㈠ 一般的蛋糕店賣不賣淡奶油
連鎖蛋糕店一般不賣淡奶油,小蛋糕店跟老闆說,一般會賣淡奶油給你。
㈡ 蛋糕上面的奶油哪裡有賣是買來就可以直接吃了跟蛋糕上面的一樣嗎還是要處理以後才能吃
紙盒裝的奶油是液體。
買回來要打發到一定程度才可以裱花。
蛋糕上的奶油都是打發以後的。
想要不打發就像那樣的話,要買罐裝的噴射奶油。
但是這個穩定性沒有打發後的奶油好。
㈢ 太原哪裡有好吃的蛋糕動物奶油的
你是買奶油?還是吃有乳脂奶油蛋糕?(一種是含乳脂奶油的奶油,一種是乳脂奶油的淡奶油)。需要奶油你可以去當地的供應商也就是食品添加劑店找,有原天然,油高登奶油出的都是含乳脂奶油,淡奶油有,雀巢,跟安佳。如果個人吃不了多少你可以去超市找雀巢的小量裝,
㈣ 為什麼蛋糕店不賣奶油
蛋糕店的奶油是自己做蛋糕用的,所以不外賣奶油奶油可以自己購買和打發。
㈤ 哪裡還有賣以前的那種奶油蛋糕
估計是沒有賣的了,現在的人都覺得鮮奶的好,所以都不用奶油的了,可是我就是覺得奶油的比鮮奶的好吃,沒有鮮奶的膩!
㈥ 太原本地天然乳脂奶油蛋糕為什麼賣的這么好
天然乳脂奶油蛋糕不論在哪裡,現在都是一個趨勢,會越來越受到歡迎的,因為現在提倡健康飲食,產品健康很多品牌就會比較火爆,比如「誰的蛋糕」品牌就是天然乳脂奶油。
㈦ 80年代90年代的那種動物奶油的蛋糕現在哪裡還有賣的
幾年前在很小的雜貨鋪買到過一塊錢一個的奶油卷,就是小時候吃的那種奶油。現在可能難找到了。這種東西可能縣城或者農村有賣的。在城市,可能是那種很小的雜貨鋪還有賣的。現在可能很少會有廠家生產這種蛋糕了吧。
㈧ 做蛋糕用的那種奶油一般哪裡可以買到
原料: 牛奶:200ml 淡奶油:40克 鹽:少許 白醋:2茶匙
做法:
1.將牛奶和淡奶油混合均勻,小火煮至80度後離火
2.加入少許鹽,倒入白醋攪拌,此時會出現塊狀漂浮物
3.將液體倒入濾布中過濾,之後將濾布吊起來控2小時水份後,移入冰箱繼續將水份瀝干
4.兩天後取出,自製的奶油乳酪就可以用了,我是昨晚10點左右做的,控到今天下午6點就用了 ,
這次做的奶油乳酪共得到80克
蛋糕部分:
原料:
自製奶油乳酪:80克 牛奶:65克 黃油:7克 低粉:32克 玉米澱粉:10克 糖:10克
雞蛋:2隻
製作方法:
1.將牛奶倒入奶油乳酪中,隔水加熱至完全融合。
2.加入黃油,攪拌均勻之後放入蛋黃,同樣攪拌均勻
3.低粉和玉米澱粉放保鮮袋中混合均勻,之後過篩加入到上述液體中,切拌法拌勻
4.蛋白加幾滴檸檬汁後分次放入糖打發至乾性發泡
5.取1/3的蛋白加入到麵糊中,切拌法拌勻後倒入到剩下的2/3的蛋白中切拌均勻
6.烤箱200度預熱,烤盤加入熱水至少1cm,放入烤模,烤箱轉150度中下層水浴55-60分鍾
超市就有買。。。。
㈨ 做蛋糕用的那種奶油一般哪裡可以買到
超市就有啊,就是淡奶油,打發了不僅可以做奶油還能做蛋撻嘞~~