1. 在哪裡可以買到食用色素
少量需要可以在一些批發市場、食品城、市場里的副食店購買，大量需要那就是網上搜索國家批準的食品類食品添加劑生產企業進行批發。
拓展資料：
食用色素，是色素的一種，即能被人適量食用的可使食物在一定程度上改變原有顏色的食品添加劑。食用色素也同食用香精一樣，分為天然和人工合成兩種。
許多天然食品具有本身的色澤，能促進人的食慾，增加消化液的分泌，因而有利於消化和吸收，是食品的重要感官指標。但是，天然食品在加工保存過程中容易退色或變色，為了改善食品的色澤，人們常常在加工食品的過程中添加食用色素，以改善感官性質。
2. 蛋糕是葷的，要吃素怎麼破
這個要看怎麼分，一般吃素分成蛋奶素和純素食。
蛋奶素就是除了蛋奶製品之外的其它葷食不吃；
純素食主義，則是包括蛋奶在內的所有動物製品都不吃。
現在網上純素的蛋糕製品應該是能夠買到的，只是因為產品受眾規模還太小，所以大多在當地很難找到製作純素蛋糕的店。想吃純素蛋糕，網購是個好選擇。
3. 哪幾種蛋糕色素少一點，奶油多一些
那就不要買創意復雜的蛋糕，買簡單一點的蛋糕胚上奶白的奶油，裝飾水果就可。
4. 什麼蛋糕比較好
選擇哪種蛋糕比較好，這取決於個人口味、場合以及對蛋糕的特定需求。一般來說，以下幾種蛋糕因其獨特的風味和廣泛的受歡迎程度而被認為是不錯的選擇：經典巧克力蛋糕以其濃郁的巧克力味和豐富的口感而聞名，是許多人的最愛。它適合各種場合，無論是生日派對還是簡單的家庭聚會。
提拉米蘇是一種義大利甜點，由手指餅干、咖啡、馬斯卡彭乳酪等層層構成，表面撒上可可粉。它的口感豐富，甜而不膩，深受人們喜愛。
紅絲絨蛋糕以其鮮艷的紅色外觀和柔軟的口感著稱。通常搭配奶油芝士霜一起食用，給人一種視覺和味覺上的雙重享受。
紐約芝士蛋糕以其細膩的質地和濃郁的乳酪味道而受到歡迎。它通常有一個酥脆的餅干底，上面覆蓋著平滑的芝士餡料。
水果蛋糕以其清新自然的水果風味和健康的形象受到許多人的青睞。它可以是輕盈的海綿蛋糕，也可以是厚重的重油蛋糕，搭配新鮮或蜜餞水果。
抹茶蛋糕結合了日本抹茶的獨特風味和西式蛋糕的製作工藝，既有東方的禪意，又有西方的浪漫。它的顏色清新，口感細膩。
榴槤蛋糕對於喜歡榴槤的人來說是一大誘惑。榴槤的特殊香味和甜度與蛋糕的結合，創造出一種獨特的風味體驗。
無糖蛋糕對於需要控製糖分攝入的人群是一個很好的選擇。它們通常使用代糖或其他天然甜味劑來代替傳統的糖分，既滿足了對甜食的渴望，又不會增加過多的熱量。
素食蛋糕不使用任何動物性原料，如雞蛋、牛奶等，而是採用植物性替代品。這對於素食者或者對某些食物過敏的人來說是一個健康且美味的選擇。
低碳水化合物蛋糕適合那些正在執行低碳飲食計劃的人。它們通常使用低碳水化合物的麵粉和甜味劑，以減少碳水化合物的攝入。
在選擇蛋糕時，除了考慮上述因素外，還應該考慮到蛋糕的新鮮度、製作工藝以及個人對食材的偏好。不同的蛋糕店可能有不同的特色和優勢，因此在購買前可以先嘗試小份量的樣品，以確保找到最適合自己口味的蛋糕。
5. 異地怎麼訂送生日蛋糕
可以以外賣的形式在異地買蛋糕，以下以美團外賣為例：
1、首先進入外賣頁面，點擊如圖中的定位標志，將其定位到想送到的城市。
4、之後返回頁面就會呈現其所在城市的外賣商家，然後搜索蛋糕就行了
(5)廣州哪裡買素蛋糕擴展閱讀：
買蛋糕注意事項：
1、盡量不買加氫化植物油的蛋糕
目前大部門蛋糕上面的「鮮奶」都是氫化植物油，下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。這兩種物質均有致癌作用。為了避免疾病侵襲，盡量不買加氫化植物油的蛋糕。傳統的選擇，是加入真正的稀奶油和黃油。
2、盡量不買酥皮蛋糕
酥皮意味著必需加入大量脂肪，而且營養價值非常低。在目前情況下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同樣是高能量食物，乳酪蛋糕會好一些，由於至少乳酪中還含有大量的鈣、維生素AD、維生素B族和蛋白質，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什麼也沒有。
3、盡量不買大量添加色素和香精的蛋糕
蛋糕內外的顏色盡量接近原色，除了少量點綴，最好少用濃重的顏色味道溫順天然最好，那種撲鼻的香味，通常意味著加入了大量廉價香精。
4、不要追求蛋糕加生果的所謂「健康」效果
生果蛋糕中的生果大部門都是罐頭生果，起不到什麼營養作用。少數獼猴桃片、草莓等，也不夠新鮮，而且數目很少，僅為點綴，不如自己直接買鮮生果來吃。
5、不要買加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕
蛋糕店用的巧克力，絕大部門都是代可可脂巧克力，含反式脂肪，卻幾乎沒有其中的可可多酚，其健康價值是負數。