⑴ 諾心LE CAKE怎麼樣
【消失的諾心蛋糕】論「互聯網+」是否適用於所有行業？
生日蛋糕延期送，賠償20元還是代金券，問消費者權益如何保障，看B2C蛋糕業如何立足。
時代在變遷，隨著「互聯網+」成為一個國策，得到社會各界的關注。千千萬萬的中國企業相繼轉型升級，「互聯網+」帶著強烈的使命感，不斷的走進我們的生活。這不禁引起一個疑問，「互聯網+」是否適用於所有行業？
精品線上蛋糕品牌——諾心lecake，我相信大家都很熟悉。也算是業界比較有名的B2C蛋糕品牌。不同於以往實體店的經營，諾心蛋糕大多是通過網路訂購，預定時間，集中製作配送，直接送到家中。諾心lecake品牌的多款蛋糕獲得過國際大獎，總部位於魔都上海，創始人也是一位米其林三星廚師。但就是這樣一個看似優秀的B2C蛋糕品牌，它的品牌意識、服務理念，是否猶如它所宣傳的一樣呢？
最近有這樣一件事兒發生在小張身上。諾心蛋糕的銷售人員到各個公司做地下推廣，來到了小張的公司。在試吃過後，小張覺得還不錯，對這種新型的蛋糕購買模式吸引，絕得很不錯。春節期間過生日的親朋好友也比較多，就一次性購買了三個諾心lecake蛋糕，在相應的日期送給自己的朋友們。
然而就在昨天2016年2月13日，預計下午4:00~4:30送到的諾心蛋糕卻遲遲沒有來，小張撥打了諾心的400電話，在屢次無人接聽和漫長的等待之後，終於有諾心客服接電話了，在小張提供了購買蛋糕用的電話號碼之後，被告知預定的蛋糕無法送達，由於13日一早送往天津的諾心lecake蛋糕車翻車了。這真的是個不幸的消息，使小張措手不及。客服告訴小張，十分鍾左右會有售後人員和他聯系。小張朋友也就過了一個沒有蛋糕的生日。
萬萬沒有想到的是，這個十分鍾左右的電話，小張等到晚上八點也遲遲沒有接到，小張又開始撥打諾心lecake 的400電話，依舊是屢次無人接聽和漫長的等待。後來接通了電話，在和這名諾心客服人員闡述完事情的原委後，客服再次告訴小張，十分鍾左右會有售後人員和他聯系。這次終於接到了諾心售後的電話，售後人員給的解決方案是延期配送蛋糕，外加20元代金券的賠償。這樣的解決方案讓小張無法接受。
盡管這樣的事情誰都不願意發生，但是諾心售後人員對於事情的解決方法小張還是無法接受。
首先，事情發生在13日一早，不知道有多少天津的小夥伴們和小張一樣遇到這次諾心配送蛋糕途中翻車的事故，就算蛋糕再多，也應該提早通知一下消費者。作為一個蛋糕的品牌，也應該知道，人們大多數也是過生日過紀念日才會訂購蛋糕，發生事故及時通知才能保證消費者有時間去做其他准備。諾心lecake翻車事情的真偽從考證，但是這樣出了事情不問就不通知、不作為，實在是讓小張無法接受。
其次，對於蛋糕的解決辦法並不是退款，而是延期配送。紀念日的蛋糕出了問題已經很不開心了，但是出事企業諾心lecake卻說延期配送,這是要讓消費者延期過生日的意思嗎？小張覺得互聯網做蛋糕不同於其他，不是買衣服、買電器。這樣的解決方法是對於消費者極大的不尊敬。
最後，對於20元代金券的賠償。先不論20元的賠償金額是否能表達諾心lecake公司對於自己出現問題的態度以及誠意。就單單談及這是一張代金券，小張表示一開始一次性訂購了三個蛋糕，是對諾心蛋糕品牌的信任，這次的服務體驗使他喪失了對這個品牌的信任，再也不願意購買這個品牌的產品了。
總的來講，無論是線下的實體店鋪，還是具有時代特色的「互聯網+」各個行業，對於任何一個服務性質的行業，讓客戶滿意才是企業的立足之本、生存之基、發展之源。有些企業摒棄了最基本的初衷，將不好的服務帶給顧客，不顧及消費者的基本權益。即使披上「互聯網+」的外衣，也不是迎合時代變遷，符合國家政策新興產業。像諾心lecake這樣的企業不但無法從同類型企業中脫穎而出，還會成為一種反面典型的案例，這樣只會降低企業活力。
網路時代的到來，及大方便了商家和消費者，但雙方糾紛和矛盾也不斷產生。一年一度的3.15又要到了，怎樣才能完善電子商業時代的健康發展。
⑵ M'CAKE,21CAKE和LE CAKE（諾心）那個更好吃
您好，21cake的蛋糕有不同的分類，關鍵要看你們的口味喜好。
如果喜歡巧克力口味的話，布萊克、椰蓉可可、巧克力絲語、黑方、平安夜等都是不錯的選擇。
如果喜歡乳酪口味的話，傑瑞、提拉米蘇是不錯的選擇。
如果喜歡水果口味的話，黑越橘、花格、芒果慕斯、卡百利、香橙慕斯等味道都很不錯。由於水果都是選擇應季最好的，所以會因為季節原因部分產品暫停銷售。
如果喜歡慕斯蛋糕的話，您可以嘗試愛爾蘭咖啡、清境、以及我們的新品「The Moon Cake」；
如果喜歡冰淇淋口味的話您可以嘗試桂圓冰淇淋蛋糕。
乳脂奶油的蛋糕有：朗姆芝士、布萊克、核桃斯諾、杏仁克魯茲、布朗尼、松仁淡奶、栗蓉暗香、黑森林、榴槤飄飄、卡布奇諾、心語心願、百利甜情人、卡百利、花格等。
我們的蛋糕口味、甜度、食材都各不相同，關鍵看您的個人喜好。若您有任何產品方面的疑問可撥打我們的客服電話或者登陸我們的官方網站進行了解。
非常感謝您對21cake的關注與認可！我們將盡最大的努力將我們的產品和服務做到最好，竭誠為您服務！
⑶ 無錫最好的蛋糕店
我就是這的人，以前朋友過生日，在七彩蛋糕訂過幾次，感覺還不錯。可以送。
⑷ 蘭州蛋糕店哪家好，蘭州最好最有特色的蛋糕店是哪家
蘭州本地店是A里，伊曼斯頓，好利來，清真的有紅房子。如果是生日蛋糕本人覺得伊曼斯頓的好吃點。
⑸ 淘寶蛋糕麵包與糖果茶點店鋪都有哪些
1.Meetown美糖烘焙
確實是很紅的一家，網友推薦的不少，而且萌豬發現我們辦公室都有兩位是他家的老顧客。他家的主打產品就是歐包了，食材都是非常健康安全的，基本材料都是低脂低卡的，不用當心熱量高長肉肉了，各種爆漿、夾心都有，而且價格很實在，重點是這家店鋪真的好吃，口感扎實，奶酥很香，早餐半個就夠了，一家四口兩個歐包早飯搞定，也是健身黨必備的店。
6.盒子實驗室
真的是以盒子出名的一家，這種盒子包裝太安全了。出的東西相當好看，特別特別高顏值的一家，恨不得每一種口味都可以買回家，擺拍照片一定要有這樣的好東西！他家的好多盒子蛋糕我都愛，最近吃過的是桂花酒釀小丸子，酒釀的味道跟奶油融合很好，完全不突兀，每一口都會挺驚喜的，甜度也不高，口味上的還原度真的很高。
⑹ 網紅蛋糕貝思客被曝經營異常，這是什麼原因導致的
疫情作為導火索，讓本就有問題的貝思客，如大廈般坍塌。貝思客由於頻頻出現訂單被取消、客服電話無人接聽等現象，被爆出經營異常，這無疑是疫情影響下，倒下的又一個公司，但就調查的資料顯示，貝思客在前期經營過程中，就存在種種財務問題，資金鏈緊張等，疫情導致的訂單驟降、國外原材料進貨商等問題，就成為了壓死駱駝的最後一根稻草。
一、貝思客屬於比較早期的網紅蛋糕。
貝思客成立於2013年，與廿一客、第戎等，都屬於比較早的網紅蛋糕品牌，並都建立了自己的網上訂單系統、配送系統，以及公眾號下單等，且貝思客在一眾網紅蛋糕中，還屬於發展狀況較好的存在，並於2016年，在新三板上市。
更多關於貝思客被爆經營異常的話題，歡迎大家在留言區留言評論。
⑺ 韓國有名的蛋糕店有那些
PANAMIE，Tous Les Jours，Crown bakery。它們都不可以加盟。
蛋糕製作方法：
主料：雞蛋150克， 低粉50克 ，玉米油24克 ，牛奶24克 ，細砂糖（蛋白用）36克 ， 細砂糖（蛋黃用）18克。
輔料 ： 淡奶油約400克 。白砂糖約50克 。大杏仁若干。白蘭地適量 。黑加侖適量、
鮮奶油蛋糕的做法步驟
1. 雞蛋用分蛋器分離蛋黃與蛋白。
2. 蛋白放入無油污水的大碗中，分次加入白砂糖打至硬性發泡。
3. 蛋黃加入細砂糖，用蛋抽輕輕打散，不要打發。
4. 把玉米油加入到蛋黃中攪拌均勻。
5. 加入牛奶攪拌均勻。
6. 篩入低粉，用刮刀翻版均勻。
7. 盛1/3的打發蛋白放入蛋黃液中，用刮刀翻拌均勻。
8. 再把攪拌好的混合物倒入餘下的蛋白中，翻拌均勻。
9. 把拌好的蛋糕糊倒入模具中，震盪出氣泡。
10. 烤箱預熱180度，中層35分鍾左右。出爐後立刻倒扣，
冷卻脫模
11. 如果不及時裱花，建議用保鮮膜包裹好戚風蛋糕，避免風干。
12. 用蛋糕刀片成三片。
13. 杏仁片放入煎鍋，小火焙至微微金黃。
14. 黑加侖用白蘭地浸泡10分鍾左右。
15. 淡奶油中分次加入白砂糖，打至裱花狀態。
16. 在蛋糕胚上抹上打發的淡奶油。夾層的淡奶油，抹勻即可。
17. 黑加侖用廚房用紙吸掉多餘的水分，碼在夾層中。
18. 蓋上一片蛋糕片，再塗抹上打發的淡奶油。
19. 再在夾層中碼放上浸泡過的黑加侖，按進淡奶油中。
20. 放上最後一片蛋糕片，抹上打發的淡奶油。
21. 先粗略的在表層抹上打發的淡奶油，再在周圍也同樣抹上。
22. 最後用抹刀修飾表面，讓蛋糕看上去更加標致。裱花後在周圍貼上杏仁片，裝飾即可。
小貼士
1、烤戚風的時候，出爐前可以用牙簽扎進蛋糕，測試一下是否有粘連，如果牙簽上光潔，可以取出。
2、烤好的戚風蛋糕如果不及時裱花，建議用保鮮膜包裹，避免風干。
3、裱花用的淡奶油建議打至較硬的狀態，出現清晰的花紋紋路為佳。
4、如果家用烤箱只有三層，烤箱較小，可以放在中下層。避免蛋糕膨脹的時候離加熱管太近，而烤糊。
22. 最後用抹刀修飾表面，讓蛋糕看上去更加標致。裱花後在周圍貼上杏仁片，裝飾即可。
小貼士
1、烤戚風的時候，出爐前可以用牙簽扎進蛋糕，測試一下是否有粘連，如果牙簽上光潔，可以取出。
2、烤好的戚風蛋糕如果不及時裱花，建議用保鮮膜包裹，避免風干。
3、裱花用的淡奶油建議打至較硬的狀態，出現清晰的花紋紋路為佳。
4、如果家用烤箱只有三層，烤箱較小，可以放在中下層。避免蛋糕膨脹的時候離加熱管太近，而烤糊。