當前位置:首頁 » 蛋糕培訓 » 哪裡賣蛋糕胚子
擴展閱讀
植樹節手繪蛋糕圖片 2024-11-08 07:33:45
抖音星球蛋糕哪裡買 2024-11-08 07:18:41

哪裡賣蛋糕胚子

發布時間: 2022-01-05 20:45:22

1. 蛋糕胚有沒有成品賣的

蛋糕胚市面上是有的賣地,基本上你去蛋糕店給老闆說「需要什麼規格的蛋糕胚」,他都會按照你的要求做出來,不過就是價格也和正常的蛋糕差不多,只是便宜一點點!

2. 知道一般在什麼地方可以買到做蛋糕裡面的蛋糕胚子,奶油什麼的我想自己做蛋糕但是不知道在什麼地方買原材料

食品批發市場.

3. 蛋糕胚子哪裡有賣

蛋糕店裡就有啊

4. 西安哪有賣蛋糕胚子,奶油的

奶油碳市街有賣。賣蛋糕胚子好像沒有賣的你可以去蛋糕店看看人家賣不賣

5. 麵包店賣蛋糕胚子嗎

我想應該可以,你大膽去問呀。我也經常這樣搞特殊,呵呵,什麼事就怕不試哦。

6. 哪裡有蛋糕胚批發的

你可以去找一家蛋糕廠合作的,像美心這種,讓他們給你做,也可以找一些烘焙店合作,讓他們幫你做。

7. 哪有賣鮮奶油和蛋糕胚的

可以去蛋糕店直接買,有些店會賣的
超市會有

8. 哪裡可以買到做蛋糕的蛋糕胚

好像買不到。都是蛋糕店自己烤的。你可以自己做一個啊。用電飯鍋就能做。我這幾天做好幾個了。我男友吃的好開心。

給你做法:

材料:

雞蛋,麵粉,幾滴白醋,一些水,白糖。鐵勺,家裡平時吃東西用的長把小鐵勺。以下說的勺都是這個勺。

我是三個雞蛋做的,用的是以下的東西,雞蛋多的話酌情添加

做法:准備工作:蛋清蛋黃分裝在兩個無油無水無雜質的干凈容器里。都要大一些,不要太小了。

1.先處理蛋黃部分:三個雞蛋黃,兩三滴白醋,一定要是:滴。醋是為了去掉蛋腥味兒。三勺到四勺的水,然後開始打雞蛋,大概打散了加一勺白糖,繼續打,蛋黃顏色變淺了再加一勺糖。繼續打。打出開始出泡沫了,然後加麵粉,麵粉要曬過,或者把面里的小疙瘩壓碎了一點一點撣到蛋黃里,6-8勺面,分三次加。註::攪拌的時候千萬不能畫圈拌,面上勁了就不發了。從下面往上撈著拌,一次加2勺面,一直加到麵糊濃稠,勺子拿起來後只能滴兩三滴就不滴了才算拌好了。然後放到一邊一會兒用

插播:中間這個時候准備鍋。電飯鍋擦乾,無水,用干凈的廚房用抹布或者廚房紙往電飯鍋內壁擦一層油,別刷太多,一小層就行,主要是防粘鍋和糊。

2.開始打蛋白。可以用電動打蛋器,手動打蛋器(蛋抽子),都沒有的話用3根筷子。

開始打,打到有大泡沫。加一勺糖,打到有小泡沫,加一勺糖。打到開始凝固傾斜碗時會很快流動,加一勺糖,打到凝固傾斜碗時流動慢加一勺糖。然後一直打,一直打到能立住筷子,你碰一下也不倒為止。手動的話是個體力活,建議讓自家男同志打。一定要一直順著一個方向打。

3.打完蛋白立刻插上電飯鍋蓋蓋預熱,一秒也別等,蛋白放久了泡沫沒了就發不起來了。

4,電飯鍋預熱的時候混合材料:先把1/3的蛋白加入到蛋黃糊里,還是從下往上撈著拌,拌勻後加剩下的蛋白,從下往上撈著拌,拌完後在麵糊里畫十字,多畫幾下,把大泡泡都畫開。這時候電飯鍋也熱好了,麵糊倒進去,晃悠幾下鍋,使勁震幾下更好,把表面的大氣泡抹平,蓋上蓋開始加熱。第一次跳閘大概幾分鍾,別管它,悶半個小時(悶的時候別斷電)。半個小時後開蓋用牙簽扎一下,牙簽上很乾凈什麼都沒有就是熟了。沒熟的話就再加熱,跳閘後再悶半個小時。在用牙簽紮下試試。熟了就可以出鍋了。用牙簽在鍋邊刮一圈就能拿出來了。

9. 保定哪裡可以買到蛋糕胚子

這個很簡單嘛~~ 我雖然不是保定人!~ 但是我也是做面點的!~! 去你們菜市場賣麵粉的那裡包你能買到!! 或者是批發市場那裡也有!~ 建議去批發市場~~ 因為那裡全而且便宜!!