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廣州哪裡有素食蛋糕

發布時間: 2022-01-05 17:55:45

Ⅰ 廣州比較出名的蛋糕房有哪些

你問的是可以自己動手製作蛋糕的店嗎?
如果是的話,在北京路同文德路交界,即市二宮附近有間DIY蛋糕店,
新港西路也有間叫"千麥貝"的(網站:
www.GZQMB.COM)
天河南也有,忘了具體位置和名字~呵!

Ⅱ 廣州哪裡有素食超市

每個超市都有啊,自己去選就可以了,但不可能只買這一類商品啊!否則超市的人天天吃素食啊!?

Ⅲ 廣州好吃的蛋糕店有哪幾家

1、西樹工房(天河城店)。

地址:廣東省廣州市天河區天河路208號天河城B1層地鐵3號。

附近公交站點:天河城總站,777;體育西路南站,節假日公交專7、137、140、777。

2、抱抱芝士蛋糕(體育西店)。

地址:廣東省廣州市天河區天河南路六運一街23號。

附近公交站點:天河城總站,777;體育西橫街路口站,777、18。

3、漢密哈頓(廣利路店)。

地址:廣東省廣州市天河區廣利路69號。

附近公交站點:天河城總站,777;體育西路南站,節假日公交專7、137、140、777。

Ⅳ 廣州有哪些出名的素食館

廣州華南植物園內新開了一家和園素食館,不管是環境還是味道都是非常棒的,而且價格不貴,自助28一位

Ⅳ 廣州市天河區哪裡有素食館求地址

愛家素食 地址:廣州市天河區天河北路233號中天購物城5樓(近火車東站)
怡新素食 地址:廣州市天河區林和西路161號中泰國際廣場4樓
水雲天素食茶館(天河店) 地址:廣州市天河區天河北路林和僑怡一街8號
蓮慈素食 地址:廣州市天河區黃埔大道西668號賽馬場汽車城東區02-1號

Ⅵ 請問,廣州那裡有自己做蛋糕的地方

樂廚坊
地址:廣州市文明路72號二樓(市一宮斜對面)
電話:020-83344120
營業時間:星期一............12:00am-9:00pm
星期二至五........10:30am-9:00pm
星期六、日..10:00am-9:00pm

Ⅶ 請問廣州哪裡有自做蛋糕的地方[饞嘴

在廣州,早在一年多前就有年輕人開店教授學員DIY蛋糕,吸引了不少新新一族去體驗自製蛋糕的樂趣,劇集的熱播加劇了這股DIY的熱潮。據「Cake100」的店主講,近來多了不少人報名要求學做劇中作為男女主角感情紐帶的「黑森林」蛋糕,而「來碰碰」近日搞了個「黑森林」蛋糕的聚會,引來眾人爭相報名參加。

DIY著重製作過程,個中的樂趣只有參與者才能體味得到,蛋糕DIY的過程能讓製作者感受到人生的五味———蛋糕並不只是甜的,它也有酸甜苦辣,正如人生有各種不同的情感。而劇集所表達的「做蛋糕就像做人一樣要加倍謹慎」的深刻寓意,更為這股蛋糕DIY的潮流添上了人生哲學的色彩。

行內人都知道,食界有「真餅師,假廚子」之說,即同樣是做美食,做糕點與下廚做菜的最大區別在於,一件糕點的好壞,從下材料一刻起已成定局,出爐後再想挽救就為時已晚,而一碟小菜,炒到最後仍然可以添鹽加醋,將味道來個180度的大扭轉,可見,做糕點的道理就像做人一樣,每一步都要加倍謹慎,走錯一步則後悔晚矣。

人生道理與自製蛋糕,從未像現在那樣貼近而深入人心。(文/梁鈺婕)

蛋糕DIY店大搜羅:

Cake 100溫情蛋糕學堂

在河南鷺江地鐵站A出口上面的Cake100蛋糕作坊,是由兩個熱愛蛋糕的姐妹搭檔經營的,其經營理念是溫情蛋糕一起做,吸引了不少一家大小、情侶、學生群、朋友幫上去一展身手。Cake100的意思不僅代表這里可教會製作的蛋糕品種款式多,也是某節目的諧音,讓人容易記憶,印象深刻。這里製作的蛋糕1磅最貴要90元,如櫻桃黑森林蛋糕、芝士凍餅、Tiramisu等步驟復雜的品種,而其它蛋糕製作的價錢則為50~80元/磅不等,會員有更優惠折扣。

這里除了設備齊全,有專門蛋糕師傅上課外,還可以開Party的形式讓6~12人齊齊做蛋糕,這樣的蛋糕套餐包括製作一個2磅重的蛋糕、曲奇、蛋撻、布甸或凍杯等,合計起來每人大概花費二、三十元便可,很吸引。而且這里還可以製作造型朱古力,送給情人最討歡心了。

Le BonBon來碰碰

在天河南一路小區中的「來碰碰」咖啡店,別具匠心的蛋糕已廣為網上流傳,這里主要以售賣精美蛋糕和咖啡為主,也有蛋糕學堂。來碰碰的蛋糕比較低糖,不太甜不太膩,濃濃蛋味滲出淡淡薰衣草味的燉蛋、爽口抹茶忌廉包著飽滿紅豆粒的紅豆慕思、滑溜口感的梳孚厘、還有那越食越想吃的曲奇和琉璃泡芙,實在讓人充滿遐想。近期推出的櫻桃黑森林蛋糕更是個中極品,酸甜細膩的感覺只要食一口便讓人難忘,還有香港現在很流行的豆腐芝士也在供應之列。

樂廚坊Cake DoDiDone

樂廚坊是由香港年青人開辦的蛋糕製作坊,始於04年夏,是廣州第一家。在文明路開了第一間店後,十分受歡迎,引起了自己動手製作蛋糕的小熱潮,後更發展到天河南一路小區中。本報曾報道。

蛋糕師傅解讀黑森林

究竟黑森林蛋糕是如何製作的?我們請來了縱橫西餅界二十多年、巴喜陽光的餅房主管陳長鴻師傅,為大家揭開「黑森林」的神秘面紗。

陳師傅說,「黑森林」的主要材料為朱古力粉、朱古力醬、雞蛋、麵粉、糖和鮮忌廉。餅底由朱古力、糖、油等打起,成型後去底面只取心,修好邊角後打橫切出若乾片截面備用。若製作黑車厘子黑森林,可選用黑車厘子混合白糖和吉士粉煮成醬,再加?酒(可以白蘭地代替)帶出香味,放入雪櫃待涼後備用。鮮忌廉打好後,加入朱古力醬、純奶和魚膠水,攪勻後備用。

黑森林蛋糕的內部構造一般是由三片朱古力蛋糕和兩層忌廉組成。開始時用錫紙包裹蛋糕圈(模具)的底部,往裡面放進一片切好的蛋糕片,鋪上適量黑車厘子醬拌勻,然後往上面鋪一層朱古力忌廉,接著又鋪上一片朱古力蛋糕,再鋪黑車厘子醬和朱古力忌廉,往上鋪第三片蛋糕,跟著再以朱古力忌廉封頂和蛋糕邊緣(讓忌廉填滿蛋糕與模具之間空隙),這時需把半成品放進雪櫃冷藏。凍硬後取出蛋糕圈,往蛋糕面鋪上一層朱古力醬製成的?哩面,然後往蛋糕外圍鋪上朱古力針或朱古力爆谷,待朱古力醬硬身後可作裝飾,擺插朱古力片、朱古力碎,擺上車厘子。黑森林蛋糕便完成了。

如此復雜的流程制出的蛋糕,奶香、果香、巧克力香混合成濃郁且香醇的味道,甜中帶苦、苦裡回甘,口感豐富,難怪陳師傅說「黑森林」總是最快被「消滅」的蛋糕品種了,其受歡迎程度可見一斑。

黑森林蛋糕的來歷

傳聞1.

黑森林蛋糕首先從國外傳入香港,再流入廣州以至廣受歡迎。業界流傳著黑森林蛋糕是從原始人時期便開始存在,野人喜歡把麵食類與果醬層層夾起進食,在開Party的時候,此美食更是不可少的,由於野人多為黑人,又在森林裡無憂地生活,且蛋糕有很多黑色朱古力,於是此蛋糕後來被稱為「黑森林」。

傳聞2.

黑森林是一個著名的觀光勝地,位於德國南部與瑞士交界處。那裡盛產黑櫻桃,德國人因地取材把黑櫻桃夾在巧克力蛋糕內,抹上一層厚厚的鮮奶油,表面再撒上巧克力碎片,就成了風行全球的黑森林蛋糕了。正宗的黑森林蛋糕是完全不使用麵粉的,而以榛果粉及杏仁粉來取代,如此一來,蛋糕裡面不容易出現氣泡,口感更加綿密細致,同時散發出令人著迷的堅果香味。

Ⅷ 誰知道無糖的蛋糕怎麼做的嗎或者廣州哪裡有無糖的蛋糕買

無糖蛋糕的做法不收縮不開裂的無糖蛋糕

原料
雞蛋3個160克,色拉油48ml,牛奶48ml,低筋麵粉72克,木糖醇60克
做法
1,這個叫做超級生粉,也就是玉米澱粉,家裡沒有低筋麵粉的,可以用普通麵粉和玉米澱粉8:2的比例來做
2,這個是木糖醇
3,蛋白分開放在一個容器中
4,雞蛋3隻蛋黃打在另一個容器中
5,用手動打蛋器將蛋黃攪散,
6,再分次加入牛奶和油,慢慢地攪拌好
7,再加入低筋麵粉攪拌好,備用
8,蛋白分三次加入木糖醇,慢慢地打至硬性發泡
9,用鏟子,自上而下的將麵糊和蛋白糊攪拌好
10,倒入6寸的容器中
11,烤箱140度預熱,倒數第二層放入模具
12,10分鍾後,蛋糕慚慚發起
13,40分鍾後的蛋糕
14,取出後,用牙簽試一下,牙簽上面不沾蛋糕則蛋糕烤好了.
如果想加點白醋的,可以在蛋黃中加一點. 健康又美味的無糖蛋糕讓你愛不釋手材料:低筋麵粉1000g,液體麥芽糖醇1000g,雞蛋1000G,蛋白糖5g,南瓜粉100g,蛋糕油40g,清水400g,梘水5g 製作工藝: 1、打蛋液:把雞蛋、液體麥芽糖醇、蛋白糖、梘水放入打漿機中,中速攪拌,完全攪勻後,放入蛋糕油,蛋糕油溶化後,糊液稍起加水,水應分幾次徐徐加入,高速攪拌,使蛋液體積增加到原體積的2~3倍。 2、調糊:蛋液打好後,將打蛋機轉速調慢,倒入麵粉和南瓜粉和勻,切忌時間過長,以免蛋糊起筋。 3、裝模:將蛋糊入模,入模量占模體積的2/3即可。 4、烘烤:將烤盤放入爐先底火220℃烘烤,當蛋糕體積脹起後,再給頂火,溫度為210℃,關閉底火,待表面呈金黃色即取出。 5、刷油:蛋糕表面刷一薄層熟油。 6、脫模:脫模後冷卻包裝,即為成品。
這是我在網上幫你找的,你試試看可以不

Ⅸ 廣州哪裡有正宗的黑森林蛋糕買

一、「天使.簡約」:芝士蛋糕,有十二個星座之分,到現場訂十五分鍾可取,價錢80——120元/磅,有重芝士和輕芝士,蛋糕的設計簡約之中帶點浪漫,很適合送給自己最愛的人,地址:1、廣州天河龍口東路354號天誠廣場首層(87507053)
2、天河南一路100號101,正佳廣場後面(87501410)
3、東山區廟前直街10號首層,七中旁邊(87760029)
二、「皇後餅店」:東海酒家屬下的餅店,蛋糕的設計款式多種多樣,可以為不同的年齡人士進行選擇,蛋糕的出品也不錯,尤其是蛋糕的夾層放上栗子,簡直是完美的搭配。價錢80元/磅
地址:1、體育東路羊城商貿大廈首層,百福廣場旁邊(總店)。
2、東山區署前路東山百貨大樓旁邊。
3、體育西路天河城廣場對面,即麥當勞的旁邊。
4、中山八路富力兒童世界首層。(華僑小學斜對面)
三、香港「聖安娜」:廣州聖安娜簡直不能相比,香港聖安娜的出品我個人認為在廣州眾多餅店中是最好的,尤其是它的酥皮麵包,好吃得不得了。蛋糕出品帶有香港的風味,值得品嘗,80元/磅
地址:1、東山龜崗大馬路,靠3路車總站附近。
2、東川路廣東省人民醫院對面。
其它的還有東海堂的蛋糕也可以,價錢一般是60元/磅,如想品嘗好一點的蛋糕,最好就不要選擇雪貝爾或廣州聖安娜的,太一般了,沒有什麼特別和驚喜!

Ⅹ 廣州.綠趣均營素哪裡有賣多少錢一袋

購物天堂,如果你喜歡逛街,北京路,上下九,中國廣場,天河城等都是不錯的地方哦。如果你想親近自然,攀上雲爬,帽峰山。還有珠江夜遊,博物館,華林寺,沙面島等。景點線路 - 時代廣場,中信廣場 - 火車東站綠化廣場 - 天河體育中心,黃花崗公園 - 中山紀念堂 - 越秀公園 - 陳家祠 - 珠江沿線路 - 二沙島 - 黃埔軍校 - 白雲山風景區,雲台花園購物線路 - 下九路---北京路,天河城地鐵觀光購物旅遊。特點線下九路,北京路,廣州天河城的最愛逛的地方的人誰去廣州旅遊,購物是缺少獨特的旅遊產品在廣州的一個重要組成部分,但價格收集上下九路便宜的時尚,北京路和天河城眾多品牌的服裝,為遊客,還是有一定吸引力的。此行的另一個特點是充分展示商業文化和城市建設在廣州的特點。你可以體驗廣州海關通關,北京路下九路西,你可以享受兩個古老的城市商業文化,可以顯示新的廣州市天河區的經濟成就。吃:除了購物,這三個地點相對集中的廣州小吃的地方,所以你可以選擇早上乘地鐵到長壽路,步行到當地的購物街,在那裡你可以吃無論是銀創紀錄的腸粉,你可以南信雙皮奶,或者選擇地處西關老餐廳在廣州喝早茶。您可以選擇小吃中午北京路,在晚上,你可以在附近的天河城用餐,三個具有正宗粵菜,也遍布全國和世界各地的美食。行:方便的地鐵是這條線路的獨特優勢,下九路附近的地鐵站長壽路站,北京路地鐵站附近的公園站,天河城地下一層是地鐵。景點上下九路:上下九路是一幅美麗的圖畫西關風格的集合,這里獨特的廣東騎樓都充分表明,即使不買東西,在上下九路步行路程,你可以感受到獨特的嶺南商業文化。除了上下九路附近華林街玉器便宜,你可以四處流浪。關閉向西參觀大房子,右邊有嶺南文化有更深的了解。由於上下九路,10路集中陶陶居,蓮香樓,趣蛋糕樓,廣州酒家,,傳統的老西關的珠璣路,清平街,只有18,文昌路的名字被記錄這個城市的歷史部分每路。北京路:北京路地處廣州市中心,廣州城市建設和定位的開始,是最繁華的商業中心的歷史。位於市中心,商店山路商業圈,與上下九路,那裡的品牌服裝,廣州及全國各地的集合,特別是在本賽季,有一個很大的折扣服裝相比,更是吸引了不少淘衣服的旅遊業人。參觀者可以看到明代路面,宋代3層路面,鋪石拱北樓門洞,宋II拱北地下磚門口,石門檻,門枕石。天河城:天河城已經成為廣州新商業中心的代表,附近的天河城,也有相當多的獨特的商店,除了服裝,還有各種稀奇古怪的東西,而且還大規模的食品和飲料行業很多附近的酒店的味道很不錯。天河城及其周圍的景觀是有代表性的新廣州,其中包括廣州第一高樓中信廣場,附近的景觀火車東站,天河體育中心,天河購書中心,等等。美食行 - 早餐:甜品+西關泮溪酒家,陶陶居,這里的老廣州,你很少有吃早飯,他們只知道喝茶。廣州人所說的飲茶,實際上指的是上茶樓飲茶。不僅飲茶,還要小吃;不僅填飽肚子,也順便消息傳開,敘事的友誼,做生意。可見,廣州人的茶其實是社會交往的一種方式。當然,餐廳不僅是一個簡單的茶飲料中,含量茶嘆息,同時也包括小吃。要認識到在廣州一個陌生人,不妨先從一餐全食文化,茶住宅特點。午餐:+第一反應內臟雜碎遴呼啊印刷廠很多人的是,有沒有搞錯,吃路邊店?路邊小店都有自己獨特的,默多克傳聞不是專家,是廣州的傳統風格流行文化生活的本質,廣州人會注意的生活,但絕不奢侈。和北京的四合院,上海的弄堂一樣,這里的人情世故充滿厚。晚餐:雞肉+廣州酒家紅棉「食在廣州第一」,說得就是廣州酒家,廣州酒家在廣州,中國的立場是大概沒有其他大城市已經離開了。廣州酒家正宗粵菜和承辦經營為主的大型盛宴,在1987年隆重推出的「盛宴」,同時還整理推出了唐,宋,元,明,清5朝食譜,和仿古接待等服務。宴會,客人不僅可以品嘗到各種美味佳餚,而且還可以享受古代風格的飲食,與中國傳統飲食文化的魅力。晚餐:龍鳳+火鍋湯炳勝餐廳有些店不需要很長的歷史,不需要很高的規格,它和城市作為一個單一的實體,例如,炳勝。在這里,低廉的價格,好東西好吃,餐廳生意興隆。在這里,刺身海鮮和河鮮最好的生魚片,生魚片被稱為廣州的第一家。滋補養顏全宴貓,龍鳳巢,飲食貓砂,貓砂香,貓窩肚。容火坑腹蛇的皮膚,美容窩蛙,價格便宜,