Ⅰ TikTok泡沫茶爆漿蛋糕成都哪裡有賣蛋糕的爆漿哪裡有蛋糕
晚上千萬不要刷Tik Tok,因為到了晚上,你會看到Tik Tok上各種各樣的美食,然後就是罪惡的夜晚。最近,Tik Tok最火的蛋糕應該是爆漿奶茶蛋糕。和臟包比起來感覺如何?
在哪
在Tik Tok泡爆漿蛋糕火了之後,其實現在北京很多地方都有雞舍了。地址是孔紫CBD創意園A3,百子灣路。
廈門的克利克利和濟南的露莉。地址:東二環泰禾廣場9號樓310室。事實上,在爆漿有許多糕點,在火後泡茶,還有更多讓你做的。
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成都爆漿蛋糕
1.每天嘗試甜點
爆漿蛋糕周圍是鬆脆的杏仁,上面有厚厚的牛奶層。一旦最外層的透明玻璃紙被撕開,奶蓋就會流下來。
地址:二環路東五段298號300號
人均:41元
2.五糖烘焙工坊diy
咸乳酪爆漿仍然撒有杏仁片。乳酪味道很濃,很多乳酪愛好者都成了它的回頭客。
地址:雙城三路15號259號
人均:120元
3,5塊蛋糕
蛋糕上撒了厚厚的一層杏仁和小紅莓,奶油非常細膩柔順。切的一瞬間,乳酪奶油會從中間爆出來。蔓越莓的酸味整體上有很和諧的效果,顏色也很好看。
地址:春熙路奇康尼二樓
人均:89元
4.阿拉甜品
蛋糕上面的奶油芝士做的時候已經流下來了,杏仁也是厚厚的一層。切完了,還有很多爆漿,奶味也很重。
地址:李慶賀南段18號、98號
人均:163元
5,全家,全職超市都有
人均:15元
6.小懶橙
蛋糕上半部分撒上杏仁,另一半是碎奧利奧餅干。切開後中間的奶會流出來,混在一起吃味道獨特,甜甜的。
地址:多姿巷5、2號
人均:41元
7.麵包和茶
上面撒了很多杏仁片,奶蓋看起來很厚。挖完之後你會發現裡面有少女粉,但是爆漿不多。
地址:白雲寺街39號
人均:25元
8.面團生產
爆漿蛋糕有小包裝,但是牛奶蓋和爆漿都有。
地址:江浦路286號
人均:18元
9.麵包新話
奶蓋上撒的不是杏仁片而是蔓越莓,奶蓋很厚,但是爆漿不多,但是還是很熱,下班晚了也買不到。
爆漿的芒果值得稱贊,外面酥脆,裡面的果醬有濃郁的芒果味,可以當甜點吃。
地址:雙清路8號華潤萬象城購物中心B1層
人均:19元
Ⅱ 喜茶好利來聯名層層爆漿葡萄蛋糕多少錢一個
好利來層層爆漿葡萄蛋糕:79元/個
喜茶和好利來這個層層爆漿葡萄蛋糕真的太好吃了!!在線索命好嘛!!我今天在家裡挖了一勺就根本停不下來了……我就默默地挖完了一整盒,每一口都是喜歡啊啊啊啊!
這個蛋糕還配套了葡氣插件,超可愛的~可以自由組合插在蛋糕上,所以很適合給小姐妹過生日買一個!
在淘寶買滴,順豐很快,而且包裝得很好,拿回來也還是很完整~南方女孩痛哭!為什麼沒有好利來線下店!
好利來層層爆漿葡萄蛋糕好吃嗎:
喜茶的多肉葡萄和好利來的芝士慕斯的完美結合,入口是爆漿葡萄的爽甜和半熟芝士的綿密!!
巨豐富的口感,層層疊加,開心到爆炸! 酸酸甜甜也太可了吧!
這個層層爆漿葡萄蛋糕我覺得比葡萄雪絨芝士的那款好吃,這個甜度真的太適合我了,吃了一點都不膩,所以吃完一整個真的毫無壓力!
爆漿蛋糕裡面是真的會爆漿!一勺挖下去,有蛋糕胚、奶油、葡萄果醬,還有整顆的葡萄,真的太強了!!!
因為這個蛋糕一定要冷藏,所以剛從冰箱里拿出來冰冰涼涼,入口即化,口腔里滿滿的葡萄香氣,真的把濃郁感和清爽感平衡得非常好!!
綿軟細膩的蛋糕加上果醬和果肉,真的太套頭了,葡萄女孩一定不能錯過!!!
我太愛了,一顆顆葡萄果肉特別新鮮,葡萄果肉上的紋理清晰可見!配上葡萄果凍,在果肉的基礎上豐富了爽滑的口感~一層芝士慕斯+一層蛋糕,奶味濃郁又不膩,我太幸福了!
好利來層層爆漿葡萄蛋糕味道怎麼樣:
網友評價:
1、終於等到了心心念念的葡萄爆漿蛋糕,裡面還帶有葡氣小插件,整上超有儀式感。一勺子下去滿滿的都是葡萄果肉,一整顆的那種,吃起來一點也不會感覺膩,這也太滿足了吧!!!
2、喜茶x好利來這波是真行!整體感覺味道和上次雪融芝士差不多,但是口感更豐富了!整體口感不甜不膩,很清新的感覺一層果肉一層果凍一層慕斯再加上芝士蛋糕,一口下去,果肉在嘴裡甜絲絲滑嫩嫩的感覺!絕了!!!
3、好利來真是過分了!怎麼會有這么可愛的蛋糕。蛋糕胚+芝士慕斯+葡萄果凍+一整層的多肉葡萄果肉,口感豐富細膩綿密,一口下去立馬爆漿,就連小插件也非常可愛,自己DIY想怎麼玩都可,愛多肉葡萄的你千萬別錯過~沖鴨!!!
Ⅲ 爆漿蛋糕怎麼做,好吃嗎
**如何製作爆漿蛋糕:探索奶蓋與卡仕達醬的完美融合**
對於那些喜歡嘗試新口味的甜品愛好者來說,爆漿蛋糕無疑是一個誘人的選擇。盡管每個人的口味偏好存在差異,但這款蛋糕因其獨特的口感而受到許多人的喜愛。
**1. 網紅蛋糕的誕生**
無論是奶蓋爆漿蛋糕還是爆漿海鹽芝士奶蓋蛋糕,這些名稱雖然各異,但製作方法卻基本相似。它們都以其香濃的奶鹽芝士和卡仕達醬的結合而著稱,提供了令人難忘的雙重味蕾體驗。
**2. 幸福的味道**
當你切開這款蛋糕時,滿滿的芝士奶蓋醬緩緩流出,給人一種難以抗拒的誘惑。這種稍帶鹹味的芝士奶蓋醬質地順滑細膩,與戚風蛋糕的濕潤松軟完美搭配,帶來滿滿的幸福感。
**3. 創新的口感體驗**
如果你已經對傳統的蛋糕感到厭倦,不妨嘗試一下這款蛋糕。它絕不會讓你失望,反而會為你帶來全新的口感享受。
**4. 製作戚風蛋糕**
將牛奶、大豆油和一部分白糖混合均勻,攪拌至糖完全溶解。接著加入蛋黃,攪拌至均勻。然後篩入低筋麵粉和玉米澱粉,翻拌至無顆粒的順滑麵糊備用。
**5. 打發蛋白霜**
將冷藏的蛋清加入砂糖,用電動打蛋器打發至蛋白霜堅挺,呈現一個小尖勾即可。
**6. 混合麵糊**
取三分之一打發好的蛋白霜與蛋黃麵糊混合均勻,再將混合後的麵糊倒回剩餘的蛋白霜中,繼續翻拌均勻。
**7. 倒入模具並烘烤**
將麵糊倒入兩個4英寸的蛋糕模具中,輕震幾下以排除氣泡。預熱烤箱至150度上下火,烘烤約45分鍾。
**8. 冷卻與脫模**
烘烤完成後,取出蛋糕倒扣至完全冷卻,然後脫模待用。
**9. 製作卡仕達醬**
將蛋黃與白糖混合均勻,加入玉米澱粉攪拌均勻。然後將牛奶加熱至微沸後倒入蛋黃麵糊中,邊倒邊攪拌均勻。
**10. 煮至稠狀**
將麵糊倒回奶鍋中,小火繼續煮至呈流動稠狀,離火備用。
**11. 製作奶蓋**
將白糖和海鹽加入芝士中,隔熱水攪拌至融化。然後加入淡奶油和酸奶,攪拌均勻成為芝士奶蓋備用。
**12. 混合卡仕達奶蓋醬**
將芝士奶蓋加入卡仕達醬中,攪拌均勻後放涼備用。如果醬太濃稠,可以適量加入淡奶油或酸奶稀釋。
**13. 填充與裝飾**
將蛋糕脫模後,將卡仕達奶蓋醬裝入裱花袋,擠入蛋糕中間直至蛋糕鼓起。在蛋糕表面也擠上一層醬,用抹刀輕輕抹平,讓醬順著邊緣自然流下。最後撒上適量的杏仁片或百利薄脆片作為裝飾。
**14. 烹飪技巧**
這款蛋糕的蛋糕胚量適用於6英寸模具,若使用4英寸模具,需相應調整配料量。卡仕達奶蓋醬應保持適當的流動性,如果過於濃稠,可適當調整。通常會在表面撒上杏仁片,如果沒有,可以用其他薄脆片替代。
Ⅳ 海鹽爆漿蛋糕怎麼做哪裡可以學
海鹽爆漿蛋糕很好做的,你可以下載一個下廚房軟體,就可以學會坐這種蛋糕了,那裡有詳細的介紹,你可以照著做的。
Ⅳ 喜茶蛋糕哪些店有賣
上海港匯恆隆廣場的喜茶LAB店是目前全上海唯一一家銷售蛋糕的店鋪。這家店坐落於商場266號北座2樓266號,是喜茶眾多門店中的一家特別店,它不僅售賣常規的奶茶飲品,還推出了特色蛋糕產品。
其中最受歡迎的芋泥爆漿蛋糕,是芋泥控們不可錯過的美味。這款蛋糕只有在港匯LAB店才能找到。蛋糕體濕潤而柔軟,內含爆漿流心餡兒,口感豐富,令人回味無窮。蛋糕表面撒上了酥脆的杏仁片,為這道甜點增添了一抹獨特的風味。不論是作為下午茶點心,還是與朋友共享的美味,這款芋泥爆漿蛋糕都是絕佳選擇。
喜茶LAB店不僅為消費者帶來了全新的味覺體驗,也為喜愛甜品的顧客提供了一個品嘗美味蛋糕的好去處。這家店的獨特之處在於它不僅僅是一個飲品店,更是一個融合了各種美味甜品的美食天堂。無論是芋泥爆漿蛋糕,還是其他種類的蛋糕,都能在這里找到。
如果你是芋泥控,或者只是想尋找一款美味的蛋糕來滿足自己的甜品慾望,那麼喜茶LAB店絕對是值得一試的地方。在這里,你不僅能享受到美味的蛋糕,還能體驗到喜茶帶來的獨特飲品文化。
Ⅵ 【蛋糕教程】賣瘋了的網紅「爆漿」!原來秘密在這里
今天,吃妹教你製作一款超受歡迎的「爆漿」巧克力蛋糕,讓你在家就能輕松享受甜品帶來的幸福滋味!
巧克力爆漿蛋糕的口感細膩香滑,搭配綿軟的戚風蛋糕,每一口都充滿驚喜。切開蛋糕,誘人的巧克力夾心緩緩流出,甜而不膩,讓人回味無窮。
讓我們一起步入製作之旅吧!首先准備蛋糕胚材料:
戚風胚製作步驟:
1. 准備所需材料,將蛋黃和蛋白分別打散,確保蛋清的容器無水無油。
2. 加熱玉米油,待油溫適宜時,加入過篩後的低筋麵粉和可可粉,攪拌均勻。
3. 將冷卻至不燙手的巧克力糊加入蛋黃,攪拌均勻。
4. 分三次加入蛋白,用打蛋器攪拌至中性發泡,形成小彎鉤。
5. 將一部分蛋白與可可麵糊混合均勻,倒入剩餘蛋白糊中,輕柔翻拌,避免消泡。
6. 將混合好的麵糊倒入模具,震出氣泡,放入預熱至150℃的烤箱中層,烤40分鍾。
製作巧克力爆漿:
1. 准備巧克力甘納許,將巧克力和淡奶油加熱至40~50℃,攪拌均勻。
2. 製作奶油醬淋面,將巧克力甘納許與淡奶油、白砂糖混合,打至稍微濃稠。
裝飾蛋糕:
1. 烤好的蛋糕倒扣放涼,用刀在頂部中心挖洞,注入奶油醬,塗抹至微微下垂。
2. 過篩可可粉,裝飾甘納許,完成巧克力爆漿蛋糕的製作。
這款蛋糕口感豐富,細膩香滑的巧克力與奶油的完美結合,讓人心動不已。製作步驟簡單,即使是甜品新手也能輕松掌握。快來嘗試,享受那份甜蜜的幸福吧!
Ⅶ 爆漿蛋糕怎麼做難嗎
**1. 網紅蛋糕的魅力**
爆漿蛋糕因其獨特的奶蓋效果而成為網紅食品。它結合了自然滴落的奶蓋和柔軟細膩的戚風蛋糕,切開時奶蓋爆漿而出,給人帶來解壓的樂趣。通過在蛋糕上加入流行元素,可以創造出各種口味的爆漿奶蓋蛋糕,如海鹽、抹茶、豆乳和黑糖珍珠等,每一種都是美味之選。
**2. 製作爆漿蛋糕的難度**
爆漿蛋糕的製作涉及三個主要部分:戚風蛋糕體、奶蓋部分和表面裝飾。相較於僅製作戚風蛋糕,爆漿蛋糕的確更為復雜,步驟也更多。然而,如果將製作過程分解,每個步驟並不難以掌握。
**3. DIY的樂趣與成就感**
除了享受美食,製作過程中的DIY樂趣也是一大亮點。與家人朋友分享成果,得到他們的贊賞,會帶來無比的成就感。
**4. 黑糖珍珠爆漿奶蓋蛋糕的製作方法**
Vivi將分享一款流行的「黑糖珍珠爆漿奶蓋蛋糕」的做法。這款蛋糕的製作分為三個部分:戚風蛋糕體、紅茶海鹽奶蓋和黑糖珍珠。以下將詳細介紹這三個部分的製作方法,希望對大家有所幫助。
**5. 黑糖珍珠爆漿奶蓋蛋糕的材料**
- 戚風蛋糕體:雞蛋3個,牛奶35g,葵花籽油30g,細砂糖40g(蛋黃用10g,蛋白用30g),低筋麵粉50g,檸檬汁幾滴。烘烤溫度和時間需根據個人烤箱調整。
- 紅茶海鹽奶蓋醬:奶油乳酪100g,細砂糖10g,海鹽2g,淡奶油50g,牛奶80g,紅茶卡仕達醬的配料。
- 黑糖珍珠:紅糖30g,水75g,木薯澱粉100g。紅糖糖漿的配料為紅糖50g和水100g。
通過以上材料和詳細的製作步驟,您可以輕松嘗試製作出美味的黑糖珍珠爆漿奶蓋蛋糕。
Ⅷ 抖音上最火的生日蛋糕是哪裡賣的
1. 在抖音上備受追捧的生日蛋糕,不僅可以在淘寶上購買,也可以在當地定製。
2. 抖音如今已成為許多年輕人喜愛的視頻拍攝應用,上面不僅可以觀看各種帥哥美女的短視頻,還能發現許多新奇有趣的內容。
3. 抖音上有許多創意十足的驚喜蛋糕,讓過生日的朋友感受到不一樣的驚喜。
4. 爆漿蛋糕之所以受歡迎,是因為其頂部有一層厚厚的奶油,覆蓋在蛋糕上,視覺上給人帶來爆漿的錯覺,因此得名。
5. 抽錢蛋糕則是結合了蛋糕和金錢的概念,其中一種設計是模仿微信紅包的樣式,打開蛋糕中間的部分會彈出紅色的鈔票,為生日增添了一份驚喜。