① 吃冰淇淋有什麼好處和壞處嗎
壞處是一定的！
首先,冷凍食品容易刺激胃內粘膜,使胃液分泌減少,甚至發生胃痙攣,
影響人的食慾和對食物的消化吸收.由於胃液分泌減少,殺菌能力降低,為
細菌在腸道里生長繁殖打開方便之門.此時若吃進帶有細茵或病毒的冷飲或
其他食品,便會發生腹瀉,腸炎,痢疾,傷寒等腸道傳染病.
其次,冰淇淋中大多含有色素,香精,防腐劑,糖精等對人體沒有任何
營養價值的物質,某些色素和香精還容易引起過敏,哮喘,喉頭水腫,蕁麻
疹,皮膚瘙癢及神經性頭痛等症狀,糖精的濃度過大也會引起癌症.所以,
許多國家對人工色素,香精,糖精等食品添加劑做了嚴格規定,任何嬰兒食
品都不得使用這些食品添加劑.
目前我國的冰淇淋生產管理還存在較多的問題,大量的不合格產品流入
市場.1997年5月,北京市有關部門對市場上數十家冰淇淋產品進行抽查,
結果有1/3的產品不合格,十分令人吃驚.其中最主要的問題是微生物指標
嚴重超標.
因此,盛夏人們在選購冰淇淋時,除了注意一次不要吃得過多以外,還
應當選擇那些質量信譽較好的廠家的產品,使自己的身體健康得到比較可靠
的保證.
② 冰激凌有啥好處
冰淇淋是一種既可以降溫又可以補充能量而又深受各年齡段人群喜愛的冷凍奶制食品，也許很多人只知道冰淇淋好吃，卻不知道它的營養價值。
冰淇淋是一種含有優質蛋白及高糖高脂的食品，另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等，具有調節生理機能、保持滲透壓和酸鹼度的功能。資料顯示，按照國際和國家產品標准，一般奶油冰淇淋，其營養成分為牛奶的2·8—3倍，在人體內的消化率可達95％以上，高於肉類、脂肪類的消化率。
夏天沒有胃口時，嘗些冰淇淋，是一個迅速補充體力降低體溫的好方法，尤其對小朋友來講更是抵擋不住誘惑。聰明的媽媽能在小朋友不吃飯時，偶爾改變方式以冰淇淋取代飲食，同樣能攝取營養和熱量。同時漂亮的顏色又讓人產生食慾。
③ 吃冰激凌的好處和壞處有哪些
一、好處
1、冰激凌為冷凍產品，在夏日食用，可以降低身體溫度，幫助消暑；
2、冰淇淋是一種含有優質蛋白質及高糖高脂的食品，可以稍微補充能量。
二、壞處
1、冰激凌高糖分，又是冷凍食品，虛寒體質的人食用會加重身體負擔；
2、冷飲對腸胃有刺激左右，脾胃虛弱的人群不適合食用。
3、冰激凌糖分含量極高，熱量較大，患有糖尿病、肥胖人群不宜食用。
(3)夏天吃冰淇淋蛋糕的好處有哪些擴展閱讀：
吃冰激凌的4大禁忌
1、一次不可以吃太多。一次進食過多，也會出現不良反應。小兒易引起腹痛，中老年人易引起心絞痛，一般人易引起胃腸炎、喉痙攣及營養缺乏症，並且有可能損壞牙齒。
2、不可以吃太快。如進食過快，則易刺激內臟血管收縮，並使局部出現貧血狀態，減弱胃腸道的消化功能和殺菌能力，促使胃腸炎、膽囊炎甚至肝炎的發生，有的人則會因三叉神經突然受到不良刺激而發生頭痛。
因此，平時有胃腸疾病、膽囊炎不可進食過快，以免刺激內臟血管，造成局部貧血，胃腸道的消化功能和殺菌能力減弱，導致胃腸炎，膽囊炎甚至肝炎的發生。
3、不要在飯前飯後吃。飯前飯後吃影響食慾，由於冰激凌溫度低，會造成胃腸道血管收縮，從而影響其消化吸收能力，影響各類營養素的吸收。如果要吃，建議放在兩餐之間。
4、已融化冰淇淋不可重放回冰箱。已經融化的冰激凌切勿放冰箱冷凍後食用，重結晶過程會破壞冰激凌原有的品質和營養成分。
④ 蛋糕和冰淇淋兩者你誰最可怕！！熱含量
個人認為兩者比較起來還是冰激凌可怕一些，因為夏天很熱，人們喜歡吃涼東西，而冰激凌讓人吃了還想再吃，會忍俊不禁，蛋糕上的奶油很容易讓人產生油膩的感覺，所以還是吃蛋糕嘍~~~~~！！！
⑤ 吃冰淇淋蛋糕的好處
稱冰激凌是「垃圾食品」的人還不了解這些產品，其實它們九成是水，脂肪和熱量都不高。它們是解暑降溫的輔助食品，夏季吃了讓人舒適，還能補充營養成分。
但是不能過量食用，更不能將其當飯來吃。如果一次食用過多，不但傷害胃腸道，還會引起厭食。如果連續幾天過量食用，則會打亂正常的飲食習慣，影響消化功能。
⑥ 夏天吃雪糕對人體有好處嗎
沒好處。
1、影響食慾
冷飲中主要成分是水，此外還有一些糖分及牛奶。這些東西的營養成分都較低，並不能給身體提供營養。如過大量的冷飲進入到消化道，會嚴重影響消化液的分泌及胃腸的消化功能。
消化液中含有胃酸及消化酶類，有助於殺死進入消化道的細菌並促進進入胃腸中的食物的消化吸收。消化液減少，會影響食物的消化和吸收，易造成腸道感染，出現食慾下降，影響正常的飲食。
2、造成腸胃功能紊亂
冰淇淋是一種高脂肪、高糖分食品，且溫度一般在0℃左右，然而人體正常體溫在37℃作用，如此懸殊的溫差會對人體胃腸造成很大的刺激，會導致胃腸道血管收縮，會削弱胃粘膜保護屏障，引起腸道功能紊亂，甚至引起急性腸胃炎。
3、造成肥胖
雪糕的成分中含有大量的脂肪、糖和蛋白質，熱量非常的高，100g的雪糕會帶來220千卡的熱量，相當於2兩多米飯的熱量。
4、經期疼痛
炎炎夏季，來點冷飲是最爽不過的選擇了，但是女性朋友們一定要注意，每當冰冷的飲料進入人體胃部時，女性的子宮內膜血管就會發生強烈的收縮，從而導致月經量銳減，甚至發生閉經、痛經等症狀，所以女性朋友們在生理期一定不要貪涼。
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吃雪糕注意事項
一、細嚼慢咽更健康
囫圇吞冰，看似無限爽，實際卻危害多多。不僅會傷害胃腸，還會讓一部分血管瞬間急劇收縮導致血流不暢，過度受涼產生的痙攣還會讓有的人腹痛難忍。
小口吃冰，讓涼意在口腔得到緩沖，可以最大程度保護消化道與內臟器官避免過度受涼。
二、三餐臨近勿碰涼
飯前一支雪糕，會造成主食攝入減少或者根本沒有食慾。受涼後的腸胃滅菌功能減弱，如果進食，更易受到食物中的細菌侵害。
飯後一支雪糕，胃部收縮，減少胃酸分泌，會造成消化不良，嚴重的還會造成腸痙攣等嚴重的腸胃傷害。
三、融化雪糕別復凍
融化後的雪糕再次冷凍，會造成雪糕的品質嚴重降低，且容易滋生細菌，所以融化的雪糕不要重新放入冰箱，此類低價雪糕也不要貪便宜購買。
選擇雪糕，盡量選擇儲存於密閉零下18度冷凍櫃中的，包裝完整的情況下，變形的雪糕不要購買，因為極有可能是運輸或售賣中融化變形後復凍的。
⑦ 夏天吃冰淇淋好嗎
激凌多吃了可對身體不太好哦,有些冰激凌中還含有各種添加劑,如果你是女生的話為了自己的身材著想還是盡量少吃為秒吧~~剛吃好冰激凌千萬不要喝熱開水否則肚子疼的會受不了的~~
以冰淇淋為例，它是一種高脂肪、高糖分食品，吃多了不易消化，會降低食慾，而且冰淇淋含的糖屬於精製糖，孩子不宜多吃。冰淇淋的溫度一般在0℃左右，人體正常體溫37℃，如此懸殊的溫差對人體胃腸道刺激較大，可導致胃腸道血管收縮，消化液分泌減少。
若進食過頻或過量，還會削弱胃粘膜保護屏障，引起急性胃炎及腸道功能紊亂。
同時，因為很多冷飲中含有過量的色素、香精和防腐劑，碳酸飲料中含有大量氣體，食用後還易引發上腹部疼痛、不適、惡心嘔吐甚至腹痛、腹瀉。過食冰鎮食品可造成孩子厭食、消瘦、胃腸功能紊亂並導致黃而暗的特徵性面孔，醫生形象地稱之為「冰棍臉」。
這些過食冷飲的孩子，往往是胖子「越吃越胖」，而瘦子「越吃越瘦」。這是因為胖孩子吸收功能好，冰淇淋中的脂肪和糖分，無疑會加劇他們的肥胖；而瘦小的孩子，平日體質就弱或偏食，冰淇淋吃多了，厭食毛病則會越加嚴重，影響營養補充。所以，孩子切忌冷飲過度。患有糖尿病和肥胖症的孩子，尤其不宜多吃冰淇淋。
冰淇淋是一種營養價值較高的冷凍食品，可四季享用、老少皆宜。它含有人體所必需的多種維生素、氨基酸、鈣、蛋白質、脂肪等，食用後易消化吸收。吃冰淇淋在一些國家較為普遍，是家庭餐桌必備的食品，被視為不可缺少的甜點和休閑食品。我國從90年代開始，增強了冰淇淋技術，1997年全國冰淇淋產量118萬噸，是1987年的11倍。隨著人們生活水平不斷提高，具有異國情調的冰淇淋產品逐漸受到歡迎。當前我國的消費者?特別是中老年將吃冰淇淋集中在夏季，認為只是一種消暑的食品，這是一種傳統的消費觀念。四季食用冰淇淋對人類健康是大有益處的。
當前消費者存在一個心理誤區，認為吃冰淇淋會發胖，或為了減肥就少吃，甚至不吃冰淇淋及牛奶製品。其實在一些國家人們綜合脂肪攝取量，特別是冰淇淋等奶製品量遠遠超過我國，像芬蘭每年1人消費量是9公斤，瑞典是8.6公斤，英國是5.5公斤，而我國是0.9公斤。攝入較高的脂肪，是需要減肥，而我國消費者卻遠沒有達到那麼高的攝取量。同時據有關資料表明，我國人均缺鈣率較高，還需要每天增加大量牛奶及其製品的食用量。一些專家還說，每天食用適量冰淇淋產品，不會發胖。如每天吃一些美登高、和路雪、雀巢等針對我國人口味和習慣研製的系列產品，是很有益處的。據有關專家分析，今後我國的冰淇淋年產量將達250萬噸左右，人均消費量可達2.4升／年。那時冰淇淋將不再是夏季消暑和孩子們的「專利」，將會從消費時尚轉向休閑佳品。
冰淇淋吃多了會引起腸胃功能紊亂因為吃過多的冷飲會對腸胃產生不良刺激，容易引起胃潰瘍
對牙不好。
冰淇淋是一種營養價值較高的冷凍食品，可四季享用、老少皆宜。它含有人體所必需的多種維生素、氨基酸、鈣、蛋白質、脂肪等，食用後易消化吸收。吃冰淇淋在一些國家較為普遍，是家庭餐桌必備的食品，被視為不可缺少的甜點和休閑食品。我國從90年代開始，增強了冰淇淋技術，1997年全國冰淇淋產量118萬噸，是1987年的11倍。隨著人們生活水平不斷提高，具有異國情調的冰淇淋產品逐漸受到歡迎。當前我國的消費者?特別是中老年將吃冰淇淋集中在夏季，認為只是一種消暑的食品，這是一種傳統的消費觀念。四季食用冰淇淋對人類健康是大有益處的。
當前消費者存在一個心理誤區，認為吃冰淇淋會發胖，或為了減肥就少吃，甚至不吃冰淇淋及牛奶製品。其實在一些國家人們綜合脂肪攝取量，特別是冰淇淋等奶製品量遠遠超過我國，像芬蘭每年1人消費量是9公斤，瑞典是8.6公斤，英國是5.5公斤，而我國是0.9公斤。攝入較高的脂肪，是需要減肥，而我國消費者卻遠沒有達到那麼高的攝取量。同時據有關資料表明，我國人均缺鈣率較高，還需要每天增加大量牛奶及其製品的食用量。一些專家還說，每天食用適量冰淇淋產品，不會發胖。如每天吃一些美登高、和路雪、雀巢等針對我國人口味和習慣研製的系列產品，是很有益處的。據有關專家分析，今後我國的冰淇淋年產量將達250萬噸左右，人均消費量可達2.4升／年。那時冰淇淋將不再是夏季消暑和孩子們的「專利」，將會從消費時尚轉向休閑佳品。
冰淇淋吃多了會引起腸胃功能紊亂因為吃過多的冷飲會對腸胃產生不良刺激，容易引起胃潰瘍
對牙不好
⑧ 夏天為什麼要吃冰淇淋
冰淇淋（ice cream ）的由來
早在古羅馬帝國時代，有位皇帝因盛暑難熬，請僕人四處奔波，為其尋覓冰雪解暑。有位聰明的廚師從高山上取回未化的冰雪，用蜂蜜和水果攪拌起來，給皇帝驅熱解渴。這大概便是世界上最早的冰淇淋了。到了13世紀的時候，馬可·波羅從中國把牛奶變冰的辦法帶回義大利，於是歐洲夏季的冷飲有了突破。
真正使用奶油製作冰淇淋始於15世紀，距今不足500年。冰淇淋在義大利稱為「牛奶花」，在英國被稱為「凍奶油」，這說明冰淇淋的主要成分離不開牛奶。但製作冰淇淋的辦法千差萬別，不同廠家出品的冰淇淋的質量也大相徑庭，當今世界上製作冰淇淋最有名氣的國家是義大利和美國。據說，華盛頓和傑弗遜二位總統都很愛吃冰淇淋，所以美國的冰淇淋製造業很快發展起來。
冰淇淋是舶來食品。英語ice cream，譯成中文是冰奶油，但習慣都譯作冰淇淋，這名稱很妙，既有音譯近似，又屬形義優雅適當，故而至今沿用不衰。當然，也有寫作冰結漣、冰麒麟的，但都不及冰淇淋流傳廣、壽命長。
因為冰淇淋是摩登食品，一般舊派的人開始時不大問津。他們寧可喝酸梅湯，也不吃冰淇淋。兩三角錢一杯冰淇淋，那時被一般人看作消夏的奢侈食品了。
原先做冰淇淋的辦法，用一個大木桶，桶里放冰和鹽，冰中間再放一個馬口鐵桶，裡面放澱粉漿（稀藕粉）、雞蛋、牛奶、白糖以及香料或者果汁。鐵桶有蓋，蓋上有孔，有軸齒帶動四周葉片，手搖旋轉，打和各物，半小時左右就會凝凍成冰淇淋了。上海以前在馬路上有賣3個銅元一杯的冰淇淋，就是這幺做成的。盡管價錢不貴，但未免有礙衛生。後來，改手搖為機器製作，設備和衛生條件也大大改善，冰淇淋在上海的生意越來越好。有一種冰淇淋，做得巧妙，一隻猩紅的小櫻桃，幾塊酸滋滋的菠蘿，誘人胃口，取名又十分香艷，叫「花旗大姐姐」，難怪生意會好。
這才是冰淇淋的由來~~~
公元前面世紀，希臘國王亞歷山大率領他的軍隊開進波斯（現在伊朗）。在伊朗由於遇到酷暑，一些士兵紛紛中暑，使部隊的戰鬥力大大削弱。
「這可怎麼辦呢？有了，你們快到高山上弄些雪來！」
士兵們把果汁、葡萄汁攙到雪裡攪拌，然後大口大口地吃起來。
「太舒服啦！」
後來羅馬皇帝尼祿在盛暑難熬時，也學著亞歷山大發明的方法讓僕人從附近的高山上取回冰雪，加入蜂蜜和果汁，用來驅熱解渴。這為冰淇淋的配製開了先河。
真正用奶油配製冰淇淋始於我國。公元1295年，在我國元朝任官職的馬可•波羅從中國把一種用水果和雪加上牛奶的冰食品配方帶回義大利，於是歐洲的冷飲才有了新的突破。
1550年左右，義大利人在盆子里放入冰雪，然後把葡萄酒或果汁放到冰雪裡冰鎮，用來清熱解暑。
1846年，有個叫南希•約翰遜的人，發明了一架手搖曲柄冰淇淋機。製作時先向冰雪裡加些食鹽或硝酸鉀，使冰雪的溫度更低，然後把奶、蛋、糖等放入小桶里不斷攪拌，過一會兒就製成了冰淇淋。從此，人們在家裡就可製作冰淇淋了。1904年，在美國聖•路易斯世界博覽會期間，又有人把雞蛋、奶和麵粉烘製的薄餅，折成錐形，裡面放入冰淇淋，供參加博覽會的人品嘗。不久，這種 蛋卷冰淇淋便風靡了世界
冰淇淋在義大利被稱為「牛奶花」，在英國被稱為「凍奶油」，這說明冰淇淋的主要成份是牛奶。然而最早的加奶冷凍食品源於我國。
⑨ 為什麼夏天喜歡吃冰淇淋
夏天吃冰淇淋清涼解暑，而且吃到甜甜的東西就很開心呀，還能補充糖分