1. 吉姆大師傅蛋糕做法
1、蛋白霜，蛋清125g/4個，糖粉62克，塔塔粉1.5克，鹽0.5克，蛋黃霜，蛋黃2個，玉米油/大豆油50，低筋麵粉62克，水50克。
2、沒有塔塔粉、用泡打粉，檸檬汁也可以的，首先准備好以上材料，然後製作蛋白霜部分，一定要注意所有器具必須干凈衛生，我們用的是電動打蛋器，把盆側放打，蛋清，塔塔粉，鹽都放入去，用最大動力打，朝同一方向，為了使糖充分溶解，分三次放下去，直到蛋白霜在機器停止時，機頭部位蛋白霜呈→箭頭狀即可。
3、蛋黃，就是全部材料放入去，打蛋器/刮刀順一個方向攪拌均勻，沒有雜質即可，有氣泡可以把盆子從上往下輕微震動。
4、把蛋白霜分三次攪拌均勻入蛋黃霜，也是朝同一個方向攪拌均勻，就可以導入模具，那麼爐火上180，下140，需要30分鍾。
2. 吉姆大師傅（吉姆大師傅這個品牌怎麼樣）
吉姆大師傅這個品牌怎麼樣 它在全國的排名是多少
神叨小叔147:
蛋糕也有許多種口味，我個人就特別喜歡吃水果味的蛋糕。每次我去街上的時候我都要買一個水果蛋糕回家吃。關於吉姆大師傅怎麼樣這個問題，之前我的朋友就跟我提起過這個品牌，他說這個品牌是在全國都是銷量都是排名靠前的，說明有很多人都特別喜歡他。就說明它是挺好的。據我了解它在全國的排名是前五百強左右。
和就7:
在我們每個人生日的時候，吃蛋糕是必不可少的部分。蛋糕也有許多個品牌，選擇一個好的品牌對於我們來說是非常重要的，因為它決定了我們的口感。關於吉姆大師傅這個品牌怎麼樣這個問題，我特別喜歡這個品牌，不管是從質還是從量上面來說它都是非常不錯的。關於他在全國的排名是多少這個問題，其實我也不是很了解，你去問問其他人吧。
3. 南洋大師傅和吉姆大師傅是一家嗎
不是。
根據查詢九州醉餐飲網得知，南洋大師傅和吉姆大師傅都是蛋糕品牌，但是它們並不是一家，而是有著不同的發展歷史和背景。
南洋大師傅是由佛山市南海區南洋食品有限公司創立的，主要生產和銷售各種口味的蛋糕，如原味、芝士、鹹蛋黃等，以細膩、軟糯、入口即化的口感受到消費者的歡迎。
吉姆大師傅是由廣州市吉姆食品有限公司創立的，也是一家專業的蛋糕製造商，主要生產和銷售各種口味的蛋糕，如巧克力、芒果、榴槤等，以香甜、鮮美、豐富的口感吸引消費者的喜愛。
4. 吉姆大師傅為什麼這么火
吉姆大師傅在烘焙行業內是非常出名的，擁有非常多的忠實粉絲顧客，之所以具有這么高的吸引力，一方面是它的蛋糕種類非常多，給顧客豐富的選擇，另一方面它的產品品質非常優秀。吉姆大師傅總部有長期合作的供應商，部分原材料還需要從國外進口。
吉姆大師傅是一個創立於2018年的年輕品牌，品牌創立支持，吉姆大師傅在短短的一年間，不斷地更新自己的產品，不斷的完善自己吉姆大師傅總部的各類規章制度，在這一年的發展中，吉姆大師傅已經成為了當下非常受消費者以及加盟商都喜愛的品牌了。
吉姆大師傅蛋糕有著原味、芝士味、鹹蛋黃三種口味，有著簡單，真摯，淳樸美味的枕頭雞蛋糕。
1、枕頭雞蛋糕--鹹蛋味：軟硬交替的表面，一口都有不一樣的感受！而且甜咸混合，這口味新穎。真材實料的哦~滿滿的鹹蛋黃，看著就已經食慾大開，新鮮的鹹蛋黃配上奶油香。
2、枕頭雞蛋糕--芝士味：芝士奶香在蛋糕，不是一款芝士乳酪蛋糕都是如此，試過就知道。別看厚實如枕，切開後卻肉眼可見地蓬鬆綿軟，q彈可人，搖曳顫動「震騰騰」。芝士味則顯得濕潤而咸香可口，而且達到的程度，這種剛剛好的咸與甜，讓人回味，可以久吃。
3、枕頭雞蛋糕--原味：招牌的原味綿密細膩，沒有夾心。雞蛋與牛奶融合，沒有華麗的裝飾，表皮烤出來是金黃色的，一口自然的蛋糕，入口即化。掰一塊放進嘴裡，松軟馨香與舌蕾交錯起來，像睡在棉花堆里般幸福感滿滿。
5. 吉姆大師蛋糕熱量
吉姆大師蛋糕的熱量各不相同，每種口味的熱量標簽如下：
首先，純正芝士口味的500g蛋糕含有1827千卡的熱量。緊接著，貓山王榴槤口味的350g蛋糕則包含830千卡的熱量。隨後，抹茶蛋糕的熱量標注為450g，總熱量為1003千卡。經典原味蛋糕的460g分量里，熱量為985千卡。最後，濃情巧克力口味的500g蛋糕熱量最高，達到1350千卡。
這些數字提醒著消費者，不同口味的蛋糕在享受美味的同時，也應關注其熱量攝入。無論是追求低脂健康的人群，還是喜歡享受美食的食客，了解這些熱量信息都能幫助做出更加合理的選擇。
值得注意的是，這些熱量數據基於每100g蛋糕的熱量計算得出。因此，消費者可以根據自身需求，合理安排食用量。例如，如果想要控制熱量攝入，可以選擇熱量較低的抹茶蛋糕或經典原味蛋糕。
此外，吉姆大師蛋糕的多樣口味也為消費者提供了豐富的選擇。從經典的原味到獨特的抹茶、再到濃郁的巧克力，每一種口味都有其獨特的風味。消費者可以根據個人口味偏好和營養需求，選擇適合自己的蛋糕口味。
最後，雖然了解蛋糕的熱量可以幫助消費者更好地控制飲食，但偶爾的甜品享受並不會對健康造成太大影響。重要的是保持適度，享受美食的同時，也能保持良好的身體狀態。