『壹』 青島那裡有買製作蛋糕的配料啊急!!
1. 麵粉 3/4杯(80克,13大勺)
2.綠茶粉 10克
3. 鹽 1/8勺(2克)
4.砂糖 1/2杯(75克,8.3大勺)
5.菜油 1/4杯(56克,4大勺)
6.水(或牛奶)1/4杯(60克,4大勺)[美食中國]
7.蛋4個,室溫,分開蛋白和蛋黃。把蛋白放在一個清潔無油的大盆中。
8. 白醋1/4小勺
做法:
1)把麵粉,綠茶粉,鹽混合篩在大碗里。
2)將蛋黃打散,依次添加砂糖,水(或牛奶),油,攪拌均勻。
3)將過篩好的(1),分三次,倒入(2)中,攪拌均勻,但切記不要畫圈,以免麵粉出筋,影響口感。
4)將白醋倒入蛋白中,用打蛋器打發蛋白,打到蛋白膨脹數倍,輕易拉出尖角,或輕易立住一把小勺子即可。
5)把打發的蛋白,分出1/3倒入麵糊中,從下向上翻著攪拌。切記不要畫圈,以免蛋白消泡,影響膨發的效果。(此時預熱烤箱)
6)再將1/3的蛋白倒入麵糊中攪拌。
7)將已經與2/3蛋白攪拌充分的麵糊,倒入剩餘的1/3蛋白上。然後用橡皮刀,從下往上翻著攪拌麵糊,直到均勻。
8)把麵糊倒入紙杯,送進烤箱,180攝氏度,烤30分鍾即可。
『貳』 誰知道青島開發區哪裡賣蛋糕材料
不知道,普通市場超市都會有賣的,現在很多都是自己做蛋糕吃,材料已經很普遍了,你可以去看看,應該能買到你需要的。
『叄』 青島哪裡有賣烘焙原料和工具的
寧國路和寧國一路路口有家小店好像有賣烘焙原料的。
『肆』 青島哪裡有賣甜品原材料的地方
我也想問。。。
『伍』 急!急!急!在青島哪裡可以買到做蛋糕的材料,想打蛋器、模子、模具什麼的。
強烈建議網購,什麼都有,速度也快,材料要很多,要買齊呢!
『陸』 青島那裡專賣做蛋糕的材料的店
到青島東暉蛋糕西點培訓學校買材料就可以,九水路47號,李村集那裡。
『柒』 青島哪有賣做蛋糕麵包輔料的
據說奶油在北嶺有家,都是打電話送貨.一般是多量的.
我一般自己做都是在小蛋糕店買,20元.他要的多就講價.
奶油在麥德龍也有,但是是進口商品,價格貴不少。
模具我知道個地方很全…是個酒店用品超市似的的地方,所以價格便宜。名字是青島酒總酒店設備賣場什麼的。就是地方偏了點,但是很全很便宜,第一次找到把我興奮了半天,東西太多了…比淘寶便宜。我最愛那地方了,模具,油紙,刀,叉,打蛋器…所有能想到的都有
我搜索了一下地址。四方區瑞昌路229號。電話:84992796。
比較不好找。但是有個牌子挺大。你可以打電話問問,我第一次去就打的電話。所有能用到的那全有了…
- -喜歡自己做蛋糕點心的去那就會噴鼻血了…全是好東西…
青島撫順路蔬菜市場也是個好地方[在裡面賣調料那片位置].那有賣明膠粉的,150G才5元.網購貴,麥德龍的更貴.雖然牌子不一樣。那還有泡打粉,塔塔粉,巧克力醬,蛋糕裝飾的水果櫻桃,還有很多好東西,而且價格便宜。
那附近也有個買奶油的,但是是批發,所以去了也沒用,成箱賣。
個人認為…有酒總酒店設備賣場和撫順路蔬菜市場就夠了。東西也集中。
『捌』 青島在哪裡買蛋糕材料 日日日!!!
青島有很多家做烘焙食材的網店,您可以去那裡購買:
妞妞DIY烘焙沙龍:寧夏路241號(廣電大廈斜對面(偏西)1號樓103戶(公交車:廣電大廈站有(下車向東步行1分鍾即到或大潤發步行5分鍾)11、23、202、205、208、216、223、226、227、228、301、309、363、601、701、801路)
『玖』 青島 哪裡有賣 或者批發蛋糕胚的 不喜歡外面奶油 只要一個蛋糕胚子 不要說自己做 謝謝
自己做
『拾』 青島自己家做麵包的原材料哪裡有賣的啊
貌似青島許多地方都有專門的烘焙食品原料專賣店,安琪的產品是首選,如果你嫌麻煩,也可以直接去安琪的網購,足不出戶,非常棒,當然,你也可以去家樂福,那裡也有烘焙產品,只是日期不太好。