❶ 你喜歡吃甜粽子還是咸粽子
我喜歡吃甜粽子,作為北方人,從小到大吃的都是甜粽子,尤其是奶奶親手包的蜜棗粽子,我可以一口氣吃好幾個,可能也是吃習慣了,對於咸粽子的味道有點接受不了。
其實我以前根本就不知道粽子還有鹹的,後來互聯網發達了,才了解到一些南北差異,才知道粽子的餡料除了蜜棗、豆沙之外,還可以是蛋黃、五花肉。
第一次發現超市居然有咸粽子的時候(以前沒有),毫不猶豫的就買了,畢竟作為一個吃貨,是不會放棄任何一種美味的。
第一次吃咸粽子,我的感覺就是四個字——難以下咽(誇張了O(∩_∩)O哈哈~),但確實是怎麼吃都覺得不對味,不管是蛋黃的還是鮮肉的,跟這黏黏的糯米配在一起,就覺得是門不當戶不對,怎麼吃怎麼別扭,小小的一個粽子,被我吃出了水火不容的味道。
幸好買的不多,剩下幾個被我打包送給南方來的朋友了,這位朋友說:「大米飯就要搭配鹹的吃,所以粽子必須吃鹹的。」-_-||
由此可見,南北的差異還是挺大的,北方人是習慣把糯米做成甜食的,這是從小就吃的,家的味道,不是那麼容易改的,我想南方的朋友喜歡咸粽子也是同樣的理由吧。
其實不管是咸粽子還是甜粽子,都是我們和家鄉的一份羈絆,愛吃哪個都不是問題,美食是用來享受的,沒有高下之分,選自己喜歡的就好。