⑴ 一般做蛋糕用的奶油在哪裡買
現在的超市也有賣的,不過買回來要用攪拌器攪拌才能成一般蛋糕上的那種奶油.
⑵ 日照哪能買到老式硬奶油蛋糕（白脫奶油蛋糕）
建議自己製作哦，可以根據自己的口味適量添加。
⑶ 合肥哪裡能買到真正的奶油蛋糕
你連這些都沒弄懂就點名要動物奶油蛋糕？目前國內的蛋糕行業基本都是植脂奶油，而非植物奶油，少部分是動植植奶油混用。鮮奶油是一個誤區，不存在鮮奶油的。包括動物奶油都是加入了大量的添加劑，極高的反式脂肪酸，例如安佳，國外全部標注反式脂肪酸為1.2克，而到了國內則含量無，這和日本汽車戰略如出一轍；植脂奶油是以棕櫚仁油為基礎精製的冷凍奶油，其最大特點是不含反式脂肪酸，無膽固醇，從健康角度來說是一種健康的原料。國內烘焙市場主要以維益金鑽和愛護為代表。目前國內在宣傳上出現了極大的問題，才導致你這樣的心態。呵呵。
⑷ 南寧在哪裡可以買到奶油（做奶油蛋糕用）
香草精和魚膠粉沃爾瑪有賣 最好是關注一下「進口商品」那邊的物品欄！至於你說的那種做蛋糕的忌廉。。。這個不太清楚。。試著在沃爾瑪轉轉吧。。。實在不行問一下沃爾瑪裡面的蛋糕師！
⑸ 在上海哪兒能買得到老式的奶油蛋糕急！！
叫麥其淋奶油，顏色有點黃，硬硬的～吃多了會很膩，小時候都是這種奶油蛋糕，現在很少見了，梅隴鎮伊士丹對嗎那就麵包房好像有買的！
⑹ 我朋友對牛奶一類的奶製品過敏，請問在哪可以買到不含奶的生日蛋糕，或是做法也可以。
我特意查了下，發現杯具了，中國的奶油蛋糕居然普遍不含奶，全是添加劑代替，怪不得不如國外的蛋糕好吃。唉~中國人百毒不侵。下面是我找到的資料。
不知道大家是否知道，如果都知道了就當我是外星來的好了。
家人過生日的時候，一盒精美的鮮奶蛋糕是必不可少的，小孩子愛吃大人也愛吃。最近人們對奶製品產生了恐慌，那麼鮮奶蛋糕會不會受影響呢？帶著疑問上網查了一下，不看不知道，一查才知道：鮮奶蛋糕里的鮮奶與奶跟本就沒有關系。
排除一少部分蛋糕店可能會使用真正的鮮奶，大多數的蛋糕都是使用「植脂鮮奶油」來製做，植脂鮮奶油主要成份是「氫化植物油」，這種「鮮奶」由於使用方便、發泡性能好、穩定性強、奶香味足、不含膽固醇，廣泛地存在於我國各地的麵包店、西餅屋、蛋糕房等，不僅僅是蛋糕，還有餅乾等一些有「鮮奶」的產品中。
另外，好喝的珍珠奶茶中使用的奶精也是這種東西，奶茶里是沒有奶的。所以大家不用擔心裏面是否有三聚氰胺。
⑺ 做蛋糕用的那種奶油一般哪裡可以買到
原料： 牛奶：200ml 淡奶油：40克 鹽：少許 白醋：2茶匙
做法：
1.將牛奶和淡奶油混合均勻，小火煮至80度後離火
2.加入少許鹽，倒入白醋攪拌，此時會出現塊狀漂浮物
3.將液體倒入濾布中過濾，之後將濾布吊起來控2小時水份後，移入冰箱繼續將水份瀝干
4.兩天後取出，自製的奶油乳酪就可以用了，我是昨晚10點左右做的，控到今天下午6點就用了 ，
這次做的奶油乳酪共得到80克
蛋糕部分：
原料：
自製奶油乳酪：80克 牛奶：65克 黃油：7克 低粉：32克 玉米澱粉：10克 糖：10克
雞蛋：2隻
製作方法：
1.將牛奶倒入奶油乳酪中，隔水加熱至完全融合。
2.加入黃油，攪拌均勻之後放入蛋黃，同樣攪拌均勻
3.低粉和玉米澱粉放保鮮袋中混合均勻，之後過篩加入到上述液體中，切拌法拌勻
4.蛋白加幾滴檸檬汁後分次放入糖打發至乾性發泡
5.取1/3的蛋白加入到麵糊中，切拌法拌勻後倒入到剩下的2/3的蛋白中切拌均勻
6.烤箱200度預熱，烤盤加入熱水至少1cm，放入烤模，烤箱轉150度中下層水浴55-60分鍾
超市就有買。。。。
⑻ 現在哪裡還能買到咸奶油的蛋糕啊好懷念小時候的味道啊~
你說的應該是麥欺凌，是物資匱乏時期奶油的替代品，不知道你的城市有沒有麥德龍，不過老牌的西餅屋應該打聽的到，實在沒有，你又不惜代價的話，我可以叫供貨商快遞給你，貨到付款啦O(∩_∩)O~
⑼ 做蛋糕的牛奶和黃奶油在什麼市場能買到
大超市比較貴，要不就在網上找評價好的店買，冬季買比較好，天氣沒那麼熱，麥德龍能比有些批發稍微貴一點點，也挺好的，就是麥德龍得有會員才能結賬，直接打的發票