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昆明哪裡可以做網紅蛋糕

發布時間: 2025-03-06 17:56:02

⑴ 網紅蛋糕有哪些

這個網紅蛋糕現在有很多種,比如:古早蛋糕,芝士蛋糕,千層蛋糕,舒芙蕾等等都是比較流行的,古早蛋糕算是比較好做的,而且需要的材料也簡單,主要是用的低筋麵粉,我用的是美玫低筋麵粉,口感會更松軟,你也可以用其他的低粉,可能做出來的口感會有些差別。

用料
美玫低筋麵粉 45克
雞蛋 3個
玉米油 40克
牛奶 50克
細砂糖 40克
檸檬汁或白醋 幾滴
玉米澱粉 10克

做法:
1、將雞蛋的蛋黃和蛋白分別裝在兩個無油無水的盆里。
2、玉米油稍微加熱,篩入美玫低筋麵粉和玉米澱粉用打蛋抽攪拌均勻,不用擔心麵粉起筋,再將牛奶和蛋黃加入攪拌均勻至以上糊狀。
3、烤箱以140度預熱十分鍾,然後打發蛋白,加入幾滴檸檬汁或白醋打發至魚眼泡狀。
4、將細砂糖分三次加入蛋白打發,打發至提起有尖角就可以了。
5、打發好的蛋白霜分兩次加入蛋黃糊里,用切拌手法攪拌均勻。
6、裝入墊有脫模紙的蛋糕胚里(6寸),震出氣泡,在烤盤里加入2cm左右溫水進行水浴法烤蛋糕。
7、烤箱150度烤60分鍾要放在烤箱最下層。
這樣蛋糕就烤好了,從烤箱取出涼幾分鍾後脫模取出,非常軟嫩,入口即化,純手打,求採納,如果有其他問題,也可以追我。

⑵ 現在在外面做蛋糕前途怎麼

蛋糕是非常美味,可口的,你在外面做蛋糕也是很受歡迎的前途,當然也是非常好的,也有發展前景的,能賺錢

如何把一個蛋糕店打卡成網紅地

打造一家網紅蛋糕你可以從這幾點考慮:1.選址,對任何一家店而言,有人排隊購買的前提是有充足的人流量,宜選址在鬧市區,人流量與消費能力雙高的商場成為這一批食物包裝自己、轉型升級的好去處。回守各網紅美食產品,大多都是在商場中站穩腳跟,將產品打造為中高端精品網紅美食店,商場絕佳地理位置帶來的,甚至還有產品定價的上揚,商場的人群定位相對更適配。2.裝修,一些店也積極打造有設計感的店鋪,通過店面的賞心悅目來吸引消費者。店面裝修主打ins風,原木風,白色簡約風,暗系高冷等等,塑造高級有質感的體驗環境。3.有標簽化產品,一款蛋糕能不能成為「網紅」要看它的優勢和記憶點,記憶點也沒有那麼神秘,只要投其所好下猛料就會有奇效,在口味上創新,賦予新的標簽,比如下面的這兩種:「芝士就是力量」、「得肉鬆者得天下」,名字可愛,有新意,讓人很有購買慾望。4.高人氣,排隊對於網紅店來說是「吸睛」的一大利器。店鋪門前排起的長龍顯示出一片生意火爆的景象,引得路過者即便不去排隊買,也會好奇地駐足圍觀一下究竟發生了啥事。如今,人們去排隊則不是為了購買稀缺品,或者說不是為了商品本身,而是為了一種象徵品。
網紅餐飲業的選址要符合它的自身定位。高格調的店會開在商場,賣情懷的要「接地氣」地在你常路過的街頭,新潮的店自然就在鬧市區吸引眼球。但不管是開在哪,商家都會考慮客流量自己消費者消費能力的問題。沒有客流,就創造客流。他們「安排」顧客排隊,營造一種「人很多,店很受歡迎」的樣子,這樣一來,會讓真正的消費者產生好奇心,從而提高了消費者進行消費的可能性。網紅店鋪的包裝都是和當時的流行接軌的。粉紅豹火,店裡就放粉紅豹;音樂樓梯吸引人,店家就在店裡裝一個音樂樓梯而店內的設計自然也是要下功夫的,雖然現在的網紅奶茶店看起來各有千秋,其實只是產品的定位不同而已,大多都是大同小異。裝修風格概括一下就幾種:ins風、北歐簡約風、原木風只要裝潢滿足了消費者的場景化體驗,就成功了一半。

⑷ 學習蛋糕培訓學校

學做蛋糕是不錯的專業,以後無論為為別人工作還是為自已開店做也是很好的做法,至於培訓學校哪個好或者可以去學,我建議你找一個好點的專業,再選擇學校,你可以綜合考慮以下幾個方面去著手選擇學校:
一、首先必須是正規化的學校,知名度高的學校辦學實力強,有實力更有保障。
二、教學設備。而汽修行業是一個專業性非常強的行業,汽修行業的技術革新也非常快,所以,設備是否專業,設備是否先進等等都在我們的考察范圍之內。
三、實訓課程。有的專業重在實訓,考驗動手能力,基礎知識學好的同時,精進實操更是十分重要,實訓課程決定了一所學校的教學質量。實訓課程的比例要比理論課程高,只有將理論實訓結合,學習效果才能構建最大化。
四、看管理學校的好與壞,除了看否能教給技術以外,還要考慮到能否提高個人素養,只有不具備了較好的個人素養和高超的技術後,在社會的工作中才會有長遠的發展。
五、就業保障就業方面,就業學子就業有何保障,有無長期靠譜的知名合作企業合作,對創業學子來說,創業幫扶是否完善,都需要仔細考量。
首先看學校品牌,大品牌,有規模,一般教學質量都很好。二看學校實訓,學汽修主要還是要上手去操作,一學期下來練車都度摸不到還怎麼學,還要看實訓佔比正常課時。三看師資力量,老師水平很大程度讓你少走彎路。四看服務,好的學校是內有就業服務的,你畢業,學校會容推薦就業,你創業,學校會有創業指導。建議去學校現場感受一下。
最後,興趣是最好的教師,選擇好專業後,再選擇學校,這樣才不錯

⑸ 哪些品牌的蛋糕好吃又平價

蛋糕作為一種廣受歡迎的甜點,不僅在特殊場合中扮演著重要角色,也成為了人們日常生活中的小確幸。市場上有許多品牌的蛋糕既好吃又平價,適合不同消費者的需求。以下是一些受歡迎的品牌和它們的特色:
85度C:這是一家起源於台灣的連鎖烘焙品牌,以其高性價比和多樣化的蛋糕選擇而聞名。85度C的蛋糕通常口味純正,價格親民,而且經常推出新口味,滿足消費者的新鮮感。
味多美:作為國內知名的烘焙品牌,味多美提供多種類型的蛋糕,包括經典的奶油蛋糕、水果蛋糕和巧克力蛋糕等。它們的價格合理,而且經常會有促銷活動,讓消費者能以更實惠的價格享受到美味。
好利來:好利來是另一個在國內廣泛分布的烘焙連鎖品牌,以其精緻的蛋糕和麵包著稱。好利來的蛋糕使用優質原料,口感細膩,同時保持了較好的性價比。
全家便利店:全家便利店不僅提供日常便利商品,還有現做的蛋糕和甜點。這些蛋糕通常價格適中,方便快捷,適合急需蛋糕的消費者。
山姆會員商店:如果你願意購買大容量的蛋糕,山姆會員商店是一個不錯的選擇。這里的蛋糕分量十足,價格相對較低,適合家庭聚會或辦公室慶祝。
本地烘焙店:除了連鎖品牌,許多城市都有當地特色的烘焙店。這些店鋪往往提供手工製作的蛋糕,風味獨特,價格也相對親民。支持本地小生意的同時,你還能發現一些隱藏的美食寶藏。
網紅蛋糕店:隨著社交媒體的發展,一些網紅蛋糕店因其獨特的設計和口味而受到年輕人的喜愛。雖然價格可能略高於普通蛋糕店,但這些蛋糕往往在視覺和口味上都能給人留下深刻印象。
在選擇蛋糕時,除了品牌和價格,還應考慮個人口味偏好、蛋糕新鮮度以及是否含有過敏原等因素。有時候,最好吃的蛋糕並不一定來自大品牌,而是那些用心製作的手工蛋糕。因此,探索當地的烘焙店,嘗試不同的蛋糕,也是一種享受美食的方式。
總之,好吃又平價的蛋糕品牌眾多,消費者可以根據自己的需求和喜好,選擇最合適的品牌和產品。無論是連鎖品牌還是本地烘焙店,都有可能提供令人滿意的蛋糕體驗。

⑹ 如何用空氣炸鍋做超火的網紅雲朵蛋糕

1. 材料准備:需要4個雞蛋,分離蛋黃和蛋白;
2. 准備60克細砂糖,分成兩份,每份30克;
3. 准備30克低筋麵粉和30毫升牛奶;
4. 准備20毫升玉米油和幾滴白醋或檸檬汁,用於穩定蛋白;
5. 可選香草精和一小撮鹽。
工具准備:
1. 空氣炸鍋;
2. 打蛋器或攪拌機;
3. 篩子;
4. 橡皮刮刀;
5. 圓形模具或紙杯。
製作步驟:
1. 預熱空氣炸鍋至160°C;
2. 製作蛋黃糊,打散蛋黃,加入30克細砂糖打至顏色變淺,加入牛奶和玉米油繼續攪拌均勻,篩入低筋麵粉,攪拌至無乾粉狀態,加香草精;
3. 打發蛋白,加入白醋或檸檬汁,分三次加入剩餘的30克細砂糖,打至硬性發泡;
4. 混合蛋黃糊和蛋白霜,輕輕翻拌;
5. 裝模,倒入蛋糕糊,震動去泡;
6. 放入預熱好的空氣炸鍋中,烘烤15-20分鍾;
7. 用牙簽檢查蛋糕成熟度;
8. 冷卻脫模,裝飾即可。
注意事項:
1. 空氣炸鍋型號不同,溫度和時間適當調整;
2. 確保打發蛋白時碗中無油無水;
3. 翻拌蛋糕糊要輕柔,防止蛋白消泡;
4. 一次不宜放置過多蛋糕模具,影響烘焙效果。
現在,你可以利用這些步驟,在空氣炸鍋中製作出美味的網紅雲朵蛋糕,與家人朋友分享這份甜蜜。

⑺ 國內有哪些蛋糕店加盟品牌

  1. 英倫御品蛋糕麵包烘焙

    作為蛋糕行業的網紅蛋糕店,英倫御品麵包席捲了餐飲市場,吸引了食客們的眼球,引起了消費者的熱潮,英倫御品麵包蛋糕加盟店,在麵包蛋糕中將食材營養全面保留,以最利於人體健康的方式呈現給每一位消費者,倍受青睞。品種多樣,滿足消費者需求。

2.羅曼蒂克蛋糕

羅曼蒂克蛋糕創立於2011年,主要經營生日蛋糕、婚慶蛋糕、蛋糕DIY等,集生產,配送,銷售於一體,擁有專業的品質管理制度,保證食品質量安全。愛尚蛋糕將以高品質的產品、優廉的價格、親切友善的服務帶給您甜美的滋味。

3.津樂園蛋糕

「中華餐飲業生日蛋糕金牌稱號」「中國烘焙食品糖製品行業百強企業」「中國營養健康食品十佳倡導品牌」「3+3健康水果月餅最佳創新月餅」「全國食品安全生產市場准入QS示範企業」「天津市誠信納稅AA級企業」等全國性的榮譽稱號,津樂園品牌被國家商標總局認定為「著名品牌」。

4.仙野餅屋蛋糕

仙野餅屋蛋糕店位於北京市昌平區,是一家浪漫個性的小店,由客戶親手製作屬於自己的個性蛋糕、巧克力、餅乾等西點,自己動手DIY,做自己的美麗蛋糕!提供進口原料和溫馨的場所,在專業師傅的指導下,附送刀叉盤,生日帽,生日蠟燭。

5.歐麥匯蛋糕店

歐麥匯蛋糕秉持綠色,安康,養分的理念,為了給顧客打造出美味而又安康的蛋糕商品,嚴厲選材,運用高純度的自然乳脂奶油,純自然的堅果粉,韓國特製的糖霜,以及精心選用的可間接接觸食品的高衛生規范蛋糕盒,讓你牽腸掛肚享用美味。

(7)昆明哪裡可以做網紅蛋糕擴展閱讀

蛋糕的製作技術

慕司——是英文MOUSSE的譯音,又譯成木司、莫司、毛士等。是將雞蛋、奶油分別打發充氣後,與其它調味品調合而成或將打發的奶油拌入餡料和明膠水製成的松軟形甜食。


泡芙——是英文PUFF的譯音,又譯成卜乎,也稱空心餅、氣鼓等。是以水或牛奶加黃油煮沸後燙制麵粉,再攪入雞蛋,通過擠糊、烘烤、填餡料等工藝而製成的一類點心。


曲奇——是英文COOKITS的譯音。是以黃油、麵粉加糖等主料經攪拌、擠制、烘烤而成的一種酥鬆的餅干。


布丁——是英文PUDDING的譯音。是以黃油、雞蛋、白糖、牛奶等為主要原料,配以各種輔料,通過蒸或烤制而成的一類柔軟的點心。