1. 廣告上說賣衣服了還有做小吃等這些都是很賺了錢的，是不是
蘭溪市蘭溪市的名小吃零食]名稱（按字母順序排列）
第二屆蘭花節美食一條街----信息
1，蘭花酥
這家商店位於和平路北端的祝氏西點。 Zhuruo於年輕一族有5年以上工作經驗的麵食。他不僅經營生日蛋糕，麵包西點，同時穀物糕點。在烤箱里烤脆的小芝麻糕的蘭花在現場生產的麵食大師。好蘭花酥，芝麻糕，烤剛剛出來的芝麻味吸引了不少路人駐足觀看。
2，蘭花糖糕
蘭花節吃蘭花蛋糕「，這是一個快餐店在水門蘭花白糖糕攤位老闆的口號，以吸引顧客。
麗素貞的獨創性年餐飲企業，她將各種點心，但在她的桂花糖蛋糕。她的桂花糖蛋糕配方取自龍游糖糕，但有蘭溪地方特色。據悉蘭溪舉行的蘭花事件，她馬上就想到了一個新的想法：為什麼不這樣做蘭溪糖糕？
蛋糕表面的聰明才智，他們的名字，綠色的絲綢的蘭花圖案賴素貞的蘭花Tanggao塗有桂花，陪他們的綠葉，紅花相襯，蘭花糖糕一拋出，客戶馬上想出了短短的兩個多小時，就賣出了16籠。
賴素貞說，如果顧客喜歡，蘭花節後她的蘭花Tanggao是作為一個品牌這樣做。蘭溪市文化發展的人，她是一個共同的願望。
3，鳳凰蛋
鳳凰蛋在蘭溪人的頭腦中占據了一定的位置，說鳳凰蛋營養，頭痛的補救措施，因此，喜歡吃的幾個人之一。
有人說，金華，蘭溪鳳凰蛋「乾隆皇帝吃的民俗。乾隆皇帝下江南浙江金華蘭溪市附近和隨從走散了，和他的人民挨餓，缺乏一個農場在路邊休息站討論的東西來填飽肚子。農婦從一個貧窮的家庭，是不是別的什麼東西給他做飯吃，放幾個雞蛋的雞窩里孵出。沒想到，乾隆磨礪自我感覺良好，以誰的名義「鳳凰蛋。
街頭食品，剛燒開的鳳凰蛋聞了聞，立刻吸引了大量的客戶。經營鳳凰蛋「老闆叫鄭建華今年31歲，以前賣鹵味每年春天鳳凰蛋大量上市的鳳凰和賣雞蛋。鳳凰蛋鹵味技術，他做了他的廚師特別好吃，生意興隆。
游埠酥餅
新鮮出爐的酥餅游埠鎮脆，脆香，咬一口真是齒頰留香。游埠酥餅不僅是香味的地方，但也有聲譽，許多游埠鎮人酥餅錢是靠的路要走。
朱民雄夫婦說，四年前波特蘭市做酥餅，開始在北門農場租一個店面超過10平方米，每一天能賣200多酥餅，生意一直還不錯。他們在第4個區，去年買了一個儲藏室，酥餅大的業務，忙，還雇了一個人做的勞動者。這夫妻老婆店「游埠酥餅」品牌。他們說時間可以砸了這個品牌，這是他們做酥餅總是精選新鮮的肉，霉乾菜的老母親自己曬制。小吃節對他們的脆餅業務是好的，兩爐售出近200酥餅了一個上午，將繼續是一個23爐。
5，金龍牛肉麵
作為一個融合了南北飲食文化，在蘭溪風頭開放牛肉麵有更多的健康，青年石井，一次著名的標志。的蘭花節美食在街上，老龍牛肉麵，牛肉麵國旗，前來設攤美食街助興。
金龍牛肉麵攤位，老闆娘何塞軍說，她和她的丈夫是酒店開業9年以來在西岸，金龍牛肉麵店的招牌，特色是牛肉麵。精神，用料講究，公平貿易的經營宗旨，生意越來越紅火。龍牛肉麵的特點之一是，表面上是蘭溪的刀面上，靈活，面條，口感好;特色之二是原料和油炸牛肉麵澆頭。燒出來的，正宗的牛肉麵，味道鮮美。
6，月亮蘿卜郭
在食品中的一條街道上，做蘿卜國的展位數的春天集中住宿照顧月亮蘿卜國，其形象的名字吸引了我們。把面團擀成的皮膚，再包餡，然後切成碗口下面，郭成為了一個半月。平均每個家庭可以生產，是目前最流行的食物。
早上8:00開放以來，生意不錯，不到一個小時，月亮的蘿卜郭出售50或60 2個大型盆地，麵粉和4倍光蘿卜餡，泡菜餡。
7，明亮的包子
提出明亮的快餐店在上世紀七十年代和八十年代，幾乎沒有人不知道。
在食品一條街，是一個打品牌的「光明包子的原明亮的小吃店，老的工人汪哀笛，當她主要是包餛飩。到目前為止，她還記得文革結束後，縣是在燈光球場，從事在一個比賽飲料行業的技術，她的5個分鍾獲得的殊榮速度500餛飩。退休後，她開了道路和平家明亮的小吃酒吧還聘請了前明亮的快餐店主工匠朱梅蘭芳和前市飲料公司的2點師 - 刻度指示。朱梅蘭芳已經73歲，當過做包子和雞的反射。她的炸雞過薄而脆，獨特的風味。
新世紀湯圓
47歲的吳素仙湯圓已經做了七年，她做了新世紀，湯圓，用料講究，清香可口，在客戶中享有一定的知名度。
營銷她的母親一個好廚師，她帶來的影響吳蘇仙說。出生在農家，長在農場，在農場結婚，，和農場蘭溪湯圓最傳統的小吃，而且她是最好的。她用同樣的原料，做出來的味道是比別人好好吃一些。
七年前，她去了城市到店，專賣湯圓，後來他們有一個餃子。
飯團塞滿了傳統的原料，豆腐，肉是必不可少的，再加上湯的綠色或蘿卜芽或芹菜餡湯綠色或水芹菜不孬，但直接剁碎拌上鹽，然後擠壓出的委屈，為了洗滌保持其獨特的香味。吳蘇仙說，她很苛刻的原料，寧可買了一點點，稍微貴一點，少花錢不能砸了牌子。她現在是每年使用超過500擔糯米粉，都是自己買糯米處理，從來不買的准備。
洲專業的餛飩9
小餛飩可以做的文章？答案是肯定的。和平路41號，這一樓底店小洲特色餛飩店，決心使餛飩更大的。
「目前大陸專業小餛飩」店的餛飩，小麥木屐品種達到近20種最昂貴的蝦仁餛飩碗，最便宜的肉餛飩1.5元一碗。 9月24日，該店開業以來每天都能賣出三四百碗餛飩，生意一直出奇的好。市裡組織的小吃一條街，這兩天的店生意火爆：中午做，過去一天業務。
到跳躍的店主承認，可能要注意，不要看小餛飩成分。適用於本地客戶的餛飩肉的口味，他去了研究與老師杭州，上海，，反復摸索部署，做花樣翻新。他說，上海家吉祥餛飩店??的餛飩品種高達108，他正准備逐步增加品種餛飩。為了讓更多的人吃餛飩，他的特長，下一步，他還打算在波特蘭市開連鎖店！ ！ 10，浮橋鍋庄
在今年7月開業，浮橋鍋庄了許多鍋庄的領導者。首先，因為它的許多品種，有8個品種的狗，火鍋，魚頭火鍋，龍鳳鍋，的男雞鍋，桶骨鍋，仔排鍋，老鴨煲，黑魚鍋，龍鳳壺和男性雞煲情況下，蘭市的第一張原稿，其次成分齊全，有20餘種，分布，香料，味濃醇厚，汁豐厚的材料，從而浮橋鍋庄開抓住波特蘭市的市場份額。郵輪上的浮橋，超過10蒙古包，共20桌，可容納超過200家客戶。
食品的街道上，浮橋鍋庄老闆告訴記者，參加「藍色城市十大名小吃的信心。
11日，惠州豆黃餅
蘭花節美食節街已成為一個新的亮點，被命名為「蘭溪十大小吃」的徽州豆黃餅「。惠州豆黃餅檔吳荷香惠州豆??黃餅「最初的名小吃，在徽州商人的聚居地蘭溪小吃已成為最喜愛的蘭溪人。
吳荷香豆黃餅咸，甜兩種。甜豆黃餅皮，肉吃精製麵粉和褐豆黃餅雙方的燒烤後，脫皮的皮膚，佐茶的份額。
吳荷香1993年從惠州中學，豆黃餅的生產工藝，豆黃餅店開在一個和平的方式，也是蘭溪一個豆黃餅的商店。情侶滾動面，一塊錢的生意相當紅火。 1998年招商期間，他們每天銷售超過1000豆黃餅。
2. 蘭溪有什麼名小吃
1.蘭慶雞蛋餜 2.蘭花酥 3.蘭花糖糕 4.鳳凰蛋 5.游埠酥餅 6.金龍牛肉麵 7.月亮蘿卜餜 8.光明包子 9.新世紀湯圓 10.小洲特色餛飩 11.浮橋煲庄 12.徽州豆黃餅 以上這些都是美食品種,要到各地去嘗遍就看看下面的...會很有幫助哦^_^ 人民路：蘭慶雞子餜
馨華園對面：老林雞子餜
夜市弄堂：旗開牛肉麵
蘭五中對面的： 900碗
輔仁路的：三鮮面館
和平路：萬里紅煲仔飯、特色餛飩麥疙瘩和鴨頭、本地人酒家、旺仔麻辣燙
北門菜場入口處：雞翅膀
晚上溪西橋頭：豆腐湯圓、永康果
古城小吃：方果、小籠包子
百貨大樓左側：北京糖葫蘆
老城郵電局對面：糖炒栗子
溪西橋頭濱江小學弄堂：湯面
李漁路紅高梁餐館的牛雜，25元一份，好吃又實惠 晚上12點以後紅綠燈那的粽子也蠻好吃
青石井的牛肉麵
朱家碼頭（或則柳家碼頭）邊 黑魚館 黑魚煲
桃花塢對面油煎包.
上島推出的木桶飯和南瓜飯系列也不錯的哦
旗開邊上的山西刀削麵很好吃
雲山小區的雲祥包子
雲香的湯圓和餃子也不錯的
和平路上的辣子魚好吃啊就是要能吃辣的才行
老林隔壁的魚頭做的也是很好吃的
小周餛飩、晚上大廈停車場那的燒烤
黃大仙的鐵路道口下破的彩盅的小店裡的鴨頭
現在的雲山小學門口的海鳳的素雞燒的也不錯
延安路小學門口的阿龍的啤酒鴨和肺頭湯
實驗小學門口新鮮出爐的脆皮蛋糕再加一碗江西餛飩
輔仁路的晨義包子、晚上友都網吧對面的炒麵炒粉干好吃
永昌餛飩面,永昌雙溪口煎餃
商業街有家山西刀削麵店，那裡的炒牛肉麵筋斗，有嚼頭
蓮花路復興村薄皮果
溪西橋頭的小老蘇煲庄
蔡家堡的鴿子炒年糕
和平路上的八寶香的雞做的不錯
蘭棉道口的泥鰍堡
南門牌樓腳的肉帶餅豆腐湯也蠻好吃的,我覺得超過永和~！~！ 嘿嘿,就這些也夠多了吧 不過豆漿有空自己做也是很好的喲 新鮮&營養
3. 長春有哪些美食小吃一條街
長春有哪些美食小吃一條街
材料
紫薯（小）兩根
水果玉米一根
做法
1、紫薯削皮切成條狀，玉米剝粒
2、油入鍋燒熱，下紫薯，炒到微微變色，加入玉米粒，繼續翻炒
3、等到香味逸出，加鹽、糖調味，就可以起鍋了
常州小吃有哪些 常州美食小吃一條街
加蟹小籠包
清道光年間，由小河沿浮橋南堍萬華茶樓首創。其特點：蟹油金黃閃亮，肥而不膩，蟹香撲鼻，汁水鮮美，皮薄有勁，餡心嫩滑爽口，配以香醋、姜絲佐食，其味甚佳。
·大麻糕
常州大麻糕，是具有獨特口感和風味的一種橢圓形大燒餅，也是常州人最喜愛吃的家常傳統食品。製作時，選用精白麵粉、優質芝麻、白糖、精鹽等原料，經過和面、攪拌、揉搓、包餡、成形、烘烤等多道工序，精製而成。有咸、甜兩種風味，供購者選擇。合格的麻糕一出爐，香味濃郁撲鼻，色澤黃潤而不焦，咸甜適度而不膩，香酥可口而不脆，色、香、味俱佳。往日，常州大麻糕多為當地人作早點食用。如今，經過改革創新，精心包裝，外表美觀大方，且便於攜帶，成為人們走親訪友的必備禮品。
·蟹殼黃
蟹殼黃是常州地方風味小吃，俗稱小麻糕，常與大麻糕相配作禮品用。其餡心有薺菜、蔥油、白糖、明油豆沙等4種。其特點：形似蟹殼，色呈金黃，油多不膩，香脆酥鬆，糖餡甜醇，咸餡味鮮。
·雞湯菜肉餛飩
雞湯菜肉餛飩是常州特色小吃，有40多年歷史。其特點：皮子滑爽，餡心香鮮，肥而不膩，味美可口。
·酒釀元宵
酒釀元宵是常州特色小吃品種之一，民間過春節時有吃元宵的風俗。100多年前，裴玉高在傳統元宵中加上酒釀，始創酒釀元宵。其特點：團如玉粒，酒香四溢，風味獨特，清甜爽口。
·銀絲面
銀絲面是常州特色品種，有30多年歷史。配料講究，操作工序嚴格，具有面細如絲，色白似銀，柔軟滑爽，富有韌性，下鍋不糊等特點，為《中國小吃譜》收輯品種之一。
·芝麻糖
常州芝麻糖具有悠久的歷史和獨特的風味。相傳早在唐代，當地人就開始飴糖、芝麻，製作生產一種形似麻團的芝麻糖，叫做麻團糖。至北宋末年，狼煙四起，金兵大舉南侵。康王趙構從京師汴梁南逃，偏安江南，一味妥協求和，全不想收復北方失地。老百姓對此十分憤恨。當時有人曾作詩一首曰："山外青山樓外樓，西湖歌舞幾時休？暖風熏得遊人醉，直把杭州作汴州！"以泄不滿。常武地區的老百姓，則採用另一種形式來表達抗金收復失地的願望。他們將圓球形麻團糖改製成火銃樣的圓柱形，送給康王，以激勵其抗金復國的勇氣。至於康王趙構有無從中受到啟發和得到勇氣，不得而知，但是，常州芝麻糖從此做成圓柱形，沿續至今。
常州芝麻糖選料精細，製作講究。要求芝麻沾滿不露皮，兩端封口不漏餡。糖層起孔不僵硬，味香甜酥不粘齒，色澤白亮很均勻，粗細長短一般齊，一斤剛好廿支。確實是居家旅遊，饋親贈友的好禮品。
·蘿卜干
去過常州的人會說："常州有一怪，蘿卜干作下酒菜。"正宗常州蘿卜干確實與別處蘿卜干不一樣，它精選常州西門外新閘出產的甜嫩實心紅蘿卜為原料，經過洗凈切條，適度晾曬，再加入適量的鹽、糖及多種輔料，精心腌制而成。由於選料精良，採用獨特的腌制工藝，並配以風味別致的佐料。故常州蘿卜干色澤黃里有紅，咸而不朐，咸中微甜，香脆不辣，十分可口。況且價廉物美，攜帶方便。不僅是人們佐餐的小菜，亦可作下酒及茶餘飯後的消遣食品。如果買到的是正宗常州產品，顧客一定會大飽口福。
·蝦餅
有近200多年歷史。清代文學家袁枚《隨園食單》有載："蝦餅，生蝦肉、蔥、鹽、花椒、甜酒腳少許，加水和面，香油灼透。"色呈金黃，外脆里軟，香鮮可口。
·馬蹄酥
清咸豐十年太平軍攻佔常州後，民間出現一種形如馬蹄的油酥餅，意在歌頌太平軍的功績。馬蹄酥選用精白麵粉、棉白糖、豆油等原料製作，延用傳統洪爐烘製。色呈金黃，香甜酥鬆。已收入《中國名點菜譜》。
·三鮮餛飩
餡心用蝦仁、鮮青魚肉、鮮豬肉製作，故稱"三鮮"。餛飩皮以精白麵粉拌入雞蛋清軋制而成，餛飩湯用新鮮母雞煨成雞湯。餛飩皮薄滑爽，餡心鮮嫩，湯清味美。
·義隆素火腿
義隆素火腿創建於1932年，以製作凈素點心而名聞於市。義隆素火腿是常州市義隆素菜館的傳統特色食品。本品選料精優，配方先進，採用科學的製作工藝流程，輔以多種天然名貴香料和天然色素精製而成。本品芳香乾鮮、韌而柔軟、味美爽口，切成薄片，淋上麻油，形似火腿肉，是佐餐、下酒、外出旅遊之佳餚，也是饋贈親友之佳品。1989年榮獲中商部優質食品「金鼎」獎，是常州市十大名點之一。
·天目湖砂鍋魚頭
天目湖砂鍋魚頭：始創於江蘇省天目湖賓館，經江蘇省特級名廚朱順才近三十年的精心烹制，現已被譽為江蘇最佳傳統名菜，成為中國美食天地的一枝奇葩。烹制天目湖砂鍋魚頭，選用天目湖水體中天然生養的大花鰱魚頭作原料，純天然天目湖水為湯基，加上特有的烹調工藝加工而成，由於山青水秀的天目湖不僅周圍山體綠色植被過濾了湖水，而且湖底為沙質而非淤泥，這一獨特的自然環境造就了天目湖水清澈甘甜，纖塵不染，故其中生長的魚類也絕沒有土腥味。因而，天目湖砂鍋魚頭以其成品「鮮而不腥 ，肥而不膩」的優良品質倍受廣大美食愛好者的贊譽。
常州小吃店
常州小吃店有很多不過現在因為拆遷到處遷移，如今散落在各個角落裡，陌生的人不好找。比較集中在市中心新世紀商城旁，有德泰恆（現搬至城東、川良美食城、常州糕團店、清香源分店、金三鮮等，對了，還有金大栗（也是常州特產一般5-7月份沒有）和休閑小站也在附近。當然還有三鮮餛飩點，義隆素菜館，銀絲面館，迎桂饅頭點等這些百年老店分布得不集中，拆遷搬遷以後的臨時門面也都不太顯眼，如果你又興趣和時間，不妨可以找找
長春的小吃一條街在哪？
長春沒有真正的小吃一條街，但是有一些路段小吃較多。
桂林路有小吃一條街，什麼燒烤類，甜品類，飯菜類食品。
生物製品所後面的燒烤一條街。
卓展往國貿方向走拐彎處很多小吃。
上海小吃一條街有哪些
首先要看價位
四川北路附近算是有名小吃街，價位較低。
南京西路人民廣場商圈各種吃的，來福士地下一層就夠你吃一陣子了。價位略高。
虹口區的話虹口龍之夢可以選擇，B2小吃不少，樓上各種大店小店都還有。價位中偏高。
五角場商圈也有還算多的吃的。價位有高有低。
淮海路上也有很多吃的，鮮肉月餅經常排長隊。
人多的城隍廟也是好吃的不少，不過不少都是為遊客提供的。比如南翔小籠包咯。
陸家嘴也算吃貨集中營吧，國金，金茂都有很多小吃和大餐的。價位偏高。
田子坊，蠻小資的地方，價位偏高，味道也就那樣啦。
甜點類的，蒙舒舒，巴黎貝甜，早安巴黎，紅寶石，布歌東京都是很不錯的選擇。具 *** 置可以從大眾點評網查。
還有就是第一食品，比如五角場南京西路啦之類的都有，裡面會有小楊生煎，無錫湯包，老鴨湯，各種肥腸酸辣粉，也是小吃類的，都可以一試。這里價位適中，比較干凈。
至於川菜么，上海各種干鍋川菜館，57度湘吃個創意菜，儂好蛙吃個干鍋牛蛙，江邊城外巫山烤全魚以及川香演義，麻辣誘惑，辛香匯不列舉了……上面提到的那些商業圈都可以找到這些店。
吳江路美食街也可以考慮。現在吳江路已經完全不同了 有很多美食 甜甜圈啦 蛋糕 冰激凌 韓國料理 日料 麻辣燙等等各種，也有各種購物的店，感覺沒有以前有特色 人氣還是很旺 挺適合朋友聚會情侶吃個飯出來碰個頭什麼的 選擇挺多 交通也方便。
如果想去便宜的餐廳，外婆家是個不錯的選擇，比杭州本土外婆家多了很多其他菜系的菜，價格及其便宜，極其便宜……
還想問什麼再具體問吧~~
成都春熙路小吃一條街有哪些美食？最好是物美價廉的
美食攻略
春熙路商業圈
春熙路就是條商業街，被譽為全國第三大步行街。
美食：
1）春熙路下去的青石橋，有成都一家比較正宗的肥腸粉。
2）王府井百貨背後 有冒牌火鍋菜什麼的，超級好吃，每天很多人排著隊吃。
3）王府井順著往下走，有個生活廣場，那兒有何師燒烤，華興街煎蛋面什麼的。
4）ida 說群光下面的一家干鍋也是超級好吃的。
5）還有 各種麵包蛋糕什麼的。 滿記甜品在中環（就是兩個長得一樣的樓）下面， 85°C在中環樓下， 以及財富廣場（乳酪球和布丁巨大的贊贊贊！）。 法式簽名餅屋（在那個巨醜陋的畫了花花的建築下）。 麵包新語。 山崎麵包（在伊藤洋華堂的下面，不知道還有木有）。 早安巴黎（群光負二層）。 恆記甜品。 推薦 85°C的乳酪球和布丁，還有麵包新語的辣松， 傳說早安巴黎的重乳酪也很贊。
6）優衣庫的上面有家北海道燒烤， 自助的 ，味道也很贊。
7）同樣的青石橋街，有家 鴛鴦蕎麥面的店，我忘了叫什麼名字，總之在街道的左邊， 右邊就是kfc，那家吃的人特別多，比較好發現。
8）財富廣場裡面有很多吃的， 比如晏氏串串， 是種小串串。
9）紅星路，有紅星路兔兒丁。
10）紅星路有拉茲甜甜圈。
南京小吃有哪些-南京特色美食-南京小吃一條街
干絲與燒餅.南京人喜食的小吃品類眾多。如小籠包子、拉麵、薄餅、蔥油餅、豆腐澇、湯面餃、菜包、酥油燒餅、甜豆沙包、雞面干絲、春卷、燒餅、牛肉湯、小籠包餃、壓面、蟹黃面、長魚面、牛肉鍋貼、回鹵干、鹵茶雞蛋、糖粥藕等。其中，干絲與燒餅是南京人最喜歡的大眾化食品之一。市民百姓少它不得，達官顯貴也常拿它來調換口味，因此，當年南京的大小菜館，無不兼營干絲、燒餅。到茶館去吃東西，都是先上干絲，再吃其他，專賣清茶的茶館是沒有的。 南京著名土特產推薦 雨花茶：此茶因產於南京中華門外的雨花台而得名，以其清雅的茶名、獨特的品質在我國諸多綠茶品種中一枝獨秀，頗具魅力。雨花茶外形猶似松針，細緊圓直、鋒苗挺秀、白毫隱露、色澤墨綠。色澤清澈明亮，滋味鮮爽甘醇，香氣清淡幽雅，葉底嫩綠勻亮。沖泡後，茶色碧綠清澈，回味甘甜，有止渴清神、消食利尿、治喘祛痰、除煩去膩等功效。夫子廟小吃：地道的雅緻味 秦淮河可謂金陵古城的文化發源地，從東水頭至西水關全長4.2公里的沿河兩岸，從六朝起便是望族聚居之地，商賈雲集，文人薈萃，儒學鼎盛，素有「六朝金粉」之譽。自六朝至明清，十里秦淮的繁華景象，曾被歷代文人所謳歌。夫子廟位於秦淮河北岸，原是祀奉孔子的地方，夫子廟便是孔廟的俗稱。在這里，你能覓到南京最為雅緻的風味點心。 夫子廟的點心小吃，選料考究、手工精細、造型美觀、風味獨特，興許是源於當年的秦淮畫舫。魁光閣的五香茶葉蛋和五香豆，永和園的開洋干絲和蟹殼黃燒餅，奇芳閣的什錦菜包、鴨油酥燒餅，六鳳居的豆腐撈和蔥油餅，蔣有記的牛肉湯和牛肉鍋貼，瞻園面館的薄皮包餃和紅湯爆魚面，蓮湖甜食店的桂花夾心小元宵和五色糕團等等，每個老南京幾乎都能毫不費力地報出這些花樣小吃的名字來。點上一份清雅的雨花茶，在這里吃上一份噴香的小點，頓時覺得骨子裡都滲進了那股精緻味兒。唆啦整理 南京著名土特產推薦 咸鴨肫：外形美觀，肉質緊密，具有香、嫩、鮮、脆、不油膩等特點。食時清香爽口，有韌勁，越嚼越香，還有開胃助消化的功能。既可在宴席上作冷盤，又是旅途中的消閑佳品。咸鴨肫煮食簡單，用清水泡軟，置冷水鍋中煮沸，再用文火煮一小時即可。
上海小吃一條街有哪些地方？
上海小吃一條街有：黃河路美食街、七寶老街、昌里路、十尚坊美食街等。
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黃河路美食街 坐落於上海黃浦區的西北部、人民廣場北隅。1993年這里被開發為美食街，和雲南路美食街、吳江路小吃街、天鑰橋路餐飲街、仙霞路休閑美食街一並在民間擁有極佳的口碑，在全國都小有名氣。休閑假日，沿著南京路向西漫步，偶然間一右轉，密集的餐館和特色美味向你直面撲來，一種難以拒絕的誘惑。
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七寶老街 位於上海市閔行區七寶古鎮的新街青年路傍，漢起形成，到宋初發展、明清繁盛，至今已有1000多年歷史。七寶古鎮同屬江南太湖流域的千年古鎮，風景如畫，典型的城中之鎮，又是離市區最近的古鎮。街分為南北兩大街，南大街以特色小吃為主，北大街以旅遊工藝品、古玩、字畫為主。整條街有古色古香的建築等。七寶老街已成為了「休閑、旅遊、購物」為一體的繁華街市。
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昌里路 隸屬上鋼地區，歷史悠久，周圍都是山東省地區的地名，昌里路名稱源於青島平度市昌里鎮昌里村（現為店子鎮）。昌里路人口稠密，更是傳統的商業聚集區，有著久遠的歷史，至少可以追溯到四、五十年以前。許多名吃、名店、名品進駐昌里路，如浦東商場、必勝客、85°C、避風塘、小浦東雞粥、肯德基、麥當勞、揚歌、傣妹等，他們的加入帶動眾多的客商在昌里路的整合，促使昌里路商業街更加成熟。下午4點後的昌里路是街頭小販們的天堂，僅有二、三米寬的上街沿被他們佔得滿滿的，除了電器大件什麼都賣，人聲鼎沸挑挑撿撿，羊肉串、烤生蚝、麻辣湯、老鴨湯、小丸子什麼都有，煙霧繚繞，晚上的排擋生意火爆，三五幾群的喝酒聊天，很生活很滿足很市井的味道…
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十尚坊 ，位於閔行區龍茗路，南起平陽路，北至顧戴路，具有鮮明的建築設計風格、合理的業態規劃、完善的經營管理制度。十尚坊以其創新的區域副商業中心的概念、時尚特色的餐飲商戶、便利的交通和區域影響力，已成為上海的一條商業特色街。十尚坊以餐飲為主。具有獨特商業形態的「十尚坊」，以其先天的地理優勢、極具時尚現代的建築風格以及合理的業態規劃組合，已成為定位於集合餐飲、娛樂、文化休閑的體驗型消費，立足於閔行，並輻射至長寧、徐匯等周邊區域的極具時尚氣息與潛力的休閑商業中心。
北京都有哪些小吃一條街？
王府井小吃一條街
護國寺小吃一條街
前門鮮魚口小吃一條街
後海九門小吃一條街
鼓樓小吃一條街等等。
北京的小吃一條街都有哪些
您好！
很高興為您解答，以下是為您提供的信息及方案，請參考
鬼街，一條街全是小吃！尤其是晚上倍兒熱鬧！在那裡五湖四海的小吃都到齊了！東華門夜市，那裡雲集了很多老字型大小，但是聽說地方很小！ 什剎海邊上的胡同也有。 東四有隆福寺小吃店、豐年 *** 館、鹵煮張、餛飩侯、梅園乳品（分店）、乳酪魏、茶湯李（後兩者在東四路口物美超市內）。
如提供信息對您有用,請【選為滿意回答】，給個【贊同】表示鼓勵，謝謝！
4. 貴陽八大名小吃都是那些呢
貴陽八大名小吃都是那些呢？
腸旺面、絲娃娃、戀愛豆腐果....
你搜一下」貴陽八大名小吃你知道是指哪些嗎？_貴州旅遊_旅遊_阿邦網「，介紹的很全面，具 *** 置，代表館子在那裡都有
貴陽八大小吃都有那些
1、腸旺面. 2、絲娃娃. 3、戀愛豆腐果. 4、牛肉粉. 5、豆腐圓子. 6、紅油米豆腐. 7、黃粑. 8、豆沙窩
蘭溪十大名小吃是那些？
蘭溪名小吃 [蘭溪名小吃]（排名不分先後）
－－－－資料來源於第二屆蘭花節美食一條街
1、蘭花酥
店鋪設在和平路北端的祝氏西點。年輕的業主祝若愚已有了5年的做面點經驗。他不僅經營生日蛋糕、麵包西式點心，還兼營雜糧糕點。面點師傅在現場製作蘭花酥，烤箱里正在烘烤小芝麻餅。蘭花酥做好的時候，芝麻餅剛好烤好出籠，一股芝麻香味吸引了許多過往行人駐足圍觀。
2、蘭花糖糕
「蘭花節吃蘭花糕」，這是水門快餐店蘭花糖糕攤老闆招徠顧客的廣告語。
做了多年飲食生意的賴素貞心靈手巧，她會多種點心製作，但最拿手的還是她的桂花糖糕。她的桂花糖糕配方取自龍游糖糕，但又有蘭溪地方特色。得知蘭溪要召開蘭花盛會，她馬上想到了一個新的主意：幹嘛不做做蘭溪糖糕？
賴素貞的蘭花糖糕在敷有桂花的糕面上別出心裁地用紅絲、綠絲做出蘭花的圖案，以綠葉作陪，紅花相襯，蘭花糖糕一出籠，馬上有顧客圍上來，短短兩個多小時，就賣出16籠。
賴素貞說，如果顧客喜歡，蘭花節後她這個蘭花糖糕就作為一個品牌做下去了。發展蘭溪文化，也是她一個普通市民的心願。
3、鳳凰蛋
鳳凰蛋在蘭溪人的心目中佔有一定地位，據說鳳凰蛋營養好，還是治頭痛的偏方，因此，愛吃這一口的人不在少數。
據說，金華、蘭溪民間吃鳳凰蛋的習俗和乾隆皇帝有關。乾隆皇帝下江南來到金華、蘭溪一帶和隨從走散了，他一個人走得又餓又乏，在路旁一個農家歇腳討東西充飢。農婦家貧得沒別的東西，就把雞窩里正在孵的幾個雞蛋拿出來煮給他吃了。沒想到，乾隆越吃越覺好吃，並為之取名「鳳凰蛋」。
美食街上，剛剛開鍋的鳳凰蛋香味撲鼻，立刻招來不少顧客。經營鳳凰蛋的老闆叫鄭建華，今年31歲，以前賣過鹵味，每年春天鳳凰蛋大量上市時，兼賣鳳凰蛋。因他有做鹵味的技術，他煮出的鳳凰蛋特別鮮美，生意很紅火。
4、游埠酥餅
剛出爐的游埠酥餅是又酥又脆香噴噴，咬一口真是齒頰留香。如今游埠酥餅不僅飄香本地，而且名聲在外，不少游埠人就是靠著出門在外做酥餅賺了錢的。
對於朱敏男夫婦來是說，他們4年前便來蘭城做酥餅了，一開始在北門菜場租了個10多平方米的店面，每日能賣出200多隻酥餅，生意一直不錯。去年他們在4號區買了店面房，酥餅生意做大了，忙不過來，還雇了個小伙做幫工。這家夫妻老婆店打的就是「游埠酥餅」的牌子。他們說可不能把這塊牌子砸了，為此他們做酥餅總是精選新鮮肉，霉乾菜也是老母親自己曬制的。「小吃一條節」上，他們的酥餅生意不錯，一個上午已賣出了二爐近200隻酥餅，還要再做個二三爐呢。
5、金龍牛肉麵
作為南北飲食文化的交融物，牛肉麵在蘭溪一直風頭較健，青石井、旗開都曾一度享有盛名。此次蘭花節美食一條街上，老字型大小的金龍牛肉麵、旗開牛肉麵都前來設攤，為美食街助興。
在金龍牛肉麵的攤位上，老闆娘何塞君介紹說，她和丈夫在溪西開飯店已有9年，店的招牌是金龍牛肉麵，特色也是牛肉麵。本著用料講究，童叟無欺的經營宗旨，生意越做越紅火。金龍牛肉麵的特色之一在於面是蘭溪的刀切面，面條柔韌，口感好；特色之二在於以配料和炒制牛肉作為湯面的澆頭。因此燒出來的牛肉麵原汁原味，味道鮮美。
6、月亮蘿卜餜
在美食一條街上，做蘿卜餜的攤位有好幾個，而由春意濃飯店打理的月亮蘿卜餜，以其形象的名稱吸引了我們。把面團擀成皮，再包上餡，然後用碗口切下邊，就成了一個半月形的餜。一般家庭都能製作，是種最大眾化的食品。
自早上8時開始營業，生意不錯，不到1個小時，月亮蘿卜餜就賣出五六十隻，光蘿卜餡和泡菜餡就用了2大臉盆，麵粉也和了4次。
7、光明包子
在上個世紀七八十年代，提起光明點心店，幾乎沒有人不知道的。
在美食一條街上打出「光明包子」牌子的是原光明小吃店的老職工汪愛弟，當年她以包餛飩為主。至今她還記得在文革後，縣里曾在燈光球場搞過一次飲服行業技術大比武，她以5分鍾內做了500隻餛飩的速度獲得優勝。退休以後她就在和平路上開了家光明小吃店，還聘請了原光明點心店的老師傅祝蘭芳和原市飲服公司的二級面點師李立人作指點。祝蘭芳年已73歲，當年以做包子和雞子餜見長。她煎的雞子餜皮薄而脆，別有風味。
8、新世紀湯圓
今年47歲的吳素仙做湯圓已做了7年，她做的新世紀湯圓用料講究，清香可口，在顧客中享有一定美譽。
吳素仙說，她母親有一手好廚藝，她自小就受到薰陶。生在農家，長在農家，嫁在農家，而湯圓是蘭溪農家最傳統的點心了，也是她最拿手的。用同樣的原料，她做出來的味道就是要比人家鮮美些。
7年前她到城裡來開店，專賣湯圓，後來又添了水餃。
湯圓餡採用傳統原料，豆腐乾，肉是少不了的，再加上落湯青或蘿卜或筍或芹菜，落湯青或芹菜做餡都不用水淖過，而是直接剁碎拌上鹽再擠掉苦水，洗凈，為的是保持其特有的清香。吳素仙說，她對原料的要求很高，寧可買好一點的、貴一點的、少賺一些也不能砸了牌子。她現在一年要用500多擔糯米粉，都是自己買糯米自己加工的，從來不買現成的。
9、小洲特色餛飩
小小餛飩也能做大文章？回答是肯定的。位於和平路41號這家一樓一底店面的「小洲特色餛飩」店，立志就是要把餛飩做大。
「小洲特色餛飩」店目前餛飩、麥圪塔品種已達近20餘種，最貴的蝦仁餛飩8元一碗，最便宜的鮮肉小餛飩1.5元一碗。小店自9月24日開張以來，每天都要賣出三四百碗餛飩，生意一直出奇地好。市裡組織「小吃一條街」，這兩天小店生意更是火爆：一個中午就做了往日一天的生意。
店主成躍明說，別看是小小餛飩，配料可有講究。為使餛飩肉餡適合本地顧客口味，他上杭州上海拜師學藝，並反復摸索調配，做到花樣不斷翻新。他說上海有家吉祥餛飩店餛飩品種多達108種，他正准備逐漸增加餛飩的花色品種。為使更多人吃上他的特色餛飩，下步他還打算在蘭城開多家連鎖店呢！ 10、浮橋煲庄
今年7月開業的浮橋煲庄目前是眾多煲庄的佼佼者。一是由於它品種多，目前有土狗煲、魚頭煲、龍鳳煲、雄雞煲、胴骨煲、仔排煲、鴨煲、黑魚煲等8個品種，其中龍鳳煲和雄雞煲屬蘭城首家獨創；其次它配料齊全，有20多種配、調料，醇香味濃，汁厚料豐，因而浮橋煲庄一開業就搶佔了蘭城的的大部分市場份額。在浮橋上，它擁有一隻遊船，10多隻蒙古包，共20桌，可容納200多名顧客。
美食一條街上，浮橋煲庄的老闆告訴記者，有信心參評「蘭城十大名小吃」。
11、徽州豆黃餅
被評為「蘭溪首屆十大名小吃」的徽州豆黃餅這次又成為蘭花節美食節一條街的新亮點。徽州豆黃餅攤主吳荷香介紹，徽州豆黃餅原是徽州的名小吃，作為徽商聚居地的蘭溪，這一小吃也已成為蘭溪百姓的最愛。
吳荷香說，豆黃餅有鹹的和甜的兩種。甜的豆黃餅以精製麵粉為皮，煎烤後的豆黃餅兩面焦黃，皮酥肉香，是佐茶充飢的佳品。
吳荷香1993年從徽州人中學到豆黃餅的製作手藝後，在和平路開了一家豆黃餅的小店，也是蘭溪唯一的一家豆黃餅店。夫婦倆一個擀麵，一個收錢，生意很是紅火。1998年招商會期間，他們一天就賣掉了1000多隻豆黃餅。
請問貴陽的名小吃有那些?
貴陽小吃較有名的是黃大勤絲娃娃，在小十字；飛山街有一家叫楊姨媽的，也很有名，每天去的人很多，很大，
牛肉粉的話，花溪王記牛肉粉總店在花溪的小吃街，市區有很多分店，有一家在都市路那裡的在市區算好一點的，黔靈故意門口那家不行；還有飛碗在花溪的小吃街，花溪王記牛肉粉總店的對面，店不大，可很有名，我覺得在太慈橋那有一家啞巴牛肉粉也不錯，但名氣不大。
雷家豆腐元子在省府路，
腸旺面在省醫有一家比較好吃，在水校那也有一家很有名的，9中也有，其他的家在貴陽到處都是。
烤肉的話，胡味烤肉很有名，在紀念塔。飛山街也有一家小店（不是胡味烤肉），店不大，人氣好的不得了，但是每天下午才開。
合群路那吃的不少，但重復的多，其實不怎麼樣，只有一家買甜點的，在路口還不錯，那的八寶飯做有名，在往上走，在一個靠近上合群的小巷的那裡，有一個賣烤扇貝的不錯，是湛江的人賣的（不是貴陽的特色，但很不錯）。
還有就是串串香（不知道算不算小吃），在大十子有一家很有名的，店很小。飛山街有一家叫黃姨媽的，也不錯吶。
炸的魷魚，在大西門向8中走的方向（星力瑞金店斜對面斜）有一家很不錯的。
炸的洋芋粑粑，在大西門那的交通巷（星力瑞金店向環西走）有幾家不錯的。
貴陽八大小吃
腸旺面 清同治年間即在貴陽上市。清末民初，有貴陽人蘇德勝改進質量，以面、豬大腸、血旺、肉燥為主要原料，配以輔料20多種，精細操作。遂發展為名小吃，仿效者有「學忠面館」、「慶和園」、「逸賢村」等飲食店。至解放前夕（40年代），腸旺面館逐漸遍布貴陽大街小巷。現已成為遍及省內外的小吃。其特點：紅而不辣、油而不膩、脆而不生。
絲娃娃 絲娃娃是一種貴陽街頭最常見的小吃，其頗似產房裡初生嬰兒被裹在「襁褓」中，因而得名。隨著旅遊業的發展，現又被稱為素春卷，此名更雅。具有素菜脆嫩、酸辣爽口、開胃健脾的特點。
戀愛豆腐果 據記載，解放前彭家橋附近有一對年近半百的張華豐夫婦，在菜地里搭了數間茅屋，作為製造「烤豆腐果」場地，在這里做好的烤豆腐果拿到別處設攤和沿街叫賣。抗日戰爭爆發，日軍對貴陽空襲開始後，這幾間茅屋成了避空襲的場所，人來人往，十分熱鬧。張華豐夫婦因為空襲也不上街做買賣，他們發現躲警報的人往往腹中飢餓，又無法回家就餐，就將這幾間作坊辟成店鋪，向躲警報的人出售烤豆腐果。由於烤豆腐果速度快，吃起來簡單，價格便宜，又能充飢，很快就打開了銷路。一般人吃豆腐果往往是解饞或充飢，吃完了便走。但一些熱戀中的青年男女，卻買一盤豆腐果，蘸著辣椒水，細嚼慢咽，談天說地，一坐就是半天。還有一些青年，也經常在此相聚，逐漸談起戀愛來。張家店鋪成為談情說愛的場所，一時成了街談巷議的佳話。抗戰結束後，吃戀愛豆腐果的人仍有增無減，張氏夫婦乾脆就把烤豆腐果改名為「戀愛豆腐果」。這一浪漫情結很快影響到全貴陽的青年人，他們紛紛前來品嘗。至今外脆內嫩、咸辣爽滑、滿口噴香的戀愛豆腐果仍被貴陽的青年人和過往的外地客人所鍾愛。
牛肉粉 牛肉粉是貴陽非常普及的早餐小吃，特別是花溪牛肉粉已成為深受廣大百姓喜愛的小吃品牌，具有湯味醇厚、辣燙鮮香的特點，目前該品牌已推向全國多個省市。
豆腐圓子 傳說清同治十三年（公元1874年）清 *** 大辦「皇會」，全城禁屠數天，不許食葷時有雷姓豆腐作坊，以豆腐做成園子，用菜油炸熟出售，很受歡迎，名揚京城。經貴陽幾代人改進後，炸出的豆腐園子內瓤質嫩如雪，布滿點點「蜂窩」，色澤褐黃、外酥內嫩、香辣爽口，成為貴陽百姓喜愛的小吃之一。
紅油米豆腐 選用貴陽本地大米作原料製作而成。曾獲全國首屆「中華名小吃」稱號。其特色為色澤紅亮、香辣可口、清涼。
黃粑 黃粑是一款有著百年歷史的名小吃，撕開綠色棕葉，便覺糯香四溢、咬上去更是綿軟彈牙，如用黃耙炸、煎、烤、烙、炒等食法，嚼在嘴裡會有外酥內糯的感覺，回味長遠，是老幼皆宜的大眾食品。其特點是色澤黃潤、香甜可口、粑糯軟綿。
豆沙窩 在餈粑中放入豆沙餡，用油烹炸而成，具有色澤金黃、外酥內軟、糯香爽口的特點。餡心咸鮮，老少皆宜。
貴陽都有些什麼名小吃
5、豆腐圓子
清同治古三年（1874年）。朝遷舉辦「皇會」其間，全國禁屠，不準老百姓食葷。貴陽有雷姓豆腐作坊，以豆腐做成園子，用菜油炸熟出售，很受歡迎，名揚四海。經幾代人改進後，炸出的豆腐園子內瓤質嫩如雪，布滿點點「蜂窩」，食後口留余香，遂稱貴陽名小吃，享譽120餘年，冠名「雷家豆腐園子」，現貴陽四處可見。
6、荷葉餈粑
荷葉餈粑店經營的荷葉餈粑、糕粑稀飯、八寶飯等小吃系列是貴陽市民鍾愛的本地特色小吃。荷葉餈粑店歷經百年歷史，由於其獨特的傳統工藝和獨具特色的口味一直經久不衰，所以受到了來築旅遊的海內外遊客的青睞。
現今，由於城區改造，從解放前一直都在雲巖區電影院旁經營的餈粑店現已搬遷至永樂路11號，繼續它的百年演義。民國22年（1933年）貴陽北門橋（噴水池）一帶有食品店叫「鏡泉齋」，以上等糯料、白糖、涼糖、玫瑰芝麻、洗沙、花生米、核桃仁等原料製作。製作方法：先將糯米打成餈粑，分成小碗，再放入烙鍋以豬油烙成薄片，加入糖心，再折成一半復烙，粑粑黃脆，糖心融化即可。後「鏡泉齋」荷葉餈粑流傳全市，被貴陽市認可為名小吃。
7、碗耳糕
以上等白米，紅糖為主要原料加工面成。抗日戰爭前，貴陽南京街（現中華北路）有一姓鄢姓的市民善做碗耳糕，選料從其糕頂開口處塗上一層玫瑰糖外撒芝麻，顏色金黃，個頭又大，扳開起雞肉絲狀和蜂窩孔，很受群眾歡迎，故貴陽歇後語有「南京街的碗耳糕－蒸（增）大了」之說。現每日清晨仍出現在貴陽市面，又稱「娃兒糕」，即嬰幼兒最佳食品之意。叫賣入市，成貴陽名小吃。
8、米豆腐
貴州菜中著名的小吃，它是用大米淘洗浸泡後加水磨成米漿，然後大火熬制，做成「豆腐」。吃時切片放入盤內，再將切好的大頭菜、鹽菜、酥黃豆、酥花生、蔥花放於米豆腐上，用小碗放入紅油、麻油、花椒油、醬油、醋、薑汁、蒜水等調料對成汁，澆淋於米豆腐上即可。
好了，我個人認為的8大小吃介紹完了，你的味蕾有什麼反映，快流口水了吧！有空你就到貴陽來，坐在小吃街上慢慢品嘗吧！絕對物美價廉。
另外，還有幾個小吃也順便介紹一下。
卷粉、小豆腐、臭豆腐、烤洋芋等，還有冰粉、刺梨、魔芋豆腐、蕨菜、香酥鴨、雞絲粉。不能說太多，沒有了神秘感。需要你自己來發現。
貴州菜又稱黔菜，由貴陽菜、黔北菜和少數民族菜等組成。大約在明代初期，貴州菜已經趨於成熟，許多貴州菜都有600多年的歷史了，大家所熟悉的宮保雞丁就是有著悠久歷史的貴州名菜，它是清代咸豐年間，貴州平遠人丁保楨的家廚所創，以旺火油爆雞球加辣而食，如今已達到膾炙人口的境地。
辣香是貴州菜的主要特點，著名菜點大多與辣椒密切相關，如宮保雞丁、各類火鍋、腸旺面等，都需要用辣椒來調味，黔菜帶辣味的菜餚更是口感各異，又分為油辣、糊辣、青辣、酸辣、麻辣、蒜辣等幾大系列，有的辣而酸、有的辣而香、有的辣得令人張口咋舌、大汗淋漓。
貴州菜餚突出酸。貴州有「三天不吃酸、走路打躥躥」的民謠。酸菜家家腌制，食之口舌生津、開胃消食，夏天食用更可解暑。酸湯則有爽口提神、殺菌消毒、去油膩化脂肪、健脾防結石的功效。酸菜的腌制主要原料為蘿卜、白菜、捲心菜等。酸湯的製作又分菜類酸、魚類酸、肉類酸、米類酸等，完全靠生物自然發酵而成。
武漢八大名小吃的價格
看你在哪兒吃就是了。。
酒店裡很貴的。
一般的小店都還好吧。
武漢的消費不高。
天南地北的小吃都有。
貴了就不能是小吃了。
你說是吧。。
祝你吃得開心！
張掖的名小吃是那些？
搓魚子、炒撥拉、牛肉小飯、糊撥、西北大菜、
臊子面、大盤雞、古樓那邊有家麻辣燙也相當好吃
夾江的名小吃是那些？
四川省夾江縣名小吃：豆腐腦。一碗豆腐腦要放10多種調味料，麻辣鮮香，再加入雞絲和紛蒸牛肉。吃的時候一邊吹，一邊吞下香香滑滑豆花，鼻尖上立即冒出細密的汗珠，香辣的味道從身體的各個部位透出來，真是一個爽字了得！又有機會您一定要來嘗嘗呦！2塊5一碗哈，便宜，
聽說貴陽有八大名小吃，誰能告訴我是些什麼嗎？？？有什麼特色嗎
這里為問主介紹下我們貴陽的八名小吃，希望你能喜歡。。。！一.腸旺面
清同治年間即在貴陽上市。清末民初，有貴陽人蘇德勝改進質量，以面、豬大腸、血旺、肉燥為主要原料，配以輔料20多種，精細操作。遂發展為名小吃，仿效者有「學忠面館」、「慶和園」、「逸賢村」等飲食店。至解放前夕（40年代），腸旺面館逐漸遍布貴陽大街小巷。現已成為遍及省內外的小吃。其特點：紅而不辣、油而不膩、脆而不生。
二.絲娃娃
絲娃娃是一種貴陽街頭最常見的小吃，其頗似產房裡初生嬰兒被裹在「襁褓」中，因而得名。隨著旅遊業的發展，現又被稱為素春卷，此名更雅。絲娃娃為直徑兩寸大小的小圓片，裹著少許粉絲、綠豆芽、萵筍絲、海帶絲、蘿卜絲以及油酥黃豆等。吃時用小勺澆上由醬油、食醋、辣椒、香蔥、味精等配製而成的調料，外軟里脆，酸辣可口，別有一番風味。 具有素菜脆嫩、酸辣爽口、開胃健脾的特點
三.戀愛豆腐果
據記載，解放前彭家橋附近有一對年近半百的張華豐夫婦，在菜地里搭了數間茅屋，作為製造「烤豆腐果」場地，在這里做好的烤豆腐果拿到別處設攤和沿街叫賣。抗日戰爭爆發，日軍對貴陽空襲開始後，這幾間茅屋成了避空襲的場所，人來人往，十分熱鬧。張華豐夫婦因為空襲也不上街做買賣，他們發現躲警報的人往往腹中飢餓，又無法回家就餐，就將這幾間作坊辟成店鋪，向躲警報的人出售烤豆腐果。由於烤豆腐果速度快，吃起來簡單，價格便宜，又能充飢，很快就打開了銷路。一般人吃豆腐果往往是解饞或充飢，吃完了便走。但一些熱戀中的青年男女，卻買一盤豆腐果，蘸著辣椒水，細嚼慢咽，談天說地，一坐就是半天。還有一些青年，也經常在此相聚，逐漸談起戀愛來。張家店鋪成為談情說愛的場所，一時成了街談巷議的佳話。抗戰結束後，吃戀愛豆腐果的人仍有增無減，張氏夫婦乾脆就把烤豆腐果改名為「戀愛豆腐果」。這一浪漫情結很快影響到全貴陽的青年人，他們紛紛前來品嘗。至今外脆內嫩、咸辣爽滑、滿口噴香的戀愛豆腐果仍被貴陽的青年人和過往的外地客人所鍾愛。
四.牛肉粉 牛肉粉是貴陽非常普及的早餐小吃，特別是花溪牛肉粉已成為深受廣大百姓喜愛的小吃品牌，具有湯味醇厚、辣燙鮮香的特點，目前該品牌已推向全國多個省市。(我最喜歡的)
五.豆腐圓子
傳說清同治十三年（公元1874年）清 *** 大辦「皇會」，全城禁屠數天，不許食葷時有雷姓豆腐作坊，以豆腐做成園子，用菜油炸熟出售，很受歡迎，名揚京城。經貴陽幾代人改進後，炸出的豆腐園子內瓤質嫩如雪，布滿點點「蜂窩」，色澤褐黃、外酥內嫩、香辣爽口，成為貴陽百姓喜愛的小吃之一。
六.紅油米豆腐
選用貴陽本地大米作原料製作而成。曾獲全國首屆「中華名小吃」稱號。其特色為色澤紅亮、香辣可口、清涼。七.黃粑
黃粑是一款有著百年歷史的名小吃，撕開綠色棕葉，便覺糯香四溢、咬上去更是綿軟彈牙，如用黃耙炸、煎、烤、烙、炒等食法，嚼在嘴裡會有外酥內糯的感覺，回味長遠，是老幼皆宜的大眾食品。其特點是色澤黃潤、香甜可口、粑糯軟綿。
八.豆沙窩
在餈粑中放入豆沙餡，用油烹炸而成，具有色澤金黃、外酥內軟、糯香爽口的特點。餡心咸鮮，老少皆宜。
5. 南京有哪些好吃的~~哪有賣
夫子廟的秦淮八絕
「一絕」為魁光閣的五香茶葉蛋、五香豆、雨花茶；
「二絕」為永和園的開洋干絲、蟹殼黃燒餅；
「三絕」為奇芳閣的麻油干絲、鴨油酥燒餅 ；
「四絕」為六鳳居的豆腐澇、蔥油餅；
「五絕」為奇芳閣的什錦菜包、雞絲面；
「六絕」為蔣有記的牛肉湯、牛肉鍋；
「七絕」為瞻園面館的薄皮包餃、紅湯爆魚面；
「八絕」為蓮湖甜食店的桂花夾心小元宵、五色糕團
餐飲介紹
南京菜一向稱為京蘇大菜，廚師則自稱「京蘇幫」。
南京菜以選料嚴謹、製作精細、突出主料、玲瓏細巧、色澤艷麗著稱，並按時令季節不斷翻新品種。其風味特點主要表現在口味醇和、鹹淡適中、適應面廣。菜餚講究原汁原味，以鮮、香、酥、爛、嫩為主。其形硬而質軟，湯濃而香醇，肥而不膩，淡而不薄。酥爛脫骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。
南京的制鴨技術久負盛名，早在1400多年前的南朝時期就有記載。南京的鴨餚是聞名全國的，除金陵烤鴨外，板鴨、鹽水鴨、燒鴨、金陵醬鴨、香酥鴨、八寶珍珠鴨、咸鴨肫等也各具特色。
此外，南京的龍池鯽魚，以它的頭小、體大背厚腹空、肉細嫩而鮮美聞名遐邇，水產中的「水八鮮」為魚、菱、藕、茭白、茨菇、水芹、雞頭果、蓮蓬，是中秋佳節豐富市民菜籃子的佳品。
夫子廟的大石壩街和湖南路的獅子橋為著名的美食街，有很多特色小吃，如回味鴨血粉絲、獅王府獅子頭、尹氏雞汁湯包等，有機會一定要品嘗。
秦淮八絕：所謂「秦淮八絕」，指南京八家小吃館的十六道名點：魁光閣的五香茶葉蛋、五香豆；永和園的蟹殼黃燒餅、開洋干絲；奇芳閣的鴨油酥燒餅、麻油干絲；六鳳居的蔥油餅、豆腐腦兒；奇芳閣的什錦菜包、雞絲面；蔣有記的牛肉鍋貼、牛肉湯；瞻園面館的薄皮包餃、紅湯爆魚面；蓮湖糕團店的五色小糕、桂花夾心小元宵。另還有不同版本，比如有些版本中就包括回鹵干。部分店家已經歇業了，比如魁光閣，有些店的水平不過如此，不可迷信。夫子廟很多餐廳都有小吃套餐，可以一次嘗遍秦淮八絕，但是最好找家大店，能保證口味。推薦去狀元樓、貴賓樓或秦淮人家，當然價格也相當不菲（一般人均需100元以上）。
特 色 菜
板鴨
南京板鴨馳名中外。明清時南京就流傳「古書院，琉璃塔，玄色緞子，咸板鴨。」的民謠，可見南京板鴨早就聲譽斐然了。板鴨是用鹽鹵腌制風干而成，分臘板鴨和春板鴨兩種。因其肉質細嫩緊密，像一塊板似的，故名板鴨。南京板鴨的製作技術已有600多年的歷史，到了清代時，地方官員總要挑選質量較好的新板鴨進貢皇室，所以又稱「貢鴨」；朝廷官員在互訪時以板鴨為禮品互贈，故又有「官禮板鴨」之稱。
鹽水鴨
鹽水鴨是南京有名的特產，久負盛名，至今已有一千多年歷史。南京鹽水鴨一年四季皆可製作，腌制期短，現做現賣，現買現吃，不宜久藏。此鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前後的鹽水鴨色味最佳，因為鴨在桂花盛開季節製作，故美名日：桂花鴨。《白門食譜》記載：「金陵八月時期，鹽水鴨最著名，人人以為肉內有桂花香也。「桂花鴨」久食不厭，是下酒佳品。逢年過節或平日家中來客，上街去買一碗鹽水鴨，似乎已成了南京世俗的禮節。
在湖南路上的湖南路商場邊的桂花鴨專賣店可以買到正宗的真空包裝鹽水鴨。
小 吃
金陵名小吃
南京夫子廟是金陵小吃的發源地，歷史悠久，品種繁多。南北朝時，這兒已是商賈雲集之地，明清兩代更加興盛，飯館、茶社、酒樓、小吃鋪，比比皆是。僅小吃花色品種就有二百多種。隨著城市建設的發展，小吃網點也不斷增多，除夫子廟外，在湖南路、新街口、朝天宮、長樂路、山西路、中央門、惠民橋、燕子磯等地，也逐漸形成了比較集中的點心小吃群。此外，沿街叫賣，到處可見。
南京有名的小吃店有六鳳居（豆腐腦、蔥油餅等），沁園春（餛飩、面點），蓮湖甜品店（蘇式糕點）及蔣有記鍋貼水餃館等