❶ 上海最有名的糕點是什麼
1、定勝糕
定勝糕是用粳米粉,糯米粉加紅曲粉,白糖和少量清水拌勻放入模子蒸熟,呈紅色。上海的定勝糕淵源來自杭州,始於南宋。糕整體比較軟,鬆鬆的,帶著甜甜的豆沙味。
2、條頭糕
條頭糕又名豆沙條頭糕,以玫瑰細沙作為餡料,裹上纖薄的糯米粉團,很是好吃。在頭條糕外面撒糖桂花即為桂花條頭糕,吃起來除了香甜還帶有桂花香,很受歡迎,現在還有創新作法是撒上椰蓉,號稱雪花條頭糕。
3、重陽糕
重陽糕顧名思義就是重陽節的時候吃的,這種做法始於唐朝,糕粉為鑲粉,餡料為豆沙,面料有紅綠瓜絲、玫瑰花、核桃肉、瓜子仁等等。重陽糕外觀看起來五顏六色,很是勾人食慾,因為用料眾多的緣故,口感也很是豐富。
4、薄荷糕
薄荷糕是以薄荷為製作主料的糕點,將鑲粉中間挖一個塘,加入白糖,薄荷香精及冷水,拌和擦透後用16眼篩篩成糕粉,用模子製成生糕坯,放在旺火上蒸熟就可以了。薄荷糕帶著淡淡的清香,糕的顏色碧綠通透,吃起來又涼爽可口,夏天消暑吃最合適不過了。
5、桂花拉糕
將白糖用熱水溶化,放入糯米粉中調製成糊狀,倒入塗過油的盤內,上籠蒸熟,冷卻後撒上白糖、桂花,切塊即成。桂花拉糕色澤玉白,香甜糯滑,一口一個直教人停不下來。
❷ 上海有什麼好玩的地方嗎可以逛逛街,小吃有比較多
首先要看價位
四川北路附近算是有名小吃街,價位較低。
南京西路人民廣場商圈各種吃的,來福士地下一層就夠你吃一陣子了。價位略高。
虹口區的話虹口龍之夢可以選擇,B2小吃不少,樓上各種大店小店都還有。價位中偏高。
五角場商圈也有還算多的吃的。價位有高有低。
淮海路上也有很多吃的,鮮肉月餅經常排長隊。
人多的城隍廟也是好吃的不少,不過不少都是為遊客提供的。比如南翔小籠包咯。
陸家嘴也算吃貨集中營吧,國金,金茂都有很多小吃和大餐的。價位偏高。
田子坊,蠻小資的地方,價位偏高,味道也就那樣啦。
甜點類的,蒙舒舒,巴黎貝甜,早安巴黎,紅寶石,布歌東京都是很不錯的選擇。具體位置可以從大眾點評網查。
還有就是第一食品,比如五角場南京西路啦之類的都有,裡面會有小楊生煎,無錫湯包,老鴨湯,各種肥腸酸辣粉,也是小吃類的,都可以一試。這里價位適中,比較干凈。
至於川菜么,上海各種干鍋川菜館,57度湘吃個創意菜,儂好蛙吃個干鍋牛蛙,江邊城外巫山烤全魚以及川香演義,麻辣誘惑,辛香匯不列舉了……上面提到的那些商業圈都可以找到這些店。
吳江路美食街也可以考慮。現在吳江路已經完全不同了 有很多美食 甜甜圈啦 蛋糕 冰激凌 韓國料理 日料 麻辣燙等等各種,也有各種購物的店,感覺沒有以前有特色 人氣還是很旺 挺適合朋友聚會情侶吃個飯出來碰個頭什麼的 選擇挺多 交通也方便。
如果想去便宜的餐廳,外婆家是個不錯的選擇,比杭州本土外婆家多了很多其他菜系的菜,價格及其便宜,極其便宜……
還想問什麼再具體問吧~~
❸ 上海小吃一條街有哪些地方
上海小吃一條街有:黃河路美食街、七寶老街、昌里路、十尚坊美食街等。
❹ 上海有哪些好玩的地方適合年輕人
上海年輕人必去的地方:外白渡橋
這算是上海的標志性建築之一,而且也有不少老上海題材的電影在這里取景,承載著老上海的歷史文化,也見證著新上海的日新月異,這里也是眾多攝影愛好者和拍攝婚紗照的新人經常光顧的地方。
上海年輕人必去的地方:紹興路
這條路就比較有文藝氣息了,適合靜下來悠閑的散步,到處都是知名雜志社和安靜神秘的畫廊,處處透露著安靜文藝的氛圍,所以紹興路還享有"出版一條街"的美譽,有時能看到背著單反相機的文藝青年。
❺ 上海有哪些平價好逛的商場
前幾年我到處去遊玩,上海也去過幾次,打卡了上海很多繁華的大商場,發現有幾個平價的商場也特別多人逛,買東西真的便宜太多了,下面來分享5個給您參考下,快去逛逛吧~
一、七寶萬科廣場
二、青浦奧特萊斯
三、中山公園龍之夢
四、靜安大悅城
五、環球港
整個商場設計走的是歐式風,裡面的浮雕和壁畫都很精美。環球港一共有8層,上面有5層,地下有3層。最底下的一層(B3)是停車場、汽車美容和萌寵園。B2和B3餐飲小食比較集中,如廖記棒棒雞、陳香貴、阿甘鍋盔、COCO、小滿手工粉、避風塘、和府撈面、高老九、一點點等,還有一個華潤萬家,以及一些價格相對較低的服飾品牌和配飾品牌。
📍地址:上海市普陀區中山北路3300號
🚉交通攻略:地鐵3/4/13號線5/6號口,11號線4號口;自駕的話,如果有環球港的購物小票可以兌換停車時間,金額越大,可以免費停車的時間越長。
🕙營業時間:10:00—22:00
💰人均消費:小吃普遍20+,正餐100+
美食攻略:
✅粵菜👉 尚一湯 廣東燉湯
📍環球港L4018號
💰人均150元
👍不愧是普陀區口味第一的粵菜,味道對得起這個名號:椰皇烏雞湯,蟹粉炒明蝦球都很不錯,這是一個吃過還想再來的餐廳。
✅西餐👉 J Cafe音樂餐廳
📍環球港中央大廳1層L1131
💰109
👍環境超好,吃草的我沙拉超棒,美式一點的西餐,烤腸烤雞翅薯條都很好吃。
✅香港菜👉 新旺茶餐廳
📍環球港中央廣場3層
💰人均150元
👍不會踩雷,超愛~推薦冰火菠蘿油,燒味拼盤,粥類的也很贊,時令菜也很好吃,菜單會換。
✅韓餐👉 親舊
📍環球港B1-226鋪
💰人均70元
👍吐司和沙拉好吃,環境小清新。
✅甜品👉 LELECHA樂樂茶制茶工廠
📍1樓L1054號
💰人均40元
👍草莓厚酸酪,草莓酪酪,少冰微糖大甘露。星空流沙包鹹蛋黃超好吃。
✅飲料👉 ohchacha噢茶茶
📍4層L4126號商鋪
💰人均21元
👍豆乳奶蓋紅茶少冰超贊,性價比好
✅飲料👉 木仔記
📍環球港B1
💰人均20元
👍芒果楊枝甘露沙冰太解渴了,性價比高
小Tips:
大悅城還有很多手作店、📖西西弗書店、雜物社等等網紅店,時不時還有線下的快閃展覽。
環球港後面有兩幢雙子星大樓,晚上尤其美麗,經常有「我❤️上海」的燈光字樣,適合拍照打卡。拍照的最佳位置是環球港南廣場噴池前面。
環球港夏天和冬天的空調都開得挺足的,如果怕冷或體寒的人,夏天可以准備個小針織衫。