⑴ 上海老香港蛋糕店地址
位於上海寧國路140號的老香港蛋糕（寧國路店）是一家專注於提供原味和芝士蛋糕的店鋪，同時也銷售一些小點心。這里的泡芙奶油是在顧客購買時現場擠入的，確保了食品的新鮮度，令人印象深刻。盡管這家店鋪的甜品和小點心都很受歡迎，但其唯一的缺點在於店鋪面積較小，沒有提供座位，無法讓顧客在此享受美食。
老香港蛋糕的甜品以原味和芝士蛋糕為主打，種類豐富，口味獨特，深受顧客喜愛。尤其是現擠的泡芙奶油，不僅增加了泡芙的口感層次，也讓整個甜品更加誘人。此外，這里的點心也很精緻，同樣贏得了眾多食客的好評。然而，店鋪的空間限製成為了影響顧客體驗的一個因素，沒有提供座位使得顧客無法在此停留享用。
這家店鋪的人均消費為26元，價格適中，對於追求品質生活的消費者來說是一個不錯的選擇。盡管店鋪的座位有限，但店內的環境整潔，服務態度友好，能夠為顧客帶來滿意的購物體驗。如果您對甜品有著獨特的要求，不妨嘗試一下這家老香港蛋糕，相信您會喜歡這里的每一款甜品。
值得一提的是，老香港蛋糕的原味蛋糕和芝士蛋糕都採用了優質的原材料，製作工藝精湛，口感細膩，能夠滿足不同消費者的需求。尤其是芝士蛋糕，口感濃郁而不膩，深受年輕消費者的喜愛。同時，這里的原味蛋糕也值得一試，它的口感清新，保留了蛋糕最原始的味道。
盡管店鋪面積較小，沒有提供座位，但老香港蛋糕的美味甜品和點心還是吸引了眾多食客前來購買。如果您正在尋找一家能夠提供高品質甜品的店鋪，不妨來這家老香港蛋糕試試，相信您會愛上這里的每一款甜品。
⑵ 上海蔡嘉蛋糕店有哪些單品值得推薦
上海蔡嘉蛋糕店的單品推薦，以下是幾款值得一試的甜品：
榛子奶油蛋糕：這款蛋糕是店內的王牌產品之一。其特點是使用動物奶油製作，口感綿軟濕潤，入口即化，不甜不膩。榛子的香氣與奶油完美融合，給人一種清新而滿足的感覺。對於喜歡堅果類甜品的人來說，這是一款不容錯過的選擇。
草莓奶油蛋糕：草莓奶油蛋糕也是店內的人氣單品之一。它採用新鮮的草莓和淡奶油製作，頂部放有超大顆的新鮮草莓，清甜可口。草莓的酸甜與奶油的香濃相結合，形成了獨特的風味。這款蛋糕不僅外觀誘人，口感也十分出色，是許多顧客的心頭好。
黑森林蛋糕：黑森林蛋糕是經典的德國甜品，在蔡嘉蛋糕店也有出色的表現。這款蛋糕由巧克力蛋糕、櫻桃酒漬櫻桃和鮮奶油組成，層層疊加，味道濃郁。每一層都經過精心製作，確保口感豐富而不膩。對於喜歡巧克力和櫻桃組合的朋友來說，這款蛋糕絕對值得一試。
拿破崙蛋糕：蔡嘉的拿破崙蛋糕以其酥脆的外皮和豐富的內餡而聞名。千層酥皮與奶油的結合，使得每一口都充滿了層次感。這款蛋糕不僅外觀精美，口感也非常細膩，是許多顧客的最愛。
蒙布朗蛋糕：蒙布朗蛋糕是另一款受歡迎的甜品。它由栗子泥、蛋白霜和海綿蛋糕組成，口感綿密且富有層次感。栗子的香甜與蛋白霜的輕盈相結合，形成了獨特的風味。這款蛋糕不僅適合作為下午茶點心，也非常適合作為禮物送給親朋好友。
歌劇院蛋糕：歌劇院蛋糕是一款做工精細的藝術品般的甜品。它由杏仁海綿蛋糕、咖啡糖漿和巧克力甘納許組成，層層疊加，外觀宛如一件藝術品。這款蛋糕的味道濃郁而不膩，每一口都能感受到不同層次的口感變化。對於喜歡復雜口感和精緻外觀的顧客來說，歌劇院蛋糕是一個不錯的選擇。
草莓奶油蛋糕：這款蛋糕同樣以新鮮草莓和淡奶油為主要原料，但與前面的草莓奶油蛋糕有所不同的是，它的草莓更為清甜，奶油更為輕盈。這種搭配使得整個蛋糕更加清新爽口，非常適合夏天食用。
拿坡侖蛋糕：蔡嘉的拿坡侖蛋糕以其層層酥脆的口感和豐富的內餡而受到顧客的喜愛。這款蛋糕不僅外觀精美，口感也十分出色。每一口都能感受到酥皮與奶油的完美結合，讓人回味無窮。
綜上所述，這些單品不僅口感獨特，而且各有特色，能夠滿足不同顧客的需求。無論是喜歡堅果、水果還是巧克力的顧客，都能在這些甜品中找到自己喜歡的口味。
⑶ 上海哪裡有賣烘焙原材料
1、材料: 南京路第一食品商店旁邊的弄堂里,有一家不起眼的小店,但里搭慎山面材料齊全,低筋麵粉,可可粉,各類水果味的粉,罐頭,黃油,新鮮酵母,麥其淋,泡打粉,起酥油........幾乎全了,而且價格還比較公道,比進口的東東便宜多了;
2、還是材料: 進口的,淮海路巴黎春天下面的城市超市,去那裡買各類進口食品吧,估計比家樂福還全哦,老外很多,白領很多，偷懶時可買已配好的蛋糕粉，最主要它那裡的CHEESE真是太多太多選擇了.
3、工具:澳門路的上海酒店用品大賣場,東西全,好,便宜,還可以順帶去逛逛月星,我的工具多辦是從那裡買來的,但國產居多,想找FANSHION奇特的東東不太可能; 中山路上也有一家酒店用品大買場(共和新路交界處),叫雅谷吧?忘了,沒去過,估計和澳門路的差不多,住的知中近的朋友可以去看看,再往東去一點,有個專門賣玻璃製品的批發場,喜歡玻璃烤品的朋友可以去那裡淘東西嘍;
4、工具MORE:在IKEA也能發現烤箱用品,但很貴,我只在那裡買小東西,大的不買!麥德龍:有成套賣的防粘烤箱用品,價格不嚇人,東西也不錯,還配有各種形狀的小模具,可以做餅干。
(3)上海哪裡買蛋糕材料擴展閱讀：
烘焙，又稱為烘烤、焙烤，是指在物料燃點之下通過乾熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟，通過烘焙後澱粉產生糊化、蛋白質變性等孝高一系列化學變化後，麵包、蛋糕達到熟化的目的。也能使食物的口感發生變化。
⑷ 上海最好吃的蛋糕店
上海，這座國際大都市以其繁華的商業、豐富的文化和獨特的美食而聞名。在眾多的美食中，蛋糕作為一種甜點，深受人們的喜愛。上海有許多著名的蛋糕店，它們以精緻的外觀、美味的口感和優質的服務贏得了消費者的青睞。下面，我將為您推薦幾家上海最好吃的蛋糕店：
1. **巴黎貝甜**：巴黎貝甜是一家源自韓國的知名甜品品牌，其在上海的分店同樣備受好評。店內的招牌蛋糕包括芒果拿破崙、草莓奶油蛋糕等，口感豐富，層次分明。此外，巴黎貝甜還提供各種口味的馬卡龍、巧克力等甜品，滿足不同顧客的需求。
2. **哈根達斯**：哈根達斯是全球知名的冰淇淋品牌，其在上海的分店也提供各種口味的蛋糕。哈根達斯的蛋糕以冰淇淋為主要原料，口感細膩，甜度適中。店內的招牌蛋糕包括抹茶冰淇淋蛋糕、巧克力冰淇淋蛋糕等，深受消費者喜愛。
3. **元祖食品**：元祖食品是一家台灣知名的烘焙品牌，其在上海的分店同樣備受歡迎。元祖食品的蛋糕種類繁多，包括水果蛋糕、巧克力蛋糕、慕斯蛋糕等。其中，元祖的慕斯蛋糕口感細膩，甜而不膩，是店內的招牌產品。
4. **克莉絲汀**：克莉絲汀是一家源自法國的烘焙品牌，其在上海的分店也提供各種口味的蛋糕。克莉絲汀的蛋糕以法式甜品為主，口感豐富，層次分明。店內的招牌蛋糕包括法式千層酥、法式馬卡龍等，深受消費者喜愛。
5. **好利來**：好利來是中國知名的烘焙品牌，其在上海的分店也備受好評。好利來的蛋糕種類繁多，包括水果蛋糕、巧克力蛋糕、慕斯蛋糕等。其中，好利來的慕斯蛋糕口感細膩，甜而不膩，是店內的招牌產品。
總的來說，這些蛋糕店各有特色，無論是從口感、外觀還是服務上，都能滿足不同消費者的需求。如果您來到上海，不妨去這些蛋糕店品嘗一下，相信您一定會找到自己喜歡的那一款。
⑸ 上海有哪些高端的蛋糕店
上海作為中國的經濟中心和國際大都市，擁有眾多高端的蛋糕店。這些店鋪不僅在產品的品質上下足功夫，更是在服務和環境上追求極致，為消費者提供高品質的購物體驗。以下是一些在上海比較知名的高端蛋糕店：
黑森林（Black Forest）：黑森林是一家源自香港的高端蛋糕品牌，以其精緻的手工製作和獨特的口感而聞名。店內的蛋糕品種繁多，有經典的黑森林蛋糕、紅絲絨蛋糕、芝士蛋糕等，每一款都是精心製作，口感細膩，深受消費者喜愛。
米其林餐廳甜品店：上海的一些米其林餐廳也設有自己的甜品店，如Ultraviolet by Paul Pairet、Bo Shanghai等，這些店鋪的蛋糕以創意和藝術性著稱，每一口都能讓人感受到米其林級別的味覺享受。
La Maison de Jean-Paul Hévin：這是一家來自巴黎的高端巧克力和糕點品牌，以其精緻的法式甜點和巧克力而聞名。店內的蛋糕款式多樣，有經典的法式水果撻、馬卡龍、巧克力蛋糕等，每一款都是匠心獨運，令人回味無窮。
LE CAKE：這是一家專注於製作藝術蛋糕的品牌，以其精美的蛋糕設計和口感而受到消費者的喜愛。店內的蛋糕款式豐富，有浪漫的玫瑰花蛋糕、可愛的卡通造型蛋糕等，每一款都是獨一無二的藝術品。
糖村（Sugar Village）：糖村是一家台灣著名的甜品品牌，以其豐富的蛋糕種類和美味的口感而受到消費者的喜愛。店內的蛋糕款式多樣，有經典的千層蛋糕、榴槤蛋糕、芋頭蛋糕等，每一口都能感受到濃郁的奶香和豐富的層次感。
美心（Meixin）：美心是一家香港著名的甜品品牌，以其精緻的蛋糕和優質的服務而受到消費者的喜愛。店內的蛋糕款式豐富，有經典的芝士蛋糕、巧克力蛋糕、水果蛋糕等，每一款都是精心製作，口感細膩。
法國貝夫（Berthillon）：這是一家來自法國的冰淇淋品牌，以其豐富的冰淇淋口味和獨特的蛋糕而受到消費者的喜愛。店內的蛋糕款式多樣，有經典的法式奶油蛋糕、提拉米蘇、巧克力慕斯等，每一口都能感受到濃郁的法國風情。
瑪莎（Masha）：瑪莎是一家來自日本的甜品品牌，以其精緻的日式蛋糕和獨特的口感而受到消費者的喜愛。店內的蛋糕款式豐富，有經典的日式輕乳酪蛋糕、抹茶蛋糕、紅豆蛋糕等，每一款都是精心製作，口感細膩。
總之，上海的高端蛋糕店琳琅滿目，各具特色。無論是追求經典口味還是獨特設計，都能在這些蛋糕店找到滿意的選擇。而這些蛋糕店不僅在產品的品質上下功夫，更是在服務和環境上追求極致，為消費者提供高品質的購物體驗。