『壹』 哪裡有培訓做面點
想學習中式面點可以到烹飪培訓學校學習,學習的面點系統些。課程一般包括了:面點製作常用設備與工具、制胚的工藝、面點製作原料、面團製作、餡料製作、包餡比例與要求、面團成形方法、面點的熟制方法、面點營養知識、成本核算等。 面點無論是在早餐、中餐、晚餐中,都占據了比較重要的位置。面點種類有很多:面條、包子、饅頭、千層餅等等,可以到專業烹飪學校來學習,跟著老師手把手操作就學會了