⑴ 好利來的半熟芝士實在是美味，有家庭版本做法嗎
在模具內部刷一層薄薄的融化了的黃油，方便脫模，鋪一層稍高於模具的烘焙紙，預留出一個切蛋糕底烤箱11°預熱，蛋清可以打發了，加入白糖，打發到非常非常細膩的小氣泡為止，滴入玫瑰色素和香精，加一點點就可以了，然後稍微攪拌均勻就可以了。加入芝士糊，繼續攪拌均勻，裝入裱花帶擠入模具中，不要高於圍邊即便有所謂的偷偷流出來的方子，也難辨真假。但是我們完全可以做出媲美好利來的半熟芝士蛋糕。為此付出了慘重的代價——體重破百。被我媽說是虎背熊腰！😓😓介紹一個我經常做的6寸的半熟芝士蛋糕吧！
芝士條的芝士相比半熟芝士更濃郁和綿柔，每一口都是很純粹的芝士味，特別細膩，就是在大口吃芝士的感覺（畢竟人家就是芝士），酥酥的，顆粒感很重，嚼起來很香，在吃甜蛋糕大軍的時候，來一塊鹹味芝士餅干，算是清流了，但性價比不高，和超市粗糧餅干並無差別。和別的單品比起來算是一般了，就是老式西餅店的黃油小餅干加藍莓醬，不需要特別買，可以湊單。這不就是甜點存在的意義吧～味道就只是湊合了，吃吃還可以，但沒有亮點，也完全沒有什麼香蕉味，脆脆的像是更硬的蝴蝶酥，但不用太高期待，顏值勝過口味的一款。
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⑶ 喜茶好利來聯名層層爆漿葡萄蛋糕多少錢一個
好利來層層爆漿葡萄蛋糕：79元/個
喜茶和好利來這個層層爆漿葡萄蛋糕真的太好吃了！！在線索命好嘛！！我今天在家裡挖了一勺就根本停不下來了……我就默默地挖完了一整盒，每一口都是喜歡啊啊啊啊！
這個蛋糕還配套了葡氣插件，超可愛的～可以自由組合插在蛋糕上，所以很適合給小姐妹過生日買一個！
在淘寶買滴，順豐很快，而且包裝得很好，拿回來也還是很完整～南方女孩痛哭！為什麼沒有好利來線下店！
好利來層層爆漿葡萄蛋糕好吃嗎：
喜茶的多肉葡萄和好利來的芝士慕斯的完美結合，入口是爆漿葡萄的爽甜和半熟芝士的綿密！！
巨豐富的口感，層層疊加，開心到爆炸！ 酸酸甜甜也太可了吧！
這個層層爆漿葡萄蛋糕我覺得比葡萄雪絨芝士的那款好吃，這個甜度真的太適合我了，吃了一點都不膩，所以吃完一整個真的毫無壓力！
爆漿蛋糕裡面是真的會爆漿！一勺挖下去，有蛋糕胚、奶油、葡萄果醬，還有整顆的葡萄，真的太強了！！！
因為這個蛋糕一定要冷藏，所以剛從冰箱里拿出來冰冰涼涼，入口即化，口腔里滿滿的葡萄香氣，真的把濃郁感和清爽感平衡得非常好！！
綿軟細膩的蛋糕加上果醬和果肉，真的太套頭了，葡萄女孩一定不能錯過！！！
我太愛了，一顆顆葡萄果肉特別新鮮，葡萄果肉上的紋理清晰可見！配上葡萄果凍，在果肉的基礎上豐富了爽滑的口感～一層芝士慕斯+一層蛋糕，奶味濃郁又不膩，我太幸福了！
好利來層層爆漿葡萄蛋糕味道怎麼樣：
網友評價：
1、終於等到了心心念念的葡萄爆漿蛋糕，裡面還帶有葡氣小插件，整上超有儀式感。一勺子下去滿滿的都是葡萄果肉，一整顆的那種，吃起來一點也不會感覺膩，這也太滿足了吧！！！
2、喜茶x好利來這波是真行！整體感覺味道和上次雪融芝士差不多，但是口感更豐富了！整體口感不甜不膩，很清新的感覺一層果肉一層果凍一層慕斯再加上芝士蛋糕，一口下去，果肉在嘴裡甜絲絲滑嫩嫩的感覺！絕了！！！
3、好利來真是過分了！怎麼會有這么可愛的蛋糕。蛋糕胚+芝士慕斯+葡萄果凍+一整層的多肉葡萄果肉，口感豐富細膩綿密，一口下去立馬爆漿，就連小插件也非常可愛，自己DIY想怎麼玩都可，愛多肉葡萄的你千萬別錯過~沖鴨！！！
⑷ 爆漿蛋糕分幾種類型
主料：黑巧克力(110g)、雞蛋(2顆)、黃油(50g)、低筋麵粉(45g)
輔料：白糖(30g)
1. 將巧克力，奶油隔水加熱融化
2. 將雞蛋，糖，黃油一起拌勻後篩入低筋麵粉，然後將巧克力加入。
3. 倒入模子中8～9分滿（我用飛利浦送的兩顆小模差不多）
4. 氣炸200度8～9分鍾（用湯匙輕敲表面呈現有點晃動的固體狀即可）烤箱可用210度烤10～12分鍾
5. 依個人喜好在上面篩上糖粉或者可可粉、冰淇淋或水果
6. 爆漿啦！
爆漿海鹽芝士蛋糕
網紅臟蛋糕（爆漿巧克力蛋糕）
網紅爆漿珍珠奶茶蛋糕
爆漿煉奶芝士慕斯蛋糕