㈠ 請問:目前福州市區有哪些蛋糕店(包括連鎖的和個體店)請大家幫忙,比如平時看到的,謝謝!
超雅、安德魯森、向陽坊、廈浪、美可,這幾家都是連鎖的蛋糕店。
超雅的比較貴,東西小,也精緻,個人覺得他們家的小餅干好吃;安德魯森會比超雅低些,東西都不錯,蛋糕的味道松軟可口;向陽坊常出新品,新品剛出來都會有8折的嘗鮮價;價格也算配得上他們的味道也很好,就是覺得他們蛋糕長得不如安德魯森的漂亮。廈浪和美可的話,去的比較少,不是很清楚。
師大正門對面有個剛開幾個月的烘培之家,能用動感卡打折,挺好吃的。
㈡ 克莉絲汀2.5億元消費券待兌付!這家老牌網紅店怎麼了
這家老牌網紅店正面臨經營困難的困境。提到克莉絲汀蛋糕店,想必很多上海的老居民都非常的熟悉吧!這一家在上海發家的老牌網紅店,當初的名氣可謂是極大。蛋糕店裡面的糕點普遍價格都很高,但是仍然備受消費者的歡迎,甚至還出現了一糕難求的情況。在當時想要去這家網紅店吃到招牌蛋糕,有時還需要提前預定,由此可見這家蛋糕店當時是有多麼的火爆。
在失去了消費者的支持又失去了和大企業的合作之後,克麗絲汀這家蛋糕店確實是面臨著倒閉的困境,如果說在苦苦堅持一段時間之後還難以找到出路,無法回到當時的盛況的話,那麼這家蛋糕店就極有可能會沒落了。而這樣的困境,其實在前些年克里斯汀就應該看到。
㈢ 為什麼蛋糕店最容易倒閉
如果有這種說法的話,我感覺是因為這個蛋糕店口味,營銷很重要,要是一開店火就火了,沒火說明這兩者都不行。
蛋糕保質期很短,支撐不起長期賠錢。
希望採納,謝謝!
㈣ 網紅蛋糕貝思客被曝經營異常,又一款網紅蛋糕不行了嗎
最近有網友曝出曾由唐嫣代言的網紅蛋糕品牌“貝思客”運營異常,目前有不少網友抱怨訂單被無故取消,蛋糕券無法兌換的情況。貝思客在上海、無錫、蘇州北京、天津、重慶、成都等地都開設連鎖店。
疫情影響下,實體店業績受挫,蛋糕店也無法例外。天眼查顯示,貝思客所屬公司為上海手樂電子商務股份有限公司,而手樂電商實控人、貝思客創始人吳滋峰已被限制消費,手樂電商董事之一的高琛煜於今年11月18日因登記的住所或經營場所無法聯系,該公司被秦淮區市場監督管理局列入經營異常名錄。這種種跡象表明貝思客的經營讓人擔憂。
但是值得關注的的是這不是近年來第一家被曝出經營危機的蛋糕店,去年年底以來,食之秘、克莉絲汀等多家網紅蛋糕店品牌相繼被曝出倒閉、關店的消息。根據專家分析,類似像手樂電商這一類的網紅店,都是通過前期不斷加大投入,進行營銷製造熱點,然後不斷融資擴大品牌影響力,最後上市或被收購套現的模式進行運作,一旦中間出現資金鏈斷裂就會導致整體運轉失靈。貝思客也不例外!
㈤ 貝思客蛋糕被曝經營異常,疑似倒閉,顧客手裡的卡該怎麼辦
日常生活當中我們為了使自己消費得更加方便,所以說在這一方面肯定就會通過相應的途徑來在一些店裡面辦卡,這一些辦卡的活動也是為了給我們提供便利。然而在辦卡的過程當中肯定是非常順利的,但是在店鋪的經營方面肯定也會有這一系列的問題,會導致顧客的卡沒有作用。在熱點上就有貝思客蛋糕被爆經營異常疑似倒閉,網友們對於這件事情都非常關心,同時表達了自己的一系列觀點。對於貝思客蛋糕被爆經營異常疑似倒閉這件事情來說,顧客手裡的卡該怎麼辦呢?
㈥ 連江縣金譽蛋糕店怎麼突然搬走了充值卡裡面還有好多錢沒用完。有誰知道搬去哪裡了
連江不止一家金譽蛋糕店 你可以去別家買
㈦ 蛋糕店內幕誰知道開蛋糕店賺錢么
第一,你現在需要在人流量大的地方開店了,而且人流量越大可以支撐的店就越多。
而過去你的開店位置沒有那麼重要,只要讓你周邊幾個小區的人知道你就可以了。這是個非常巨大的變化,它直接導致開店的位置集中到了上下班必經之地和購物中心。所以,你會發現味多美大量的開始在地鐵口開始搶位置,而麵包新語則盤踞在購物中心。
第二,銷售品類發生了巨大的變化。
在蛋糕店時代,主要銷售的品類是預訂蛋糕和保質期長的餅干、糕點等,它的核心考慮是保質期長、客單價高、定製價值大。但當人們開始采購早餐時,它的銷售品類核心變成了麵包、餅乾和牛奶,而且和過去非常不同,它的核心考慮是口感美味、營養價值高,容易批量製作。
所以,從2011年開始,烘焙行業圍繞著「搶占早餐市場」爆發了一場靜悄悄的「變革」,這個變革最大的變化就是「從蛋糕店到麵包房」,直到目前,這場變革依然在進行中。那些過去門店選址上靠小區但不靠地段的門店成批量的都在倒閉,那些還在固守著原來的蛋糕品類沒有及時向麵包房變革的門店生意也越來越難做,很多最後都支撐不住了。
「一線城市」的小蛋糕店都在等死!
可以自豪的說,我在「從蛋糕店到麵包房」的這個變革中是引領者,但不是受益者,相反我是失敗者。
在2011年的時候,北上廣深的烘焙連鎖已經非常成熟,市場格局也已經奠定了。盡管我提到了行業變革正在發生,但這輪變革對於這些連鎖來說,只是關閉了一些門店而已,而且其中很多店都是加盟店,對於他們而言並沒有傷筋動骨。
客觀上來說,正是這些加盟店倒閉積累的教訓,讓他們更加速了布局核心地段的步伐。所以,那波浪潮中死亡的基本上都是招商加盟的那幫亡魂。
在早餐的驅動下,烘焙行業從低頻的蛋糕消費變成了高頻的麵包消費,這帶來了另外一個巨大的變化就是供應鏈效率的變化。
您可以這樣理解,在過去蛋糕店是個手工藝活,因為每天賣出的量少價高,所以每個個人店可以有充足的時間自己製作,所以成本上也算可控。
但現在的麵包店可不是這樣,因為麵包變成了薄利多銷。一下子原來的手工藝活變成了標准化的活,變成了機器化生產,因為只有這樣成本才能做到更低,才能有那麼大的量去供應,才能有那麼多的品類去滿足。
㈧ 福州都有哪些蛋糕店
個人比較喜歡安德魯森的蛋糕噢。東街那家小肥羊樓下,也有一家蛋糕店,很漂亮的。 這個,鼓樓區八一七北路268號冠亞廣場3號樓68號鋪,(嘿嘿,我搜的。)挺好吃的。
㈨ 網傳好利來集體關店,到底是何原因與西藏冒險王有關系嗎
網傳好利來集體關店,主要原因是口碑下滑,蛋糕難吃給西藏冒險王沒有任何關系。
1.蛋糕,麵包等越來越難吃,價格卻大幅度上漲;
2.創業團隊分歧較大導致戰略出現問題;
3.西藏冒險王給好利來根本沒有任何關系。
好利來作為一家蛋糕,食品企業受到很多人關注,之前知名度非常高,喜歡的顧客越來越多,但是隨著時間的推移,蛋糕店越來越多,愛達樂這些慢慢佔領了整個市場。網傳好利來集體關店,主要原因還是口味越來越差,價格卻不斷的上漲,創業核心團隊之間出現巨大的分歧,這導致公司未來發展越來越不看好,從而導致企業慢慢關閉。西藏冒險王死亡給好利來沒有任何關系,好利來倒閉完全是自己戰略失敗導致的問題。
三、好利來給西藏冒險王根本沒有任何關系。
好利來是蛋糕和麵包等餐飲企業,西藏冒險王給他們沒有任何直接的關系,看到好利來給西藏冒險王連續到一起這都讓我感到驚訝,這完全就是胡亂炒作,兩個根本就沒有任何聯系。
㈩ 貝思客蛋糕疑似倒閉,所有產品無法兌換,對此你怎麼看
我的看法是之所以倒閉和今年的疫情有直接關聯,今年的疫情給全球帶來了很大的影響。
還有一種觀點認為新冠肺炎疫情顯示了全球化促進流行疾病在世界范圍的迅速傳播,並成為系統性風險。正如美國氣象學家愛德華·洛倫茨指出的,一隻在南美洲亞馬遜熱帶雨林中的蝴蝶偶爾扇動幾下翅膀,兩周後可能在美國得克薩斯州引發一場龍卷風。隨著全球貿易、金融、網路和其他領域的互聯互通的擴大與增加,經濟全球化帶動了物流、人流、資金流、信息流等在全球范圍的大規模流動,全球經濟日益一體化、復雜化,也日趨不穩定,存在著明顯的“蝴蝶效應”。