你好，
奶油蛋糕
上的奶油叫植脂
液態奶
油，
做蛋糕
的時候用打發器快速轉動打發後變成固態，用來做蛋糕，一般的
蛋糕店
都可以買到。
Ⅱ 做蛋糕的奶油上哪裡買
大型超市、蛋糕實體店、淘寶、京東、樂購、歐尚等等。
奶油（Cream）或稱淇淋、激凌、克林姆，是從牛奶、羊奶中提取的黃色或白色脂肪性半固體食品。它是由未均質化之前的生牛乳頂層的牛奶脂肪含量較高的一層製得的乳製品。
(2)蛋糕上的奶油怎麼哪裡有賣擴展閱讀：
1、分類：奶油在類型上分為動物奶油和植脂奶油。動物奶油是由牛奶中的脂肪分離獲得的。而植物奶油是以大豆等植物油和水、鹽、奶粉等加工而成的。
2、味道：從口感上說，動物奶油口味更棒一些。植脂奶油就是平常我們能在蛋糕店買到的那種。熱量比一般動物性奶油少一半以上，且飽和脂肪酸較少，不含膽固醇。
3、購買：動物奶油在大型超市會有賣的，品牌較多。植物奶油可在烘焙市場買到。做西點基本和常用的黃油，還是要用塊狀的黃油。
Ⅲ 哪有賣奶油的多少錢
麥德龍之類的大超市有，另外一些專門買烘焙原料的店也有，如果你要去蛋糕店買，最好是去私人的小店，正規的大蛋糕店是不會賣原料的。做生日蛋糕的奶油一般有兩類，一類是植物奶油，價格比較便宜，一升裝的大概是十幾元到二十幾元，但是這類奶油經常吃對健康有影響。另一類是動物奶油，也就是天然奶油，價格要貴一些，一般一升要幾十元。一升奶油大概能做三個8吋的蛋糕，或者兩個10吋的蛋糕。順便說一下，奶油買來的時候是濃稠的液體，需要冷藏後用打蛋器打發才是平時看到的做生日蛋糕的那樣。而且如果你買的是淡奶油還要自己加糖。
Ⅳ 大型超市和蛋糕店都能買到淡奶油嗎
在尋找淡奶油的購買渠道時，主要的途徑是大型超市和蛋糕店。超市裡的淡奶油通常在烹飪用品區域，有固體和液態兩種形態。州兄液態的淡奶油需要在購買後使用打蛋器將其打發至泡沫狀才能使用。小型超市可能不常備淡奶油冊配襲，建議去大型生活超市，尤其是冷藏櫃區域尋找，如果找不到，可以直接向店員咨詢。
淡奶油的顏色通常是白色，如果需要其他顏色，可以額外購買食用色素進行調制。然而，如果是在家中製作甜品，為了方便，一般推薦使用純白色的淡奶油，因為它已經是一種適合打發裱花的動物奶油，脂肪含量在30%至38%之間，打發後可以為蛋糕增添豐富的裝飾效果。
總的來說，淡奶賣友油的購買主要集中在大型超市，尤其是那些銷售烹飪材料的地方，如果你對顏色有特殊要求，可能需要額外步驟。以上信息源於網路，版權歸屬原作者。
Ⅳ 蛋糕店有賣奶油的嘛
蛋糕店主要銷售各式各樣的蛋糕，而奶油則是製作這些蛋糕的重要成分。因此，蛋糕店通常不會直接出售奶油，因為奶油在大型超市裡很容易買到。顧客可以根據自己的需要，選擇不同品牌的奶油。
實際上，蛋糕店會根據顧客的需求，採用不同的奶油配方來製作蛋糕，以確保蛋糕的口感和質量。當然，他們也會根據顧客的要求，提供一些基礎的奶油調配建議。
然而，一些專業的烘焙店或奶油專門店可能會銷售奶油。這些店鋪通常會提供各種類型的奶油，包括動物性奶油、植物性奶油等，並且還會提供一些專業的烘焙指導。
值得注意的是，蛋糕店內部的奶油調配方法可能會根據不同的蛋糕類型和配方有所不同。因此，如果你對奶油的調配感興趣，可以向專業的蛋糕師咨詢，他們通常會有豐富的經驗和技巧。
如果你想在家製作蛋糕，可以去大型超市購買奶油。超市裡會有各種品牌的奶油供你選擇，可以根據自己的口味和需求來挑選。
此外，如果你對奶油的選購和使用有疑問，也可以向蛋糕店的工作人員咨詢。他們通常會根據你的需求，提供一些實用的建議。