一、蛋糕櫃的尺寸有哪些
1、超市蛋糕櫃尺寸
超市蛋糕櫃採用多種擱板製作，角度可自由組合調節，層架高度可自由調節，便於顧客和銷售人員取物。強制風冷循環方式保證蛋糕保鮮，中空夾膠安全發熱玻璃提高安全性。玻璃櫥窗蛋糕展示櫃尺寸有1200*700*1180mm、1500*700*1180mm、1800*700*1180mm三種，價格在4500—8000元左右，適合展示蛋糕和麵包。
2、前移門蛋糕展示櫃尺寸
前移門蛋糕展示櫃高質感設計，採用不銹鋼鏡面框體及高級大理石材，全系列採用進口壓縮機，高效節能環保，製冷系統均勻維持70%至90%的保濕度，保持蛋糕最佳色澤和口感。蛋糕展示櫃尺寸有1200*750*1250mm、1500*750*1250mm、1800*750*1250mm、2000*750*1250mm四種，價格在3500元左右。
3、超大容量蛋糕展示櫃尺寸
超大容量蛋糕展示櫃採用不銹鋼打造，上拉門設計，高效風扇強制熱交換，製冷零件採用世界名牌產品，美觀節能不易腐蝕。蛋糕展示櫃尺寸有1000*900*1500mm和1000*900*1200mm兩種，容積在15-20個蛋糕之間，售價4000—6000元。
4、靠牆擺放蛋糕展示櫃尺寸
靠牆擺放的蛋糕櫃，背板不透光，延長蛋糕保質期，可製作推拉門，顏色主要是黑色、白色和透明玻璃組合，頂部裝有燈箱片，櫃內可選日光燈，底部採用大理石，美觀大方。尺寸1500*860*1200，售價5000-6000元。
5、mini蛋糕展示櫃尺寸
mini蛋糕展示櫃底部採用不銹鋼打造，多個透氣孔散發冷氣，保鮮效果好，兩個平開門，空間利用合理，售價6-8個蛋糕，適合新蛋糕店使用。尺寸1000*500*800mm。
二、如何選購蛋糕櫃
蛋糕櫃耗電量不是唯一考量
蛋糕冷藏櫃耗電量是一個重要性能指標，但達到最佳保鮮效果需優化結構和製冷設計。企業可通過增加保溫層、採用新技術提高能效比，不能片面強調「越省電越好」。蛋糕冷藏櫃價格並非反映技術先進性。
蛋糕櫃冷凍程度應考慮實用性
冷凍力是衡量製冷器具的重要技術指標，但對於蛋糕冷藏櫃而言，保鮮才是首要需求。過大冷凍力會增加用電量並破壞食品結構。選擇蛋糕櫃時，保鮮功能應作為首要考慮。
B. 蛋糕保鮮櫃功能及特點
相信大部分對甜食都沒有什麼抵抗力，特別是經過蛋糕店的時候，經常看到蛋糕展示櫃里擺滿了味美的蛋糕，它們總能吸引我們全部的注意，讓我們情不自禁。那麼，蛋糕長時間放在里戚圓面會不會變壞呢？今天，就讓大家一起來看看，蛋糕展示櫃都有哪些功能和特點呢？
蛋糕展示櫃功能及特點
1、蛋糕展示櫃增加了商品的展示型。在一定程度上滿足了中高檔顧客的需求。對使用場合有一定的裝飾作用。顧客的選購蛋糕的時候也比較方便快捷。
2、粘度。粘度是潤滑油的最主要特性，它不僅決定油的潤滑性能，而且還直接影響到蛋糕展示櫃、超市蛋糕櫃、西點蛋糕櫃製冷壓縮機的性能、摩擦零件的冷卻和密封性能。
3、相容性。所選用的潤滑油應與所採用的製冷劑及材料等相容。
4、蛋糕展示櫃外觀採用優質防撞型材，不變形，耐腐蝕，無縫拼接，外觀豪華氣派。全景式設計，採用鋼化中空玻璃，強度大，清晰度高，展示效果好。多層擱板自由組合，角度可調，雙排鄭桐照明燈，展示效果更好;
5、遞增層流優化風幕，高效節能;先進的背吹製冷系統，櫃溫均勻;精確的融霜自動控制，性能穩定;採用自然空氣融霜，降低了電能消耗;
6.含水量、機械雜質和溶膠。蛋糕展示櫃、西點蛋糕櫃潤滑油中不應含有水分、機械雜質和溶膠。
綜上所述：蛋糕展示櫃具有保鮮、冷藏、展示等用途，結構全部採用可拆開裝的零部件。採用鋼化玻璃，不僅看起來大方美觀，又可以確保玻璃碎了不會傷人。沒有採用任何膠水類材料。節能環保。性能比較穩定，而且具有較好的喊仔坦裝飾效果。通過以上的介紹讓我們更多的了解蛋糕展示櫃的作用，想要選購的朋友也可以做更深入的了解，希望以上的介紹能幫到您!
C. 唐山有賣展示櫃的嗎
如果是普通作展示用的，那應該有弊喚咐。不過如果要有製冷保鮮功能，還是要到專業的製冷設備廠家看看，我店裡的蛋糕展示櫃是從網租純上合肥優凱製冷設備廠買的，有製冷保鮮功能，他們好像是專門生產這類製冷保鮮設備的，物流配送上門，很方便。鏈明
D. 蛋糕展示櫃多少錢一台 如何選擇合適的蛋糕展示櫃
p>一、蛋糕展示櫃多少錢一台
p>開設蛋糕店時，通常需要購置幾台蛋糕展示櫃，用於保鮮蛋糕並提升展示效果，蛋糕展示櫃的價格依據材質、功能、功率、配件、尺寸、品牌等因素而異，大致從幾千元至一萬元不等。
p>例如，材質優良、尺寸較大的蛋糕展示櫃價格可能在八千至一萬之間，而普通的蛋糕展示櫃則通常在幾千元。
p>二、如何選擇合適的蛋糕展示櫃
p>市場上蛋糕展示櫃的品牌、種類、價格、性能等各不相同，很多初次購物的朋友可能難以抉擇。以下是一些選購蛋糕展示櫃時需要考慮的因素：
p>1、外觀
p>蛋糕展示櫃的外觀設計將影響顧客的觀感，例如，掛背式設計的展示櫃，背後暴露的冷凝器會影響美觀和展示效果。
p>2、製冷方式
p>蛋糕展示櫃可分為直冷式和風冷式，小型展示櫃可選直冷，大型展示櫃則推薦無霜風冷，以保證保鮮效果。
p>3、尺寸大小規格
p>不同尺寸的蛋糕展示櫃價格不一，存放的蛋糕數量也不同。選購時需根據實際需求選擇合適的規格。
p>4、功率大小
p>蛋糕展示櫃的用電參數直接影響能耗和保鮮效果，選購時需綜合考慮製冷效果和耗電量。
p>5、材質
p>外部材質要求耐磨、耐壓、耐碰撞，內部材質則需具備耐腐蝕、傳冷性能好、不易變形、接縫少等特點。
p>6、價格
p>選購時需綜合考慮價格因素，不一定價格越高越好，應選擇性價比較高的產品。
p>7、售後
p>蛋糕展示櫃作為商用設備，難免會出現故障，選擇售後服務好的產品更為穩妥，可以從維修費用、保修期限、服務全面性等方面綜合考慮。
E. 蛋糕展示櫃有什麼要求
蛋糕展示櫃的要求：
一、蛋糕展示櫃的溫度控制要求。蛋糕展示櫃應具備良好的溫度調控功能，確保蛋糕在適宜的低溫環境下保存，防止變質。
二、蛋糕展示櫃的照明要求。展示櫃內的照明系統要柔和，避免使用過於刺眼的光線，這樣可以更好地展現蛋糕的色澤和質感。
三、蛋糕展示櫃的尺寸和結構要求。展示櫃的尺寸應根據蛋糕的種類和數量進行定製，確保蛋糕能夠合理放置。同時，展示櫃的設計要便於清潔和維護。
四、蛋糕展示櫃的材質要求。展示櫃的材質應選擇無毒、無味、環保的材料，確保蛋糕不受外界污染。同時，材料要有良好的保溫性能，以保持櫃內溫度穩定。
詳細解釋如下：
一、溫度控制要求：蛋糕是易受溫度影響的食品，過高的溫度可能導致蛋糕變質。因此，蛋糕展示櫃應具備高效的製冷系統和穩定的溫度調控功能，確保蛋糕在儲存和展示過程中保持適宜的溫度。
二、照明要求：展示櫃內的照明系統對於展示蛋糕的吸引力至關重要。柔和的光線可以更好地展現蛋糕的色澤、紋理和細節，從而吸引顧客的注意。
三、尺寸和結構要求：蛋糕的種類和數量決定了展示櫃的尺寸和結構。合理的尺寸和結構設計可以確保蛋糕放置整齊、有序，便於顧客挑選。同時，展示櫃的設計要方便清潔和維護，以保持櫃內的衛生和整潔。
四、材質要求：蛋糕展示櫃的材質選擇直接關繫到蛋糕的安全和品質。因此，展示櫃的材質應選用無毒、無味、環保的材料，以確保蛋糕不受外界環境的污染。此外，良好的保溫性能也是材料選擇的重要考慮因素，可以有效保持櫃內溫度穩定，提高能效。