A. 低筋粉在哪裡能買到
摘要：低筋麵粉是用來製作蛋糕、餅干、蛋撻等沒有韌性的西式糕點的，它一般在大型超市的副食品區或烘焙用品店可以買到，如果買不到也可以網購；不過需要注意的是，超市裡的散裝麵粉或沒有特殊說明的麵粉一般是中筋麵粉，超市的低筋麵粉一般會叫蛋糕粉、低粉、糕點粉、薄力粉等。下面一起來了解一下低筋麵粉在超市叫什麼名字吧。一、低筋粉在哪裡能買到
低筋麵粉可以用來做蛋糕、餅乾等西式糕點，很多朋友想買低筋粉回家做糕點，那麼哪裡能買到低筋麵粉呢？
一般來說，低筋麵粉在大型的超市都可以買到，特別是連鎖品牌的大超市基本都有售，有的小超市可能沒有，因為低筋麵粉不像普通麵粉那麼適用。另外，低筋麵粉是用來做糕點的，有的烘焙用品店可能也能買到。如果附近實在沒有的話，還可以網購，非常方便。
二、超市賣的麵粉是低筋麵粉嗎
不是。
麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麵粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉，超市裡的散裝麵粉或沒有特殊標注的麵粉，一般都是中筋麵粉，而且這類麵粉包裝上面一般都會標明，適合用來做包子、餃子、饅頭、面條；如果需要購買低筋麵粉的話，要買蛋糕粉、薄力粉之類的。
三、低筋麵粉在超市叫什麼名字
低筋麵粉的水分含量在13.8%。粗蛋白質在9.5%以下，製作出的食品無筋力，比較適用於製作蛋糕、餅乾等西式糕點，製成的成品松軟膨大，表面平整，並且松香可口，很多朋友想買低筋麵粉，但在超市卻看不到，那麼低筋麵粉在超市叫什麼粉呢？
一般低筋麵粉在超市的副食品區可以買到，不過名字不一定叫低筋麵粉，因為低筋麵粉有很多別名，比如低筋小麥粉、蛋糕粉等，一般在超市看到蛋糕粉、低粉、糕點粉就可以購買，它們就是低筋麵粉；另外，低筋麵粉還有一個別名叫薄力粉，是日本對於低筋麵粉的稱呼，因為低筋麵粉比較適用於製作蛋糕、餅干、蛋撻等沒有韌性的西式糕點。
B. 要做蛋糕，請問蛋糕粉在哪裡有買
給你個建議：去你家附近的小的麵包房，或者是菜場的蛋糕店，去問他買低筋麵粉，跟他說是做蛋糕的低筋粉。（高筋粉是做麵包的），大概是一斤2.5元，便宜的哈~別去買超市的所謂的蛋糕粉，貴的，其實都是差不多的，只不過就是裡面把泡打粉什麼的都給你拌好在裡面了。泡打粉的話那兒也有的，1-1.5元一小包。希望對你有幫助
C. 蛋糕粉在哪兒買
其實蛋糕粉就是低筋粉，一般超市有，就買一些筋度底一點的就可以啦，
D. 恩曼低筋麵粉在哪裡可以買到
恩曼底筋麵粉可以在京東超市上購買到。
低筋麵粉簡稱低粉，又叫蛋糕粉。低筋麵粉是指水份13.8%，粗蛋白質9.5%以下的麵粉，通常用來做蛋糕、餅干、小西餅點心、酥皮類點心等。
做海綿蛋糕選用低筋粉，因低筋粉無筋力，製成的蛋糕特別松軟，體積膨大，表面平整。低筋麵粉和日常生活中的蛋糕粉、糕點粉相似。
不過蛋糕粉之類的裡面除了低筋麵粉，還含有小麥澱粉和乳化劑等。低筋麵粉是指水份13.8%、粗蛋白質9.5%以下的麵粉，其具有養心、益腎、除熱、止渴等功效。
E. 有哪些性價比高的蛋糕粉推薦
在選擇性價比高的蛋糕粉時，需要考慮多個因素，包括價格、品牌信譽、成分質量、口感體驗以及使用便利性等。以下是一些在市場上廣受好評且性價比較高的蛋糕粉推薦：
金象牌低筋麵粉
金象牌是國內知名的烘焙原料品牌，其低筋麵粉是製作蛋糕的常用選擇。這種麵粉蛋白質含量較低，適合製作松軟的海綿蛋糕和戚風蛋糕。金象牌低筋麵粉的價格適中，且在各大超市和烘焙店都能輕松購買到。
百鑽預拌蛋糕粉
百鑽是一個專注於烘焙原料的品牌，其預拌蛋糕粉因為方便快捷而受到許多家庭烘焙愛好者的喜愛。這種蛋糕粉通常已經包含了糖、泡打粉等必要成分，用戶只需加入水、油和雞蛋即可快速製作出美味的蛋糕。價格方面，百鑽預拌蛋糕粉也比較親民。
美玫牌蛋糕粉
美玫牌是另一個在烘焙界有一定知名度的品牌，其蛋糕粉以品質穩定著稱。美玫牌的蛋糕粉適合製作各種類型的蛋糕，包括重油蛋糕、輕油蛋糕和戚風蛋糕等。價格上，美玫牌的蛋糕粉也屬於性價比較高的范疇。
新良精製低筋麵粉
新良精製低筋麵粉是一款適合專業烘焙和家庭烘焙的高品質麵粉。它的蛋白質含量低，灰分少，非常適合製作要求細膩口感的蛋糕。新良作為一個有著良好口碑的品牌，其產品價格合理，是性價比較高的選擇之一。
五豐牌蛋糕粉
五豐牌蛋糕粉是市場上較為常見的一款產品，它的特點是價格實惠，適合預算有限的消費者。雖然價格低廉，但五豐牌蛋糕粉的使用效果仍然不錯，能夠滿足一般家庭烘焙的需求。
在選擇蛋糕粉時，除了考慮價格之外，還應該根據自己的烘焙需求和口味偏好來挑選。例如，如果你喜歡製作日式輕乳酪蛋糕，可能需要選擇蛋白質含量更低的特製低筋麵粉；如果你追求無添加的自然風味，可以選擇無添加的有機蛋糕粉。
此外，購買時還可以關注產品的生產日期和保質期，確保購買到新鮮的產品。同時，查看包裝上的配方表，了解是否含有不必要的添加劑，如防腐劑、人工色素等，以保證食用的安全性和健康性。
總之，性價比高的蛋糕粉應該是在保證品質的前提下，價格合理，且能滿足不同烘焙需求的產品。在購買時，可以根據自己的預算和烘焙習慣，選擇最適合自己的蛋糕粉品牌和類型。
F. 低筋麵粉哪有買
購買低筋麵粉，您可以選擇去大型超市。在那裡，您會發現多種類型的麵粉供您選擇。低筋麵粉通常被稱為蛋糕粉，而高筋麵粉則常被稱為麵包粉。在貨架上，您應該能看到低筋麵粉和高筋麵粉的明確標識。如果沒有特別標注，那很可能是標准粉。
低筋麵粉的特點是蛋白質含量較低，適合製作蛋糕、餅乾和某些類型的麵包。高筋麵粉則蛋白質含量較高，適合製作麵包和其他需要面團有彈性的食品。標准粉介於兩者之間，適用於多種烘焙需求。
在選擇低筋麵粉時，您還應該注意產品的質量。選擇知名品牌的麵粉，通常能確保麵粉的新鮮度和品質。此外，檢查保質期和生產日期，確保購買的麵粉在有效期內。
如果您對低筋麵粉的使用有疑問，可以參考烘焙書籍或在線教程。許多烘焙愛好者會在社交媒體上分享他們的烘焙經驗，您也可以從中獲得靈感和指導。不過，請注意，網路上的信息可能不完全准確，使用時需要謹慎。
購買低筋麵粉時，建議您根據自己的烘焙需求選擇合適的品牌和類型。無論是初學者還是經驗豐富的烘焙師，選擇合適的麵粉都是成功製作美味糕點的關鍵。