❶ 想學點手藝去哪裡學比較好呢
北京蜀湘情緣31年美食教學經驗，學特色美食來這里沒錯學的多，送的多報效路費,培訓課程有：
一、早餐面點類
二、人氣米面類
三、傳統燒烤類
四、特色小吃類
五、快餐廚師速成
六、果茶飲品類
七、蛋糕甜點類
八、咖啡調酒類
九、西式蛋糕類
十、休閑甜品類
十一、飲品奶茶類
1、早餐面點類：
水晶餃、台灣鍋貼、台灣手抓餅、南京灌湯包、山東煎餅果子、大包子饅頭、油條面窩、雞蛋灌餅、醬香餅、韭菜盒子、武漢熱乾麵、汽水包、千層餅、營養早餐粥、海鮮粥、皇中皇餅、南瓜餅、三鮮豆皮、上海生煎、燒麥、武大郎燒餅、武漢煎包煎餃、現磨豆漿、餡餅、香酥牛肉餅、小籠包、一品豆花、老北京炸醬面、米發糕。
2、人氣粉面類：
朝鮮烤冷麵、大娘水餃、擔擔面、肥腸面、海鮮燜面、海鮮面、拉麵、刀削麵、涼皮、涼面、牛雜面、千里香餛飩、酸辣粉、特色牛肉麵、三鮮面、五彩果蔬面、正宗南京鴨血粉絲、重慶小面。
3、傳統燒烤類：
鐵板燒、鐵板鴨腸、鐵板魷、烤麵筋、雞翅包飯、紙上燒烤、絕味鴨脖、烤牛蛙、烤鴨脖、烤豬腳、海鮮燒烤、鐵板豆腐、錫紙燒烤。
4、特色小吃類：
北京烤鴨、缽缽雞、關東煮、荊州鍋盔、老北京香酥餅、韭菜盒子、冷鍋串串、蝦扯蛋、魚丸、肉丸、魚糕、肉糕、雨花石湯圓、章魚小丸子、長沙臭豆腐、醬龍骨、空心麻圓、口水雞、油燜大蝦。
5、快餐廚師速成：
煲仔飯、菠蘿飯、川湘菜、蓋澆飯、干鍋系列、海鮮燜飯、韓式石鍋拌飯、荷葉包飯、黃燜雞米飯、雞排飯、精品冷盤、瀏陽蒸菜、隆江豬手飯、鹵菜、蘿卜牛雜、麻辣燙、麻辣香鍋、燜鍋、四川涮鍋、土耳其烤肉飯、瓦罐煨湯、宴席菜、重慶雞公煲、大別山吊鍋、豬肚煲雞。
6、果茶飲品類:
鮮奶茶、鮮榨果汁、氣泡冰飲、冰淇淋、紅茶、綠茶、珍珠奶茶、炒酸奶等
小吃培訓學校，北京蜀湘情緣學院，學習小吃選正規品牌學校，有保障，學小吃現在報名兩項送一項，報名三項送兩項以此類推，以此類推多報名多優惠，北京品牌短期培訓學校，北京蜀湘情緣學院北京蜀湘情緣學院，全新升級，學小吃，專業正規。
7、蛋糕甜點類：
西點培訓、生日蛋糕、蛋糕麵包、精品麵包、法式西點、慕斯芝士培訓、網紅蛋糕培訓、歐軟包培訓、韓式裱花、翻糖、私房蛋糕。
8、咖啡調酒類:
咖啡培訓、調酒培訓、咖啡師、調酒師、花式調酒。
9、西式蛋糕類：
西點套餐、生日蛋糕套餐、西餅、麵包派、蛋撻、披薩、慕斯蛋糕、棗糕、黃橋燒餅、起司蛋糕、芝士蛋糕、千層蛋糕、脆皮麵包、甜麵包、土司、小蛋糕套餐、熔岩蛋糕、彩虹蛋糕套餐、千層蛋糕、三明治、曲奇、老婆餅、肉鬆餅、銅鑼燒、泡芙套餐、瑞士卷、巧克力布朗尼、雪媚娘、馬卡龍、岩燒乳酪、雞蛋仔、派類塔類套餐、起酥套餐、漢堡，翻糖蛋糕，裱花，月餅，香米糕。
10、休閑甜品類：
港式滿記甜品、台灣鮮芋仙甜品，甘梅地瓜，台灣手抓餅，關東煮、章魚小丸子、漢堡薯條炸雞翅、豪大大雞排、韓國魔薯師薯片、韓國辣年糕、蒲式蛋撻、土耳其烤肉、砂鍋粥，蛋卷，瘋狂薯條、瘋狂土豆、格子Q、肉夾饃、變態烤翅、鹵肉卷、鐵板雞架、缽仔糕、椒鹽裡脊、可麗餅、水果燒烤、烤豬蹄、韓國炸雞、鯛魚燒、冰淇淋火鍋、韓國年糕火鍋、冰糖葫蘆、臭豆腐、韓國烤饅頭、果凍，脆皮玉米，脆皮鮮奶，非同尋腸，雞翅包飯，神仙蛋，涼粉，涼皮，魷魚包飯。
11、飲品奶茶類：
冰淇淋挖球冰淇淋奶茶、養生茶、咖啡、冰沙，奶昔、鮮榨果汁、多多益生菌、港式絲襪奶茶、阿姨奶茶、盆栽奶茶、布丁、法式布丁、雙皮奶茶、貢茶，綿綿冰盆栽酸奶，炒酸奶，冰粥。
❷ 學做蛋糕的步驟
蛋糕不僅僅是我們常見的生日蛋糕，還可以把蛋糕運用在麵包，甜點，慕斯等產品中，蛋糕的運用范圍非常廣闊，品種豐富，蛋糕成為西點行業為緊缺的職業，一名蛋糕師年薪達到十幾萬甚至幾十萬。一款好的蛋糕利潤達到50%以上，炎炎夏日，深綠色的抹茶蛋糕，心裡都開始涼爽起來，拿出來狠狠的咬上一口，多幸福的夏天的哪。這樣的涼爽的顏色。這樣沁人心脾的淡香，誰能夠拒絕。如果你想親手製作一份這樣的蛋糕，那就來湖北荊州百甲蛋糕培訓學校。在這里讓你少走彎路，馬到成功。
❸ 怎樣在家裡自己做蛋糕
在家裡能做蛋糕無疑是十分愜意的事，可以做給家人和心愛的人吃。那種成就感也是無法言喻的！
雞蛋（4個），
牛奶（6勺），
白糖粉（4勺）
，麵粉（3勺），
植物油（適量）
，用3根筷子打蛋清，3根比兩個葯快很多。沒多久就可以打出泡沫（為突出甜味，可放一點鹽），放一勺糖，一直打一直打，到有一點稠時再放一勺糖，再繼續打,如此反復大概15分鍾後就會變成奶油狀，筷子上的不會掉下來，這個過程比較關鍵，不能停有點痛苦！需要一點耐心和持續力！這里最好有打蛋器！ 蛋黃放兩勺糖，3勺冒尖的麵粉，6勺牛奶攪拌好。倒入一半的奶油狀蛋清，攪拌（上下攪拌而不是打圈）這點要特別注意了，攪拌均勻倒入另一半奶油狀蛋清上下攪拌好。電飯煲按下煮飯鍵預熱1分鍾拿出，鍋有點熱，倒入少許油均勻塗在鍋內，以防黏鍋。 倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來。按下煮飯鍵，2分鍾後會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口悶20分鍾，然後再按下煮飯鍵，20分鍾後就好了，等到放涼後就可以吃了。
❹ 荊州的早餐和小吃有那些好吃的,具體位置在哪裡
荊州的美食，從早餐到小吃，琳琅滿目，讓人垂涎欲滴。沙市大賽巷的最好吃的米線，讓人一嘗難忘。沙市黃家堂小學對面落家的牛肉米粉，鮮香濃郁，令人回味無窮。沙市梅台巷的手工米粉，細膩滑爽，口感極佳。荊州文化館對面的最好吃的塊子，外酥里嫩，口感豐富。荊州黃金堂裡面的包面，皮薄餡足，味道鮮美。荊州新南門宜賓的最好吃的燃面，麻辣鮮香，辣而不燥。沙市大慶路的最好吃的早堂面，湯鮮面滑，滿足早餐的期待。沙市江漢南路福壽的大連面，月亮樓後面邱記早堂面，塔橋路微波樓雜醬面，每一口都是對味覺的極致享受。
荊州的鍋塊，無論是西門中學以前門口的落家，還是沙市武德路上的，都讓人回味無窮。荊州城裡行署斜對面的糯米包油條，只有東中開學的時候才有的美味，讓人期待不已。沙市大賽巷的最好吃的湯包，原五中門口的也不錯。沙市航空路的最好吃的餃子，荊州東門張居正街的最好喝的豬肝湯，沙市江漢的最好喝的綠豆湯，都是不容錯過的美食。
荊州的奶茶，沙市江中門口的和荊中斜對面的最好喝。最好吃的涼粉，沙市中商旁邊的小攤子。荊州四機廠一個老婆婆做的最好吃的涼皮，讓人回味無窮。沙市瑤草巷的黃婆米元子的最好吃的米元子，沙市黃家塘小學落家旁邊的最好吃的元豆泡糯米，都是不可多得的美味。沙市文化坊5中門口的最好吃的臭豆腐，沙市女人街的最好吃的麻辣燙，沙市花台的最好吃的鐵板燒，沙市東門張居正街的最好吃的燒烤，都是荊州美食的代表。
荊州的火鍋，沙市梅台巷的重慶火鍋，雖然不正宗，但價格親民，讓人吃得開心。沙市德庄和沙市塔橋路上的火鍋，也是不錯的選擇。荊州的農家菜，荊州成豐學校那邊的，讓人品味鄉村風味。沙市大賽巷裡的最好吃的冷盤，沙市劉婆里的鹵藕和蹄膀，沙市鄉巴佬的鹵菜，都是不可多得的佳餚。荊州的小胡鴨的最好吃的鴨子，荊州東門張居正街的最好吃的干鍋鴨，都是美食愛好者不可錯過的美食。
荊州的板栗，荊州荊東路行署對面的板栗王，沙市的阿信，都是甜而不膩的美味。荊州的蛋糕，妞妞撒，口感細膩，甜而不膩。沙市文化坊里的最好吃的牛肉乾，是自家製作的經典美味。荊州的美食，不僅是味覺的盛宴，更是對生活的一種熱愛和追求。無論是早餐還是小吃，都能在荊州找到滿足味蕾的美食。
❺ 鑽嗗窞奼熼櫟鏈夊摢浜涜泲緋曞簵鐨勫姩鐗╁ザ娌硅泲緋曞彛鎰熸瘮杈冨ソ錛
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❻ 爆漿蛋糕的漿用什麼做的
時下市場上充斥著各種口味不同、式樣不同的蛋糕糕點，歸結起來這些產品無非都是為了滿足顧客休閑的需求(娛樂、時尚、口感……)、滿足美麗的需求、滿足健康的需求、滿足成長的需求。消費者購買蛋糕用於食用和送禮。荊州百甲蛋糕西點培訓，蛋糕糕點小巧、味道好，有一定營養價值，所以它的購買頻數較高;蛋糕西點輕盈美觀、營養豐富，成為禮尚往來的佳品，為此許多廠家推出了便送禮的「蛋糕大禮包」。因此，西點蛋糕食品的消費市場不斷擴大，消費人群隨之增多，荊州百甲蛋糕西點培訓學校
❼ 蛋糕麵包怎麼做簡單做法
做法一，肉桂麵包蛋糕
材料
"二砂糖 20g","肉桂粉 適量","8吋蛋糕模 1個","高筋麵粉 250g","低筋麵粉 50g","牛奶 190ml","無鹽奶油 10g","酵母粉 一小匙(約5g)","糖粉 40g","冷開水 10ml",
做法
1:將酵母粉放進專用槽內。其餘面團的材料放進麵包機中，按【品項】鍵至螢幕顯示14(麵包面團)，蓋上上蓋後，按【開始】鍵。
2:麵包機螢幕一開始會顯示完成的當地時間(上圖)，然後開始揉面後再轉換面團打好及發酵完成的剩餘時間(下圖)。方便的懶人設計！
3:蛋糕模刷上一層薄薄的食用油(或奶油)備用。待【Panasonic制麵包機】發出嗶嗶聲表示時間到後取出面團。將面團擀平成方形。(擀得愈薄製造的層次愈細愈多！)再均勻撒上二砂糖及肉桂粉。
4:將面團捲起成圓柱狀，由中線一分為二切開。(一端保持連結不斷！)將兩股面團交錯纏繞成一條。
5:捲曲起來成圓圈狀重疊。放進蛋糕模中進行最後發酵至8分滿。烤箱預熱170℃。烤25分鍾後出爐、脫模、架高放涼。製作糖霜：將糖霜材料拌勻即可。
6:待麵包放涼後淋上自製糖霜。(5~10分鍾後糖霜會在麵包上凝固！)
7:切開麵包後看見的層層疊疊，細致又有美感，很有蛋糕的感覺，讓大家都驚艷！
做法二，薑汁煉乳麵包蛋糕
材料
"松餅粉 200g","蛋 2個","白細砂糖 40g","姜泥 1大匙","煉奶 40g","鮮奶 30ml","橄欖油 2大匙",
做法
1:備料。橄欖油、煉奶和鮮奶可以事先混合備用。
2:將蛋和砂糖打勻。
3:再將松餅粉倒入拌勻。
4:步驟1中混合好的橄欖油、鮮奶、煉奶倒入麵糊中拌勻成蛋糕糊。
5:取一長形烤模(我用的是25cm x 18cm的)，刷上薄薄的奶油後沾上低筋麵粉 (分量外)
6:將蛋糕糊倒入並輕敲出氣泡後，進預熱好的烤箱以攝氏185度烤約18~20分鍾即可。
7:姜泥的微微辛辣感混合著煉奶香，吃了身體會熱呼呼的麵包蛋糕最適合這樣冷天配上一杯熱可可了 :)
做法三，菠菜海綿蛋糕麵包
材料
麵包部分：高筋麵粉150克，低筋麵粉50克，菠菜汁100克，細砂糖20克，鹽1克，乾酵母3克，黃油20克，海綿蛋糕部分：雞蛋2個，細砂糖50克，低筋麵粉70克，牛奶15克，食用油10克
做法
將除黃油以外的其他材料，放在一起揉成面團，再把黃油加入，慢慢揉進面團，至面團能拉出薄膜，放到溫暖濕潤處進行第一次發酵至原來2.5-3倍大
發酵好的面團取出，排去大部分空氣，滾圓，蓋濕布鬆弛15分鍾
鬆弛好的面團，用手掌壓扁，並用擀麵杖擀到與8寸蛋糕模一樣大小，把擀好的面餅鋪到8寸模底（模具中刷油），蒸鍋燒開水，關火，將8寸模蓋保鮮膜放到蒸格上二次發酵15-20分鍾，待面餅發到2倍高即可
在面團二次發酵時，准備蛋糕糊。鍋中燒溫水，將雞蛋+細砂糖的打蛋盆放在上面，用打蛋器低速攪打至糖和蛋混合均勻，再用中高速攪打至蛋糖變乳白色，用橡皮刀挑起能垂下3厘米左右長度且3秒鍾不滴落，滴落後痕跡保持兩三秒不消失，體積達到原來蛋糖體積的3倍左右，蛋糊就算打好了，整個過程需15分鍾左右
將低粉篩入蛋糊內，用橡皮鏟輕輕的自下往上翻，快速拌至無粉末
取出1/3麵糊，加入清水和油，攪拌均勻，再倒入盆中和剩餘的2/3麵糊用橡皮鏟自上往下混合均勻。蛋糕糊就做好了
把蛋糕糊倒到二次發酵好的面餅上，輕輕晃動蛋糕模，使蛋糕糊均勻鋪在面餅上
烤箱預熱175度，中下層，25-30分鍾，出爐後倒扣，放在蛋糕架上，稍涼脫模