lecake ：這個品牌來自於上海市，公司成立於2010年是世界十大著名蛋糕品牌之一。專業從事高端蛋糕和甜品的製做和銷售的企業。讓消費者能夠品嘗到獨特美味的蛋糕。
什麼牌子的蛋糕好吃 世界十大著名蛋糕品牌
5.味多美Wedome ：味多美Wedome 是北京一個中高端蛋糕品牌。專業烘焙各種美味蛋糕和法式麵包以及餅乾等食品的製做和銷售的連鎖食品企業。食品包括老婆餅、蛋撻以及芝士蛋糕、生日蛋糕等多個美味食品。
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6.米旗Maky ：米旗Maky 這個品牌成立於1994年是一家專業烘焙蛋糕和中西式糕點和麵包等食品的大型食品品牌，是一個連鎖食品品牌。產品包括月餅和生日蛋糕以及粽子和湯圓等。
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7.ParisBagutte巴黎貝甜 ：ParisBagutte巴黎貝甜這個蛋糕店品牌來自於韓國。是韓國一家歷史悠久的連鎖麵包蛋糕店，屬於艾絲碧西屬下烘焙食品品牌。專業從事法式麵包和純正咖啡以及生日蛋糕、新鮮三明治等食品的製做的食品企業。
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8.克莉絲汀：克莉絲汀發源地香港，是國內一個比較知名的蛋糕連鎖品牌經營商。在世界十大著名蛋糕品牌中公司成立於1993年。銷售麵包和蛋糕以及月餅等食品，推出很多新的產品滿足客戶的需求。
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9.BreadTalk麵包新語：BreadTalk麵包新語是新加坡知名精品麵包蛋糕連鎖品牌，這個品牌成立於2000年是一家專業經營麵包和蛋糕等食品的企業，公司發展10多年在香港和泰國以及韓國等多個國家銷售，獲得很多客戶的好評和贊譽，並且獲得很多大獎。
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10.21Cake ：這個蛋糕品牌屬於北京廿一客食品有限公司，是一家專業製做和銷售新鮮的方形蛋糕的食品品牌，從事高端食品的研發和生產銷售的企業。精心為消費者帶來美味好吃的蛋糕。
㈦ 網紅蛋糕除了毛巾卷、冰皮蛋糕、小口袋麵包外，還有哪些比較出名的蛋糕麵包
一、法國
麵包是法國人一日三餐不可或缺的食物。法國人喜歡吃的麵包有法棍（法國的標志麵包、法國的風情尤物）、鄉村麵包（材料簡單，考驗烘焙師功力），布留修（狄德羅筆下的「繁復而豪華」的麵包）、方泰奇麵包等。二、義大利
義大利也是古老的國度，除了披薩、義大利面、冰淇淋、咖啡等，很多麵包誕生於義大利。義大利的著名麵包有佛卡夏、恰巴塔、潘妮托尼、潘多洛、羅塞達麵包、麵包棒Grissini等。
㈧ 抖音上最火的生日蛋糕是哪裡賣的
抖音上最火的生日蛋糕淘寶上也有的買，或者當地蛋糕也可以定製的。
抽錢蛋糕：抽錢蛋糕就是又有蛋糕又有錢，挺好種就是全網皆知的那種微信紅包樣式的蛋糕，按中間的開就會彈出紅鈔票那種，生日收到這樣的蛋糕是不是很驚喜呢。
㈨ 網紅麵包有哪些
在現在這個網紅時代，越新奇的東西越能吸引人的注意，從而迅速大火成為網紅。為使自己的產品更受歡迎，眾烘焙商家可謂使出了渾身解數，創造出各種各樣奇形怪狀且口味獨特的網紅麵包，最近就發現了不少好吃的麵包，快來看看有沒有你想吃的哪款吧！
小鬍子可頌
招牌可頌是一款傳統的歐包，它俗稱「羊角包」。成型的關鍵在於起酥，要讓黃油均勻分布於面團之中，發酵之後形成的氣孔大小均勻，蜂巢狀分布。外層焦香鬆脆，內里松軟。一口咬下去滿是空氣感與黃油的脂香氣。
口袋麵包
不知道從什麼時候開始颳起了一陣風，就是口袋裡放麵包，這就是非常方便的口袋麵包。是兩片吐司片中間一般會夾著肉鬆、紅豆餡、奶油等餡料。看起來非常的小巧可愛，吃起來非常美味！在網上購買非常方便，買一箱放著慢慢吃！
肉鬆小貝
肉鬆小貝可以說是一時間紅遍祖國的大街小巷，肉鬆和松軟的蛋糕組合打造出一種很有魅力的味道。
羽絨服麵包
你聽過羽絨服麵包嗎？看起來非常有創意呢，是有著小卡通人物，外麵包裹著一層麵包，看上去非常可愛呢！羽絨服麵包是有夾心的，看起來味道很不錯呢，你想要嘗試嗎？
紫米麵包
首先紫米是一個非常好的東西，紫米富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、鈣、鐵、鉀、鎂等營養元素，其營養豐富，多食具有開胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補精之功，對於少年白發、婦女產後虛弱、病後體虛以及貧血、腎虛均有很好的補養作用。 再加上紫米乃是米中極品，口感比黑米要好很多。麵包片柔軟細膩，麵包片間夾有上等進口乳酪，裡面油蒸好的紫米。乳酪正好彌補紫米甜份的不足，而紫米也剛好中和了乳酪的易膩。一口咬下，入口柔軟，微甜而不膩，簡直好吃到不能言語啊。
㈩ 80後小伙做寫滿數學公式的蛋糕走紅，還有哪些奇葩的蛋糕也上過熱搜
因為奇葩而上熱搜的蛋糕還是比較多的，讓我印象深刻的有三種奇葩蛋糕，這三種奇葩蛋糕分別是大豬蹄子蛋糕、大姨媽蛋糕以及「沙皮狗」蛋糕！相信大家在網路上應該都有見過這三種蛋糕吧，這三種蛋糕因為外貌實在是太奇特了，所以多次登上了微博熱搜，不知道大家有沒有購買過這些蛋糕呢！
最後一款超級奇葩的蛋糕，「沙皮狗」蛋糕！我相信這款蛋糕大家都是不會陌生的，很多人應該都有在短視頻上見過！很多人為了嚇唬自己家的狗狗，就會購買這樣的「沙皮狗」蛋糕，然後當著自己家狗狗的面，把這種奶油製作的「沙皮狗」給切下狗頭！這種蛋糕也是很奇葩的，不過銷售量卻很好！