『壹』 蛋糕 放幾天 用冷凍還是冷藏
常溫（26度左右）下，一般可以放3天，但是放到冰箱里冷藏（一般4－7度）可以放不超過1個禮拜，不過最好盡快吃掉，時間放長了不是很好。
春天和秋天可以保存一天左右，夏天留一天，冬天留兩天。但是你最好買了就吃。如果是攪打過的奶油，奶油的比例可塑性較低熔點也較低，所以更容易融化。
如果買的蛋糕在室溫下不會持續很長時間，感覺就要融化了，而你吃的時候嘴裡加了更多的水，那就是純奶油。另一方面，如果蛋糕在室溫下放置一天中的大部分時間都沒有變形，而且入口不易融化，那它就是含有反式脂肪酸的蔬菜奶油。
(1)蛋糕買來要放哪裡擴展閱讀：
保存方法一：
1、用廚房專用紙巾（普通紙巾干凈亦可）將蛋糕蓋住。
2、把紙巾上噴些水，不需太多，潮濕即可。
3、把蛋糕放入原包裝盒中。
4、放入冰箱冷藏。
保存方法二：
1、把蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加一片新鮮的麵包。
2、當麵包發硬時，及時再換一塊新鮮的，這樣蛋糕能保鮮較長時間。
3、用保鮮膜包起來，放入冰箱即可。（如果不放進冰箱而放在外面，最多保存3天）。
『貳』 麵包蛋糕今天買的要放冰箱保存嗎
摘要 盡量不要放冰箱，因為麵包蛋糕在冷藏條件下很容易老化，就是口感會變硬。只不過如果家裡溫度比較高，麵包又不是馬上吃，就只能放冰箱了。吃之前用微波爐之類的加熱一下即可
『叄』 下午買回來的蛋糕准備明早吃，請問放在外面會壞嗎第2天，還是要放冰箱去呢謝謝
放在冰箱過了一夜的蛋糕能吃。
蛋糕的保質期一般就是三天左右，放置一天還是可以吃的。
但是注意蛋糕不能防止時間太長，否則容易變質，即使沒有變質，也沒有口感了，沒有食用價值了。
『肆』 蛋糕買回家怎麼放
潮濕即可、用廚房專用紙巾（普通紙巾干凈亦可）將蛋糕蓋住、把紙巾上噴些水方法很簡單。
這種保存方法雖好，但是一旦食用的生日蛋糕有異味或者變色、放入冰箱冷藏，以免吃壞胃口：
1，不需太多、把蛋糕放里原包裝盒中，一定要馬上扔掉；
3；
4；
2
『伍』 [急]買回來的新鮮蛋糕需要放冰箱嗎
買回來的新鮮蛋糕需要放冰箱冷藏，不然奶油會融化。
一般冷藏溫度為-1℃~8℃，採用此溫度貯藏的冷庫常被稱為高溫冷庫。通過降低生化反應速率和微生物導致的變化的速率，冷藏可以延長新鮮食品和加工製品的貨架壽命。對大多數食品來說，冷藏並不像罐藏、脫水或者凍藏那樣能阻止食品腐敗變質，而只是能減緩食品的變質速度，因此實際上是一種效果比較弱的保藏技術。但是，並不是所有的食品在冷藏條件下都能延長貨架壽命，比如有些熱帶和亞熱帶水果及部分蔬菜如果在它們的冰點以上3~10℃內儲藏，會發生冷害，而麵包在低溫下老化速度加快。
『陸』 麵包店裡買來的麵包該怎麼保存呀放冰箱放密封盒
如果一兩天內吃完，建議4度冰箱保鮮即可，最好不要密封，保持冰箱裡面沒有存水。
一般來說麵包是不能放冰箱的，最佳保存溫度是40——50度，零度左右是老化最快的溫度，如果放冰箱請放入零下20度 保存效果也很好。不管放在那裡，一定要把包裝袋密封好，防止水分蒸發。
蛋糕要放入冰箱保存點心吃完後馬上密封
如果要1周或者更長時間：
熱天，可以放冰箱的冷凍櫃，凍起來。麵包一般已經脫水，冷凍起來後，直接拿出來就可以吃，不是硬邦邦，甚至入口即化的感覺，夏季最好的選擇。適合長期保存，和夏天保存。
冷天，室外溫度低，空氣乾燥，小蟲較少的情況下，可以把麵包敞口放在通風乾燥處，短期內不會變質。
注意：防蟲防潮防霉變。切勿密封起來放在室外或者冰箱4度，這樣霉變更快。
(6)蛋糕買來要放哪裡擴展閱讀:
就目前的麵包包裝情況，保質期長的麵包大多是添加防腐劑的，而保質期短的麵包相應的更接近麵包原始做法，防腐劑以及改良劑等食品添加劑使用更少。雖然這些食品添加劑一般情況下對人體無害，然而，某種程度也會加重人體代謝負擔，還是少攝入為好。
『柒』 蛋糕怎麼保存
蛋糕可是相當好吃的一種美食哦，對於那些孩子或者女孩子來說特別的喜歡，但是這個蛋糕存放時間是相當短的。這個蛋糕最好就是今天做好，今天把它吃完。特別是這個夏季，可能早上做好的蛋糕，到了下午的時候，晚上的時候這個蛋糕可能已經變質了。所以說蛋糕的保存是相當重要的，那麼有時候想把蛋糕保存一下，會想到可不可以用冰箱去保存這個蛋糕呢？
蛋糕存放的時間越長，那麼對於它的鮮度會產生很大的影響。比如說這個蛋糕存放時間越長，細菌也就會越多。當然剛開始的時候口感是好的，然後呢，這個口感會越來越差，這個色澤也會變得越來不好。所以說呢，對於剛做好的蛋糕可以在冰箱里保存一下，這個時間一定要把控好，不能太長。這里還有一個小技巧，你可以用廚房專用的紙巾，將這個蛋糕蓋住，在紙巾上噴些水，不需要太多，只是濕潤一下就行了，這樣對於保存蛋糕的鮮度有很好的作用。
『捌』 剛剛買的生日蛋糕，明天媽媽才過生日，想先藏起來，放哪裡比較好呢，又不會化💃
放在冰箱的冷藏室
『玖』 蛋糕展示櫃買回家後要怎麼放置
不倒立就可以了。平放12個小時後就可以開機使用了
『拾』 蛋糕剛買用放在冰箱里嗎
不用的。 放半天，沒問題。 但是室溫不能超過 30 ~~