㈠ 裝飾蛋糕最好的方法是什麼
裝飾蛋糕是製作蛋糕最有趣和獨特的部分之一。如果你是一個裝飾初學者,你可以專注於簡單的技巧,比如在糖霜蛋糕上做一些簡單的設計,或者在上面裝飾一些裝飾品。對於更有經驗的裝飾師,可以在蛋糕上塗上翻糖,然後把材料做成有趣的紋理。
為蛋糕選擇一種糖霜。
使用任何足夠厚的糖霜粘在蛋糕的頂部和邊緣。如果你的糖霜太稀,無法用抹刀塗抹,可以加入糖粉,直到它變稠。考慮使用:
奶油或維也納奶油
奶油乾酪糖霜
棉花糖結霜
皇家結冰
瑞士或義大利的蛋白奶油
把翻糖做成花或人形。要做一朵花,把一塊方旦糖捲起來,切成長條。把帶子對折,然後緊緊地裹住它。然後捏住花的底部,把它塗在蛋糕上。你也可以使用翻糖來創造任何你喜歡的人物,如人,動物,或植物。
把水果放在蛋糕上。
盡量使用任何應季水果,以配合蛋糕的味道。例如,如果你要裝飾一個夏天的檸檬蛋糕,在上面放一些新鮮的漿果,比如藍莓、蘋果、菠蘿、橘子 .
㈡ 可以貼到蛋糕上做裝飾的巧克力都有哪些
一般都是自己做的哦,根據你買的巧克力質量來判定,其實都可以製作,買回來後把巧克力打碎放碗里,碗放開水裡煮化碗里的巧克力,然後用一些模具來放入冷卻後就可以了,一般來說蛋糕上用的是巧克力片,比較簡單,至於棒子什麼的要看你有沒有模具了
㈢ 蛋糕裝飾物那裡買
淘寶店裡有,你也可以自己做啊,不一定要糖做的,做點小餅干放在上面也不錯喲
㈣ 蛋糕上的裝飾品都能吃嗎
大部分是黑巧克力,白巧克力和一些水果製成裝飾品,正規點的蛋糕店做的都可以吃,如果有不能吃的蛋糕店要跟你說明的,這個是國家規定。
㈤ 那種蛋糕上的裝飾品,能吃嗎:)
有的是可以吃的,那樣即可以美化它又可以吃,有的呢就不能吃,它只是用來美化它,但是卻不能吃的哦!!不過我想現在的蛋糕上面那些一般都可以吃啊!
㈥ 生日蛋糕需要什麼 裝飾品
可以用水果,花瓣,巧克力,餅干,花生碎,杏仁碎,,,等等