㈠ 請問製作麵包糕點的機器城市裡一般哪裡有賣包教嗎開一家麵包糕點店須要多少錢
一般批發商集中的地方有，就是那些『食品添加劑』的商店裡，有代銷，沒有專賣的，一般不包教，不過干這行都懂的，開店，最少5萬吧。
㈡ 我想學做蛋糕,自己在家開店,那裡有學的,設備工具上那裡買!
網路查一下
㈢ 想開一個糕點加工坊，問問都需要買那些設備啊
烤箱，打蛋機，和面機，壓面機，醒發箱，烤盤，蛋糕模具，吐司模，吐司切片機，封口機，還有起酥機，電子稱（配料用）不銹鋼操作台（案板）這些置辦齊了也就可以了。
㈣ 開蛋糕店需要哪些工具
到食品器材市場有所有的蛋糕製作機器 買時銷售人員會為你介紹和解答你的所有問題 器材哦有好有差 好的是進口的 差的是國產的可以去網上找2手的器材便宜 1-2萬 這是最底的器材價格了 需要的設備去那買別人會告訴你的 至於市場在哪 抱歉我不知道你在哪個省 市 自己打110可以問的 真的 我連問路 問時間 問日期（手機時間不對了的時候）都打110 他們都細心為我解答的而且打110不要錢。
㈤ 我想開個蛋糕店，都需要些什麼設備這那些設備又該是哪裡有賣
食品機械產廠
只做蛋糕的話你就說買蛋糕的攪拌機
其它工具只要你能做出的產品所需要的工具你到廠家或賣食品材料店/食品添加濟里什麼模具都有
我就是做蛋糕.麵包.西點.干點.餅干.月餅等等都做
我就是做這行的人
㈥ 製作蛋糕及麵包的設備在哪裡買
你們當地的食品批發市場就有，去那兒看看，不僅是設備連一些原材料和添加劑都有的。
設備比較重，不建議在網上買，運費高。
㈦ 近期考慮開一個蛋糕加工廠，都需要什麼設備什麼手續啊
如果是加工廠，得看你對生產是怎麼安排的。是流水線？如果不是流水線，准備40萬的資金是至少的。
廠房的功能安排是：
洗手間（可以有效隔斷在廠區里，不然就安排的遠一點兒）－原料倉庫、包裝倉庫－男、女更衣室--配料間（專間用於配置除雞蛋外的各種材料）、進蛋間打蛋間（這個是必須獨立的，雞蛋是細菌風險最高的材料之一，而且用量很大，所以需要專間）－加工間、洗碗間－烘焙間－冷卻間－包裝間、二次更衣室－成品中轉倉－成品倉－檢驗室
這個是比較完整的、而且劃區符合食品安全要求功能規劃了。
設備設施
洗手間：馬桶及沖水設施，及洗手設施
原料倉：貨架、大秤和小秤至少各一。
包裝倉：貨架
更衣室：更衣櫃、洗手台(感應水龍頭)、自動干手器、消毒洗手液
配料間：工作台、貨架，各種規格的周轉框、盒、盆、桶等，電子秤
進蛋間：放雞蛋的托盤作臨時存放用。
打蛋間：工作台，電子秤
加工間：打面機、蛋糕攪拌機、工作台、冷藏櫃、冷凍櫃。最好有純凈水供應。如有必要還可以添置分面團的設備。烤盤、烤盤車或烤盤架等
洗碗間：三星池、貨架、消毒櫃
烘焙間：烤箱、醒發箱、工作台。
冷卻間：紫外線燈
包裝間：工作台，包裝封口機、如有需要可以添置土司切片機。紫外線燈
二次更衣室：同更衣室，紫外線燈
成品中轉倉：周轉框
成品倉：貨架
檢驗室：國家規定的相關檢驗設備等。
生產糕點的企業應當具備下列必備的產品出廠檢驗設備：(詳見《糕點生產許可證審查細則》)
（一）天平（0.1g）；
（二）分析天平（0.1mg）；
（三）乾燥箱；
（四）滅菌鍋；
（五）無菌室或超凈工作台；
（六）微生物培養箱；
（七）生物顯微鏡。
如果是流水線，一般是一個加工間，不區分加工間、烘焙間、冷卻間（或者也可以作出隔斷，但設備是從各個間連成一線的。）。但其它專間基本不變，流水生產線得看你跟廠家怎麼談了。由於本人沒有做過流水線，所以，在預算方面不好給出有效的建議。請諒解。
㈧ 做蛋糕的工具在哪裡可以買到價格是多少
1.液體量杯-用來測量液體的工具
2.刮鏟-常用來刮干凈碗邊以及碗底的麵糊或糖霜
3.木勺-用來混合麵糊等原料，是烘培師的必備品
4.面團墊布-墊布可以卷出精緻的面團--把它放在桌子上，將面團放入布上卷，避免面團粘黏桌子
5.擀麵棍-將面團擀成餅狀或面餅等
6.擀麵棍套-讓麵粉更長時間地吸附在擀麵棍上，並避免面團粘黏在擀麵棍上
7.糖篩罐-用這個方便的小器皿將佐料均勻地撒到蛋糕和曲奇上
8.篩子-用來篩漏出麵粉和其它乾燥的配料
9.蛋糕和烤餅鏟-帶有鋸齒的一邊可以用來切甜品和脆皮，有彎度的圓頭長鏟可以方便地楔進蛋糕里切下一小塊蛋糕
10.量勺-用來測量固體和液體物品的容量。但是要記住：在估量固體原料時，需要用刮鏟將勺中多餘部分掛掉；除非有專門要求，否則不要將原料放成堆或者將其壓實
11.裱花嘴-用來裝飾蛋糕和曲奇。小裝飾器放入裝飾包中，裝飾器中擠入糖霜。裝飾器開口處的大小和形狀決定了設計圖樣。
12.花嘴固定器-也是一個裝飾工具。它由兩個塑料片組成，這樣就可以將一個小裝飾器串起來，並且只需一個裝飾包就行，十分節省時間。
13.面團刮刀-可將面團做成麵包狀或是將面團切成幾小塊。薄刀片很容易將面團從面板上捲起並且揉揣面團
14.橡皮刮鏟-在混合原料並將其打成糊狀時用來刮干凈碗邊
15.蛋刷-根據菜譜的要求可用麵粉刷將液體或其它上光劑如融化了的黃油刷
16.乾燥物品量杯-麵粉和食糖等乾燥原料的適宜量杯
17.鍋隔熱墊-這種A型大小的方便羊皮紙襯墊上印有虛線，適用於直徑6-12英寸的平底鍋。 只需估量一下平底鍋的大小，並根據該尺寸沿虛線剪成與平底鍋同樣大小的襯墊。
18.裱花-是蛋糕裝飾的必備品。可以用來盛裝飾蛋糕的奶油，如維益金鑽奶油，在裝飾袋的開口處配合連接器或裝飾器。
19.一次性裱花袋-這種塑料袋在使用一次後即可拋棄，便於清理。
20.曲奇鏟子-是用來切分曲奇面團的方便用具，可使曲奇保持同樣大小，這對烘烤食品非常重要。
21.鋸齒刮板-對於裝飾新手來說是件理想的工具，使用該工具可以在蛋糕頂部增加有趣的裝飾。
22.打蛋器-專門攪打蛋黃或蛋清。
23.面餅攪拌機- 切下冷凍黃油或起酥油放入麵粉用來製作如餡餅脆皮和果味餡餅等。
㈨ 我要賣做蛋糕的烤箱以及全套設備,該在哪裡去賣
先在一線城市比較好