Ⅰ 在一二線城市裡比較出名的蛋糕店有哪些
元祖 (始創於1980年台灣,十大蛋糕-糕點品牌,專業致力於設計製做糕點食品的企業,行業著名品牌,上海元祖食品有限公司)
2 好利來 (國內焙烤行業領軍企業,中國十大蛋糕品牌,最具規模的大型現代化無菌食品工廠,北京好利來企業投資管理有限公司)
3 克莉絲汀 (上海市著名商標,中國上海世博會指定糕點麵包供應商,中國月餅行業最具影響力品牌之一,上海克莉絲汀食品有限公司)
4 稻香村 (始於公元1895年,中華老字型大小,中國名牌產品,北京市著名商標,中國食品工業百強企業,北京稻香村食品有限責任公司)
5 米旗 (中國名牌產品,以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點、鹵製品為主的全國連鎖食品企業牌,西安米旗食品有限公司)
Ⅱ 目前市場上什麼蛋糕(烘焙)好賣
大多數人比較偏好巧克力,如果只是開小店子的話,威風蛋糕比較常見吧,成本也不高
Ⅲ 最新蛋糕品牌排行榜
最新蛋糕品牌排行榜分別是元祖蛋糕、哈根達斯、好利來蛋糕、諾心、米奇、味多美、巴黎貝甜和麵包新語,具體的內容如下:
1、元祖蛋糕
始創於1981年的台灣元祖蛋糕讓民眾們品嘗到甜蜜的味道,萌動消費者的味蕾,給消費者帶來無窮的享受。在開發新產品時,元祖蛋糕比較注重脂肪和糖分的含量,推出一系列低糖低脂新鮮的產品。
7、巴黎貝甜
目前巴黎貝甜在中國擁有1500多家連鎖店,主要經營一些法式麵包、新鮮三明治、美味蛋糕和純正咖啡,給中國的消費者帶來品質的享受。
8、麵包新語
麵包新語是一個在2000年成立於新加坡的蛋糕品牌。而且還成功在新加坡的證券交易所上市,所以是一個頗有實力的蛋糕品牌,被稱為麵包界的星巴克。
Ⅳ 除了提拉米蘇 黑森林 還有什麼出名的蛋糕
慕斯
慕斯是一種奶凍式的甜點,與布丁相似,口感非常細膩、柔軟,而且不需經過烘烤即可食用,是現今高級蛋糕的代表之一。
製作慕斯最重要的是凝固材料如魚膠粉、吉利丁、果凍粉等,還有專門的慕斯粉。做好的慕斯冷藏後便能直接食用了,非常方便。由於慕斯是把蛋白、蛋黃、奶油等材料單獨與糖打發然後混合一起,所以質地上較為松軟。
舒芙蕾
舒芙蕾也被叫做梳乎厘、蛋奶酥,是一種源於法國的小甜點,意思是超級難做,因為它是用最簡單的材料和最復雜的烹飪工藝做成的。
舒芙蕾經烘烤後質地輕盈而蓬鬆,不僅可以做甜食,還可以做成前菜或者主菜,比如說乳酪舒芙蕾、鵝肝醬舒芙蕾等。
烤好的舒芙蕾要馬上吃掉,不然很快就會塌陷。
瑪德琳
瑪德琳蛋糕是法國風味十足的小點心,可以搭配紅茶,咖啡一起食用,更加享受呦。
加入水果和檸檬皮屑的瑪德琳更加清香。
布朗尼
布朗尼在美國是一種很普通的家庭點心,它的口感介乎於餅干與蛋糕之間,雖然看上去貌似木有蛋糕那麼漂亮,但它卻有著蛋糕般綿軟的內心和巧克力曲奇那樣鬆脆的外表。
巧克力蛋糕
巧克力蛋糕是一種以巧克力為主製成的蛋糕,常見於生日派對及婚禮,是常見的甜品之一。它的種類繁多,適合各年齡段的人食用。
不過呢,它的甜度也是相對偏高的。
乳酪蛋糕
乳酪蛋糕也叫作乳酪蛋糕,是以海綿蛋糕、派皮等為底胚,將加工後的乳酪混合物澆到上面,經過烘烤、裝飾而成的甜點。當然,也有不用蛋糕底直接用乳酪糊做成的輕芝士蛋糕。
乳酪蛋糕從材料、製作工藝以及口感上都與其它幾種蛋糕較為不同,它的口感有點濕黏,略微厚重,不過味道也是非常濃郁的,因此越來越受人們的關注。
Ⅳ 比較有名的蛋糕品牌有哪些朋友們推薦一下吧!
蛋糕品牌都有黑天鵝、哈根達斯、諾心、21Cake蛋糕、味多美等。
1、黑天鵝蛋糕,國內著名烘焙企業好利來集團推出的頂級蛋糕品牌,也是好利來集團傾力打造的中國最頂級蛋糕。
2、哈根達斯,原為美國冰激凌品牌,1921年由魯本·馬特斯研製成功,1962在美國紐約上市。1983年,哈根達斯出售給品斯樂公司之後,品斯樂公司納入通用磨坊公司旗下,2002年雀巢公司收購哈根達斯冰淇淋在美國全部注冊商標權。
3、諾心,2011年諾心LECAKE平台正式上線,秉承精選世界各地的優質食材原料,通過自建中央工廠生產製作優質的黃金比例配方蛋糕, 並啟用自主冷鏈物流團隊及呼叫中心服務客戶,為客戶打造輕松、便捷的蛋糕消費新體驗,帶領高品質生活方式,全程冷鏈配送,將新鮮的蛋糕直送上門。
4、21cake蛋糕,是由廿一客食品有限公司於2004年5月創建的蛋糕品牌,由最初確定的21款經典蛋糕而得名。 [1] 擁有由蛋糕大師自主研發的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五個系列共29款主題蛋糕。
5、味多美 ,北京更受歡迎的麵包坊。是北京味多美食品有限責任公司旗下的連鎖麵包坊品牌。味多美選用來自美國、法國、英國、紐西蘭、澳大利亞、加拿大等眾多國家的優質原料,23年來,北京開店280餘家,成為北京更受歡迎的麵包坊。
Ⅵ 蛋糕哪個牌子好吃
哈根達斯
Ⅶ 比較好吃的蛋糕品牌
1.哈根達斯:哈根達斯的冰淇淋是很多女生的最愛,是冰淇淋奢華體驗的象徵。這個品牌成立於1921年,發源地美國,蛋糕店十大品牌排行榜第一位。選用至臻品質的原料為消費者帶來美味可口的蛋糕和甜品。
什麼牌子的蛋糕好吃 世界十大著名蛋糕品牌
2.好利來Holiland :這個品牌屬於北京市好利來食品有限公司旗下是國內比較出名的一個蛋糕品牌。公司成立於1992年專業從事蛋糕和餅干以及月餅等食品的製作和銷售的食品企業。
什麼牌子的蛋糕好吃 世界十大著名蛋糕品牌
3.GANSO元祖 :相信很多人都吃過元祖的蛋糕和月餅,這個品牌的食品美味好吃贏得很多消費者的認可。公司成立於1981年中國台灣,是一家專業從事蛋糕和月餅等食品的製做和銷售服務的企業。
什麼牌子的蛋糕好吃 世界十大著名蛋糕品牌
4.諾心Lecake :這個品牌來自於上海市,公司成立於2010年是世界十大著名蛋糕品牌之一。專業從事高端蛋糕和甜品的製做和銷售的企業。讓消費者能夠品嘗到獨特美味的蛋糕。
什麼牌子的蛋糕好吃 世界十大著名蛋糕品牌
5.味多美Wedome :味多美Wedome 是北京一個中高端蛋糕品牌。專業烘焙各種美味蛋糕和法式麵包以及餅乾等食品的製做和銷售的連鎖食品企業。食品包括老婆餅、蛋撻以及芝士蛋糕、生日蛋糕等多個美味食品。
什麼牌子的蛋糕好吃 世界十大著名蛋糕品牌
6.米旗Maky :米旗Maky 這個品牌成立於1994年是一家專業烘焙蛋糕和中西式糕點和麵包等食品的大型食品品牌,是一個連鎖食品品牌。產品包括月餅和生日蛋糕以及粽子和湯圓等。
什麼牌子的蛋糕好吃 世界十大著名蛋糕品牌
7.ParisBagutte巴黎貝甜 :ParisBagutte巴黎貝甜這個蛋糕店品牌來自於韓國。是韓國一家歷史悠久的連鎖麵包蛋糕店,屬於艾絲碧西屬下烘焙食品品牌。專業從事法式麵包和純正咖啡以及生日蛋糕、新鮮三明治等食品的製做的食品企業。
什麼牌子的蛋糕好吃 世界十大著名蛋糕品牌
8.克莉絲汀:克莉絲汀發源地香港,是國內一個比較知名的蛋糕連鎖品牌經營商。在世界十大著名蛋糕品牌中公司成立於1993年。銷售麵包和蛋糕以及月餅等食品,推出很多新的產品滿足客戶的需求。
什麼牌子的蛋糕好吃 世界十大著名蛋糕品牌
9.BreadTalk麵包新語:BreadTalk麵包新語是新加坡知名精品麵包蛋糕連鎖品牌,這個品牌成立於2000年是一家專業經營麵包和蛋糕等食品的企業,公司發展10多年在香港和泰國以及韓國等多個國家銷售,獲得很多客戶的好評和贊譽,並且獲得很多大獎。
什麼牌子的蛋糕好吃 世界十大著名蛋糕品牌
10.21Cake :這個蛋糕品牌屬於北京廿一客食品有限公司,是一家專業製做和銷售新鮮的方形蛋糕的食品品牌,從事高端食品的研發和生產銷售的企業。精心為消費者帶來美味好吃的蛋糕。
Ⅷ 蛋糕店有哪些品牌
蛋糕店有以下這些品牌:
1、元祖:十大糕點/餅屋品牌,台灣名牌,1980年台灣,元祖目前的加盟費用在15-100萬不等,根據各地店得選址而不同。
2、好利來:中國名牌,十大糕點/餅屋品牌,於1992年北京,好利來目前暫時不招加盟了,近兩年他們公司將目標制定在連鎖店管理體系的逐步完善和公司品管系統的建立。
3、克莉絲汀:十大糕點/餅屋品牌,上海克莉絲汀食品有限公司與克莉絲汀公司簽訂經銷合同,可以通過批量購買再轉手賣出的方式。在國內同行業中,克莉絲汀優秀的品質為各大超市賣場所推崇。在上海,各家超市賣場已競相成為克莉絲汀的經銷夥伴。
4、嘉華餅屋:十大糕點/餅屋品牌,於1988年昆明市嘉華食品,加盟費在五千左右,公司提供技術及店面設計。條件是有店面,有能力。
5、稻香村:中華老字型大小,北京稻香村食品有限責任公司,自備資金150萬,並出具驗資報告,該款只含裝修、設備、流動資金的費用。