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蛋糕冷藏袋可以放多久 2025-03-10 21:23:53

安吉哪裡有學做蛋糕的嗎

發布時間: 2022-02-01 16:13:09

❶ 我想去學做蛋糕,麵包,請問哪裡可以學

你可以去廚師學校學習啊,現在廚師學校有這種私人定製的蛋糕麵包一類的課程,都是老師手把手教學的,包教學會的。

❷ 安吉哪裡有可以學蛋糕的

是自己家做來吃的嗎? 自己吃的可以試試我做蛋糕的方法啊
下面是自己做蛋糕的過程啊!我自己摸索的,呵呵:4-5個雞蛋的量,對了,容器都不要佔到水哦!
1,蛋白,蛋黃分離,把麵粉100克倒進蛋黃里,遮住蛋黃,免的蛋黃幹掉,這樣就可以先不用管蛋黃了。
2,蛋白達到很濃的奶油狀,倒扣不會掉出來。(10分鍾搞定,蛋清打的過程加糖,加多少,分幾次加,隨意啦,看自己的口味,沒影響。
這個要用對工具哦(用筷子打我打了2小時也沒出來啥奶油狀蛋清,我直接快哭了),不 想出錢買什麼電動打蛋器,又不是天天做...去超市買了個手動打蛋器,手動分直的,和螺旋狀的(一根不銹鋼鐵絲做的雞蛋大小的螺旋),我想大家都用直條的打蛋器都說很辛苦,我就試試買了個螺旋的,還真管用,別說東西新出還是有新出的理由的,蛋白10分鍾左右就打好了,不信的可以自己去試試啊
3,蛋白處理好了,弄蛋黃了,麵粉已經加進去了再加點糖,加純牛奶,其他的看自己口味,是加些奶油,黃油,果汁,還是其他,這個也可以按自己的喜好,如果什麼都不加也可以就只加點水,只要是把蛋黃麵粉等這個汁要調好,調到有點粘粘的,用攪拌器可以拉的起來慢慢往下滑的樣子。
4,把打好的蛋清分三次倒入蛋黃,主要是可以攪拌更均勻,上下攪拌。

5,烹調工具自選啊,烤箱直接調好溫度時間就好了。壓力鍋的話把鍋熱一下,鍋底塗上油,把弄好的蛋糕糊倒進去,鎮出氣泡,蓋上蓋,調到10分鍾(打開排氣閥,否則會不熟表面濕黏黏的),再讓他保溫10分鍾吧。(普通電飯煲很快(20多分鍾吧),按下煮飯件,它就會跳到保溫,別管它,保上個半小時,然後再按下煮飯,就差不多了,如果拿不準的話就打開蓋子看看)

做好了!很簡單吧,只要關鍵的地方,蛋清打發了,蛋黃液調勻濃稠度合適,只要半小時搞定,做出來蛋糕鬆鬆軟軟的比較好吃啊,之前做的蛋糕表面總是顯得有點濕黏黏的,原來是要打開點壓力鍋的排氣閥,10分鍾就ok了,就跟煮飯似得,很簡單,解決這個問題就完美了。

❸ 哪裡有招烘焙學徒的,想學做蛋糕

我是真心的提醒你,別去當學徒,那就是一個低價的勞動力而已,還是要去學校

❹ 安吉上蛋糕培訓怎麼

  1. 選擇學校盡量還是選專業正規的,學技術不是玩玩,肯定要專業的才能學到更好的技術,所以建議你可以多了解一些這樣的學校,實地去看看,

  2. 在校生口碑、師資水平、課程安排、畢業安排等等,建議可以考慮一下。蛋糕培訓選擇一所好學校很重要 ,口碑及正規性一定要調查清楚 建議選擇具有民辦資質的學校 再比較課程、學費、師資之類!

浙江港焙國際西點烘焙學院是經市場監管主管部門批准成立的一家餐飲培訓機構,是專注西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、麵包、甜品、韓裱、翻糖、調酒等方面的專業技能培訓的烘焙培訓學校,學校位於美麗的人間天堂-浙江省杭州市,目前學校主要面向浙江省以及全國各地省市招生。

❺ 想學做蛋糕在哪裡可以學到呢

當地肯定有很多西點蛋糕類的培訓機構,負責肯定都是比較負責,但是教學情況肯定有好有壞,推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有,具體哪個好得你自己現場去考察,每個培訓機構的價格,教學模式都不一樣,所以咨詢時注意以下幾點:
就業情況:就業好的說明教學質量能被大多數企業認可,方便以後找工作。
師資力量:師資力量強大的說明對教學重視不是只單單收點學費教學卻一無是處。
合作單位:了解學校的合作單位,院校合作單位多的也是被大多數企業認可的,而且畢業了可以直接推薦就業,更方便你未來找工作。
教學模式:這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程

❻ 想學做蛋糕,哪裡有招學徒的多少錢

建議先到學校系統學習一下,再到門店實習,這樣會進步快一些

❼ 想學做蛋糕,有沒有哪裡可以教的

有啊,咱們這里就是,生日蛋糕麵包糕點等等都有

❽ 安吉烘焙麵包培訓學校哪家好

  1. 要問學習蛋糕烘焙去哪裡好,我來告訴你一下,學習烘焙,你一定要注意以下幾個問題。

  2. 如果學校大的話,那麼這個學校至少從他的這個資金上來說還是多充足的,也就是學校大,才能裝更多的學生,學生自然就多。那麼這樣的學校,他資金充足,能提供學生更多的實操材料,材料多,你學習起來練習的機會也會更多,機會多的話,你學習起來上手就會更快,也能更快速的掌握到相關的知識。很多小的學校,都是沒有那麼多的時間來給你練習的,因為他不想給你那麼多的材料。

  3. 如果學校辦學時間長,越長越好,因為越長才會更可靠,你再這樣的學校里學習,自然也會更放心些,千萬不要去那些剛辦學的,新學校學習,因為說不定哪天學校就不在了,以後你工作了,人家問你哪裡畢業的,你都不好意思說得。

  4. 集團辦學,學校就會更厲害,不管說你在學校的管理,還是說是以後你就業,集團辦學,他都是有專業的就業指導中心的,與很多的單位也是有合作的。

杭州港焙國際調酒烘焙學院-國內較好的西點蛋糕培訓學校,專業從事法式西點培訓,蛋糕培訓,烘焙麵包培訓,翻糖培訓,裱花蛋糕培訓,咖啡 簡餐輕食 茶藝師 花藝師 插花 調酒師 雞尾酒培訓等各項技能培訓服務。

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