① 大型超市和蛋糕店都能買到淡奶油嗎
1. 在尋找淡奶油的購買渠道時，通常可以大型超市和蛋糕店。
2. 大型超市裡的淡奶油通常位於烹飪用品區域，有固體和液態兩種形態。
3. 液態的淡奶油需要在購買後使用打蛋器將其打發至泡沫狀才能使用。
4. 若在小型超市無法找到淡奶油，建議前往大型生活超市，尤其是冷藏櫃區域尋找，或直接向店員咨詢。
5. 淡奶油的顏色通常是白色，如果需要其他顏色，可以額外購買食用色素進行調制。
6. 在家中製作甜品時，推薦使用純白色的淡奶油，因為它已經是一種適合打發裱花的動物奶油，脂肪含量在30%至38%之間，打發後可以為蛋糕增添豐富的裝飾效果。
7. 總的來說，淡奶油的購買主要集中在大型超市，尤其是那些銷售烹飪材料的地方，如果你對顏色有特殊要求，可能需要額外步驟。
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② 蛋糕店拿貨去哪裡拿
開設一家蛋糕店時，選擇合適的原材料供應渠道至關重要。以下是幾種常見的原材料獲取途徑：
1. 市場批發：多數城市設有專門的食品批發市場，在這里可以買到各種原材料，如麵粉、糖粉、奶油、水果等。批發市場的價格通常較低，且庫存量大，適合批量采購。
2. 食品供應商：與當地食品供應商建立穩定的合作關系，直接從他們那裡訂購所需原材料。這樣可以確保原材料的供應穩定性和品質的可靠性，有助於提升蛋糕店的整體品質。
3. 網上采購：許多食品供應商和廠商都提供在線訂購平台，您可以通過互聯網訂購所需原材料。這種方式方便快捷，可以隨時隨地下單，避免了實地采購的不便。此外，網上采購還可以讓您更方便地比較不同供應商的價格和品質，有助於找到性價比更高的原材料。
無論是選擇批發市場、食品供應商還是網上采購，都需要考慮原材料的質量、價格、供貨周期等因素。建議您根據自身需求和預算，綜合比較各種渠道的優劣，選擇最適合您的原材料供應渠道。這樣可以確保您的蛋糕店能夠以較低的成本獲得優質的原材料，提升競爭力。
在采購原材料時，還需要注意一些細節問題。例如，了解供應商的資質和信譽，確保其提供的原材料符合食品安全標准；在采購過程中，可以與供應商進行溝通，了解原材料的生產日期、保質期等信息，確保原材料的新鮮度和質量；在采購合同中明確雙方的權利和義務，避免後續可能出現的糾紛。
總之，選擇合適的原材料供應渠道是開設蛋糕店的重要環節。通過綜合考慮各種因素，您將能夠找到最適合您的原材料供應渠道，為您的蛋糕店提供充足的高質量原材料，助力蛋糕店的成功運營。
③ 做蛋糕的奶油上哪裡買
大型超市、蛋糕實體店、淘寶、京東、樂購、歐尚等等。
奶油（Cream）或稱淇淋、激凌、克林姆，是從牛奶、羊奶中提取的黃色或白色脂肪性半固體食品。它是由未均質化之前的生牛乳頂層的牛奶脂肪含量較高的一層製得的乳製品。
(3)蛋糕店奶油在哪裡進貨擴展閱讀：
1、分類：奶油在類型上分為動物奶油和植脂奶油。動物奶油是由牛奶中的脂肪分離獲得的。而植物奶油是以大豆等植物油和水、鹽、奶粉等加工而成的。
2、味道：從口感上說，動物奶油口味更棒一些。植脂奶油就是平常我們能在蛋糕店買到的那種。熱量比一般動物性奶油少一半以上，且飽和脂肪酸較少，不含膽固醇。
3、購買：動物奶油在大型超市會有賣的，品牌較多。植物奶油可在烘焙市場買到。做西點基本和常用的黃油，還是要用塊狀的黃油。
④ 做蛋糕用的奶油在哪裡可以買到
方法1：
在超市裡買2盒光明的奶油，125g那種。
再買盒純牛奶，最好是蒙牛的，最終用量為350ml。
然後把奶油放在容器里，最好是不銹鋼的。
用抽蛋器按一個方向攪打，攪打過程中分三次加入奶和細沙糖。
容器下面最好放上冰水，溫度低更容易把奶油打發。
這個過程是很艱苦滴，要打NN久，胳膊NN酸。不行了，就換人繼續打。(不過，現在好了，偶買了個電動打蛋器，一會就打好了)
最後奶油打好了，就成了香甜可口，忪軟滑膩的蛋糕奶油了。
方法2：
買一盒淡奶油，最好是雀巢的。（其它的試過了，好像效果不太好）
一般在大超市裡能買到，麥德龍、沃爾碼等。
把淡奶油倒在容器里，用抽蛋器按一個方向攪打，攪打過程中分三次加入細沙糖。糖放的越多，越好打發。
要不停地攪打十五分鍾以上，才可以。
或者用電動攪蛋器（只要2到4分鍾即可）。
OK，打發的奶油做好了。
再塗抹在做好的蛋糕上，抹平。然後用裱花槍，裝入奶油，製做各種花樣。再放上些水果（如草莓、水密桃、火龍果等），一個生日蛋糕就OK了，不比蛋糕店裡做出來的差。
如果比較難買到雀巢的淡奶油，那第一個方法是最好的了，夠方便！
⑤ 想要給蛋糕店采購奶油，哪個牌子比較好，安佳淡奶油哪裡有賣
直接在安佳在線上就可含友數以買啊，這是一款服務於餐飲渠道商家的在告和線訂貨平台，訂貨非常方便，我們店就一直在這上面采購奶油，1L裝談首很耐用，打發率也非常高，蛋撻、奶油蛋糕、奶蓋、慕斯都可以用。
⑥ 哪有賣奶油的多少錢
麥德龍之類的大超市有，另外一些專門買烘焙原料的店也有，如果你要去蛋糕店買，最好是去私人的小店，正規的大蛋糕店是不會賣原料的。做生日蛋糕的奶油一般有兩類，一類是植物奶油，價格比較便宜，一升裝的大概是十幾元到二十幾元，但是這類奶油經常吃對健康有影響。另一類是動物奶油，也就是天然奶油，價格要貴一些，一般一升要幾十元。一升奶油大概能做三個8吋的蛋糕，或者兩個10吋的蛋糕。順便說一下，奶油買來的時候是濃稠的液體，需要冷藏後用打蛋器打發才是平時看到的做生日蛋糕的那樣。而且如果你買的是淡奶油還要自己加糖。
⑦ 低筋麵粉，奶油等在哪裡可以買
像是沃爾瑪這樣的超市都有賣的，有些大點的米糧點，就是賣麵粉的也有的賣，就是品質一般，很多小型蛋糕店都是和他們拿貨的~
奶油現在除了大城市大超市有，一般的城市很少配備，買的人太少，而且一般價格比淘寶貴N多
我一般都直接在淘寶一起買齊，有同城的賣家，可以直接聯系，上門拿貨，沒同城的就選比較近的地方，一般下午4點前訂貨，隔天就能到了。現在淘寶真的很方便啊！