㈠ 不生酮減肥，可以吃生酮蛋糕嗎
生酮蛋糕誰都可以吃，沒有什麼限制條件。生酮蛋糕與一般蛋糕不同的地方就在於食材都是滿足生酮減肥的需要，比如說採用的是牛奶，雞蛋，使用的麵粉膨脹不會超過本身體積的1/3。
一、生酮蛋糕很健康
生酮蛋糕和其他蛋糕最大的區別就是沒有糖。所以想吃生酮蛋糕就吃生酮蛋糕，它非常的健康。生酮飲食也是適用於想要減肥的人群，與其他飲食方式最大的區別就是減少了碳水的攝入量。所以一切生酮食品都是可以吃的，不需要太過顧及。
㈡ 酮飲食時可以吃哪些食物
生酮飲食是什麼樣子啊
與我們的傳統飲食相比，生酮飲食主要是改變營養成分的比例。我們的傳統飲食主要是以碳水化合物為主，如米飯、面條、饅頭、饅頭等，它們占總能量的65%左右，而脂肪含量相對較低，只佔總能量的20%左右。
另一方面，以脂肪為主要食物來源的生酮飲食將增加到總能量需求的67%-90%，並將碳水化合物減少到人體所需的最低量。它會在不影響人體正常發育的情況下提高身體的健康。
換句話說，生酮飲食含有最多的脂肪，較少的蛋白質和碳水化合物。讓我們來談談這三種類型的生酮飲食是什麼。
1、脂肪
脂肪是生酮飲食的主要能量來源，包括各種食用油和肥肉。所以酮類在食油中，脂肪是必不可少的。
2. 蛋白質
它是構建肌肉所需的一種成分，是體內組織更新和修復的主要材料。包括植物蛋白，動物蛋白。
隨著生酮配方技術的進步，今天的生酮飲食也可以做出很棒的味道。例如，生酮粉和雞蛋，只要比例合適，就可以用於各種組合和食譜中。原來，各種蛋羹、蛋湯、蛋糕、炸、烤、蒸，都是孩子們最愛吃的美味。
對於酮餐的口味和可接受性，一般選擇海藻、雞蛋、茄子等吸油效果好的食物。為了保持良好的血酮水平，應選擇生酮營養粉、生酮油等特殊生酮食品製作飲食。
㈢ 生酮蛋糕怎麼做
生酮蛋糕製作滿足了採用生酮飲食過生日的需求，另外生酮蛋糕做出來的味道要比單獨的食用生酮奶，奇酮餅乾的口感更好，另外在生酮過程中家屬的創意往往可以讓孩子有更多的選擇。
一、准備好所需材料，明細如下：橄欖油
13
g
土雞蛋24g
奇酮奶85ml
奇酮餅干1塊
（300大卡4：1蛋白質：4.33
脂肪：20.8
糖：0.74）
大家可以根據寶寶需要配相應的比例大卡；
二、將奇酮餅干放在碗里壓碎然後將橄欖油、土雞蛋、奇酮奶大約25-30ml，攪拌均勻，剩下的奇酮牛奶熱一下給寶寶。製作生酮蛋糕
製作生酮蛋糕
三、在蛋糕機里塗一層橄欖油大約0.5克（作損耗而且不沾鍋），將攪拌好的材料慢慢倒進蛋糕機里。
四、大約五分鍾美味的蛋糕就可以出鍋了。
㈣ 生酮類食物有哪些
有豆腐，豆腐皮，牛油果，火龍果，夏威夷果，松子，核桃，純奶酸奶，魚蝦蟹貝類，肉類，食用油，蛋類，新鮮菌藻等。生酮食物就是高脂肪，低碳水化合物，蛋白質和其他營養素合適的配方飲食。
生酮飲食需要特別注意維生素和礦物質攝取的平衡，而且脂肪的攝入量佔比最大，也是最為重要的部分。
生酮飲食限制一個人每天碳水化合物的攝入量，同時增加脂肪的攝入量。其目的是鼓勵人體燃燒脂肪以獲取能量，而不是以碳水化合物以獲取能量。
㈤ 生酮飲食都會吃什麼怎麼入門食用生酮飲食
所以你決定了要嘗試高脂肪、低碳水化合物的飲食，也就是眾所周知的生酮飲食。
無論是減肥抑或是擁有更多的能量，還是以不同的方式進行鍛煉，生酮飲食都是現在的流行選擇。
但是自己制定一份生酮飲食的計劃並不是一件容易的事情，尤其是對於很多習慣了傳統的高碳水化合物飲食的人來說，吃超高脂肪和超高蛋白質的食物並不是一件自然的事情。如果你是素食主義者，想嘗試生酮飲食就更難了。但不用擔心，我會幫助你。
當談到開始生酮飲食（或任何飲食計劃）時，有一件事你要知道。就是：你必須有一個計劃，永遠不要嘗試即興生酮飲食。
設定一個開始的日期，重新安排你的食品儲藏室，計劃好食物和零食的選擇，購買合適的食物和膳食補充劑。
其實很多人會中途放棄生酮飲食的最大原因就是沒有足夠好吃的食物可以選擇。
如果你沒有在超市買到符合生酮飲食的食物，那麼當你真正需要的時候，冰箱里就不會有一個簡單的選擇。(這里有一個很好的起點，那就是任何人都可以在自己的飲食中添加高脂肪的酮類食物)
更重要的是，當你吃酮類食物時，確保你的飲食計劃是合理的尤為重要，因為你可以選擇的食物是有限的。另外，對一些人來說，長時間的生酮飲食會導致營養不良甚至高膽固醇。但不用擔心，生酮飲食並不是一種長久的飲食方式。
許多人喜歡生酮飲食計劃的一點是，你不需要像在其他飲食中那樣一絲不苟地記錄卡路里。
因為你攝入了大量的脂肪和蛋白質，你一整天都能感到滿足和精力充沛，這就會讓你自然而然地吃得更少。這並不是說不鼓勵對生酮飲食進行食物追蹤，有些人可能會發現計算卡路里是一種非常有用的工具，可以更加註意和意識到自己正在吃的東西，但對生酮飲食來說並不是必需的。
不過，食物跟蹤特別有用的一個方面就是，確保你達到正常比例的常量營養素（蛋白質，碳水化合物和脂肪）。理想狀況下，生酮飲食的比例通常為70%的卡路里來自 健康 脂肪，20%來自蛋白質，只有10%來自碳水化合物。
但其實，即使每餐的比例與教科書比例略有不同，你仍將取得很好的效果。只要你每天不要超過50克的碳水化合物，或者一次吃掉那些碳水化合物。為了在沒有專業人士的幫助下實現這些比例，你可能需要一些食物跟蹤。但是一旦掌握了一些東西，你就不再需要了。
多久吃一次也取決於你個人的喜好，對大多數人來說，我建議每天吃三到四頓飯，中間吃一些 健康 的零食（堅果之類或是蛋白棒）。這能確保你一整天都能攝入蛋白質和脂肪，讓你感到精力充沛、心滿意足。
當然，每個人的情況都不一樣，如果你發現自己每天五六頓小餐感覺更好，那就做對你最有效的。聆聽自己的身體反饋最重要。
最後，對於那些有強烈鍛煉計劃的人來說，碳循環是個不錯的選擇。簡單來說，在你需要鍛煉的日子裡（理想情況下每周只需要兩到三天），就增加碳水化合物的攝入量（100克左右）；反之，在不需要鍛煉的日子裡，就減少碳水化合物的攝入量（20-30克）。當然，具體還是要根據你的體型和強度。
雖然我更建議你親自嘗試和試錯來弄清楚生酮飲食中該吃什麼，但沒關系，這里有一份生酮飲食的計劃樣本來幫助你開始。
— —早餐— —
選擇1：菠菜，蘑菇和羊乳酪煎蛋卷配酮咖啡（添加脂肪的咖啡，如MCT油，黃油 ）,你也可以試試防彈咖啡。這種早餐包含了蛋白質和 健康 脂肪，可以讓你保持飽腹感，從而抑制上午十點左右的食慾。
選項2：全脂牛奶，無糖酸奶和全脂酸奶油，一些腰果杏仁核桃。這種組合需要仔細計算碳水化合物和比例，因為所有酸奶都天然含有乳糖，而乳糖是一種碳水化合物。將其與無碳水化合物蛋白質(如兩個雞蛋)配對，可以幫助平衡宏觀元素。
— —午餐— —
選擇1：烤三文魚配西蘭花。這頓午餐的特色是富含有益心臟 健康 的脂肪，以及低碳水化合物但富含纖維的西蘭花。
選項2：無硝酸鹽的培根、鱷梨、乳酪和一些葡萄西紅柿以及低碳水化合物，高脂沙拉醬。
方案3：用烤雞塊、一片不含硝酸鹽的火腿、乳酪塊、腌黃瓜片、一個煮熟的雞蛋、幾個生葡萄西紅柿、花椰菜或西蘭花等生蔬菜、一些杏仁或核桃、以及田園沙拉醬製作出屬於你的生酮飲食~
— —晚餐— —
選擇1：一些沙拉、雞胸肉、配合和乾酪，這里富含了蛋白質和超級飽腹感，這是完美的一餐
選項2：洋蔥和低碳水化合物番茄醬來炒牛肉，你還可以在這里搭配西葫蘆或者低碳面條。為了增加食物中的脂肪含量，西葫蘆可以用橄欖油煎炸，也可以直接在醬汁中加入大蒜油。」
選項3：烤雞配茄子，黃南瓜，西葫蘆和一些西紅柿，用橄欖油炒大蒜。在醬汁中加入額外的脂肪，加入濃奶油或椰子奶油是平衡宏觀能量的明智選擇。
— —零食小吃— —
你可以以上食物的任意一種，但是要注意兩餐之間選擇的食物應該仍然是酮類友好的，甚至可能模仿即將到來的晚餐，只是體積較小。因為碳水化合物是最小的，所以把你的碳水化合物花在高營養的食物上很重要，比如蔬菜。
生酮飲食吃什麼？好像每天都有新的家長在問這個問題。要掰扯這個問題之前，我們需要先弄明白什麼是生酮飲食？
什麼是生酮飲食
生酮飲食是一種醫學監督下由高脂肪、適量蛋白質和低碳水化合物構成的飲食，它能使機體保持慢性酮症狀態，同時提供足夠生長發育所需的蛋白質與熱卡。
在生酮飲食模式下，人體的主要的燃料是脂肪。這種飲食將身體的主要能源代謝從利用葡萄糖轉變為利用脂肪，通過肝臟代謝產生酮體。
酮體透過血液循環輸送到身體各處，為需要的身體器官提供能源，從而引起機體的一些列反應，達到疾病治療的目的。
生酮飲食長啥樣
生酮飲食與我們的傳統的飲食比較來說，主要是營養素的比例上的變化。我們傳統的飲食結構是以碳水化合物為主，如米飯、面條、包子、饅頭等，這些大概會佔到全天能量的65%，脂肪的含量會相對來說要低一些，只有全天能量的20%左右。
而生酮飲食，則是以脂肪類作為主要的食物來源，會增加至全天能量所需的67%~90%，碳水化合物降至人體需要的最低量，在不影響人體的正常發育的同時，起到改善身體 健康 的作用。
也就是說，在生酮配餐里，脂肪含量最多，蛋白質和碳水化合物都比較少。那麼咱們就從這三個類別來說說生酮飲食都吃些什麼。
1、 脂肪
脂肪作為生酮飲食的主要能量來源，包括各種食用油、肥肉。所以生酮配餐里油、肥肉是必不可少的。
2、 蛋白質
它是構造肌肉所需的成分，是人體組織更新和修補的主要原料。包括植物蛋白、動物蛋白。
所以我們在生酮配餐中比較多用的是瘦肉和蛋，有時為了變個口味和避免營養單一，也會用魚蝦等海鮮。
3、 碳水化合物
碳水化合物，即糖類。生酮飲食不是零糖飲食，而是低碳飲食。我們應盡量選用碳水化合物含量低、可以滿足碳水化合物需求量，但對血糖影響又比較小的食材。
如何製作生酮飲食
其實，每一種食物的營養成分都是多樣的，比如雞蛋里，既有蛋白質，也有脂肪、碳水化合物。
而我們選擇雞蛋，雖然主要是看中它的蛋白質含量，但其他的部分當然也會計算在內。這個計算過程，可以委託營養師，或者通過一些配餐軟體、公式等等來完成。
所以，生酮的孩子每天定時定量的配餐里，要有肥肉、油、蛋、瘦肉、魚蝦肉和蔬菜，但要避免甜食。其他各種碳水化合物較高的食物都要盡量避免，比如盡量用鹽調味，少用醬油，因為一些醬油碳水化合物比較高。
生酮飲食要經過預先計算、食材的稱量和精心烹制。日常的食物也是可以用來製作生酮飲食的，但要符合生酮飲食的營養要求。
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例如，能量低的食物可用的分量會多一些，例如生菜、白菜、黃瓜等。脂肪含量高的可以拉高比例，例如肥豬肉、牛肉、夏威夷果等。
隨著生酮配方技術進步，現在的生酮飲食也可以做得很美味。例如，用生酮粉搭配雞蛋，比例准確，可以做出很多搭配和烹飪方法。事實證明，各種蛋羹、蛋湯、蛋糕，煎的、烤的、蒸的，都是孩子們喜愛的美味。
出於生酮配餐的口感和可接受度，一般要多選擇紫菜、雞蛋、茄子等吸油效果好的食物。為了維持良好的血酮水平，應選擇生酮營養粉、生酮油等專用生酮食品來製作飲食。
好了，今天的科普就介紹到這里，如果你還有其他疑問，請在下方留言哦。
㈥ 生酮飲食有哪些食物可以推薦
生酮飲食期間，
很多酮學們最困惑也是最常見的問題就是：
生酮飲食到底怎麼吃？
什麼可以吃？
什麼不能吃？
……
每天都在為吃什麼而發愁，
別愁，
天智星智道生酮飲食化身「解憂大使」，
准備了一份生酮食材清單，
請酮學們手動收藏！
一、蔬菜類
生酮飲食需要特別注意維生素、礦物質攝取的平衡，在蔬菜的選擇上，維持一個大的基本原則就是「長在地上的蔬菜可以多吃，長在地下的蔬菜要少吃」。地上的蔬菜應該選擇營養價值高且碳水較低的，如：菠菜、十字花科蔬菜（花椰菜）等。地下的蔬菜也不是完全不能吃，像白蘿卜、洋蔥，在湯鍋里適量加入，也是不錯的選擇。
糖
谷類（米、面、麵包、玉米、燕麥、蛋糕、啤酒……）
澱粉類（土豆、馬鈴薯、芋頭、地瓜、蓮藕……）
反式脂肪
低脂食物（通常低脂食物都會添加糖以彌補口感、或是含有太多蛋白質、或較高的碳水）
……
關注天智星智道，
生酮飲食不走冤枉路！
㈦ 到底什麼是生酮飲食
您必須意識到，人體使用糖原形式的糖來發揮功能。糖中的酮類飲食極為受限，因為它不能攝取足夠的糖分，因此會迫使您的身體使用脂肪代替糖作為燃料。當人體無法獲取足夠的糖作為燃料時，肝臟被迫將可利用的脂肪轉化為酮，人體將其用作燃料，因此稱為生酮。
這種飲食是高脂飲食，蛋白質含量適中。根據您的碳水化合物攝入量，身體會在不到一周的時間內達到酮症狀態並停留在那裡。由於在體內使用脂肪代替糖代替燃料，因此減肥效果顯著，而沒有任何熱量限制。酮飲食應使您的目標是每天從脂肪中獲取60-75％的卡路里，從蛋白質中獲取15-30％，從碳水化合物中獲取僅5-10％。這通常意味著您一天只能吃20至50克碳水化合物。
酮飲食絕對可以有效幫助您減肥。根據最近的一項研究，許多肥胖的患者成功減肥。他們遇到的任何問題都是暫時的。如果您除了肥胖症之外沒有其他任何重大的健康問題，並且在使用任何常規飲食後減肥均未成功，則酮飲食可能是一個可行的選擇。您必須絕對確定要減肥，並准備按規定飲食節食。即使您有任何醫療問題，也可以按照醫生的建議和營養學家的指導進行飲食。
㈧ 茉莉的生酮甜點的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
芝士
雞蛋
奶油
海鹽
杏仁粉
洋車前子粉
亞麻籽粉
茉莉的生酮甜點的做法
低碳海綿蛋糕茉莉的生酮甜點的做法 步驟1
低碳夏威夷果抹茶蛋糕茉莉的生酮甜點的做法 步驟2
低碳百里香培根咸麥芬茉莉的生酮甜點的做法 步驟3
低碳杯子蛋糕茉莉的生酮甜點的做法 步驟4
脂肪炸彈茉莉的生酮甜點的做法 步驟5
低碳奶香蛋糕茉莉的生酮甜點的做法 步驟6
低碳開口笑茉莉的生酮甜點的做法 步驟7
奶油盒子茉莉的生酮甜點的做法 步驟8
可可麵包茉莉的生酮甜點的做法 步驟9
低碳生酮高纖維麵包茉莉的生酮甜點的做法 步驟10
㈨ 生酮飲食最好的食物 生酮飲食適合哪些食物
1、含糖食物：汽水、可樂、果汁、奶昔、冰淇淋、糖果、蛋糕、餅干。
2、五穀雜糧：米飯、麵食、水餃、義大利面、玉米脆片、麥片粥、精力湯。
3、水果：所有水果，除了牛油果、聖女果、草莓、藍莓。
4、豆類：豌豆、蠶豆、紅豆、綠豆、小扁豆、鷹嘴豆。
5、根莖類：地瓜、馬鈴薯、南瓜、胡蘿卜。
6、低脂乳品：低脂牛奶、低脂優格。
7、酒精：甜葡萄酒、啤酒。
8、其他：果醬、蜂蜜、楓糖、黑糖。
㈩ 生酮芝士慕斯蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
特侖蘇純牛 50ML
保利淡奶油 250克
甜葉菊糖 自己嘗
安佳奶油乳酪 200克
椰子油 50ML
吉利丁 10克
生酮芝士慕斯蛋糕的做法
奶油乳酪室溫或者隔水軟化，加入代糖打到順滑，分次加入椰子油（椰子油要液態）打到融合。
吉利丁泡冷水軟化牛奶加熱到微微燙手放入軟化的吉利丁片攪拌至全部熔化，倒入之前的乳酪糊中攪拌均勻。冬天只製作完這一步記得放到溫暖的環境不然容易凝固
淡奶油打發至6成（微微有花紋緩慢流動狀態）加入到之前的乳酪糊中攪拌均勻，倒入6寸模具中，冷藏4小時後，脫模開吃！
小貼士
蛋糕總重:530克 總熱量2070大卡， 碳水18.1克 脂肪210.7克 蛋白質30.5克
注意！！！我加了32克代糖有點甜了，給大家做個參考