1. 在三亞學糕點製作技術去哪裡學三亞有沒有 海南哪裡有好的地方
三亞沒有，海口有，海南學這類技術那就去海口。
新東方就是培訓做蛋糕的，學校在三亞沒有，是在海口。
如果你在三亞的話，想學去海口可以在學校裡面住，想學習就得想盡一切辦法。
2. 短期學習蛋糕製作去哪裡在海南
短期學習蛋糕製作去哪裡？在海南這個去私人店去學習最好。
3. 海南學烘焙蛋糕去哪個技工學校好
蛋糕中西式均有製作，主要用蛋，糖經攪打(充入氣泡)後與麵粉調製成糊，澆入印模，經烘焙或蒸制而成的海綿狀形體。其品種繁多，中式或西式蛋糕品種中又有不同類型和特點。(1)中式蛋糕中式蛋糕一般蛋、糖各佔35％，麵粉30％。按製作方式分：①烘蛋糕型：這種蛋糕均經烘烤成熟，故又稱燒蛋糕。顏色棕色，內質無油。代表品種有梅花、中元、馬蹄、燒方等品種。產品特點：松軟易消化，適宜兒童、老人和體弱者作補充副食。質量要求外型飽滿有彈性，銷售和保管時要防止風吹發硬，表面最好襯以油紙。②蒸蛋糕型：均經蒸製成熟，色澤乳黃或如白色。代表品種有白元、雞心、蒸方等。蒸方中又分葡萄乾、豬油夾沙、豬油玫瑰、果醬等不同花色。產品特點：成分基本上與烘蛋糕相同，唯含水分約高2％，口感更加軟潤，保質期較短。(2)西式蛋糕①清蛋糕型，這種蛋糕成分因不用油脂而得名，其製作、烘烤基本上都和中式烘蛋糕相同，唯用蛋比例高達50％。大多用作裱花蛋糕、捲筒蛋糕的復制胚。作為直接銷售的品種有紙杯蛋糕、香草蛋糕等。產品特點：重蛋輕甜，不用油脂，膨鬆度大，細膩而有韌性。②油蛋糕型：主要用油、糖、蛋攪拌後拌入水果、麵粉，澆入印模烘焙而成。油脂大多用奶油、麥淇淋或豬油。產品特點：內脂含油脂較高，適宜登山、勘察人員作輔食。內外油潤松軟，保存期較長。除整隻(每500克1～3隻)銷售外，也有切成小塊整齊裝盒，色澤淺黃油潤，備受歡迎。③裱花蛋糕：這種蛋糕表面裱有各種圖案、文字、花卉等，造型美觀，工藝性強。裱花料有軟質和硬質之分，軟質有由清蛋糕作底胚，面上用復制奶油、鮮奶油、麥淇淋、蛋白糖、黃醬等料裱制而成。代表品種有奶油裱花蛋糕、蛋白裱花蛋糕、麥淇淋裱花蛋糕等，硬質的由杏仁糖膏、白帽糕裱制而成，代表品種有麥斯浜蛋糕、白帽蛋糕等。裱花料與蛋糕胚的比重，蛋白、麥淇淋鑲花蛋糕為3／7，奶油裱花蛋糕一般品種為4／6，名特產品為6／4。
4. 海南那個品牌的蛋糕最好吃
海南蛋糕有兩大品牌，欣奇和琳琅，欣奇蛋糕是最早在海南成立，蛋糕也是海南最好吃的品牌，跟琳琅對比，價格都一樣，比較喜歡吃欣奇蛋糕。
5. 海南海口那家蛋糕店最好，，
一般的蛋糕都是欣奇、琳琅和嘉藝坊好一點也比較常見，現在也有天使簡約、軟石之類的也好吃，這些在糯米上都有團購的，你看看銷量和評價就知道了。
6. 蛋糕培訓機構哪裡的好海南的學蛋糕的機構
新東方撒，這個學校在海南海口。樓主應該也知道這個學校只是一時想不起來的吧，現在市場的蛋糕品種相當的豐富，想蛋糕技術的人不僅僅要學好製作技術，還得具備創新能力，不然也是會被市場淘汰的，所以找個專業性的蛋糕培訓學校去學很有必要的。
7. 海南哪裡學做蛋糕比較好
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
材料
1．低筋麵粉：120克
2．糖：45克
3．塔塔粉：2克
4．泡達粉：2克
5．食用油：75ML
6．鮮奶：90ML
7．雞蛋四隻。
做法
1．先將2克泡達粉加入麵粉中攪勻
2．將油、奶攪成奶昔狀
3．將攪入泡達粉的麵粉倒入油奶混合物中，慢慢攪勻，不要太大力以免麵粉出筋，都攪拌濕即可
4．將蛋白、蛋黃分開
5．蛋黃中加入一半糖攪勻，然後倒入剛才的麵糊里。這時可以使勁攪勻了
6．將蛋白打發，打成粗泡時加入塔塔粉（沒有也可以）和剩下的一半糖，直到打面雞尾狀即可，打發蛋白是個最關鍵的過程喔
7．將三分之一蛋白放到麵糊里順時針攪勻
8．將攪勻的麵糊倒入剩下的三分之二的蛋白中，上下攪勻，不要太久也不要打圈，以免消泡喔
9．將蛋糕糊倒入模具中，輕輕震出氣泡，在此之前先預熱烤箱喔
10．上下火6分鍾，然後加上錫紙，以免蛋糕的表麵糊了，然後轉下火15分鍾，再轉上火15分鍾就好了。
8. 蛋糕製作技術培訓海南哪裡好
海南就有一家 啊， XDF你可以去學校考察下